Maresco (مارسکو)

CAPRESE

ٹماٹر اور کیمپانیا DOP بھینس کی موزاریلا

POLIPO E PATATE

دو طریقوں سے پکایا گیا آکٹوپس، کچلے ہوئے آلو، کرکری سبزیاں، لیموں کا زیسٹ اور DOP زیتون کے تیل کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

گامبیرو کروکانتے

پانکو میں لپٹا ہوا جھینگا، دہی کی ساس، چقندر اور کیراملائزڈ پیاز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

CAPASANTA

ہلکی سی سیئر کی ہوئی کیپاسانتا، کدو کے مخملی کریم سوپ اور آلو کے میل فیئی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

امپیپاتا دی کوزے

موسمی مسلز کا انتخاب، لیموں، DOP زیتون کا تیل، کالی مرچ، روٹی کے کروستینی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

TRIS DI FRITTO MARESCO

نیوناتا کی بال، مچھلی اور اینچووی والا آرانچینو، مایونیز ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

ٹونا ٹارٹار

بحیرۂ روم کی ٹونا ٹارٹار، Campana DOP بھینس کے موزاریلا کے پانی کی فونڈیو، ناریل اور لائم کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

MAREA DEL SUD (6PZ)

روزانہ دستیابی کے مطابق کرسٹیشینز کا انتخاب

گیلارڈو سیپ (1 پیس)

فروتی دی مارے (1PZ)

(آج کی دستیابی کے مطابق عملے سے پوچھیں)

آج کا کارپاشیو

(آج کی دستیابی کے مطابق عملے سے پوچھیں)

ٹونا سلاد

مکس سلاد، بحیرۂ روم کی تازہ سرخ ٹونا، بریڈ کروستینی، فیٹا، ونیگریٹ

سالمَن سلاد

مکس سلاد، تازہ گرِل کیا ہوا سالمَن، ایووکاڈو، لال پیاز، تل کے بیج اور دہی کی ڈریسنگ

سامن برگر

بن، لیٹش، ٹماٹر، بریڈ کرمب میں لپٹا ہوا سامن برگر پیٹی، کرکری پیاز، وولکانو ساس، فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

MARESCO BURGER

بن، لیٹش، ٹماٹر، تازہ ٹونا ٹارٹار، کیمپانیا DOP بھینس کی موزاریلا اور پودینے کی ساس، فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

اسپاگیٹو آلّے وونگولے

گندم کی پاستا، منتخب وونگولے ویراتشی کلیمز، DOP زیتون کا تیل، لہسن اور پارسلے

لِنگوئینی آئی فروتی دی مارے

گندم کا پاستا، کرسٹیشینز کا انتخاب، چیری ٹماٹر، DOP زیتون کا تیل، اجمود

کاساریچے بینگن اور سوورڈ فِش کے ساتھ

گندم کی پاستا، سوورڈ فِش، بینگن، چیری ٹماٹر اور پارسلے

CACIO PEPE E GAMBERO ROSSO

کارنارولی ریزوٹو، کاچیو، کالی مرچ، مازارا کا کچا سرخ جھینگا اور لیموں کا زیسٹ

لِنگوئینی ال گامبیرو روسّو

گندم کی پاستا، سرخ جھینگا، اس کی بسک اور لیموں کا زیسٹ

NERANO DI MARE

لِنگوئینے، زُکینی کریم، پارمیجیانو، ٹونا ٹارٹار اور لیموں کا زیسٹ

کینیڈین لابسٹر

بیسل پیستو

گندم کی پاستا بیسل پیستو کے ساتھ

POMODORO FRESCO

تازہ ٹماٹر کی ساس کے ساتھ اسپیگیٹی

کلاماری اور جھینگوں کی فرِتّورا

گرلڈ مچھلی کی پلیٹر

سالمن کا ٹکڑا، سوورڈ فِش کا ٹکڑا اور دو بڑے جھینگے، ٹارٹر ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

سالمونے

گرِل کیا ہوا سالمَن کا ٹکڑا، دہی کی ساس، پیاز اور پارسلے والے آلوؤں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

زوپا دی پیسے

روزانہ دستیابی کے مطابق احتیاط سے منتخب کیے گئے کرسٹیشینز اور مچھلی سے تیار کی جاتی ہے، اور بریڈ کروستینی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

مچھلی کا فِلے

300 گرام سفید مچھلی کا فِلے، ہلکا سا سیئر کیا ہوا، وونگولے کلیمز کی کریم اور کیمپانیا DOP فیراریلی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

آج کی تازہ مچھلی (100 گرام)

دن کی شکار کے مطابق ہمارے فِش کاؤنٹر سے خود انتخاب کریں۔ وزن 450 گرام سے شروع ہوتے ہیں۔ ہال کے عملے سے پوچھیں۔ یہ ڈش اوون میں بیک کیے ہوئے آلو یا موسمی گرِل کی ہوئی سبزیوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

PESCE SPADA

گرِل کیا ہوا سوورڈ فِش کا ٹکڑا، آلو کے مل فیوئی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

لوبسٹر / کیکڑا / لوبسٹر

براہِ کرم دستیابی اور قیمت کے لیے سروس اسٹاف سے پوچھیں؛ یہ موسم کے مطابق بدل سکتے ہیں

گوشت کی ٹالیاتا

300 گرام ارجنٹائنی ٹالیاتا، روکولا، چیری ٹماٹر اور گرانا پنیر کی باریک پرتوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

فرنچ فرائز

اوون میں بیک کیے ہوئے آلو

گرل کی ہوئی سبزیاں

مکس سلاد