one80 Kitchen (ون ایٹی کچن)
13 سیکشنز میں 83 ڈشز
اپیریٹیف اور بِٹرز
پروسیکو
ایکسٹرا ڈرائی | گران پاسیونے | وینیٹو | اٹلی
101 مارسووِن بروٹ روزے
Marsovin | Malta
LIND & LIME G&T
London Essence اوریجنل انڈین ٹانک واٹر
کِنی اسپرٹز
اپیرول | مارٹینی فییرو | سینار | پروسیکو کِنی | کریول بِٹرز
AMBER COAST
کیمپاری | اپیرول | آرچرز پیچ اسنیپس سنگترے کا جوس | Kinnie ٹاپ اپ
FIG-RONI
MONKEY 47 | مارٹینی امبراتو Luxardo Bitter Bianco | Zeppi’s Tina لیکر
چوک نیگرونی
Amaro Forte Mazzetti | Beefeater Crème de Cacao | Grand Marnier | چاکلیٹ بِٹرز
ٹوئسٹڈ کلاسکس
ONE80 SPRITZ
Zeppi’s Rummiena اور شہد کے لیکیورز کرین بیری جوس | Prosecco | ٹانک واٹر
پنک گرل فِز
Malfy Rosa | Zeppi’s Bajtra لیکور | گلاب کا سیرپ | Prosecco
فروزن مارگریٹا ایکزوٹک
Jose Cuervo Silver | Passoa | آم کی پیوری | لائم کا رس
ببل گم کولادا
Havana Club 3 Años | بلیو کیوراساؤ | ناریل پیوری انناس کا جوس | ببل گم سیرپ | لائم کا جوس
بیری کائپیرینہ
کاشاسا | سرخ بیریز کی پیوری | لائم کا رس راسبیری اور بلیوبیری
اسٹرابیری میول
Absolut Blue Original | Fragolino Mazzetti اسٹرابیری پیوری | لائم کا رس | جنجر بیئر
سائڈر
STRONGBOW DARK BERRIES نل سے
آدھا پائنٹ
STRONGBOW DARK BERRIES نل سے
پائنٹ
THATCHERS گولڈ سائڈر
پائنٹ
THATCHERS بلڈ اورنج سائڈر
پائنٹ
GOZO LORD CHAMBRAY کرافٹ بیئرز (گلوٹین فری)
GRAND HARBOUR بیسٹ بِٹر – ABV 3.9%
300 ملی لیٹر
SAN BLAS انگلش IPA – ABV 5.9%
300 ملی لیٹر
BLUE LAGOON بیلجیئن انداز – ABV 5.1%
300 ملی لیٹر
CORAL CAVE پلسنر – ABV 4.9%
300 ملی لیٹر
مچھلی کروڈی
GILLARDEAU OYSTERS
قدرتی
GILLARDEAU OYSTERS
اچار شدہ شالوٹس | سِٹرَس ایمَلشن
لینگوسٹین
مقامی سرخ کنگ جھینگے
کارپاچیو
نیم خشک ٹماٹر ساس ویئرژ | محفوظ لیموں
ٹارٹار
لِلی پُٹ کیپرز | اچار شدہ شالوٹس | ساور کریم
CURED
کھیرا | سبز سیب | سٹرَس داشی
ابتدائی پکوان
آج کا سوپ V
موسمی تازہ مارکیٹ کی پیداوار
BURRATINA V
پانزانلا سلاد | بیسل پیستو
اسموکڈ آکٹوپس
ٹیجیا سکا زیتون اور ٹماٹر اورزو سلاد | نرم جڑی بوٹیاں
بھاپ میں پکی ہوئی مسلز
مرچ | ناریل اور لیمن گراس ویلوٹے
16 ماہ تک ایجڈ کُولاتیلّو دی زیبیلّو DOP
پانیلے | اسٹرَچیاتیلّا
کرسپی پارمیجیانا
کالے سور کا لارڈو | دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹروں کی آئیولی
تلی ہوئی کلاماری
زُکّینی | اچار والا کھیرہ | ٹارٹر ساس
لیمب راگو آرانچینی
زعفران | پھینٹا ہوا فیٹا
شیئر کرنے کے لیے بڑے اسٹارٹرز (2 یا زیادہ افراد کے لیے)
برف کی ٹرے پر فِش کروڈی
4 Gillardeau اوئسٹرز | 2 لینگوسٹین | 2 کنگ پراون کارپاشیو | ٹارٹار | کیورڈ
SCIACCATTA GOZITANA
مقامی سور کے گوشت کی ساسیج | gbejna | آلو کیریملائزڈ پیاز
فریتورا دی پِشے (FRITTURA di PESCE)
کلاماری | white bait | کنگ پراونز | سفید مچھلی اچار والا کھیرہ | ٹارٹر ساس
one80 PLANK
culatello di Zibello DOP | بُراتینا | میمنے کے راگو والے آرانچینی کرسپی پارمیجیانا | مقامی سور کے ساسیجز | بریڈ کریکرز | چٹنی
پاستا اور ریزوٹو
لِنگوئینے کوزے اے وونگولے
مسلز اور کلیمز | بوٹارگا | نرم جڑی بوٹیاں
اسپیگیٹی آکٹوپس بولونیز
گریمولاتا
AGNOLOTTI GBEJNIET
ریکوٹا اور مقامی پکی ہوئی بھیڑ کے دودھ کی پنیر | کاربونارا ساس
MAFALDINE LAMB
آہستہ پکی ہوئی دنبے کی راگو | شیور (بکری کا پنیر) | اچار والی شالوٹس
لازانیا بیانکا
کھینچا ہوا چکن | فیور دی لاتّے موزاریلا | پالک
نیوکیٹی سارڈی
جنگلی مشروم | پرانا پارمیسان | ہیزل نٹس کالے سور کا لارڈو
جھینگا ریزوٹو
بسک | محفوظ لیموں | جڑی بوٹیوں کا تیل
ٹماٹر ریزوٹو V
اسٹراچیاتیلّا | بیسل پیستو
اہم پکوان
تازہ بحیرۂ روم کی مچھلی
تازہ مکس سلاد
سی فوڈ مکسڈ گرِل
شیف کی آج کی 3 پسندیں (بغیر ہڈی کے)
بٹر فلائی سی باس
چکوری سلاد | اینچوویز | سٹرَس ڈریسنگ
مکئی خوراک پر پلے ہوئے مرغی کے سینے کا سلاد
موسمی ٹماٹر | کڑوے پتے سفید آڑو | اچاری پیاز
گورمیٹ ڈبل بیف برگر
شعلے پر گرِل کیے گئے بیف پیٹیز | اسموکڈ بیکن پکا ہوا چیڈر | میٹھی پیاز کی چٹنی | اچار والا کھیرہ one80 برگر ساس | تین بار پکائے گئے تازہ چپس
ویل میلانیس
سیب اور سیلیریاک ریمولاد | چیمیچوری | تلا ہوا انڈا
لیمب رمپ
تیروکافتیری | جھلسائی ہوئی میرینیٹڈ پادرون مرچیں | دہی
آئیبیریکو سور کا لَوئن
رولڈ پینچیٹا | بیبی پیاز | سرسوں
شعلے پر گرِل کیا ہوا بیف اسٹیک
مشروم ٹارٹ | پھول گوبھی
بیف فلینک اسٹیک ٹالیاتا
ارجنٹائن کا تازہ، اناج سے پالا ہوا رب آئی
USDA پرائم سرلوئن
شیئر کرنے کے لیے بڑے مین کورسز (2 یا اس سے زیادہ کے لیے)
سی فوڈ اور شیل فِش ٹاور
کروڈی | شعلے پر سینکی ہوئی شیل فِش | فرِٹّی
لنگوئینی لابسٹر اور جھینگے
پورا تازہ لابسٹر | جھینگے | بسک
سی فوڈ مکسڈ گرِل
اسٹیکس | فِلے | شیل فِش شعلے پر | شیف کی پسند تازہ مکس سلاد | تین بار پکائے گئے تازہ چپس
MEAT BLOCK
بیف فلینک اسٹیک ٹالیاتا | ایبیریکو پورک لوئن مکئی کھلایا ہوا چکن بریسٹ | مقامی پورک ساسیجز جنگلی مشروم | کرکری پیاز رنگز کچلے ہوئے پیپر کارن ساس | تازہ چپس، تین بار پکائی ہوئی
فلیم گرِلڈ شاتوبریاں 700 گرام
جنگلی مشروم | کرکری پیاز کے رنگ کلاسک بیئرنیز ساس | تازہ چپس، تین بار پکائی ہوئی
اضافی ساسز
پورچینی مشروم
کُچلے ہوئے کالی مرچ کے دانے
کلاسک بیئرنیز
چیمیچوری
اضافی سائیڈز (2 افراد کے لیے)
روسٹ بیبی آلو
تین بار پکائے گئے تازہ فرائز
فرائز - باریک / شکر قندی
تازہ مکس پتوں کا سلاد
اورزو پاستا سلاد
تل کر کے بھونے ہوئے جنگلی مشروم
پودوں پر مبنی
آج کا سوپ
موسمی تازہ مارکیٹ کی پیداوار
بینگن کے فریٹرز
کری والا ہمس | کرکری کیل
پانزانِیلا سلاد
قدیمی اقسام کے ٹماٹر | اچاری پیاز ٹوسٹ کیا ہوا ساورڈو بریڈ
گنوکیٹی سارڈی
جنگلی مشروم | بالسامک | ہیزل نٹس
ٹماٹر اور بیسل ریزوٹو
نرم جڑی بوٹیاں | گریمولاتا
مشروم اور چنے کا برگر
میٹھی پیاز کی چٹنی | اچار والا کھیرہ شکر قندی فرائز
SCIACCATTA
ویگن کریم چیز | مشروم کیریملائزڈ پیاز | آلو اور روزمیری
چارڈ ہِسپی بند گوبھی
موسمی ٹماٹر | سفید آڑو سِٹرَس ڈریسنگ | تین بار پکائے گئے تازہ چپس
