MYKONOS by YIAMAS (مائیکونوس)
12 سیکشنز میں 90 ڈشز
میزے
FETA (LC)
کلاسک یونانی فیٹا پنیر، اوپر سے اوریگانو اور ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کے ساتھ
فیٹا ساگاناکی (G) (LC) (E) (SD)
تل، انڈے کی زردی اور میدے میں لپٹا سنہری ڈیپ فرائیڈ فیٹا، آخر میں شہد کے ساتھ مکمل
ڈولماڈاکیا (LC)
روایتی انگور کے پتے خوشبودار چاول اور تازہ جڑی بوٹیوں سے نرمی سے بھرے ہوئے، ٹھنڈے پودینے کے دہی کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
کالاماتا زیتون (V)
زیتون کے تیل اور جڑی بوٹیوں میں میرینیٹ کیے گئے پریمیم یونانی کالاماتا زیتون
KOLOKITHAKIA TIGANITA (G) (LC)
کرسپی تلی ہوئی زوکینی، اوپر سے کدوکش کیفالوتیری پنیر کے ساتھ مکمل کی گئی اور تزاتزیکی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
KOLOKYTHOKEFTEDES (G) (LC) (E)
فیٹا، ڈِل اور پارسلے کے ساتھ روایتی زُکینی فریٹرز، دہی ڈِپ کے ساتھ
MELITZANES TIGANITES (G) (LC)
سنہری تلی ہوئی بینگن کی سلائسیں، تازگی بخش دہی ڈِپ کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں، اوپر سے کیفالوتیری کی باریک کترن کے ساتھ
گرِل کی ہوئی سبزیوں کا مکس (V)
موسمی سبزیاں گرِل کر کے جڑی بوٹیوں اور لیموں کے ساتھ مکمل کی جاتی ہیں
تیز مرچیں (V)
پیاز، اوریگانو، زیتون کے تیل اور سرکے کے ساتھ گرِل کی ہوئی تیز مرچیں
KALAMARAKIA (G) (F)
ڈیپ فرائیڈ کلاماری، لیموں کے قتلے اور کریمی لہسن مایونیز کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
گرِل پر آکٹوپس (S)
گرِل کیا ہوا آکٹوپس، اوریگانو کے ساتھ مزے دار بنایا گیا اور لیموں ڈریسنگ کے ساتھ
SARDELLA PANTREMENI (F)
گرِل کی ہوئی سارڈین، تازہ لیموں ڈریسنگ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مکمل کی گئی
کرسپی جھینگا کیفٹیڈیز (S) (E) (G) (LC)
جڑی بوٹیوں اور لہسن کے ساتھ کرسپی جھینگا فرِٹرز، کریمی لہسن ڈِپنگ ساس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
چیز کروکیٹس (G) (LC) (E)
سنہری تلے ہوئے تین پنیر کے کروکیٹس، اندر سے پگھلے ہوئے مرکز کے ساتھ، ٹماٹر چٹنی کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
تزاتزیکی ڈِپ (LC)
یونانی دہی کھیرے، لہسن، ڈِل اور زیتون کے تیل کے ساتھ
تاراماس ڈِپ (G) (F) (LC)
کریمی روایتی یونانی مچھلی کے انڈوں کی ڈِپ
تیروکافتیری ڈِپ (LC)
تیز مصالحے دار پھینٹی ہوئی فیٹا ڈِپ، بھنی ہوئی شملہ مرچ اور زیتون کے تیل کے ساتھ بلینڈ کی گئی
BOUGIOURDI DIP (LC)
اوون میں بیک کی گئی یونانی فیٹا، تیز مرچوں، ٹماٹروں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ، آخر میں ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل سے مکمل
فاوا ڈِپ (V)
ہموار پیلے اسپلٹ مٹر کی پیوری، پیاز، سیلری اور گاجر کے ساتھ بلینڈ کی گئی، اوپر سے زیتون کا تیل ڈالا ہوا
اسکورڈالیا ڈِپ (V)
زیتون کے تیل اور سفید سرکے کے ساتھ بلینڈ کیا ہوا کریمی لہسن اور آلو کا ڈِپ
میلیٹزانوسالاتا ڈِپ (LC) (N)
دھوئیں دار گرِل کیے ہوئے بینگن کی ڈِپ، رنگ برنگی شملہ مرچوں، فیٹا کرمبل، زیتون کے تیل اور کُچلے ہوئے میووں کے ساتھ
تازہ کٹی فیٹا فرائز (LC)
تازہ کٹی فرائز، اوپر سے یونانی فیٹا پنیر چھڑکا ہوا
تازہ کٹی فرائز (V)
تازہ کٹے اور تلے ہوئے آلو، کرسپ اور ہلکے سے مصالحہ دار
فیٹا اور بیکن کے ساتھ تازہ ہاتھ سے کٹی فرائز (LC)
ہاتھ سے کٹی فرائز، اوپر فیٹا اور کرکری بیکن کے ساتھ
پیٹا (G)
نرم گرِل کی ہوئی پیٹا بریڈ، ڈِپ کرنے اور شیئر کرنے کے لیے بہترین
سلاد
GREEK SALAD (LC) (V)
Fresh tomatoes, cucumber, onions, peppers and Kalamata olives topped with feta cheese and olive oil
پورٹوکا لو سلاد (N) (LC)
مخلوط سبز پتوں، سنگترے کے قتلے اور اخروٹ پر مشتمل تازگی بخش سلاد، جسے سِٹرَس ڈریسنگ کے ساتھ مکمل کیا گیا ہے
شرمپ سیزر سلاد (G) (LC) (S) (F)
پین میں تلی ہوئی شرمپ کو کرکری لیٹش، کریمی گھریلو سیزر ڈریسنگ اور کیفالوتیری پنیر کی باریک کترنوں کے ساتھ مکس کیا گیا
پاستا
لِنگوئینی مائیکونوس (G) (S)
لِنگوئینی، بھنے ہوئے سی فوڈ، لہسن، شملہ مرچ اور پیاز کے ساتھ، بھرپور ٹماٹر اور سفید شراب کی ساس میں
LINGUINI NEAPOLI (LC) (G)
لِنگوئینی کو شملہ مرچ، پیاز اور یونانی فیٹا کے ساتھ دیہی طرز کی ٹماٹر ساس میں ملا کر پیش کیا گیا
بچوں کے لیے
ٹماٹر یا وائٹ ساس پاستا (G)
ٹماٹر ساس یا وائٹ ساس میں کلاسک پاستا، چھوٹوں کے لیے بہترین
سمندری غذا
پوسائیڈن پلیٹر (G) (LC) (S) (کم از کم 2 افراد)
سمندری غذا کی شاندار ضیافت: تلی ہوئی ریڈ ملٹ (barouni)، گرلڈ سارڈینز، ڈیپ فرائیڈ کلاماری، گرلڈ آکٹوپس، شراب میں پکی ہوئی مسلز اور گرلڈ شرمپ، ساتھ میں تازہ کٹی ہوئی فرائز
KALAMARAKIA (G) (F)
کرسپی تلی ہوئی کلاماری، لہسن مایو، لیموں کے قتلے اور تازہ کٹے فرائز کے ساتھ—فاوا ڈِپ کی تہہ پر پیش کی جاتی ہے
شراب میں مسلز (S)
تازہ مسلز سفید شراب میں لہسن، اجمودا، شملہ مرچ اور چلی فلیکس کے ساتھ پکائے گئے
GARIDES LIMANI (S) (LC)
پین میں تلے ہوئے جھینگے، بھرپور ٹماٹر اور فیٹا ساس میں فلیمبے کیے ہوئے
گرِل پر جھینگے (S)
گرِل کیے ہوئے جھینگے، لہسن مایونیز، لیموں اور ساتھ میں تازہ کٹی ہوئی فرائز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
مچھلی
ریڈ سنیپر (F)
زیتون کے تیل، لیموں اور اوریگانو کے ساتھ پوری مچھلی گرِل کی ہوئی، مکس گرِل سبزیوں کی سائیڈ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
سی باس (F)
زیتون کے تیل، لیموں اور اوریگانو کے ساتھ پوری گرِل کی ہوئی، مکس گرِل سبزیوں کے سائیڈ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
سی بریَم (F)
زیتون کے تیل، لیموں اور اوریگانو کے ساتھ پوری گرِل کی ہوئی، مکس گرِل سبزیوں کے سائیڈ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
یونانی گھر
BRISOLAKIA PORK TAGLIATA (G) (MD)
گرِل کیا ہوا سور کی گردن کا گوشت، ٹماٹر-پیاز سلاد اور تازہ کٹی ہوئی فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
جیمسٹا (V)
اوون میں بیک کیے ہوئے ٹماٹر اور شملہ مرچ، جڑی بوٹیوں والے چاول سے بھرے ہوئے
لیمب چاپس (LC) (G)
نرم گرِل کیے ہوئے لیمب چاپس، تزاتزیکی، ٹماٹر اور پیاز کے سلاد، تازہ کٹے ہوئے فرائز اور پیتا کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
موساکا (G) (LC) (E)
بینگن، آلو، آہستہ پکی ہوئی گائے کے قیمے اور کریمی بیشامل کے ساتھ روایتی تہہ دار کیسرول، اوپر سے کیفالوتیری پنیر کی باریک کترنوں کے ساتھ
موساکا ویجیٹیرین (G) (LC) (E) (V)
بینگن، زُکینی اور آلو کی تہیں، بھرپور ٹماٹر ساس میں بیشامل کے ساتھ بیک کی ہوئی، اوپر سے کیفالوتیری پنیر کی باریک کترن کے ساتھ
پاستیتسیو (G) (LC) (E)
یونانی بیکڈ پاستا جو تہہ در تہہ مصالحہ دار گائے کے قیمے، فیٹا اور کریمی بیشامل کے ساتھ تیار کی جاتی ہے، اوپر سے کیفالوتیری پنیر کی باریک کترنوں کے ساتھ
ٹگانیہ چکن (G) (MD)
ہلکے مصالحے والا پین فرائیڈ چکن، سفید شراب میں سوٹے کیا ہوا، چٹپٹی مسٹرڈ-لیموں ساس، شملہ مرچ اور لہسن کے ساتھ؛ تازہ کٹی ہوئی فرائز کے سائیڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
ٹیگانیا یونانی دیہاتی ساسیج (G) (MD)
تیز مصالحے دار یونانی دیہاتی ساسیج، سفید شراب کے ساتھ پین میں تل کر، چٹپٹی مسٹرڈ-لیموں ساس، شملہ مرچ اور لہسن کے ساتھ تیار کی جاتی ہے، اور ساتھ تازہ کٹے فرائز پیش کیے جاتے ہیں
TIGANIA PORK (G) (MD)
نرم پین میں تلی ہوئی سور کے گوشت کی بوٹیاں، سفید شراب میں سوتے کی ہوئی، چٹپٹی مسٹرڈ-لیموں ساس، شملہ مرچ اور لہسن کے ساتھ؛ تازہ کٹی ہوئی فرائز کے سائیڈ کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں
ٹیگانیا مکسڈ (سور، چکن اور ساسیج) (G) (MD)
تیز مصالحے دار سور کے گوشت، چکن اور ساسیج کا بھرپور امتزاج، چٹپٹی مسٹرڈ-لیموں ساس میں شملہ مرچ اور لہسن کے ساتھ پکایا گیا، اور ساتھ تازہ کٹے فرائز پیش کیے جاتے ہیں
گائرو سور کا گوشت اوون بیکڈ (G) (LC)
اوون میں بیک کیا ہوا سور کے گوشت کا گائرو، کریمی Metaxa ساس اور پگھلے ہوئے پنیر کے ساتھ
یونانی گلی
بِفٹیکی پلیٹ (G) (E)
یونانی جڑی بوٹیوں کے ساتھ رسیلا یونانی طرز کا بیف، سور اور بھیڑ کے گوشت کا برگر
بفٹیکی چکن پلیٹ (G) (E) (LC)
جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ گرِل کیا ہوا چکن بفٹیکی برگر
پنیر کے ساتھ بیفٹیکی پلیٹ (G) (LC) (E)
رسیلا یونانی طرز کا گائے، سور اور بھیڑ کے گوشت کا برگر، پنیر سے بھرا ہوا
چکن جائرو پلیٹ (G) (LC)
روٹیسیری سے تازہ تراشا گیا رسیلا چکن جائرو
پورک جائرو پلیٹ (G) (LC)
کلاسک یونانی پورک جائرو، مستند مصالحوں کے ساتھ، روٹیسیری سے تازہ تراش کر پیش کیا جاتا ہے
ہوریاتیکو ساسیج پلیٹ (G)
روایتی یونانی دیہاتی ساسیج، گرِل کیا ہوا
پانچیٹا پورک پلیٹ (G)
دھوئیں دار ذائقے کے ساتھ خستہ گرل کی ہوئی سور کے پیٹ کی گوشت
سوولاکی چکن پلیٹ (G) (LC)
میرینیٹ کیے ہوئے چکن کے سیخ کباب، کھلی آگ پر گرِل کیے ہوئے
سوولاکی چکن اور بیکن پلیٹ (G) (LC)
دھوئیں دار ذائقے والے بیکن کے ساتھ چکن سیخیں
سوولاکی سور کا گوشت پلیٹ (G) (LC)
یونانی جڑی بوٹیوں کے ساتھ روایتی یونانی سور کے گوشت کے سیخ کباب
سوتزوآکی پلیٹ (G) (E)
یونانی طرز کا قیمہ: گائے کا گوشت، سور کا گوشت اور بھیڑ کا گوشت، خوشبودار جڑی بوٹیوں کے ساتھ
سبزی خور پلیٹ (G) (LC)
زُکینی کے فرِٹرز، ڈولماداکیا، تازہ کٹے ہوئے فرائز، ٹماٹر، پیاز اور فیٹا پنیر
گوشت کے پلیٹرز
METSOVO مکسڈ گرِل (G) (LC) (E) (کم از کم 2 افراد)
پانچیٹا، چکن سوولاکی، پورک سوولاکی، دیہی ساسیج، بیفٹیکی، چیز بیفٹیکی اور سوتزوآکی پر مشتمل شاندار ضیافت؛ ساتھ میں ٹماٹر اور پیاز کا سلاد، گھر کا بنا ہوا تزاتزیکی اور تازہ کٹی ہوئی فرائز
آل دی چکن (G) (LC) (E)
چکن بیفٹیکی، چکن سوولاکی اور چکن جائرو کا امتزاج، ٹماٹر اور پیاز کے سلاد کے ساتھ، گھر میں بنا ہوا تزاتزیکی اور تازہ کٹے ہوئے فرائز بطور سائیڈ
آل دی جائروس (G) (LC)
چکن اور سور کے گوشت کا جائرو پلیٹر، ٹماٹر اور پیاز کے سلاد کے ساتھ، گھر میں بنا ہوا تزاتزیکی اور تازہ کٹی ہوئی فرائز کی سائیڈ
آل دی پورکس (G) (LC)
پانچیتا، پورک سوولاکی اور پورک جائرو ایک ساتھ پیش کیے جاتے ہیں، ساتھ ٹماٹر اور پیاز کا سلاد، گھر کا بنا ہوا تزاتزیکی اور تازہ کٹی ہوئی فرائز
آل دی کالاماکس (G) (LC)
روایتی یونانی سیخ کبابوں کا انتخاب—گرل سے تازہ چکن، سور کا گوشت اور ملا جلا قیمہ؛ ساتھ ٹماٹر اور پیاز کا سلاد، گھر میں بنا تزاتزیکی اور تازہ کٹی فرائز
سکیپاسٹی
GYRO CHICKEN SKEPASTI (G) (LC) (E)
چکن جائرو، چیڈر پنیر، شملہ مرچ، پیاز، ٹماٹر، مایونیز اور تازہ کٹی فرائز کے ساتھ بھرپور گرِلڈ پِٹا سینڈوچ
GYRO PORK SKEPASTI (G) (LC) (E)
پورک جائرو کے ساتھ بھرپور گرِلڈ پِٹا سینڈوچ، چیڈر چیز، شملہ مرچ، پیاز، ٹماٹر، مایونیز اور تازہ کٹی فرائز کے ساتھ
جائرو مکسڈ پورک اور چکن اسکیپاستی (G) (LC) (E)
پورک اور چکن جائرو کا بھرپور امتزاج، چیڈر چیز، شملہ مرچ، پیاز، ٹماٹر، مایونیز اور تازہ کٹے فرائز کے ساتھ
پیتا
پیتا پیر سے جمعہ تک شام 5 بجے تک پیش کی جاتی ہیں (سرکاری تعطیلات کے علاوہ)۔
بفٹیکی پیتا (G) (LC) (E)
جڑی بوٹیوں کے ساتھ رسیلا گائے، سور اور بھیڑ کے گوشت کا پیٹی
چکن بیفٹیکی پیتا (G) (LC) (E)
یونانی جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ نرم چکن بیفٹیکی
چیز پیتا کے ساتھ بیفٹیکی (G) (LC) (E)
رسیلا یونانی طرز کا گائے-سور-بھیڑ کے گوشت کا پیٹی، پگھلے ہوئے پنیر سے بھرا ہوا
گائرو چکن پیتا (G) (LC) (E)
رسیلا چکن، روٹیسیری سے تازہ تراشا ہوا
پورک جائرو پیتا (G) (LC) (E)
نرم پورک جائرو، آہستہ آہستہ روسٹ کیا گیا اور روٹیسیری سے تازہ کاٹ کر پیش کیا گیا
مکسڈ جائرو پیتا (G) (LC) (E)
روایتی سور اور چکن جائرو کا لذیذ امتزاج، آہستہ آہستہ روسٹ کیا ہوا، اور روٹیسیری سے تازہ تراش کر پیش کیا جاتا ہے
ہوریاتیکو ساسیج پیتا (G)
روایتی یونانی دیہاتی ساسیج، بہترین انداز میں گرِل کی ہوئی
پانچیٹا پورک پِٹا (G) (LC)
خستہ گرِل کیا ہوا سور کا پیٹ، بھرپور دھوئیں دار ذائقے کے ساتھ
سوولاکی چکن پیتا (G) (LC)
یونانی جڑی بوٹیوں میں میرینیٹ کیے گئے نرم چکن کے سیخ، کھلی آگ پر گرِل کیے ہوئے
سوولاکی چکن اور بیکن پیتا (G) (LC)
رسیلے چکن اسکیورز، کرکری بیکن میں لپیٹے ہوئے اور کھلی آگ پر گرِل کیے گئے
پورک سوولاکی پیتا (G) (LC)
روایتی یونانی جڑی بوٹیوں میں میرینیٹ کیے گئے نرم پورک سیخ کباب، کھلی آگ پر گرِل کیے ہوئے
سوتزوآکی پیتا (G) (LC) (E)
خوشبودار جڑی بوٹیوں کے ساتھ رسیلا یونانی طرز کا قیمہ
ویجیٹیرین پِٹا (G) (LC) (E)
زُکینی فرِٹرز، ڈولماڈاکیا، گرم گرِلڈ پِٹا میں لپٹی ہوئی فیٹا
میٹھے
چوکولاتوپیٹا (V) (G) (LC) (E) (SB)
مزیدار اور بھرپور یونانی چاکلیٹ کیک، اوپر چاکلیٹ گلیز کے ساتھ، ونیلا آئس کریم کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
گالاکٹوبوریکو (V) (G) (LC) (E)
سنہری بھورے رنگ کی کرکری فیلو پیسٹری کی تہیں، کریم پاتیسئیر سے بھری ہوئی، میٹھے شربت میں بھگوئی گئی اور آئس کریم کے ایک اسکوپ کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں
یونانی دہی کپ (V) (LC) (N)
کریمی روایتی یونانی دہی، ہلکا اور تازگی بخش، اکیلا بھی بہترین یا شہد اور میوہ جات کے ساتھ مزید نکھرا ہوا۔ بھرپور، مخملی ساخت اور قدرتی کھٹاس کے ساتھ ایک سادہ، صحت بخش میٹھا
پورٹوکا لوپیٹا (V) (G) (LC) (E)
روایتی یونانی سنگترے کی پائی، نازک فیلو پیسٹری سے تیار کی جاتی ہے، تازہ سنگترے کے زیسٹ کی خوشبو سے معطر، سنہری ہونے تک بیک کی جاتی ہے اور خوشبودار سٹرَس سیرپ میں بھگوئی جاتی ہے۔ ایک اسکوپ آئس کریم کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
بقلاوہ (V) (G) (LC) (N)
ایک کلاسک یونانی میٹھا، جس میں کرکری فیلو پیسٹری کی نازک تہیں کٹے ہوئے میووں سے بھری ہوتی ہیں، سنہری ہونے تک بیک کی جاتی ہیں اور خوشبودار شہد-ترش پھلوں کے شربت میں بھگوئی جاتی ہیں۔ آئس کریم کے ایک اسکوپ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
چاکلیٹ آئس کریم کا ایک اسکوپ (V) (LC) (E) (SB)
آئس کریم کا ایک اسکوپ
وینیلا آئس کریم کا ایک اسکوپ (V) (LC) (E)
آئس کریم کا ایک اسکوپ
