Open Waters

ہیم اور چیز ٹوسٹ €5

اسموکڈ ہیم، چیڈر چیز، مکھن، چھوٹا سلاد 1,3

ایووکاڈو اور سالمن ٹوسٹ €10

ساورڈو بریڈ، گواکامولے، اسموکڈ سالمن، تلا ہوا انڈا 1,5,9

مالٹی ٹونا فتیرا €7

ٹماٹر اسپریڈ، ٹونا کے ٹکڑے، پیاز، کیپرز، زیتون اور زیتون کا تیل 1,9

چکن چیاباتا €7

گرِل کیے ہوئے چکن کے ٹکڑے، لیٹش، بیکن 1,2

اسٹیک اور پیاز چیاباتا €7

گرِل کیا ہوا منٹ اسٹیک، تلی ہوئی پیاز، لیٹش اور ٹماٹر 1,3

انگلش بریک فاسٹ €10

(بیکن، ساسیجز، انڈے، ٹماٹر، بیکڈ بینز، ہیش براؤن (سنگترے کا جوس 1 چائے/کافی) 1,5

امریکن پین کیکس €10

کیلا، نٹیلا اسپریڈ 1,2,6

اوپر درج تمام اشیاء 14.00 بجے تک پیش کی جاتی ہیں

6 مصالحے دار چکن ونگز €9

BBQ ڈِپ اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے 1,3 (H)

کلاماری فریٹی €12

ہلکے آٹے میں لپٹی ہوئی تلی ہوئی کلاماری، مکسڈ لیوز کے ساتھ، گھر کی ٹارٹر ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے 1,3,5,9

ڈیپ فرائیڈ مالٹیسی چیزلیٹس €9

بریڈ کرمب میں لپٹا بکری کا پنیر، پیاز کے مارملیڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے 1,2,5

میڈیٹیرینین بروشیٹا €6

ٹوسٹ کی ہوئی بریڈ جس پر ٹماٹر، پیاز، لہسن اور تازہ بیسل ڈالا گیا ہو! 1

جھینگا اسٹر فرائی €12

ٹائیگر جھینگے، شملہ مرچ، مشروم، پیاز، ٹماٹر، جڑی بوٹیاں 9,10

الجوتا- روایتی مالٹی مچھلی کا سوپ 7,8,9 €10

مالٹیز پلیٹر €17

روایتی مالٹیز ساسیج، بین پیسٹ، زیتون، دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر، اچار والے پیاز، بیگیلا، بز-زیت 1,2,5

اسٹیک پلیٹر €32

بیف ٹالیاتا، بفیلو موزاریلا، ٹماٹر، گرلڈ زُکینی، گارلک بریڈ اور فرائز 1,2,6

اوشن پلیٹر €30

تلی ہوئی کالاماری، مسلز، کلیمز، آکٹوپس، جھینگے، اسموکڈ سالمن، بریڈڈ کاڈ، لیموں، ٹارٹر ساس اور فرائز 1,5,8,9,10

پب پلیٹر €25

ونگز، مسلز، سور کے گوشت کی ساسیج، نگٹس، پیاز کے حلقے، فرائز اور ہاؤس ساسز

لوڈڈ پلڈ پورک فرائز €10

پورک بیلی، شملہ مرچ، پیاز، پگھلا ہوا چیڈر 1,2

چکن پلیٹر €10

گرلڈ چکن، تیز مایونیز ساس، پگھلا ہوا چیڈر، پیاز 1,2

چیز اور پیکو ڈی گایو ناچوز €10

ٹماٹر، ہالا پینیو، پیاز، لائم اور چیڈر ساس 1,2

اسموکڈ سالمن سلاد €15

مکس پتے، ٹماٹر، کھیرا، گواکامولی 3,9

یونانی طرز کا سلاد €14

کھیرا، ٹماٹر، پیاز، زیتون، فیٹا، کروٹونز، زیتون کا تیل اور لیموں کا رس 1,2

اوپن واٹرز سلاد €15

مخلوط پتے، ٹماٹر، کھیرا، پیاز، زیتون، گرلڈ سی باس، پودینے کی ڈریسنگ 4,9

گرلڈ چکن سلاد €13

مخلوط پتے، ٹماٹر، کھیرا، چکن بریسٹ، ٹماٹر، پارمیسان سیزر ڈریسنگ 1,2,3,4,9

کلاماری اور آم کا سلاد €15

مخلوط پتّے، ٹماٹر، کھیرا، آم کی ڈریسنگ 1,3,9

روایتی مالٹی سلاد V €12

مکس پتے، ٹماٹر، پیاز، زیتون، دھوپ میں سکھایا ہوا ٹماٹر، بین ڈِپ، مالٹی پنیر 2,3,10

کڈز کارنر—سافٹ ڈرنک (25cl) سمیت €9

چپس اور سلاد کے ساتھ بیف برگر 1,

گرلڈ چکن بریسٹ چپس اور سلاد کے ساتھ 1

چپس اور سلاد کے ساتھ 8 پیس چکن نگٹس 1,2

ہیم کے ساتھ پیزا مارگریٹا 1,2

پاستا بولونیز 1,2

مارگریٹا €8.5

ٹماٹر، موزاریلا، اوریگانو 1,2

فنگھی V €10

ٹماٹر، موزاریلا، مشروم، اوریگانو 1,2

کیپریچیوسا €12

ٹماٹر، موزاریلا، ہیم، مشروم، آرٹیچوک، زیتون، انڈا 1,2,5

کواترو فورماجی €14

ٹماٹر، بلیو چیز، موزاریلا، ریکوٹا، مالٹی چیز

بی بی کیو چکن €13

BBQ، موزاریلا، چکن اسٹرپس، مشروم، شملہ مرچ 1,2

اوپن واٹرز €14

ٹماٹر، موزاریلا، کالاماری، جھینگے، مسلز، زیتون 1,2,8,9,10

پلڈ پورک €13

کریم، موزاریلا، پلڈ پورک، پیپرونی، بیکن، پیاز 1,2

پیپرونی H €12

ٹماٹر، موزاریلا، پیپرونی، سلامی، مرچ، پیاز 1,2

مالتیجا €12

ٹماٹر، موزاریلا، مالٹی ساسیج، زیتون، مالٹی پنیر اور دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر 1,2

بوراتا €15

ٹماٹر، پارما، بیسل، موزاریلا، زیتون کا تیل 1,2

کالزون €14

ٹماٹر، موزاریلا، بیف راگو

کاربونارا €13

گوانچیالے، کریم، کُٹی ہوئی کالی مرچ، انڈے کی زردی، پارمیسان 1,2,5

چکن پیستو €13

چکن، پیستو، مشروم، کریم اور پارمیسان 1,2,5,6

اسپیگٹی خرگوش €13

خرگوش کا گوشت، ہرے مٹر، شراب اور جڑی بوٹیوں سے معطر ٹماٹر ساس

ال راگو €13

ذائقہ دار گائے کا گوشت، مخلوط گوشت، سرخ شراب اور ٹماٹر ساس 1,2,4,5

وونگولے، مسلز اور کلاماری €15

لہسن، زیتون کا تیل، سفید شراب، چیری ٹماٹر، کیپرز اور ہلکی سی مرچ کی جھلک 1,8,9

مالٹیز پاستا V €13

مالٹیز پنیر، لہسن، زیتون، دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر اور ٹماٹر ساس 1,2,5

ارابیاتا H €12

لہسن، بیسل اور تیز مرچ والا ٹماٹر ساس اور پارمیسان 1,2

روایتی مالٹی ریکوٹا راویولی V €13

زیتون کا تیل، لہسن، پیاز، ٹماٹر، پارمیسان اور تلسی 1,2,5

بیف لازانیا €15

بولونیز راگو اور چیز بیشامل کے ساتھ تیار کی گئی روایتی لازانیا 1,2,4

بیف اور پورچینی مشروم ریزوٹو €15

بیف، مشروم، مکھن، پارمیسان 1,2

جھینگے کا ریزوٹو €15

جھینگے، پارمیسان، مکھن، اسکویڈ اِنک اور پارسلے 2,8,9,10

نیوکّی ریڈ پیستو €15 V

آلو کے نیوکّی دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر کے پیستو کے ساتھ 1,2,5

چیز بیف برگر €12

لیٹش، ٹماٹر، چیڈر چیز 1,2

چکن برگر €12

گرل کیا ہوا چکن بریسٹ، لیٹش، ٹماٹر، مقامی پنیر 1,2,3

گورمے بیف برگر €15

لیٹش، ٹماٹر، چیڈر، بیکن، ہاؤس ساس 1,2

دی ووبلی برگر €15

بیف برگر، لیٹش، ٹماٹر، چیڈر، بیکن، پیاز، مشروم، ہاؤس ساس 1,2

مالٹی بیف برگر €12

لیٹش، ٹماٹر، مقامی پنیر، مالٹی ساسیج، انڈا 1,2,5

پلڈ پورک بن €12

کول سلا، پیاز مارملیڈ، BBQ ساس، چیڈر 1,2

Beyond Burger V €14

ویگن پیٹی، لیٹش، کٹے ہوئے ٹماٹر، مشروم اور پیاز 1,6

تمام برگرز فرائز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

گرلڈ چکن تھائیز €18

گرلڈ سبزیاں 1,2

بی بی کیو پورک رِبز €20

کول سلا سلاد اور ہاؤس بی بی کیو ساس 1,3,5

رِب-آئی اسٹیک €29

مشروم ساس، گرِل کی ہوئی سبزیاں 2

چارڈ بیف فِلے €33

مشروم ساس، گرل کی ہوئی سبزیاں 1,2

بیف شارٹ رِبز €22

کیپوناتا اور میشڈ آلو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے 2

روایتی فِش اینڈ چپس €18

ہاؤس ٹارٹر ساس یا میشی مٹر، لیموں کا ٹکڑا 9

لیموں اور کالی مرچ والا سالمن €20

ویجز اور ہرب سالسا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے 1,2,9

مقامی سی باس فِلے €22

پین میں تلا ہوا، تلسی کے تیل کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے 9

مچھلی اور شیل فِش پلیٹر

ایک فرد کے لیے €30 دو کے لیے €50

خرگوش کا اسٹو €19

جڑی بوٹیوں کی خوشبو سے معطر شراب اور ٹماٹر کی چٹنی میں پکایا گیا

تلا ہوا خرگوش €19

لہسن اور سفید شراب کے ساتھ

بیجیلا €9

گائے کے گوشت کے باریک قتلے، مالٹی انداز میں بھرے ہوئے 1,5

مالٹی گوشت کی پلیٹر €23

خرگوش براجیولی، مالٹی ساسیج، روسٹ پورک 1,2,5

لیمپوکی فِلے €20

ٹماٹر اور کیپر ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے 9

بھرواں بینگن V €19

مشروم، لہسن، پیاز، اجمودا، موزاریلا، ٹماٹر ساس

اوپر دی گئی تمام اشیاء روسٹ کیے ہوئے آلو یا چپس کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

شروع کے لیے

مالٹیسی چیز لیٹس 1,2,5

بریڈ کرمز میں لپٹا بکری کا پنیر، پیاز کے مارملیڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

مالٹیز پاستا 1,2,5

لہسن، دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر، پیاز، وائن اور ٹماٹر ساس، اوپر سے مالٹیز پنیر کے ساتھ

مالٹی سلاد 2,3,10

ملے جلے پتے، ٹماٹر، زیتون، دھوپ میں خشک کیے ہوئے ٹماٹر، Bigilla-بین پیسٹ، بکری کا پنیر

بطور مرکزی ڈش

خرگوش

جڑی بوٹیوں کی خوشبو سے معطر شراب اور ٹماٹر کی چٹنی میں پکایا گیا

براجیولی 1,5

قیمہ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ لپٹا ہوا گائے کا گوشت

روسٹڈ پورک بیلی 1

پیاز کا جوس

Lampuki 9

ٹماٹر اور کیپرز ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

کچھ میٹھا

Pudina tal-hobz

بریڈ پڈنگ جو اینیسیٹ کریم کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

کافی

فی کس €27

پیپسی / 7up، میرِنڈا، آئس ٹی، ٹانک، بِٹر لیمَن، لوکل کِنی، ڈائٹ کِنی

ریڈ بُل

تازہ سنگترہ دستیابی سے مشروط

معدنی پانی

Cisk/Cisk Excel (مقامی لاگر/ کم کاربوہائیڈریٹ لاگر)

کارلسبرگ/ بڈوائزر (لاگر)

گنیس ڈرافٹ (اسٹاؤٹ)

LOCAL بلیو لیبل اسموتھ ایمبر ایَل

گرین ہاپ IPA

مقامی ڈبل ریڈ مضبوط ایل 6,8%

اسٹرونگبو (سیب/ آم ڈارک فروٹ)

Hop House 13 (سنہری لاگر، آئرلینڈ)

سسک، چلی لیموں، بڈوائزر

کورونا، ڈیسپراڈو، سمیرنوف آئس، موریٹی نمبر 4

Kopparberg (سیب، ناشپاتی، بیری، مکسڈ فروٹ، اسٹرابیری)

مقامی ہاؤس وائن کا گلاس 20cl

مقامی سووینیون بلانک کا ایک گلاس (Faldrino)

مقامی کیبرنے سووینیوں کا ایک گلاس (Faldrino)

مزید انتخاب کے لیے براہِ کرم اپنے ویٹر سے وائن کارڈ طلب کریں۔

ایسپریسو، امریکنو

کیپوچینو، ڈبل ایسپریسو، چائے

کیفے لاٹے، آئس کافی

خصوصی کافی

مالٹی کافی، آئرش کافی، بیلیز آئس کافی

گورڈن فِز €8

جھاگ دار ناشپاتی لیکر، جن، لیموں کا رس، سیب کا سائڈر

شیطان کا چِل

Grey Goose، سفید رم، جن، ٹیکیلا، ٹرپل سیک، بیری پیوری، اسپرائٹ

اسٹرابیری لیمونیڈ €6

جیک ڈینیئلز، ٹرپل سیک، لائم، اسپرائٹ

مینگو مارگریٹا €10

ٹیکیلا، ٹرپل سیک، لائم، آم کی پیوری، چینی کا شربت

مالٹیز کِس €7

بائترا لِکر، پروسیکو

اپیرول اسپرٹز €7.5

Aperol، اسپارکلنگ وائن، سوڈا واٹر، سنگترے کا سلائس

پیشن فروٹ اسپرٹز €8

Passoa، چمکتی ہوئی شراب، سوڈا واٹر، لائم کا سلائس

پنک جن اسپرٹز €8

پنک جن، اسپارکلنگ وائن، سوڈا، سنگترے کا سلائس

مائی-تائی €7.5

ڈارک رم، وائٹ رم، ٹرپل سیک، لائم جوس، گریناڈین، اورنج جوس

نیگرونی €7.5

کیمپاری، مارٹینی روسو، جن، سوڈا

لانگ آئی لینڈ آئس ٹی €9

ووڈکا، جن، کوانٹرو، سفید رم، ٹیکیلا، لائم کا رس، سوڈا، کوک

موہیٹو €8

سفید رم، براؤن شوگر، پودینے کے پتے، لائم کے ٹکڑے، سوڈا واٹر

اسٹرابیری موہیٹو €8

رم، براؤن شوگر، پودینے کے پتے، لائم کے ٹکڑے، اسٹرابیری پیوری، سوڈا واٹر

سیکس آن دی بیچ €7.5

پیچ سنیپس، ووڈکا، سنگترے کا جوس، گریناڈین

کیوبا لیبر €7.5

ڈارک رم، براؤن شوگر، لائم جوس، کوک

پینا کولادا €7.5

سفید رم، مالیبو، انناس کا جوس، کریم

بلو لیگون €7.5

بلو کیوراساؤ، ووڈکا، لیموں کا رس، سوڈا واٹر

گاڈفادر €8

اسکاچ وِسکی، اماریٹو، گارنش

نان الکحل اسٹرابیری موہیٹو €5

پودینہ، لائم، چینی، لیمونیڈ، اسٹرابیری پیوری، سوڈا

ورجن موہیٹو €5

پودینہ، لائم، چینی، لیمونیڈ، سوڈا

سیکس آن دی بیچ €5

سنگترے کا جوس، آڑو کا جوس، گریناڈین

پیشن فروٹ لیمونیڈ €5

ٹینکری ٹانک 0.0 €5

0.0، ٹانک، لائم کا رس، لائم کا ٹکڑا

مارٹینی بیانکو/ روسو

جیک ڈینیئلز، جانی واکر ریڈ، J&B، جیمسن

جانی واکر بلیک، گلین فِڈِچ 12، چیواس ریگل 12

سمیرنوف/ایبسولوٹ

Grey Goose

بیفیٹر، گورڈنز

BOMBAY SAPPHIRE

ہینڈرکس

ٹیکیلا کامینو (Tequila Camino)

بکارڈی، کیپٹن مورگن/اسپائسڈ، ہوانا کلب

ہوانا 7 سال پرانا

ہینسی V.S.

Rémy Martin (ریمی مارٹن)

گراپا

سامبوکا، اوزو، امارو، بیلیز،

لیمونچیلو، فرانجیلیکو

رامازوتی، کیمپاری،

مالٹیز باجترا، ٹیا ماریا

بیبی گینس

کامی کازی

دماغی نقصان

La Valette سفید ہاف €12 فل €15

مالٹی جزائر I.G.T. – Marsovin, Malta یہ آسانی سے پیا جانے والا درمیانی باڈی والا سفید وائن خوشگوار خوشبودار ذائقے کے ساتھ ہے، جس میں پکے ہوئے پھلوں کی بھرپور خوشبو—خربوزہ، آڑو اور ناشپاتی—نمایاں ہے۔

لا تورے گریجیو ہاف €17

Maltese Islands I.G.T. – Malta ہلکا آف ڈرائی، ہلکے باڈی والا سفید وائن—تازگی بخش پھل دار ذائقہ، ناشپاتی اور خربوزے کی خوشبو کے ساتھ اور ہلکی سی میٹھی جھلکیاں۔

فالڈرینو سووینیون بلانک €19

D.O.K Malta - Camilleri Wines, Malta خوشبودار اور بھرپور پھل دار Sauvignon blanc انگور فراخ دلی سے یکجا ہو کر یہ مقامی طور پر اُگایا گیا سووینیون بلانک تیار کرتے ہیں، جس میں ہلکی سی ‘گھاس جیسی’ جھلک موجود ہے۔ اس کا درمیانی باڈی والا ذائقہ نفیس بھی ہے اور طاقتور بھی۔

کارموگیو شارڈونے - گریجیو ہاف €21

D.O.K Malta – Marsovin, Malta ایک تازگی بخش، درمیانی باڈی والی خشک سفید شراب، جو Chardonnay کی ساخت اور Grigio کے چنچل کردار کو نمایاں کرتی ہے۔ پکے ہوئے سیب، خربوزہ اور ناشپاتی کی خوشبوئیں، اور ذائقے میں سِٹرَس اور پھولوں جیسے نوٹس۔

1919 سفید ہاف €13 فل €22

Malta D.O.K - میرلو، Malta۔ ایک خشک، بھرپور اور باکردار سفید شراب، جس میں سیب، لائم اور سنگترے کے پھول کی ہلکی پھولوں جیسی جھلک کے ساتھ پھلوں کی خوشبو ہے، جو وقت کے ساتھ ہلکے سے میوہ دار اور مکھنی سے انڈرٹونز میں ڈھل جاتی ہے۔ ذائقے میں یہ نہایت ہموار ہے، پکے ہوئے سٹرَس فلیورز اور ایک نفیس، طویل اختتام کے ساتھ۔

گاوی دی گاوی €23

D.O.C.G، اٹلی۔ پھولوں جیسی خوشبو اور خوشگوار پھل دار تاثر۔ ناشپاتی، آڑو اور خوبانی کے نوٹس کے ساتھ بھرپور اور پھل دار بُکے اس شراب کو تازگی بخش اور دلکش بناتا ہے، مکمل باڈی اور دیرپا ذائقے کے ساتھ۔

کیڈس پینو گریجیو €18

Cantina Di Soave - Veneto, Italy ذائقے میں ٹینجرین، آڑو اور بس ہلکی سی کیلے کی جھلک کے ساتھ یہ نمایاں تاثر چھوڑتا ہے۔

سانسیر گرینڈمونٹینز €36

D.O.C، لوائر – فرانس۔ خوشگوار پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو، نمایاں گھاس جیسی مہک اور ہلکے سے گوزبیری کے نوٹس کے ساتھ، جو سووینیون کی خاص پہچان ہیں۔

120 سووینیون بلانک ہاف €13 فل €24

سانتا ریتا – چلی یہ شراب ترش پھلوں کے پھولوں اور آڑو کی پھل دار خوشبو پیش کرتی ہے، جسے لطیف جڑی بوٹیوں جیسے زیرِ لہجے اور خوشگوار تیزابیت خوبصورتی سے متوازن کرتے ہیں، اور شراب کی تازگی کو مزید نمایاں کرتے ہیں۔

لا ویلیٹ ریڈ ہاف €12 فل €15

Maltese Islands I.G.T. – Marsovin, Malta یہ خشک، درمیانی باڈی والی سرخ شراب بلیک چیری اور پکے ہوئے آلوچے کی خوشگوار پھل دار خوشبوؤں کے ساتھ آتی ہے، جس میں ڈارک چاکلیٹ کے نوٹس اور تمباکو کی ہلکی سی جھلک شامل ہے۔

La Torre Shiraz €17

مالٹی جزائر I.G.T. – Malta ایک نرم اور گولائی لیے ہوئے شراب، نرم ٹیننز اور امارینا چیری کی خوشبوؤں کے ساتھ؛ تمباکو اور اسٹرابیری جام کی یاد دلانے والے زیرِ لہجے، اور روایتی اوک اور پودینے کے نوٹس کے ساتھ۔

فالڈرینو کیبرنے سووینیون €19

D.O.K Malta - Camilleri Wines, Malta یہ درمیانی باڈی والا، ہموار ٹینن رکھنے والا وائن بیریز اور چیری کی یاد دلانے والی خوشبو پیش کرتا ہے، جس میں کیسس کی ہلکی جھلک ہے، اور ذائقے میں آلو بخارا اور کرین بیری کے نوٹس نمایاں ہیں۔

1919 Gellewza - Merlot ہاف €13 فل €22

Malta D.O.K – Marsovin, Malta جنگلی بیریز، امارینا چیری اور مرچیلے، میٹھے مصالحوں کے نمایاں نوٹس۔ فل باڈی، نرم اور گول ٹیننز کے ساتھ۔

Antonin Noble €30

Marsovin Estates, Malta D.O.K. - Marsovin, Malta ہماری Marnisi Estates سے Merlot اور Cabernet Sauvignon، جن میں بلیک چیری اور بلیک پلم کی خوشبوئیں، ہلکی سی سیڈر اور ونیلا کی جھلک، مضبوط ساخت والے ٹیننز اور ایک نفیس اختتام نمایاں ہے۔

کیانتی پچّینی ہاف €13 فل €22

ٹَسکنی، اٹلی۔ یہ وائن گہرا روبی سرخ رنگ دکھاتی ہے جو گارنیٹ کی طرف مائل ہے اور اس کی خوشبو کا گلدستہ نہایت طاقتور ہے۔ ذائقہ صاف اور خشک ہے، درمیانی شدت کا باڈی، نرم ٹینن اور طویل آفٹر ٹیسٹ کے ساتھ۔

فروئڈ کا سانجیوویسے - پرِمیٹیوو دی پولیا €26

گہرا روبی سرخ رنگ، بنفشی جھلکیوں کے ساتھ۔ ایک پیچیدہ وائن جو لونگ اور کالی مرچ کی یاد دلانے والی مصالحہ دار خوشبوئیں پیش کرتی ہے، ساتھ ہی لیکورِس اور کوکو کی ہلکی سی جھلک اور جڑی بوٹیوں کے نوٹس بھی۔ بھرپور اور ہم آہنگ باڈی، مخملی ہموار اور دیرپا ذائقے کے ساتھ۔ تیزابیت اور ٹیننز کے درمیان مستقل اور بہترین توازن نمایاں ہے، جس کے ساتھ خوشگوار، نرم اور طویل آفٹر ٹیسٹ رہتا ہے۔

Alamos Malbec €24

Bodega Catena Zapata - ارجنٹینا بھرپور مگر نرم اور ملائم، بلیک راسبیری اور کرنٹ کے ذائقوں کے ساتھ، جن میں میٹھی مصالحہ جات کے نوٹس اور چمڑے کی ہلکی سی جھلک شامل ہے۔

روزے وائن

Palazzo Verdala روزے ہاف کیراف، IGT €15

Maltese Islands I.G.T., Marsovin, Malta Palazzo Verdala Rosé مقامی طور پر اگائی گئی سرخ انگور کی اقسام کا امتزاج ہے۔ ایک ہموار اور خوب متوازن روزے، جو پھل دار خوشبو کو کرسپ اور تازگی بخش ذائقے کے ساتھ یکجا کرتا ہے۔

1919 روزے گیلّیوزا ہاف €13 فل €22

Malta D.O.K., Marsovin, Malta یہ روزے وائن شفاف اور چمکدار رنگ کے ساتھ پیش آتی ہے، جس میں گلاب کی پنکھڑیوں، پکی ہوئی چیری اور ہلکے معدنی نوٹس کی تازہ خوشبوئیں شامل ہیں۔ اس میں روشن تیزابیت اور بھرپور تازگی ہے، فل باڈی احساس کے ساتھ ایک فرحت بخش گولائی لیے ساخت اور انار و سنگترے کے چھلکے کے ذائقے، اور ایک دیرپا، نفیس آفٹر ٹیسٹ۔

روزے د’انژو، کیراف۔ €21

Les Cordeliers - Loire Valley, France یہ روزے وائن ایک چمکدار گلابی مائل رنگ دکھاتی ہے، اور خوشبو میں اسٹرابیری اور چیری کی خصوصیات نمایاں ہوتی ہیں۔

Duco Della Corone €24 Primitivo Rose

رنگ میں ہلکا گلابی۔ سرخ بیری پھلوں کے بھرپور اور لپٹتے ہوئے ذائقوں کے ساتھ نازک پھولوں کی جھلکیاں شامل ہیں۔ بہترین تازگی کے ساتھ خوشگوار، پھل دار اور دیرپا اختتام۔

VERDALA FRIZZANTE جیلیوزا روزے €20

مالٹی جزائر I.G.T. - Marsovin, Malta یہ نیم چمکدار روزے وائن مالٹا کے انگور Gellewza سے تیار کی گئی ہے۔ اس میں نرم، تازگی بخش خوشبو ہے اور یہ ہلکی سی میٹھی ہے۔

پروسیکو اسپومانتے €23

Parosco - Italy روایتی طور پر کرسپ اور نازک پرلاج۔ ہلکا پھیکا زرد رنگ، نازک اور پیچیدہ خوشبو جس میں پھلوں کے نوٹس ہیں جو آڑو اور سبز سیب کی یاد دلاتے ہیں، اور ثانوی نوٹس میں اکیشیا اور لیلک۔

Moscato d’Asti €22

Vinebare Furo - Piedmont, Italy تازہ سفید پھولوں، آڑو اور استوائی پھلوں کی منفرد، خوشبودار، ہلکے جسم والی مٹھاس۔ نرمی سے میٹھی، روایتی الکحل سطح کے ساتھ؛ پھلوں کے شوخ ذائقے منہ میں ابھرتے ہیں، جنہیں تازگی بخش تیزابیت سہارا دیتی ہے۔

نٹیلا کلاسک €7

نٹیلا اسپریڈ، کریم، ونیلا آئس کریم

اسٹرابیری ڈیلائٹ €7

تازہ اسٹرابیری، بسکٹ، ناریل آئس کریم، کریم

بینو فی €7

کیلا، کیریمل کریم، بسکٹ

دبئی چاکلیٹ €10

کنافہ، پستہ کریم، دبئی چاکلیٹ آئس کریم

اوریو ڈریم €7

کچلا ہوا Oreo، نٹیلا، کیلا

پستہ €10

پستہ کریم، پستہ کرنچ، کیریمل آئس کریم

Picasso €9

ہنرمندانہ آئس کریم، چیری ساس، بادام کے فلیکس

اوریو €9

اوریو کریم، کچلا ہوا اوریو اور کریم، وائٹ چاکلیٹ اسپریڈ

Dama Bianche €6

چاکلیٹ کریم، وہپڈ کریم، ونیلا کسٹرڈ، چاکلیٹ ساس

فراگولا €7

تازہ اسٹرابیری آئس کریم، نٹیلا، ونیلا اور اسٹرابیری آئس کریم، وہپڈ کریم

Roche €8

وینیلا آئس کریم اور چاکلیٹ آئس کریم، میوے، نٹیلا، کریپ، وہپڈ کریم

بیلیز €10

ووڈکا آئس کریم، بیلیز، وہپڈ کریم، ونیلا کریم، کوکیز

چاکلیٹ، ونیلا، اسٹرابیری، Kinder، کوکیز، تیرامیسو، ہیزل نٹ، پستہ، نمکین کیریمل، مونگ پھلی

سوربے - لیموں، آم، اسٹرابیری، پیشن فروٹ)

فی اسکوپ 3€

چاکلیٹ چیزکیک

ہمارے چاکلیٹ چیزکیک سے لطف اٹھائیں—کُرکری بسکٹ بیس کے اوپر بھرپور، مخملی چاکلیٹ کا لذیذ امتزاج۔ ہر نوالے میں خالص لذت!

پستہ چیزکیک

ہمارے پستہ چیزکیک سے لطف اٹھائیں: بھرپور، کریمی چیزکیک جو بھنے ہوئے پستے کی کریم کے ساتھ ملا ہوا ہے اور مکھنی کرسٹ پر پیش کیا جاتا ہے۔

ایپل پائی

تیرامیسو

کریمی مسکارپونے کی تہیں، ایسپریسو میں بھیگی لیڈی فنگرز، اور اوپر سے بھرپور کوکو پاؤڈر کی ہلکی سی چھڑکاؤ—ایک اطالوی کلاسک۔

کیریمل چیزکیک

ہمارے کیریمل چیزکیک سے لطف اٹھائیں: بھرپور کیریمل سے مزین کریمی چیزکیک، مکھن والے کرسٹ پر، اور آخر میں سنہری کیریمل کے ساتھ مکمل۔

اسٹرابیری چیزکیک

ہمارا اسٹرابیری چیزکیک لطف اٹھائیں: کلاسک بسکٹ کرسٹ پر تازہ اسٹرابیری کمپوٹ سے سجا ہوا، بھرپور اور کریمی چیزکیک۔

لیموں چیزکیک

ہمارا لیموں چیزکیک چکھیں: مکھنی کرسٹ پر ترش و تازہ لیموں کے ٹوئسٹ کے ساتھ کریمی چیزکیک، اوپر سے چمکدار لیموں گلیز کے ساتھ

تمام میٹھے پکوان تازہ طور پر اسی جگہ تیار کیے جاتے ہیں