6 سیکشنز میں 37 ڈشز
ٹماٹر ساس اور موزاریلا کے ساتھ گہری تلی ہوئی رائس بال
اینچوویز اور موزاریلا کے ساتھ زُکّینی کے پھول گہرے تیل میں تلے ہوئے
تازہ ٹماٹر، فیور دی لاتّے پنیر، تلسی
گہری تلی ہوئی بینگن، ٹماٹر کی چٹنی، موزاریلا، پارمیسان اور تلسی
سلامی اور پنیر کے ساتھ پلیٹر، فوکاشیا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
پستہ والی مورٹاڈیلا سے بھری ہوئی فوکاچیا
گھر میں تیار کردہ آہستہ آہستہ روسٹ کیے گئے سور کے گوشت سے بھری ہوئی فوکاشیا
روکولا، چیری ٹماٹر اور پارمیسان کے ساتھ
ریگاٹونی، انڈے کی زردی، گوانچیالے، پیکورینو، گرانا، کالی مرچ
ریگاٹونی، ٹماٹر ساس، گوانچیالے، پیکورینو، گرانا
راگو اور گرانا کے ساتھ فیٹوچینی
اسپیگیٹی پیکورینو پنیر، گرانا اور کالی مرچ کے ساتھ
بیف راگو کے ساتھ روایتی لاسگنا
آلو کے گنوکی چار پنیر کی ساس کے ساتھ
آلو کے گنوکی ٹماٹر ساس، موزاریلا اور تلسی کے ساتھ
بالسامک سرکے کے ساتھ پارمیسان ریزوٹو
رومن طرز کی پیزا، ہلکے اور ہوا دار بیس کے ساتھ
ٹماٹر کی چٹنی، موزاریلا، تلسی، زیتون کا تیل
موزاریلا، انڈے کی زردی، گوانچیالے، پیکورینو، گرانا، کالی مرچ
ٹماٹر ساس، موزاریلا، گوانچیالے، گرانا، پیکورینو
ٹماٹر کی چٹنی، موزاریلا، تیز مصالحے والی سلامی
بوراتا اور پارما ہیم کے ساتھ مارگریٹا
فیور دی لاتّے، مورٹاڈیلا، بُراتا، پستہ
موزاریلا، راکٹ، پارما ہیم، ٹرفل ساس
اہم کورسز، سائیڈ ڈش کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
لیموں کے ساتھ بچھڑے کا گوشت، میدہ، مکھن
پارما ہیم، مکھن اور سیج کے ساتھ سور کا گوشت
لہسن، ٹماٹر کی چٹنی اور اوریگانو کے ساتھ ویل
روزانہ کی ٹارٹ
