Il Pirata Mellieha Bay
31 سیکشنز میں 198 ڈشز
اینٹی پاستی
کدو اور شاہ بلوط کا سوپ
کدو کا سوپ، شاہ بلوط، پارمیسان فونڈیو، روزمیری کروٹونز
آرانچینی مینیون
Cacio e Pepe - تین منی کیچیو اے پیپے آرانچینی Carbonara di Mare - تین منی سی فوڈ کاربونارا آرانچینی
SAUTE DI COZZE
تازہ مسلز، سفید شراب، جھینگے کا بسک، لہسن، جڑی بوٹیاں اور ٹماٹر، گھریلو فوکاچیا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
کلاماری فریٹی
تلی ہوئی کلاماری، گھریلو ٹارٹر ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
کروکیتے دی مانزو
پُلڈ بیف کے تین کروکیٹس، ٹرفل میو، گلیزڈ پیاز
بیف فلے ٹارٹار 'چیزکیک'
بیف فلے ٹارٹار، نمکین بسکٹ بیس، ٹرفل کریم چیز
TRIO DI SALSICCIA (شیئر کرنے کے لیے)
تین اقسام کی ساسیجز، دو مختلف اقسام کی مسٹرڈ کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں
فوکاچیا
AL ROSMARINO
روزمیری، کالی مرچ، سنگی نمک اور زیتون کا تیل
LA CLASSICA
روکولا، گرانا، چیری ٹماٹر اور زیتون کا تیل
ROLLO
فیور دی لاٹے، ہیم اور گرانا کے ساتھ رول کی ہوئی فوکاشیا فیور دی لاٹے، مورٹاڈیلا اور پستہ کے ساتھ رول کی ہوئی فوکاشیا
SALTIMBOCCA
پارما ہیم، روکولا، بھینس کی موزاریلا، چیری ٹماٹر، گرانا اور زیتون کا تیل
سلاد
INSALATA DI BRIE
بری پنیر، مخلوط پتّے، خشک انجیر، شہد، اخروٹ، دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر
چکن سیزر
آئس برگ لیٹس، میرینیٹ کی ہوئی گرِلڈ چکن بریسٹ، بیکن، اینچووی، چیری ٹماٹر، گرانا کے شیونگز، سیزر ڈریسنگ اور کروستینی
INSALATA DI TAGLIATA DI MANZO
گائے کا گوشت، تاگلیاتا، باسمتی چاول، کیل، بیبی پالک، کھیرا، چیری ٹماٹر، لال شملہ مرچ، گاجر، تیریاکی ڈریسنگ، تل کے بیج
پاستا
GNOCCHI ZUCCA, GORGONZOLA E GUANCIALE*
گھر میں تیار کردہ نیوکی، کدو کی کریم، گورگونزولا فونڈیو، گوانچیالے، اخروٹ
MEZZI PACCHERI TRIO DI POMODORI E STRACCIATELLA*
میزّی پَکّیری، ٹماٹر ساس، چیری ٹماٹر، پیلے چیری ٹماٹر، اوپر سے اسٹرَچیاتیلّا
PACCHERI CON RAGU DI SALSICCIA*
Gragnano کے ‘gentile’ پَکّیری، ساسیج راگو، بکری کا پنیر اور کریم کی ہلکی سی جھلک
PAPARDELLE AL RAGU DI CINGHIALE E TARTUFO*
گھر میں تیار کردہ پاپارڈیلی، جنگلی سور کا راگو، ٹرفل کریم، پارمیسان فونڈیو
راویولی گرانچیو اے گامبیری
گھر میں تیار کردہ راویولی، کیکڑے اور جھینگے سے بھری ہوئی؛ جھینگے کی بِسک ساس، چیری ٹماٹر، پارسلے
LINGUINE AL RAGU DI MOSCARDINI E STRACCIATELLA*
گرانیانو کی ‘gentile’ لِنگوئینی، بیبی آکٹوپس راگو، کیپرز، زیتون، چیری ٹماٹر، اسٹرَچیاتیلّا
ریزوٹو پورچینی
کارنارولی چاول، پورچینی کریم، پورچینی مشروم، پارمیسان فونڈیو
سیکونڈی دی مارے
FILETTO DI SALMONE
سالمن فِلے، لیموں رِزوٹو، سوتے کی ہوئی سبزیاں
فریٹو میستو
تلی ہوئی جھینگے، کلاماری اور کاڈ، گھریلو ٹارٹر ساس اور فرنچ فرائز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
POLIPO SCOTATO SU CREMA DI CECI
گرِل کیا ہوا آکٹوپس، چنے کی پیوری، جڑی بوٹیوں والے بریڈ کرمبس، کرکری بادام
آج کی تازہ مچھلی
سائیڈ ڈشز کے انتخاب کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
سیکونڈی دی تیرا
پارمیجیانا
بینگن، فیور دی لاتّے، ٹماٹر ساس، تلسی، پارمیسان
DUO DI POLLO
مکئی پر پالا گیا چکن سپریم، چکن اور مشروم کروکیٹ، میشڈ آلو، رٹاٹوئی سبزیاں، مشروم ساس
FILETTO DI MAIALE
سور کے گوشت کا فِلے، شاہ بلوط، سور کے گوشت کا جوس، بروکولینی، میشڈ آلو
GUANCIA DI MANZO
سرخ شراب کی ریڈکشن میں آہستہ آہستہ پکائے گئے بیف کے گال، ٹرفل میشڈ آلو
TAGLIATA DI MANZO
300 گرام یوروگوئے کا بلیک اینگس فلیپ میٹ، چیری ٹماٹر، روکولا، گرانا شیونگز اور فرنچ فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
اینگس رِب آئی
300 گرام یوروگوئے کا اینگس رِب آئی، روسٹ سبزیاں، بیبی آلو، جوس
TAGLIATA 1KG
1 کلو یوروگوئے کا بلیک اینگس فلیپ میٹ، چیری ٹماٹر، روکولا، گرانا شیونگز اور روسٹ آلو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
برگرز
PIRATA GOURMET BURGER
USDA کی خالص 250 گرام بیف پیٹی، میچور چیڈر، مقامی بیکن، بالسامک کیریملائزڈ پیاز، سریراچا مایو اور فرنچ فرائز
فلافل برگر
چنے کی پیٹی، ٹماٹر، ٹوفو، ہمس اسپریڈ اور فرنچ فرائز
سائیڈ ڈشز
فرینچ فرائز
بھنے ہوئے آلو
میشڈ آلو
ٹرَفل میشڈ آلو
بھنی ہوئی سبزیاں
تازہ سلاد
چٹنیاں
مشروم
پیپر (PEPPER)
بیف جوس
گورگونزولا
کلاسک پیزا
مارگریٹا
ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، تلسی اور زیتون کا تیل
مرینارا کومپلیٹا
ٹماٹر ساس، اینچوویز، کیپرز، زیتون، چیری ٹماٹر، لہسن، اوریگانو اور زیتون کا تیل
CAPRICCIOSA
ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، ہیم، زیتون، مشروم، آرٹی چوک، تلسی اور زیتون کا تیل
BUFALINA
ٹماٹر ساس، موزاریلا دی بوفالا، چیری ٹماٹر، بیسل پیسٹو اور زیتون کا تیل
LA DIAVOLA
ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، تیز مصالحے والی سلامی، چلی فلیکس، بیسل اور زیتون کا تیل
LA MALTESE
ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، ٹونا، کیپرز، سیاہ زیتون، کالی مرچ والا بکری کا پنیر، دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر، اوریگانو اور زیتون کا تیل
LA SALSICCIA
ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، اطالوی ساسیج، پیاز، سیاہ زیتون، پارمیسان فونڈیو، تلسی، زیتون کا تیل
گورگونزولا اور اخروٹ
فیور دی لاتّے، گورگونزولا، اسپیک، اخروٹ، تلسی، زیتون کا تیل
PISTACCHIOSA
فیور دی لاتّے، مورٹاڈیلا، پستہ پیستو، کچلا ہوا پستہ، تلسی، زیتون کا تیل
LA ROSSA
ٹماٹر ساس، چیری ٹماٹر، بوراٹا، تلسی، زیتون کا تیل
گورمے پیزا
MARGHERITA GIALLA
پیلی چیری ٹماٹر ساس، موزاریلا دی بوفالا، بیسل ایمَلشن، بیسل، زیتون کا تیل
ASPARAGI
اسپاراگس کریم، بُراتا، اسپیک، گرانا کی کترنیں، تلسی، زیتون کا تیل
AUTUNNO
کدو کی کریم، ‘trifolati’ مشروم، گوانچیالے، اسٹرَچیاتیلّا، تلسی، زیتون کا تیل
LA CARCIOFINA
آرٹیچوک کریم، فیور دی لاتّے، سوٹے کیا ہوا پالک، پروشوٹو کرودو، اخروٹ، سنگترے کے قتلے، بیسل، زیتون کا تیل
LA VERDE
بروکلی کریم، فیور دی لاتّے، اطالوی ساسیج کا قیمہ، تازہ مرچ، پیکورینو، گورگونزولا فونڈیو، زیتون کا تیل
کالزونے
NORMANNO
ٹماٹر ساس 'San Marzano'، بینگن کریم، فیور دی لاتّے، اسٹرَچیاتیلّا، بیسل پیسٹو، بیسل، زیتون کا تیل
SALSICIOTTO
ریکوٹا، فیور دی لاتّے، اطالوی ساسیج کا قیمہ، مشروم، گرانا کے باریک قتلے، اوریگانو، زیتون کا تیل
PARMA E RUCOLA
ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، پروشوٹو کرودو، روکولا، گرانا کی باریک کترنیں، اوریگانو، زیتون کا تیل
سبزی خور پیزا
LA VEGETARIANA
ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، بینگن، گرِلڈ زُکینی، روکیولا، چیری ٹماٹر، اوریگانو، زیتون کا تیل
QUATTRO FORMAGGI
فیور دی لاتّے، گورگونزولا، پیکورینو، پارمیسان کی باریک کترنیں، زیتون کا تیل
LA ZUCCA
کدو کی کریم، فیور دی لاتّے، کیریملائزڈ پیاز، کالی مرچ کے ساتھ گورگونزولا فونڈیو، بیسل، زیتون کا تیل
کاک ٹیلز
NEGRONI
مارٹینی روسا، کیمپاری، گورڈنز جن
MILANO TORINO (میلانو تورینو)
مارٹینی روسا، کیمپاری
ایپیرول اسپرٹز
ایپیرول، پروسیکو، سوڈا
لیمونچیلو اسپرٹز
لیمونچیلو، پروسیکو، سوڈا
ایلڈر فلاور اسپرٹز
ایلڈر فلاور سیرپ، پروسیکو، سوڈا
ماسکو میول
سمیرنوف ووڈکا، لائم جوس، جنجر بیئر
ڈارک ‘این’ اسٹورمی
Captain Morgan Dark Rum، لائم جوس، جنجر بیئر
NORTHSIDE*
Gordon’s Gin، پودینے کے پتے، لائم کا رس، سوڈا
پیچ سمر شینڈی
Archers Peach Schnapps، Bavaria Pilsner، Sprite
PINACOLADA*
بکارڈی وائٹ رم، مالیبو رم، انناس کا جوس، ناریل کا سیرپ، میٹھی کریم
اسٹرابیری مارگریٹا
Sierra Tequila Silver، Cointreau، لائم جوس، اسٹرابیری سیرپ
گلابی تربوز لیمونیڈ*
Gordon’s Gin، کرین بیری جوس، تربوز سیرپ، Sprite
لانگ آئی لینڈ آئس ٹی
Smirnoff Vodka, Gordon’s Gin, Bacardi White Rum, Sierra Tequila Silver, Cointreau, لیموں کا رس، کوک
تیرامیسو مارٹینی
ایسپریسو، کہلوا، بیلیز، کوکو پاؤڈر
