Manta - Beach Club & Mediterranean Restaurant
33 سیکشنز میں 162 ڈشز
ابتدائی پکوان
(پیتا بریڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے)
حمص
چنے تاہینی، تازہ لیموں کے رس، لہسن اور ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کے ساتھ بلینڈ کیے گئے
تزاتزیکی
کدوکش کیا ہوا کھیرہ، لہسن، زیتون کا تیل، انار
Tirokafteri
روایتی تیز یونانی پنیر اسپریڈ، جو کوئلوں پر بھنی ہوئی لال شملہ مرچ، زیتون کے تیل اور مرچ سے تیار کیا جاتا ہے
مکس زیتون
میرینیٹ کیے ہوئے سبز اور کالے زیتون کا انتخاب، جڑی بوٹیوں سے مزے دار سن ڈرائیڈ ٹماٹر، ترش پھلوں کا چھلکا، زیتون کا تیل، انار
ابتدائی پکوان
اینچووی بروشیٹا
اینچووی، چارکول پر گرل کی ہوئی بُراتا، قدیمی اقسام کے ٹماٹر
سی باس کارپاشیو
سی باس، کٹا ہوا سونف، سونف کی پیوری، تازہ جڑی بوٹیاں اور گریپ فروٹ ڈریسنگ
ٹونا ٹارٹار
ٹونا، ایووکاڈو
پراون سوولاکی
پراون، سونف، اوزو، تازہ جڑی بوٹیاں، زیتون کا تیل، چلی بٹر اور چورا کیا ہوا فیٹا پنیر
تلی ہوئی کلاماری
تزاتزیکی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
ہالومی کادافی
کرسپی کادافی، ہالومی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، مالٹی شہد کے ساتھ
فیٹا کروستاتا
تل کی کرسٹ میں لپٹی فیٹا، شہد اور خشک میوہ جات کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
بیف کارپاشیو
ہارس ریڈش کریم، زیتون، کیپرز، لیموں، چائیوز، سیاہ ٹرفل
سلاد
تربوز کا سلاد
تربوز کے ٹکڑے، فیٹا پنیر کا چورا، لیموں-پودینہ ڈریسنگ، تازہ پودینہ
مانٹا یونانی سلاد
ٹماٹر، کھیرا، تازہ پیاز، اوریگانو، زیتون
بوراٹا سلاد
بوراٹا، ہیریٹیج ٹماٹر، گرِلڈ اسپیراگس، ایووکاڈو، یونانی زیتون لیموں والے زیتون کے تیل اور چِلی فلیکس کے ساتھ
چکن سیزر سلاد
گرِلڈ چکن، بیبی جیم، پارمیسان شیونگز کے ساتھ میرینیٹڈ اینچوویز اور سیزر ڈریسنگ
سوولاکی
بیف سوولاکی
ہریسا میں میرینیٹ کیے ہوئے بیف اسکیورز، پیتا، فرائز، تزاتزیکی، اچاری پیاز
چکن سوولاکی
پیتا، تاہینی ڈِپ اور چیمیچوری ڈریسنگ کے ساتھ پیش کیا گیا چکن سوولاکی
سبزیوں کا سوولاکی
ہالومی، زُکینی، لال شملہ مرچ، ہریسا میرینیڈ، اچاری پیاز
شیئر کرنے کے لیے
ٹرفل پیزا
ٹرفل کریم، تازہ کُٹی کالی مرچ، پارمیسان، تازہ ٹرفل، چائیوز، ٹرفل آئل
ایووکاڈو اور مقامی جھینگا پیزا
ایووکاڈو، مقامی جھینگا، مرچ میں بھگوئی ہوئی مرچ ڈریسنگ، تازہ پودینہ
شیئر کرنے کے لیے ٹوماہاک
ٹی بون (600 گرام)
کالی مرچ کی ساس، زُکینی فرائز، سائیڈ سلاد
Ocean Golden Lobster
تازہ لابسٹر گرِل کیا ہوا (+/- 2 کلو)، لہسن، چیری ٹماٹر، سفید شراب اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھرپور لابسٹر بسک
اضافی اشیاء
کیویار - 30 گرام
تازہ ٹرفل - 10 گرام
فوا گرا - 20 گرام
سوشی بار
سافٹ شیل کیکڑا رول
ایووکاڈو، ہرا پیاز، توبیکو
تیز ٹونا رول
تیز ٹونا، اسپرنگ آنین، سریراچا مایو
چکن تیریاکی رول
گرل کیا ہوا چکن، کھیرا، بھنی ہوئی شملہ مرچ، تیریاکی ساس
ویگن رول
ایووکاڈو، کھیرا، ٹوفو، تل کی چٹنی
ڈریگن رول
سالمن، کھیرا، ایووکاڈو، کریم چیز، تل کے بیج، تیریاکی ساس
کیکڑے کے گوشت کا رول
کیکڑے کا گوشت، ایووکاڈو، کھیرا، نارنجی ماساگو، جاپانی مایونیز، کریم چیز
فلیمڈ سالمن رول
ٹارچ کیا ہوا سالمن، ملا ہوا تیکھا مایونیز، ایووکاڈو، اسپرنگ اونین، تیریاکی ساس، تل کے بیج
سرف اینڈ ٹرف ماکی رول
واگیو گائے کا گوشت، کھیرا، سیب، تیریاکی ساس، چائیو فُریکاکے، چکن کاراآگے
سوشی پلیٹر (32 پیس)
ماکی رولز اور نِگیری کا مکس
گوشت کی منڈی
گرلڈ بیف رب آئی اسٹیک
پیپر کارن ساس، فرائز
چکن بریسٹ
مشروم ساس، یونانی دہی، زیرہ، کھیرا، پودینے کا سلاد
لیمب رمپ (Lamb Rump)
میشڈ آلو، بیبی بروکلی، لیمب جوس
بیف فلے
میشڈ آلو، جوس
مقامی سور کے گوشت کا فِلے
سیب کی ساس، ریڈ وائن جُو، پاک چوئی
سمندر سے
روزمیری کے ساتھ جنگلی سی باس
نمک میں بیک کی گئی کرسٹ، گاجر، بیور بلان، ٹماٹر، کریمی پالک
گرِل کیا ہوا کرِسپی اسکن سالمن
سالمن، فیٹا، پالک کی پیوری، لیموں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ یونانی اورزو
پین میں تلی ہوئی سی بریم
پارمیسان beurre blanc کے ساتھ، ایسپراگس، کلاماتا زیتون اور ماشے سلاد
پاستا
ٹالیاتیلے وونگولے
تازہ وونگولے، اجمود، چیری ٹماٹر، تازہ مرچ
وائلڈ بوئر توریلینی
آہستہ آہستہ بریز کیے گئے جنگلی سور کے گوشت سے بھرے راویولی، کریم، جوس، پارمیسان
ٹرفل، جنگلی مشروم اور ٹرفل
پاکّیری، تازہ ٹرفل، جنگلی مشروم، چائیوز، پورچینی کریم ساس
نیوکی بُراتا
بُراتا پنیر کے ساتھ آلو کے نیوکی، فارم ٹماٹر ساس، تلسی، لہسن، زیتون کا تیل
برگرز
چکن برگر
سدرن اسٹائل چکن، بریوش بن، لیٹش، روسٹڈ پیپرز، گیرکنز، ہرب پوٹیٹو کے ساتھ
مانٹا برگر
بیف برگر، بریوش بن، بیبی جیم لیٹش، گرلڈ چیز، ہرب آلو کے ساتھ کرِسپی بیکن
سائیڈ ڈشز
زوکینی فرائز
روزمیری نمک اور آئیولی ساس
فرینچ فرائز
ٹرَفل کُک فرائز اور ٹرَفل
میشڈ آلو
بھنے ہوئے آلو
گرِل کیا ہوا بروکولینی اور تل کے بیج
چٹنیاں
چیمیچوری
کالی مرچ کا دانہ
رومیسکو
بیئرنیز
ٹریژر چیسٹ شاٹس
AMPERSAND فلیورڈ جن چیسٹ x8
سنگترہ اور اسٹرابیری فوم اور آم اور پیشن فروٹ & آم فوم
MEZCAL CHEST x8
An کوکو اور گہرے پھل اور اسٹرابیری فوم، An کافی، ڈارک کافی اور دار چینی دودھ کا فوم
ٹیکیلا کریم چیسٹ x8
4x کافی کریم اور دارچینی دودھ کی جھاگ 4x اسٹرابیری کریم اور پیشن فروٹ اور آم کی جھاگ
ٹیکیلا شاٹ چیسٹ
Volcan Cristalino x8 Don Julio Reposado x8 Don Julio 1942 x8 Clase Azul Reposado x8
Veuve Cliquot X Manta
VEUVE CLIQUOT BRUT YELLOW LABEL 75cl
VEUVE CLIQUOT BRUT YELLOW LABEL 1.5L
VEUVE CLIQUOT RICHE ON ICE 75cl
ویوو کلیکو بروٹ روزے 75cl
ووو کلیکو بروٹ روزے 1.5 لیٹر
VEUVE CLIQUOT ROSÉ RICHE ON ICE 75cl
ووو کلیکو ونٹیج 2015 بروٹ 75cl
ووو کلیکو ونٹیج روزے 2015 75cl
VEUVE CLIQUOT LA GRANDE DAME 2015 75cl
مالٹی کرافٹ بیئر
ہسکی ٹراپیکل ایل
(آدھا پائنٹ)
Dust Knot
(پائنٹ)
