Buffalo Bill's (بفلو بلز)
45 سیکشنز میں 267 ڈشز
ابتدائی پکوان
3 بیف ساسیجز
پیپر ساس سمیت
بلیک اینگس گائے کا گوشت
فِلے اسٹیک
250 گرام۔
فِلے اسٹیک
350 گرام۔
رِب آئی اسٹیک
300 گرام۔
رِب آئی اسٹیک
400 گرام۔
نیو یارک اسٹرپ
300 گرام۔
نیو یارک اسٹرپ
400 گرام۔
ہڈی کے ساتھ ویل رِب آئی
350 گرام۔
دیگر گوشت
چکن بریسٹ
350 گرام۔
کینگرو
بڑے کھانے والے
بانٹنے کے لیے گوشت
فِلے اسٹیک
500 گرام۔
رب آئی اسٹیک
600 گرام۔
نیو یارک اسٹرپ
600 گرام۔
ہڈی کے ساتھ رب آئی اسٹیک
چٹنیاں
فی عدد 2.95
کریم اور مشروم
کینساس سٹی باربی کیو (KANSAS CITY BARBEQUE)
ہاٹ ٹیکساس میڈ ڈاگ
کالی مرچ والا
آلو
MASH (میش)
فرائز
مالٹی طرز کا بیکڈ
میٹھے
ڈیزرٹ مینو کے لیے ویٹر سے پوچھیں
کاک ٹیلز
ایپیرول اسپرٹز
ایپیرول، پروسیکو، سوڈا
بلڈی میری
ووڈکا، ٹماٹر، ٹباسکو، ووسٹرشائر ساس، نمک، کالی مرچ، ترش پھل
ڈائیکیری
سفید رم، ترش پھل، چینی
کاسموپولیٹن
ووڈکا، کوانٹرو، کرین بیری، سٹرَس
مارگریٹا
ٹیکیلا، کوانٹرو، ترش پھل
MANHATTAN
رائی وہسکی، ورموتھ، اینگوستورا بِٹر
ایسپریسو مارٹینی
ووڈکا، کافی لیکر، ایسپریسو کافی
لانگ آئی لینڈ
جن، ٹیکیلا، سفید رم، ووڈکا، کوانٹرو، ترش پھل، کولا
مالٹا - سفید شراب
PALATINO
سووینیون بلانک - CAMILLERI WINES غیر ملکی پھلوں اور لیچی کے فراخ دلانہ نوٹس، اس مقامی پیداوار سے ناک میں بہترین خوشبو۔
1919
گرجینٹینا - مارسووِن گرجینٹینا، شارڈونے اور موسکاٹو کا آف ڈرائی بلینڈ، جس میں سیب، لائم اور ہلکی پھولوں جیسی جھلک کے ساتھ پھل دار خوشبوئیں نمایاں ہیں۔
1919
شارڈونے - میریڈیانا ہلکے سبز کنارے کے ساتھ چمکدار تنکے جیسا پیلا رنگ، گریپ فروٹ کی تازہ اور پیچیدہ خوشبو اور نرم ذائقے کے نوٹس۔
ANTONIN
شارڈونے - مارسووِن نئی اوک بیرلوں میں بیرل فرمنٹیشن اور لیس پر زیادہ سے زیادہ 12 ہفتوں تک ایجنگ شراب کے کردار کے اہم پہلوؤں میں نمایاں اضافہ کرتی ہے۔
اٹلی - سفید شراب
CORVO GLICINE
سسلی - DUCA DI SALAPARUTA مالواسیا اور گریلو کا امتزاج اس وائن کو آسانی سے پینے کے قابل، خوشبودار اور نہایت لطیف خوشبوؤں والا بناتا ہے۔
پینو گریجیو
وینیٹو - بوچیلی یہ سنگل اسٹیٹ پینو گریجیو لیموں، پودینہ اور سفید پھولوں کی خوشبوئیں پیش کرتا ہے۔
فالانگھینا
کیمپانیا خوشبو میں مرتکز ترش پھلوں کا تاثر، جس میں کڑوے سنگترے، سنگترے کے چھلکے اور کینڈیڈ پھلوں کے نوٹس شامل ہیں۔
شارڈونے (CHARDONNAY)
ٹَسکنی - بوچیلی استوائی پھلوں کی جھلکیاں، ذائقے میں نرم اور ہلکی سی ترشی گہرا اور لذیذ، مکھن کی ہلکی سی جھلک کے ساتھ۔
GAVI DI GAVI
پیڈمونٹ - پالادینو صرف کورٹیزے انگور سے تیار کردہ، جو گاوی کے ضلع میں اگایا جاتا ہے—یہ ایک تازہ اور چست شراب ہے
فرانس - سفید شراب
CHABLIS
برگنڈی سفید پھولوں کی خوشبو کے ساتھ خشک، ہلکا اور نفیس باڈی؛ سٹرَس اور ناشپاتی کے ذائقے، معدنی تاثر اور ہلکی سی نمکینی۔
SANCERRE
LOIRE - PASCAL JOLIVET یہ 100% سووینیون بلان رنگ میں ہلکا اور چمکدار ہے، ساتھ ہی تازہ اور صاف، اور تیز، چست تیزابیت سے بھرپور
RIESLING
ALSACE - HUGEL خطے کی اعلیٰ درجے کی گیسٹرونومک وائن؛ یہ وائن نفیس اور ڈرائی رہتی ہے، جس میں کرسپ اور تازگی بخش تیزابیت ہوتی ہے۔
اسپین - سفید شراب
VERDEJO
RUEDA سفید - MARQUES DE RISCAL چمکدار پیلا-بھوسے جیسا رنگ؛ خوشبو میں بھرپور عطری شدت، استوائی پھل اور سونف کے نوٹس
جنوبی افریقہ - سفید شراب
شینین بلان
STELLENBOSCH - KLEINE ZALZE یہ پکے ہوئے اشنکٹبندیی پھلوں کے ذائقے والا شینین بلان ہے، جسے لیس پر ہلکا سا ایج کیا گیا ہے، اور جزوی مالولیکٹک فرمنٹیشن اختتام کو نرم کرنے میں مدد دیتی ہے
چلی - سفید شراب
سووینیون بلان
ACONCAGUA - ERRAZURIZ خوشبو اور ذائقے میں ٹراپیکل پھل، سبز سیب اور ٹماٹر کے پتے کی ہربل جھلکیاں اس تازہ، خشک سفید وائن کی کرسپ تیزابیت کو نمایاں کرتی ہیں۔
ارجنٹینا - سفید شراب
TORRONTES
MENDOZA - NORTON انتہائی خوشبودار خشک شراب، جس میں ہنی سکل، سنگترے کے پھول اور لیونڈر کی دلکش خوشبوئیں ہیں۔
نیوزی لینڈ - سفید شراب
سووینیون بلان
مارلبورو - کلاوڈی بے گلاس میں فوراً بھرپور انداز میں نمایاں، روشن اور پکے ہوئے سِٹرَس، کافیر لائم، پیشن فروٹ اور سفید آڑو کے نوٹس کے ساتھ۔
VILLA MARIA BLANC
MARLBOROUGH زندہ دل، بے شمار ذائقوں کے ساتھ—جن میں گوزبیری، پَیشن فروٹ، تازہ سِٹرَس اور جڑی بوٹیوں جیسی خوشبوئیں نمایاں ہیں۔
مالٹا - سرخ شراب
PALATINO - CABARNET SAUVIGNON - CASSAR CAMILLERI
بلیک کرنٹ اور کیسس کی کلاسیکی، گہری خوشبوئیں اور شہتوت کی ہلکی سی جھلک۔
1919 - GELLEWZA - MARSOVIN
A COMPLEX FULL BODIED RED WINE WITH INTENSE RIPE FRUIT AROMAS OF FOREST BERRIES, AMARENA CHERRIES AND FIGS UNDERLINED BY DISTINCT PEPPERY NOTES.
CHEVAL FRANC - CABARNET - SHIRAZ - MARSOVIN
یہ بلینڈڈ، درمیانے باڈی والی روبی سرخ شراب ایک نمایاں مرچ دار اور جڑی بوٹیوں جیسی خوشبو رکھتی ہے۔
ANTONIN - MERLOT - CAB S - CAB F - MARSOVIN
پکی ہوئی بلیک بیری کے بھرپور پھل دار ذائقے اس شراب کو کم عمری میں بھی نہایت خوشگوار بناتے ہیں، جبکہ اس کی ساخت اسے عمدہ حد تک عمر رسیدگی کی صلاحیت فراہم کرتی ہے۔
MARNISI - CAB S - CAB F - MERLOT - MARSOVIN
اس شراب میں رنگ کی گہری شدت، سیاہ پھلوں کے کردار کی خوشبو اور ذائقہ، اور پیچیدہ چمڑے، دھوئیں اور مصالحوں کی جھلکیاں ہیں۔
MELQART - CAB S - MERLOT - MERIDIANA
گہرا روبی سرخ رنگ، پکے ہوئے بیری پھلوں کی خوشبو کے ساتھ مصالحہ دار نوٹس، بھرپور بلیک بیری ذائقہ، ریشمی ٹیننز اور طویل اختتام۔
NEXUS - MERLOT - MERIDIANA
NEXUS کا رنگ صاف، گہرا، جامنی مائل سرخ ہے، نہایت بھرپور، پکی ہوئی چیری اور آلو بخارے کی خوشبوؤں کے ساتھ، بھرپور اور اچھی ساخت والا پھل دار ذائقہ، نرم ٹیننز اور طویل اختتام کے ساتھ۔
اٹلی - سرخ شراب
CORVO - SICILY - DUCA DI SALAPARUTA
نیرو ڈی اَوولا اور فراپّاتو کے امتزاج سے تیار کردہ۔ اس وائن کا رنگ چمکدار روبی سرخ ہے جس میں جامنی جھلکیاں ہیں۔
LAMURI - NERO D'AVOLA - SICILY - TASCA D'ALMERITA
ایک واحد قسم کی شراب جس کی آرگینولیپٹک شناخت نہایت واضح ہے، جو بلند پہاڑی ڈھلوانوں پر اگائے گئے NERO D'AVOLA انگوروں کے انتخاب سے تیار کی گئی ہے۔
مونٹیپُلچیانو - ابروزو
طاقتور خوشبوئیں اور ذائقے؛ اس شراب کے نمایاں ترین ذائقوں میں اوریگانو، کالی مرچ، تمباکو اور سیاہ پھلوں کی ہلکی جھلک شامل ہے
DIECI ANNI PRIMITIVO - SALENTO - FEUDI DI GUAGNANO
یہ شراب بھرپور حسی لذت سے لبریز ہے، جس پر پکے ہوئے سیاہ پھلوں کے نمایاں ذائقے غالب ہیں۔
PRIMITIVO DI MANDURIA - MANDURIA - MENHIR
یہ ایک مضبوط، بھرپور جسم والی سرخ شراب ہے جس میں سیاہ پھلوں کی خوشبو ہے۔ گہرائی اور کردار والی شراب۔
REGUTA ALTRO PASSO
فل باڈی اور بھرپور ذائقے والا ایک گہرا بلینڈ، نرم، گول ٹیننز کے ساتھ۔ اس میں سیاہ پھلوں اور مصالحوں کے نوٹس ہیں، جو اسے اسٹیک کے لیے بہترین بناتے ہیں۔
CHIANTI RISERVA DUCALE - TUSCANY - RUFFINO
یہ پیچیدہ وائن چیری اور وایلیٹ کے نوٹس سے نمایاں ہے، ساتھ ہی تمباکو کی لطیف جھلکیاں۔ سفید کالی مرچ اور فلنٹ کی ہلکی سی چھاپ۔
PEPPOLI CHIANTI CLASSICO - TUSCANY - ANTINORI
روبی سرخ رنگ کی شراب، جس میں سرخ اور سیاہ پھلوں کے نوٹس ہیں: چیری، اسٹرابیری اور بلیک بیری۔
برونیلو دی مونتالچینو - ٹسکنی - بوچیلی
یہ غیر معمولی نفاست اور ارتکاز والی شراب ہے، جو طویل عرصے تک عمر رسیدہ کرنے کے عمل سے حاصل کی گئی ہے۔ اس میں بھرپور اور لطیف خوشبو ہے، جس میں چاکلیٹ، جنگلی بیریز اور ونیلا کی جھلکیاں ہیں۔
والپولیچیلا - ویرونا - بولا
ہلکی اور خوشبودار شراب، جو فصل کی کٹائی کے چند ہفتوں بعد جاری کی جاتی ہے۔
BARBERA - PIEDMONTE - MIRAFIORE
نرم، چیری، راسبیری اور تمباکو کے ذائقے پیش کرتا ہے، روشن تیزابیت کے سہارے۔
AMARONE DI VALPOLICELLA - VERONA
چیری، کشمش، آلو بخارا، تمباکو اور مصالحوں کے ذائقوں کے ساتھ ایک شاہانہ امارونے۔ نفیس ساخت اور شاندار اختتام۔
بارولو - پیڈمونٹے
خوشبودار، بھرپور ٹیننز اور پرانے اوک کی خصوصیات کے ساتھ۔ ان شرابوں کو اکثر لوگ اٹلی کی بہترین شرابوں میں شمار کرتے ہیں۔
فرانس - سرخ شراب
کوٹ ڈو رون - رون ویلی - مون ریدون
یہ شراب گہرے بنفشی سرخ رنگ کی ہے اور اس کی خوشبو نہایت بھرپور پھل دار ہے، معدنی نوٹس کے ساتھ۔
CHATEUNEUF DU PAPE - RHONE VALLEY - MONT REDON
گہرا رنگ جس میں بنفشی جھلک ہو، پکی ہوئی اور بھرپور خوشبو جس میں گہرے پھلوں کا شدید تاثر ہو، جو پیچیدہ ٹوسٹڈ خوشبوؤں کے ساتھ مل کر آتا ہے۔
CHATEAU MANGOT - ST EMILION - GRAND CRU
فل باڈی اور خالص، جاندار سیاہ اور سرخ پھلوں کی تہوں سے بھرپور؛ اس میں مضبوط، گول ٹینن کی ساخت اور طویل، تازگی بخش اختتام ہے۔
CHATEAU GRAND PONTET - ST EMILION - GRAND CRU CLASSE
گہری، ٹینن سے بھرپور ساخت کے ساتھ، آلو بخارے اور سیاہ چیری کے زیادہ رسیلے پھلوں کی خصوصیات سے متوازن، چاکلیٹ اور مصالحوں کے ساتھ۔
CHATEAU LA SERRE - ST EMILION - GRAND CRU
گہری، منہ کو خشک کرنے والی ٹینن ساخت کے ساتھ، جو آلو بخارے اور سیاہ چیری کے پھل کی زیادہ رسیلی خصوصیات سے متوازن ہے۔
اسپین - سرخ شراب
ٹیمپرانیلو - کاسٹیا ای لیون - مارکیز دی رسکال
اپنے مضبوط مٹیالے اور لذیذ (سیوری) نوٹس کی بدولت یہ کھانے کے ساتھ جوڑنے کے لیے نہایت آسان اور بہت ہلکا پھلکا پینے والا وائن ہے۔
جنوبی افریقہ - سرخ شراب
پینوٹیج - اسٹیلن بوش - کلائنے زالزے
ایک نفیس اور اسٹائلش وائن، جس میں شہتوت اور آلو بخارے کے بھرپور پھل دار ذائقے، اور اچھی طرح مدغم اوک ٹیننز ہیں، اور یہ نہایت عمدگی سے عمر پکڑے گی۔
امریکہ - سرخ شراب
زنفینڈل - کیلیفورنیا - وُڈبریج
یہ شراب بھرپور شخصیت رکھتی ہے، جس میں کالی مرچ، چائے کی پتّیوں اور آلو بخارے کی خوشبوئیں ہیں۔ اوک میں پختگی اس کے باڈی کو متوازن اور گولائی دیتی ہے۔
چلی - سرخ شراب
کارمینیرے - کاچاپوآسال ویلی - سانتا کارولینا
انتہائی خوبصورت، درمیانی باڈی والی، پھلوں کے ذائقے کی شراب، نرم ٹیننز اور مختلف بیریز کے ذائقوں کے ساتھ۔
ارجنٹینا - سرخ شراب
مالبیک - مینڈوزا - نورتن
انتہائی مقبول، سیاہی جیسا گہرا رنگ، درمیانی باڈی، خشک سرخ شراب جس میں گہرے پھلوں کے مضبوط تاثر نمایاں ہیں۔
نیوزی لینڈ - سرخ شراب
پینو نوآر - مارلبورو - ولا ماریا
سرخ اور گہرے چیری، آلو بخارے اور مصالحہ دار نوٹس کا خوشبودار گلدستہ۔
آسٹریلیا - سرخ شراب
THE FOOTBOLT - SHIRAZ - D'ARENBERG
بلند اور خوشبودار ناک، جس میں آلو بخارے اور سرخ بیریز کی رسیلی خوشبوئیں ہیں۔
اسپارکلنگ اور شیمپین
موسکاتو ڈی آستی - آستی - فونٹانافریڈا
خوشبو میں مشک، سنگترے کے ذائقے، سیج اور شہد کے نوٹس۔
پروسیکو گران کیووی - وینیٹو - بوچیلی
یہ پروسیکو اپنے اعلیٰ معیار اور پھولوں اور پھلوں کی لطیف خوشبوؤں کی وجہ سے نمایاں ہے۔
مارٹینی رائل - چمکتی ہوئی شراب
روزے۔
MOET & CHANDON - شیمپین - MOET & CHANDON
روشن پھل دار ذائقے اور نفیس پختگی کی خصوصیت رکھتی ہے۔ عنبری جھلکیوں کے ساتھ ایک نفیس بھوسے جیسا زرد رنگ۔
ڈوم پیریگنون - شیمپین - موئٹ اینڈ شاندوں
ڈوم پیریگنون اپنی تازہ تیزابیت اور معدنی خصوصیات، روشن پھلوں کے ذائقوں اور اپنی نوٹس کے لیے معروف ہے۔
مالٹا - روز
PALATINO ROSE - MALTA DOK - CAMILLERI WINES MALTA
یہ نہایت پھل دار روزے رسبری اور میٹھی سرخ چیری جیسے سرخ پھلوں کی بھرپور خصوصیات رکھتا ہے۔ ہلکا سے درمیانی باڈی، بہت کرسپ اور تازگی بخش۔
1919 ROSE - MALTA DOK - MARSOVIN WINERY MALTA
یہ روزے وائن مقامی طور پر اگائی گئی Gellewza، Grenache اور Shiraz اقسام سے تیار کی گئی ہے، جو شفاف اور چمکدار رنگ کے ساتھ گلاب کی پنکھڑیوں، پکی ہوئی چیری اور ہلکی معدنی و جڑی بوٹیوں جیسی زیرِلہروں کی تازہ خوشبوئیں پیش کرتی ہے۔ یہ ڈرائی ہے، درمیانے سے بھرپور باڈی کے ساتھ، دلکش تازگی، گولائی لیے ساخت اور انار و سنگترے کے چھلکے کے ذائقوں کے ساتھ، اور ایک طویل، نفیس آفٹرٹیسٹ چھوڑتی ہے۔
امریکہ - روز
وائٹ زِنفینڈل - وُڈبرِج - امریکہ
انناس اور اسٹرابیری کے رسیلے ذائقوں سے بھرپور اور نہایت لذیذ، پھلوں جیسا ذائقہ
فرانس - روزے
ROSE D'ANJOU - LOIRE - FRANCE
ہلکے پھل دار نوٹس کے ساتھ نرم اور ریشمی روزے، جس میں نفیس مٹھاس اور خوشگوار، تازگی بخش آفٹر ٹیسٹ ہے۔
آدھی بوتلیں - 37.5CL
WHITE
SOAVE
SOAVE وینیٹو خطے کی ایک خشک سفید اطالوی شراب ہے
ISIS - CHARDONNAY - MERIDIANA
ISIS کا رنگ شاندار بھوسا-پیلا ہے جس کے کنارے پر ہلکی سبز جھلک ہے
شابلی (CHABLIS)
شابلی برگنڈی کا ایک کرسپ، خشک فرانسیسی سفید شراب ہے، جو صرف شارڈونے انگور سے تیار کی جاتی ہے
