14 سیکشنز میں 92 ڈشز
ہماری بہترین بروشیتاز کا ایک ہم آہنگ ٹریو، جن میں سے ہر ایک منفرد ذائقے کا تجربہ پیش کرتا ہے۔ (ہر ایک کی 1 عدد)
تازہ ٹماٹر، بیسل اور لہسن کی کلاسیکی لذت—ہماری کرسپ، ٹوسٹ کی ہوئی بریڈ کے اوپر۔ (2 پیس)
ٹوسٹ کیے ہوئے بریڈ پر پھیلا ہوا بھرپور اور لذیذ زیتون ٹیپیناڈ۔ (2 پیس)
انتہائی ملائم اور ہموار کریم چیز اور نفاست سے اسموک کیا ہوا سالمَن، تازہ ڈِل سے سجا ہوا۔ (2 pcs)
ہمارا روایتی لہسن بیگیٹ تازہ بیک کیا جاتا ہے اور گرم پیش کیا جاتا ہے؛ اس کی کرسٹ سنہری اور مکھنی ہوتی ہے اور اندر سے نرم اور بھرپور ذائقے والا ہوتا ہے
تازہ بیک کی گئی کرنچی پیزا بیس، پارما ہیم اور گرانا پادانو پنیر کے باریک ٹکڑوں کے ساتھ، اوپر راکٹ کے پتے اور چیری ٹماٹر، اور آخر میں بہترین زیتون کے تیل کی ہلکی سی بوند۔
تازہ بیک کی گئی پیزا بیس پر سن ڈرائیڈ ٹماٹر پیستو، کریمی اسٹریچیاتیلّا اور تازہ بیسل کے ساتھ پیش کی جاتی ہے، اور اوپر سے ہرب آئل ٹپکایا جاتا ہے۔
شیئر کرنے کے لیے تیار کیے گئے، ہمارے پلیٹرز بحیرۂ روم اور مالٹی ذائقوں کا جشن ہیں۔
مقامی پسندیدہ ذائقوں کا بھرپور امتزاج: Bigilla، دھوپ میں خشک کیے گئے ٹماٹر، بکری کا پنیر، زیتون، آرٹیچوک کے دل، مالٹی ساسیج اور مالٹی ftira۔ ایک پلیٹ میں مالٹا کا حقیقی ذائقہ۔
ایک نفیس پلیٹر جس میں پریمیم کولڈ کٹس اور عمدہ پنیر کا انتخاب شامل ہے، جو ایک شاندار اور تسکین بخش کھانے کے تجربے کے لیے احتیاط سے ترتیب دیا گیا ہے۔
ٹماٹر پر مبنی بھرپور شوربہ، مچھلی اور شیلفش کے ساتھ۔
تازہ تیار کردہ سوپ جو موسمی اجزاء کو نمایاں کرتا ہے۔ براہِ کرم آج کے انتخاب کے بارے میں اپنے سرور سے دریافت کریں۔
ٹوست کیے ہوئے بریڈ کے ساتھ بھنے ہوئے مشروم، بھرپور لہسن بٹر ساس میں لپٹے ہوئے۔
کرسپی ونگز جو تیز بفلو ساس میں لپٹے ہوئے ہیں، کریمی بلو چیز ڈِپ کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
نرم بینگن کی تہیں، بھرپور ٹماٹر ساس اور پگھلا ہوا موزاریلا پنیر۔
سنہری کلاماری کے حلقے، کھٹے ذائقے والی ٹارٹر ساس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
تازہ، گھر میں تیار کردہ گرِلڈ ساسیجز کا ٹریو، آہستہ آہستہ پکائی گئی پرل بارلی کیسرول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
کچے گائے کے گوشت کے نہایت باریک قتلے، زیتون کے تیل، کیپرز، کروٹونز اور پارمیسان کی باریک کترنوں کے ساتھ نفاست سے تیار کیے گئے۔
نرم آکٹوپس کے ٹینٹیکلز کو پین میں بہترین انداز میں تلا جاتا ہے، اور ساتھ بحیرۂ روم کی جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کا امتزاج پیش کیا جاتا ہے۔
نرم چکن بریسٹ اور کرکری بیکن کے ٹکڑے، شیون کیے ہوئے پارمیسان، کرنچی کروٹونز اور تازہ لیٹس کے ساتھ—سب کچھ کریمی سیزر ڈریسنگ میں اچھی طرح مکس کیا گیا۔
تلی ہوئی گائے کے گوشت کی سلائسز، سویا، تل اور لائم کی کھٹی چٹپٹی ڈریسنگ میں ٹاس کر کے تازہ مکسڈ گرینز کے اوپر پیش کی جاتی ہیں۔ اوپر سے تل اور ہلکی سی مرچ کی جھلک—بالکل بہترین کِک کے لیے۔
کرسپی لیٹس پر اسموکڈ سالمَن اور رسیلے جھینگے، چیری ٹماٹروں سے سجا کر، کھٹے ذائقے والی ریمولاڈ ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
کریمی گورگونزولا، اخروٹ، کشمش اور سبز سیب مکس پتوں کے اوپر، سب کچھ ترش و تازہ لیموں ایمَلشن کے ساتھ یکجا کیا گیا ہے۔
موسمی گرِلڈ سبزیوں اور جڑی بوٹیوں سے معطر کوئنوآ کا بھرپور امتزاج، جسے ہلکے سے ہرب آئل کے ساتھ ڈریس کیا گیا ہے۔
باریک کٹے ہوئے پروشوٹو اور موزاریلا دی بوفالا، لیٹش، چیری ٹماٹر، بیسل آئل اور انجیر کے ساتھ، گریسینی کے ہمراہ پیش کیا جاتا ہے۔
کم چکنائی والا یونانی حلومی پنیر گرِل کیا ہوا، تازہ گارڈن سلاد اور پرل بارلی کے بستر پر رکھا گیا، تازہ سنگترے کے ساتھ مکمل، اور شہد-طحینی ڈریسنگ کے ساتھ تیار کیا گیا۔
جنگلی مشروم اور ٹرفل پیسٹ، مسکارپونے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مل کر ایک بھرپور اور مٹیالی خوشبو والا ریزوٹو بناتے ہیں۔
ٹماٹر پر مبنی ریزوٹو، مسکارپونے اور گوانچیالے کے ساتھ۔
کدو کا ریزوٹو نرم، آہستہ آہستہ پکایا گیا سور کا گوشت، درمیان میں پگھلتی ہوئی بوفالا موزاریلا، اور ساخت و ذائقے کے لیے بھنے ہوئے کدو کے بیج کے ساتھ۔
جنگلی سور کے گوشت سے بھرے راویولی، جنگلی مشروم ساس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
گاڑھی ٹماٹر ساس میں پیش کیا جاتا ہے، اوپر سے پارمیسان کی باریک کترنوں کے ساتھ۔
گاڑھی ٹماٹر ساس کے ساتھ نرم بینگن اور ریکوٹا۔
اس کلاسک ڈش کے لیے پینے پاستا کو چکن، ہیم اور مشروم کے ساتھ مکس کیا گیا ہے، اور ہلکی سی کریم کی جھلک شامل کی گئی ہے۔
ٹماٹر ساس، بیف فِلے کے ٹکڑے، مشروم، ہیم اور ہلکی سی کریم کا بھرپور امتزاج اس لذیذ اور پیٹ بھر دینے والی ڈش کو تشکیل دیتا ہے۔
کرکری پینچیٹا، پیکورینو اور پارمیسان پنیر کا بہترین امتزاج، اور ریشمی انڈے کی زردی کی ساس—ایک مستند اطالوی تجربے کے لیے۔
ہلکی سی کریم کی جھلک کے ساتھ آہستہ آہستہ پکایا گیا بیف راگو، بہترین طور پر پکی ہوئی پاستا کو لپیٹ لیتا ہے—ایک بھرپور اور تسکین بخش کھانے کے لیے۔
کلیمز، لہسن، سفید شراب، چیری ٹماٹر اور مرچ کے ساتھ ایک تیکھا اور ذائقے دار پکوان، جسے ‘nduja کے منفرد ذائقے سے مزید نکھارا گیا ہے۔
نرم آکٹوپس کو ٹماٹر ساس، زیتون، کیپرز اور پودینے کی ہلکی سی جھلک کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو بحیرۂ روم کا ذائقہ پیش کرتا ہے۔
مالٹی ساسیج جسے کریم اور سونف پاؤڈر کی ہلکی سی چھڑکاؤ سے نکھارا گیا ہے، جو مقامی ذائقوں کو کریمی ساخت کے ساتھ یکجا کرتا ہے۔
رسیلے جھینگے اور زُکینی کریم، جڑی بوٹیوں اور لیموں کے چھلکے کی خوشبو کے ساتھ، ایک ہلکی مگر ذائقے سے بھرپور ڈش بناتے ہیں۔
بالسامک اور مارسالا وائن ساس میں چکن کلیجی اور مشروم کا جرات مندانہ امتزاج، کریم کے ساتھ مکمل کیا گیا۔
کریمی اسٹریچیاٹیلا پنیر کلاسک پیستو جینوویز کے ساتھ مل کر تازہ اور خوشبودار ذائقے کی پروفائل پیش کرتا ہے۔
ٹماٹر ساس، مسلز، کلیمز، آکٹوپس اور کنگ پراون کے ساتھ سمندری غذا کی ایک شاندار پیشکش، جو سمندر کی اصل روح کو سمیٹتی ہے۔
لہسن والے ٹماٹر ساس میں نیوکی، اوپر سے موزاریلا اور پارمیسان سے خوب ڈھکا ہوا۔
نرم سور کی پسلیاں ہماری گھر کی بنی BBQ ساس میں خوب لپیٹی ہوئی، کول سلا اور فرائز کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں—ایک کلاسک امریکی ڈش۔
نرم سور کے پسلیاں ہماری گھریلو BBQ ساس میں خوب لپیٹی ہوئی، کول سلا اور فرائز کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں—ایک کلاسک امریکی ڈش۔
بوربن سے معطر BBQ ساس ان پورک رِبز کو بھرپور، دھوئیں دار ذائقہ دیتی ہے، ساتھ میں کولسلا اور فرائز پیش کیے جاتے ہیں۔
بوربن سے معطر BBQ ساس ان پورک رِبز کو بھرپور، دھوئیں دار ذائقہ دیتی ہے، ساتھ کولسلا اور فرائز پیش کیے جاتے ہیں۔
ڈرائی رب مصالحوں سے لگی ہوئی پورک رِبز، ساتھ میں امریکن ساس، کول سلا اور فرائز—جنوبی BBQ کا ذائقہ پیش کرتی ہیں۔
ڈرائی رَبڈ پورک رِبز، ساتھ میں امریکن ساس، کول سلا اور فرائز—جنوبی BBQ کا ذائقہ پیش کرتے ہیں۔
ایشیائی طرز سے متاثرہ ساس میں لپٹی ہوئی پورک رِبز کو واکامے سلاد اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، ذائقوں کے فیوژن کے لیے۔
ایشیائی طرز سے متاثرہ ساس میں لپٹی ہوئی سور کی پسلیاں واکامے سلاد اور فرائز کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں، ذائقوں کے فیوژن کے لیے۔
پین میں تل کر پھر بہترین انداز میں بیک کیا جاتا ہے، میشڈ آلو، سلاد اور لیموں ویلوٹے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
نفیس مچھلی، پہلے پین میں تل کر پھر بیک کی جاتی ہے، میشڈ آلو، سلاد اور لیموں ویلوٹے کے ساتھ پیش کی جاتی ہے—ہلکا اور ذائقے سے بھرپور کھانا۔
چیری ٹماٹر، کیپرز، زیتون اور پودینے کے ساتھ بھرپور ٹماٹر ساس میں پین میں تلا ہوا آکٹوپس، سلاد اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے—ایک بحیرۂ روم کی ضیافت کے لیے۔
رسیلی بطخ کی چھاتی، بھرپور ذائقوں کو مکمل کرنے کے لیے مڈیرا جوس کے ساتھ۔ میشڈ آلو اور سبزیوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
پین میں تلا ہوا چکن بریسٹ، مڈیرا جوس (jus) کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے—سادہ مگر نہایت لذیذ پیشکش۔ میشڈ آلو اور سبزیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
لاطینی امریکی مصالحوں سے مزین روسٹڈ بیبی چکن، BBQ ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، فرائز اور سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
رسیلا اسٹیک اور کرکری فرنچ فرائز کے ساتھ گرین سلاد کا یہ کلاسک امتزاج ایک لازوال پسندیدہ ہے، تلی ہوئی پیاز اور دانے دار مسٹرڈ گریوی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
پریمیم اینگس رب آئی، آپ کی پسند کے مطابق نہایت احتیاط سے گرِل کیا گیا، دو سائیڈز کے انتخاب کے ساتھ۔
نرم اور کم چکنائی والا پرائم فِلے اسٹیک، قدرتی رسیلا پن نمایاں کرنے کے لیے مہارت سے گرِل کیا گیا، دو سائیڈز کے انتخاب کے ساتھ۔
ہلکی سی بریڈنگ میں لپٹا ہوا اور کرکرا تلا ہوا ویل کٹلیٹ، باہر سے بہترین سنہری کرسٹ اور اندر سے نرم، فرائز اور سائیڈ سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
فارم سے تازہ لیمب چاپس، بہترین انداز میں گرِل کیے گئے، چیمیچوری ساس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں اور دو سائیڈ ڈشز کے انتخاب کے ساتھ۔
مصالحے کی کرسٹ میں لپٹا ہوا لیمب ریک، ذائقوں کا بے عیب امتزاج حاصل کرنے کے لیے روسٹ کیا گیا، پورٹ جوس اور دو سائیڈز کے انتخاب کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
آہستہ آہستہ پکائی گئی پورک بیلی، پورٹ جوس، میشڈ آلو اور سبزیوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
نرم گرِل کیا ہوا سور کے گوشت کا فِلے، پورٹ جوس کے ساتھ، اور میشڈ آلو اور سبزیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
گوشت کے شوقین افراد کے لیے لاجواب انتخاب—بیف، پورک، لیمب، چکن اور مالٹیز ساسیج کی مختلف اقسام، سب کو بہترین انداز میں گرِل کیا گیا ہے تاکہ ایک ہی کھانے میں مختلف گوشتوں کا لطف اٹھا سکیں۔ فرائز اور سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، 2 ساسز کے انتخاب کے ساتھ۔
پگھلے ہوئے پنیر سے سجا رسیلا بیف پیٹی کرکری فرائز، سنہری اونین رنگز اور تازہ سائیڈ سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
کرسپی بیکن ہمارے کلاسک چیزبرگر میں دھوئیں دار ذائقہ بڑھاتا ہے، اور اسے فرائز، آنین رِنگز اور سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے—ایک بھرپور اور تسلی بخش کھانے کے لیے۔
نرم بن میں گرِل کیے ہوئے چکن تھائیز، ہماری سِگنیچر گھریلو ساس کے ساتھ؛ ساتھ میں فرائز، اونیَن رِنگز اور کرسپ سلاد۔
ہمارا سگنیچر فل برگر منفرد گھریلو ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میں فرائز، انڈا، آنین رنگز اور گارڈن سلاد—ایک گورمے تجربے کے لیے۔
بچوں کے لیے موزوں کلاسک چیزبرگر، کرکری فرائز کے ساتھ—ایک ایسا کھانا جو یقیناً پسند آئے گا۔
بچوں کے لیے موزوں چکن برگر، کرکری فرائز کے ساتھ—ایک ایسا کھانا جو یقیناً پسند آئے گا۔
مزے دار اور لذیذ پیزا جس پر ایک نوالے کے سائز کے کاک ٹیل ساسیجز رکھے گئے ہیں، بچوں کے ذائقے کے لیے بہترین۔
اپنے ننھے کے لیے اس سادہ مگر تسلی بخش کھانے کو حسبِ پسند بنانے کے لیے ٹماٹر، بولونیز، بٹر یا پومودورو ساس میں سے انتخاب کریں۔
اوون میں تیار کی گئی، بہترین انداز میں بریڈڈ چکن بریسٹ سے لطف اٹھائیں، ساتھ میں کرکری فرائز—ایک تسلی بخش کھانے کے لیے۔
کرسپی فِش گوجنز کے ساتھ سنہری فرائز اور مٹر—ایک مکمل، بچوں کی پسندیدہ غذا۔
ایک لازوال پسندیدہ، جو ٹماٹر ساس، fi or di latte اور اوریگانو کے سادہ مگر بہترین امتزاج کے ساتھ کلاسیکی ذائقہ پیش کرتا ہے۔
ٹماٹر ساس اور fi or di latte کی تہہ پر تیز مصالحے دار پیپرونی کے قتلے رکھے جاتے ہیں، جو ہر نوالے کے ساتھ تسلی بخش تیکھاپن دیتے ہیں۔
مٹیالے ذائقے والے مشروم اور پینچیٹا ٹماٹر ساس، fi or di latte اور اوریگانو کی ہلکی سی جھلک کے ساتھ—جو ایک دلکش نباتاتی ذائقہ پیش کرتے ہیں۔
چار پنیر کے شوقین افراد کے لیے ایک کریمی انتخاب، جس میں گورگونزولا، فونٹینا، پرووولونے اور fi or di latte کا شاندار امتزاج شامل ہے۔
ٹماٹر، fi or di latte، ہیم، انڈا، مشروم، زیتون اور آرٹیچوک کے دلوں پر مشتمل یہ بھرپور ضیافت ذائقوں کی ایک سمفنی تخلیق کرتی ہے۔
نرم چکن کے ٹکڑے دھوئیں دار بی بی کیو ساس، ہری شملہ مرچ اور میٹھی مکئی کے ساتھ—ٹماٹر پر مبنی مکس پر، جو میٹھے اور نمکین ذائقوں کا حسین امتزاج پیش کرتا ہے۔
بہادر ذائقہ پسند کرنے والوں کے لیے: ٹماٹر بیس پر پالک، ہری شملہ مرچ، جلاپینو، مرچ اور fi یا di latte آپ کی ذائقہ کلیوں کو تیز، آتشیں ذائقوں سے جگا دیتے ہیں۔
پستہ پیسٹو، کٹی ہوئی مورٹاڈیلا، fi or di latte اور پستے کے دانوں کے ساتھ یہ گورمے پیزا ایک منفرد، میوہ دار انداز پیش کرتا ہے۔
کلاسک پاستا ڈش کی لذیذ پیزا شکل، جس میں fi or di latte، pancetta، guanciale شامل ہیں، اور اوپر انڈا رکھا جاتا ہے۔
مقامی ذائقوں کو خراجِ تحسین: ٹماٹر، فیور دی لاتّے، مالٹیز ساسیج، کالی مرچ لگی بکری کے پنیر، زیتون اور دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر۔
زیتون کے تیل، لہسن، کٹے ہوئے ٹماٹر، کٹے ہوئے آلو، پیاز، کیپرز، زیتون اور اینچوویز کے ساتھ بحیرۂ روم کے سفر پر روانہ ہوں۔
ٹماٹر، لہسن کے تیل، fi or di latte، پارما ہیم، گرانا پنیر اور تازہ راکٹ کے پتّوں کے ساتھ ایک نفیس پیشکش—تازگی بھری لقمہ کے لیے۔
پلیٹ میں ایک فیئسٹا—ٹماٹر، fi or di latte، قیمہ گائے کا گوشت، ہری شملہ مرچ اور جلاپینو کے ساتھ، ایک تیز مصالحہ دار مہم کے لیے۔
ٹماٹر، سالمن، جھینگے، بری، سونف اور چیری ٹماٹروں کے ساتھ سمندری غذا کا انتخاب—سمندری غذا کے شوقین افراد کے لیے بہترین۔
ٹماٹر، fi یا di latte، پیاز، شملہ مرچ، زیتون اور مشروم کے ساتھ ذائقوں کا ایک باغ زمین کی فراوانی کا جشن مناتا ہے۔
ٹماٹر، fi یا di latte، انڈے، ہیم اور مشروم کی لذیذ سرپرائز—سب کچھ ایک گرم، تہہ شدہ آغوش میں لپٹا ہوا۔