Peristyle Restaurant

گارلک بریڈ (3 پیس)

لہسن کے مکھن اور پارسلی کے ساتھ خستہ ٹوسٹ کیا ہوا بریڈ

کلاسک بروشیٹا (2 پیس)

ٹماٹر، لہسن، زیتون، موزاریلا

لہسن کے ساتھ تازہ مشروم

جھینگا کاک ٹیل

لہسن میں آکٹوپس

اسموکڈ سالمَن پوپیٹس

پیاز، ٹماٹر، ٹونا، زیتون، جھینگے، مایونیز اور انڈوں سے بھری ہوئی

آرٹی چوک سلاد

آرٹی چوک کے دل، مکس سلاد کے پتے، ٹماٹر، شملہ مرچ، کھیرے اور ونیگریٹ ڈریسنگ

اسموکڈ سالمن سلاد

اسموکڈ سالمن، مکس لیٹش کے پتے، ٹماٹر، کھیرے، شملہ مرچ اور لیموں کی ہلکی سی جھلک

ٹونا سلاد

ٹونا کے ٹکڑے، مخلوط لیٹش کے پتے، ٹماٹر، کھیرا، شملہ مرچ اور لیموں کی ہلکی سی جھلک

گرلڈ چکن سلاد

چکن بریسٹ کے گرل کیے ہوئے ٹکڑے، مکس سلاد کے پتے، ٹماٹر، شملہ مرچ، کھیرے اور ایک بحیرۂ روم ڈریسنگ

مشروم سوپ

چکن کریم سوپ

گھر میں تیار کردہ مچھلی کا سوپ “Aljotta”

گھر میں تیار کردہ روایتی سبزی

کرسپی چکن نگٹس (8 پیس)

چپس اور سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

بریڈڈ کاڈ (2 پیس)

ٹارٹر ساس اور لیموں کے قتلے کے ساتھ تلی ہوئی بیٹر میں لپٹی مچھلی کی فلے

چکن برگر

ہلکے مصالحے دار، کوٹڈ چکن بریسٹ کو ٹوسٹ کیے ہوئے تل والے بن میں

اینگس برگر

225 گرام بیف برگر، ٹوسٹ کیے ہوئے تل والے بن میں پیش کیا جاتا ہے

اسپیشل اینگس برگر

225 گرام بیف برگر ٹوسٹ کیے ہوئے تل والے بن میں، ساتھ فرائیڈ انڈا، بیکن، ساسیج، پیاز، آنین رنگز اور پنیر

اضافی فرائیڈ انڈا، پنیر یا بیکن @ €1.00 فی آئٹم

سادہ آملیٹ

فلنگ منتخب کریں

پنیر | ہیم | ٹماٹر | مشروم | بیکن | پیاز @ ہر ایک €1.50

چکن

گرِلڈ سوورڈ فِش

گرِلڈ سوورڈ فِش تازہ سلاد اور چپس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

گرلڈ ڈاٹ

گرلڈ ڈاٹ تازہ سلاد اور چپس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

تازہ سالمَن اسٹیک

گرِل کیا ہوا تازہ سالمَن اسٹیک، تازہ سلاد اور چپس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

لہسن میں آکٹوپس

لہسن، زیتون اور سفید شراب کے ساتھ پین میں تلا ہوا آکٹوپس، ٹارٹر ساس، تازہ سلاد اور چپس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

ٹارٹر ساس کے ساتھ اسکیمپی

بریڈ کرمب میں لپٹے جھینگے، ٹارٹر ساس، سلاد اور چپس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں

تازہ لیمپوکی (موسم میں)

ہڈیوں سے الگ کیا ہوا لیمپوکی کیپر ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

شیف کی خاص ڈش: بھر ی ہوئی سوورڈ فِش

ٹونا، جھینگے، پیاز، ٹماٹر، زیتون، لہسن اور تازہ ملی جلی جڑی بوٹیاں، اور گرِل کی ہوئی کنگ پراون کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

روسٹ کی ہوئی آدھی مرغی

رسیلی، خوشبودار روسٹ کی ہوئی آدھی مرغی، کرکری کھال کے ساتھ

گرلڈ چکن بریسٹ

گرلڈ چکن بریسٹ جس کے اوپر لہسن اور زیتون کا تیل ڈالا گیا ہو

چکن بالوٹین

چکن بریسٹ جس میں قیمہ گائے کا گوشت، پیاز، بیکن، گاجر، مشروم، لہسن اور چکن کی جڑی بوٹیاں بھری گئی ہوں

سور کے گوشت کی کمر

سور کا ٹینڈرلوئن مشروم ساس کے سائیڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

BBQ اسپیئر رِبز – فل ریک

آہستہ آہستہ پکائی گئی سور کے اسپیئر رِبز، bbq ساس میں میرینیٹ کی ہوئی

گھر میں تیار کردہ ویل کورڈن بلو

پین میں تلا ہوا ویل، جس میں گیمون اور ایڈم پنیر بھرا گیا ہو، اور تازہ بریڈ کرمز کی تہہ چڑھائی گئی ہو

گھریلو تیار کردہ فِلے کورڈن بلو

پین میں تلا ہوا فِلے، جس میں گیمَن اور ایڈم پنیر بھرا گیا ہو اور تازہ بریڈ کرمبس کی تہہ چڑھی ہو

خرگوش (دستیابی کے بارے میں پوچھیں)

لہسن، پیاز اور شراب کے ساتھ تلا ہوا خرگوش

کیوبرول اسٹیک

گرِل کیا ہوا 300 گرام (کچا) کیوبرول اسٹیک، آپ کی پسند کے مطابق پکایا گیا

فِلے اسٹیک

اعلیٰ درجے کے بیف کا فراخدلانہ کٹ (300 گرام کچا)، آپ کی پسند کے مطابق پکایا گیا

تازہ رب-آئی اسٹیک

گرِل کیا ہوا تازہ رب-آئی اسٹیک (300 گرام کچا)، آپ کی پسند کے مطابق پکایا گیا

کالی مرچ - مشروم ساس

گھر میں بنے ہوئے تلے ہوئے راویولی

مقامی بکری کے پنیر کے ساتھ گھر میں بنے راویولی

نیپولیتان ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

گھر میں تیار کردہ چکن کینیلونی

پیاز، بیکن، گاجر، چکن، لہسن اور زیتون کا تیل

اسپیگیٹی بولونیز

قیمہ کیا ہوا سور اور گائے کا گوشت، گاجریں، پیاز، لہسن، بیکن، کچلے ہوئے ٹماٹر، سیج، نمک اور کالی مرچ

ٹورٹیلی نی کاربونارا

بیف ٹورٹیلی نی، ریشے دار بیکن، ہیم، پیاز، پارسلے اور گاڑھی کریم

پینے کاربونارا

کٹا ہوا بیکن، ہیم، پیاز، پارسلے اور کریم سے گاڑھا کیا ہوا

مارگریٹا

ٹماٹر، موزاریلا اور اوریگانو

فنگھی

ٹماٹر، موزاریلا، مشروم اور اوریگانو

ناپولیتانا

ٹماٹر، موزاریلا، اینچووی، زیتون اور اوریگانو

پیپرونی

ٹماٹر، موزاریلا، پیپرونی اور اوریگانو

Quattro Stagioni (کواترو ستاجیونی)

ٹماٹر، موزاریلا، مشروم، سلامی، مٹر، آرٹی چوک اور اوریگانو

سمندری غذا

ٹماٹر، موزاریلا، پیاز، ٹونا، اینچووی، مکس مچھلی، زیتون اور اوریگانو

کیپریچیوسا

ٹماٹر، موزاریلا، ہیم، سلامی، میٹھی مکئی، انڈے، کالے زیتون، مشروم اور اوریگانو

سبزی خور

ٹماٹر، موزاریلا، مشروم، زیتون، مخلوط سبزیاں اور اوریگانو

پارما

ٹماٹر، موزاریلا، پارما ہیم، روکولا، چیری ٹماٹر اور گرانا پادانو کے باریک قتلے

Al Salmone

ٹماٹر، موزاریلا، پیاز، کیویار، اسموکڈ سالمن، اروگولا اور اوریگانو

Peristyle

ٹماٹر، موزاریلا، چکن، بیکن، پِمینٹو، میٹھی مکئی اور بی بی کیو ساس

مالٹیز

ٹماٹر، موزاریلا، پیاز، مالٹیز ساسیج، زیتون، کیپوناتا، دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر اور بکری کا پنیر

بچوں کے لیے

ٹماٹر، موزاریلا، انڈے اور ساسیجز

کوئی بھی دیگر اضافی اجزاء منتخب کریں

اضافی 1.50

سالمن، چکن، جھینگے، ٹونا، پارما

اضافی 2.00