Mal Moll (مال مول)

مسلز

نڈوجا بٹر، سفید شراب، پارسلے، لیموں کا رس، لہسن

فرائیڈ کلاماری *

اسکوئڈ اِنک اور لہسن کنفی مایو، ہریسا مایو

الجوٹا - سوپ

روایتی مچھلی کا سوپ، تازہ جڑی بوٹیاں

جھینگا کدائیفی

طحینی ساس، ہریسا مایو، سماق

چکن اسپرنگ رولز

ریشہ ریشہ کیا ہوا چکن، مراکشی مصالحے، شہد، زعفران، مونگ پھلی کی چٹنی

گرِلڈ جھینگے

لال شملہ مرچ کی پیوری، پیکو دے گایو، جھینگے کا تیل

حمص

کالے تل والا حمص، زعتر کے ساتھ پیتا، چرمولا زیتون

سامن گراولاکس

گلابی گراولاکس، آم کی ساس، اچار والی گلابی مولی، تازہ دھنیا، ڈِل کا تیل

ڈیو فِش تاتاکی

ٹونا اور سالمن تاتاکی، لیموں اور تل کی ونیگریٹ، واکامے، واسابی مایو

گیلارڈیو اوئسٹرز (GILLARDEU OYSTERS)

دستیابی کے بارے میں پوچھیں اور مارکیٹ ریٹ پر اچار شدہ شالوٹس، ٹباسکو ساس، لیموں

بیف کارپاچیو

پارمیسان کریم، کیپر بیریز، ہیزل نٹس، آروگولا، مقامی سمندری نمک

آکٹوپس سلاد

مخلوط پتّے، کیپرز، زیتون، پیاز، آلو، چیری ٹماٹر، سِٹرَس ڈریسنگ

چکن سیزر سلاد

چکن بریسٹ، کروٹونز، کرسپ بیکن، سیزر ساس، بیبی جیم لیٹش، پارمیسان کی باریک کترنیں

سمر سلاد

مخلوط پتّے، خشک کرین بیریز، نمکین گرینولا، ریڈ وائن ونیگریٹ بوراتا +€3 اضافی

بریزاولا سلاد

بریزاولا، بوراتا، آروگولا، چیری ٹماٹر، بالسامک ڈریسنگ

اسپیگیٹی گرین کاربونارا

گوانچیالے، پیکورینو رومانو، انڈے کی زردی، پالک کی پیوری، کالی مرچ

مسلز اور وونگولے کے ساتھ اسپیگٹی

سِٹرَس بٹر، پارسلے

لوکل پلڈ ریبٹ کاساریچے *

سگنیچر پلڈ ریبٹ، ریڈ وائن، کریم، سیب اور دارچینی کا سیرپ، ریبٹ جوس

LINGUINE MAL MOLL *

مسلز، وونگولے، کلاماری، شرمپ، بڑے جھینگے، جڑی بوٹیوں والی ٹماٹر ساس

RAVJUL TAN-NANNA

مقامی گوزو پنیر راویولی، جڑی بوٹیوں والا ٹماٹر ساس، پیستو ساس

پالک ریزوٹو

پالک کی پیوری، مٹر، زوکینی، بھنا ہوا ہیزل نٹ

آج کا بیف

آپ کی پسند کے مطابق چارگرِل کیا ہوا۔ مشروم ساس، پیپر ساس یا بیف جوس میں سے انتخاب

گائے کے گال

آہستہ آنچ پر بریز کیے ہوئے گائے کے گال، پولینٹا، گرِلڈ بروکولینی، بالسامک اور بیف جوس

روایتی خرگوش کا اسٹو *

Cisk بیئر میں آہستہ آہستہ بریز کیا ہوا مقامی خرگوش، پیاز، لہسن، آلو بخارا

PORK.

چارکول پر گرِل کیا ہوا سور کا گوشت، مصالحہ دار شکر قندی کی پیوری، گرِل کیا ہوا کیل، سور کا جوس

CHICKEN

Stuffed chicken breast, supreme sauce, mashed potato, sauteed wild mushroom

آکٹوپس

چارکول پر گرل کیا ہوا آکٹوپس، رومیسکو، چیمیچوری ساس، ہیزل نٹ

MAL MOLL BURGER

بلیک اینگس بیف پیٹی، بریوش، اسموکڈ میچور چیڈر چیز، کیراملائزڈ پیاز، مشروم، اروگولا، ٹرفل مایو۔

بینگن اسٹیک

گرل کیا ہوا بینگن، میسو، تیریاکی ساس، شہد، تل

فرائز

سائٹرَس ڈریسنگ والا سلاد

موسمی سبزیاں

بھنے ہوئے بیبی آلو

سیب کی پیوری

گرِل کی ہوئی اور گلیز کی ہوئی گاجریں، اخروٹ

فی کس 35

RAVJUL TAN-NANNA

مقامی گوزو پنیر راویولی، جڑی بوٹیوں والا ٹماٹر ساس، پیستو ساس

ALJOTTA

روایتی مچھلی کا سوپ، تازہ جڑی بوٹیاں

IMQARET

مقامی کھجور سے بھری اور تلی ہوئی پیسٹری، ونیلا آئس کریم کے ساتھ پیش کی جاتی ہے