Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria (پیکولو پادری پیزیریا اور ٹراٹوریا)

1. سیپ ("Peter Pan") (فی پیس)

"Peter Pan" سیپ (کم از کم آرڈر 3 پیس) لائم اور ٹباسکو کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں

2. سیپ "Esperia" (فی پیس)

"Esperia" سیپ (کم از کم آرڈر 3 پیس) لائم اور ٹباسکو کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں

3. اوئسٹرز (Regal Gold") (فی پیس)

Regal Gold اوئسٹرز (کم از کم آرڈر 2 پیس) لائم اور ٹباسکو کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں

4. را سَیمپلر روایال پلیٹر — دو افراد کے لیے (400 گرام)

ایک پلیٹر جس میں خول کے بغیر کچے اوئسٹر، خول کے بغیر کچے اسکیلپس، کچا آکٹوپس، کچے چھیلے ہوئے جھینگے، کچے بلیک مسلز کا گوشت اور کچا کیکڑے کا گوشت شامل ہے—کچلی ہوئی برف پر پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میگنونیت ساس اور ریڈ چم سالمن کیویار، کرسپ بریڈ اور مکھن کے بستر پر۔

5. کچے آکٹوپس کا کاک ٹیل

کچے آکٹوپس کا کاک ٹیل

6. Coppa di Frutti di Mare

چھلے ہوئے کچے جھینگے، کچا سالمَن، کچا کنگ جھینگا اور بیلوگا سرخ کیویار کی اضافی جھلک کے ساتھ ایک مرکب کاک ٹیل

7. ٹونا کارپاچیو (100 گرام)

تازہ کچی ٹونا، کالی مرچ، نمک، کیپرز، ہری پھلیاں، روکولا، چیری ٹماٹر اور کرکری میرینیٹ کی ہوئی پیاز، ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل اور لیموں ڈریسنگ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

8. سالمن کارپاچیو (100 گرام)

تازہ کچا سالمن، کالی مرچ، ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل، نمک، تازہ لیموں، آم اور بادام

9. کارپاچیو (Frutti di Mare" (250 گرام)

کچی چھلی ہوئی جھینگے، کچی اسکیلپس، تازہ کچی ٹونا اور تازہ کچا سالمن

10. بلیک اسٹرجن کیویار

25 گرام کا ڈبہ۔ تازہ، خوشبودار، ٹھنڈے خربوزے کی تہہ پر پریمیم بلیک اسٹرجن کیویار۔

11. ٹارٹار (Trio di Mare)

کچا سالمَن، ٹونا اور ایووکاڈو ٹارٹار، Unagi ساس، توگاراشی، انار، کمچی، نمک اور کرسپ بریوش بن کے ساتھ

12. گرلڈ کلاماری (200 گرام)

زیتون کے تیل، لیموں اور ڈِل کے ساتھ گرلڈ کلاماری، اوپر سے آیولی ساس کے ساتھ سجا ہوا

13. تلے ہوئے کلاماری (200 گرام)

آئیولی ساس کے ساتھ کرکری ڈیپ فرائیڈ کلاماری

14. فریٹو میستو (300 گرام)

تلی ہوئی مچھلی کے فِلے، کلاماری، آکٹوپس، چھلی ہوئی مسلز، جھینگے کی دُمیں

15. سمندری ٹرائیو (300 گرام)

آکٹوپس، جھینگے، کالاماری، ڈِل، آیولی ساس کے ساتھ سجا ہوا

16. گرِل کیے ہوئے آکٹوپس کے ٹینٹیکلز

سمندری نمک سے خوب اچھی طرح مصالحہ دار گرِل کیا ہوا آکٹوپس، جڑی بوٹیوں والے لیموں کے تیل کی اضافی تیزی کے ساتھ، پین میں فرائی کیا ہوا

17. گیمبری آلا سِچیلیانا (250 گرام)

چیری ٹماٹر، مرچ، زیتون، لہسن پیسٹو اور بروشیتا کے ساتھ جھینگے

18. امپیپاتا دی کوزے سِچیلیانا (600 گرام)

سفید شراب، چیری ٹماٹر، پیپیرونچینو، مکھن، پارسلے، لہسن اور 2 عدد کرکری بریڈ کے ساتھ سیاہ مسلز

19. اُبلا ہوا بڑا بھورا اسکاچ کیکڑا

آپ کے سامنے ایکویریم سے زندہ پکڑا گیا بڑا بھورا اسکاچ کیکڑا، پکا کر فیٹوچینی کے بستر پر پیش کیا جاتا ہے

20. ہمارے ایکویریم سے کینیڈین لابسٹر

ایکویریم سے آپ کے سامنے زندہ پکڑا گیا لابسٹر، پکا کر لِنگوئینی کے بستر پر پیش کیا جاتا ہے (براہِ کرم دستیابی کے لیے اپنے ویٹر سے پوچھیں)

21. ہمارے ایکویریم سے بحیرۂ روم کا نیلا لابسٹر

ایکویریم سے آپ کے سامنے زندہ نیلا لابسٹر پکڑا جاتا ہے، پکایا جاتا ہے اور لِنگوئینی کے بستر پر پیش کیا جاتا ہے (براہِ کرم دستیابی کے لیے اپنے ویٹر سے پوچھیں)

22. ایکویریم سے گراندے اراگوستا

آپ کے سامنے ایکویریم سے زندہ اراگوستا پکڑی جاتی ہے، پکا کر لنگوئینی کے بستر پر پیش کی جاتی ہے (براہِ کرم دستیابی کے لیے اپنے ویٹر سے پوچھیں)

23. ٹریو بروشیٹا ("Di Mare" 3 پیس)

اسموکڈ سالمن، بیلوگا ریڈ کیویار، کاڈ مچھلی کا جگر، بٹیر کے انڈے، گرلڈ لہسن موس، کریم چیز—کرسپی بریوش بن پر پیش کیا جاتا ہے

24. جھینگوں کے ساتھ بروشیٹا 3 پیس

چھلے ہوئے جھینگے 3 پیس، سبز ایووکاڈو، مایونیز، لہسن اور چلی فلیکس، کرسپی بریوش بن پر پیش کیے جاتے ہیں

25. بیف کارپاچیو (100 گرام)

کچا بیف کارپاچیو، کینڈیڈ ہیزل نٹس، ہنی مسٹرڈ

26. بریساولا

ہمارے "Dry Ager" سے (21 دن تک میچیورڈ) پریمیم بیف فلے کا خشک کچا کٹ، خوشبودار مصالحوں کے ساتھ، اروگولا، ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کی ہلکی سی جھلک اور کدوکش پارمیسان کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

27. خشک کیا ہوا سور کا ٹینڈرلوئن

ہمارے "Dry Ager" (21 دن تک میچورڈ) سے خشک کیا ہوا کچا پریمیم سور کا ٹینڈرلوئن، خوشبودار مصالحوں کے ساتھ؛ اروگولا، ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کی ہلکی سی جھلک اور کدوکش پارمیسان کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

28. خشک کیا ہوا سور کی گردن

ہمارے "Dry Ager" (21 دن تک میچورڈ) سے خشک کچی پریمیم سور کی گردن، خوشبودار مصالحوں کے ساتھ؛ ارگولا، ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کی ہلکی سی جھلک اور کدوکش پارمیسان کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

29. پرانی خشک کی گئی بکری کی بستُرمہ

انتہائی مصالحہ دار، پرانی اور خشک کی گئی کیورڈ گوشت کی نفیس ڈش، جو اکثر بکری کی ران یا مٹن سے تیار کی جاتی ہے اور آرمینیائی اور مشرقِ وسطیٰ کے کھانوں میں روایتی طور پر بنائی جاتی ہے۔ اس عمل میں گوشت کو تقریباً ایک ہفتہ نمک لگا کر رکھنا، اسے دبانا، اور پھر خشک کرنے سے پہلے میتھی، لہسن اور پاپریکا سے بنی تیز خوشبو والی سرخ مصالحہ پیسٹ کی تہہ چڑھانا شامل ہے

33. کاچیوکو

گاڑھا مچھلی کا سوپ مسلز، آکٹوپس، جھینگے، مچھلی کے ٹکڑے، گرل کی ہوئی ڈبل روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

34. پاستا اے فاجیولی

اطالوی بینز اور پاستا سوپ

35. بینگن رولینی

بینگن کے رولز جن میں بکری کے پنیر اور دھوپ میں خشک کیے گئے ٹماٹر بھرے گئے ہوں، کالی مرچ کی ساس میں، تازہ ٹماٹروں کے بستر پر پیش کیے جاتے ہیں

36. سیزر سلاد (کرِسپی) چکن کے ساتھ

کرِسپی چکن، مکس سبز سلاد، کرِسپی بیکن، کروٹونز، پارمیسان اور سیزر ساس کے ساتھ سلاد

37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi

Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction

38. ایووکاڈو کے ساتھ انسالاتا کیپریسے

ایووکاڈو، چیری ٹماٹر، بیبی موزاریلا لہسن، بیسل، بالسامک اور کاجو پیستو ساس کے ساتھ

39. بُراتا کے ساتھ پینزانِیلا

بُراتا، سرخ ٹماٹر، کھیرے، ایووکاڈو، بھنی ہوئی شملہ مرچ، زیتون، کروٹونز، بیسل، پارسلے اور خوشبودار ڈریسنگ

40. آکٹوپس اور سی فوڈ سلاد

گرِل کیا ہوا آکٹوپس، کنگ پران، کلاماری، پران کی دُمیں، روکا، آئس برگ لیٹش، لال شملہ مرچ، لیموں کا رس، چیری ٹماٹر

41. اوون میں بیک کی ہوئی ناشپاتی، گورگونزولا موس اور اخروٹ کے ساتھ

بلیو چیز موس اور اخروٹ سے بھری ناشپاتی، اوون میں بیک کی گئی، شہد-سرسوں ساس سے مزے دار بنائی گئی سبز سلاد کی تہہ پر پیش کی جاتی ہے

42. مچھلی اور سی فوڈ پلیٹر (800 گرام)

کالی مسلز، جھینگے، آکٹوپس، اسکوئڈ، تل کے ساتھ ٹونا، کٹل فش، سوورڈ فش، بروشیتا اور آئیولی ساس

43. ساسیج اور پنیر کا ٹالیئرے (800 گرام)

منتخب ساسیجز کا مکس، منتخب پنیر کا مکس، انگور، بھنے ہوئے اخروٹ، خشک میوہ جات، زیتون، کرکری بسکٹ

44. برگر جیک ڈینیئلز

2 عدد بلیک اینگس بیف برگرز، چیڈر، بھنی ہوئی پیاز، جیک ڈینیئلز BBQ ساس، سویا-لہسن مایونیز، چلی مایونیز، بریوش بن اور فرنچ فرائز

45. بلیک اینگس برگر

کٹا ہوا بلیک اینگس بیف برگر، گاؤڈا چیز، چیڈر، بیکن، اسٹو کیا ہوا پیاز، مشروم ساس، بریوش بن اور فرنچ فرائز

46. چکن برگر

ہاتھ سے بریڈ کیا ہوا کرِسپی چکن اسٹرپس، آئرش چیڈر، اضافی چیز ساس، اچار کے ساتھ رینچ ساس، بیبی جیم لیٹس، ٹوسٹڈ بریوش بن اور فرینچ فرائز

47. میلانزانے آلا گریکا

پنیر، لہسن، ٹماٹر ساس اور زیتون کے تیل کے ساتھ بینگن

48. بوراٹا اور ٹماٹر کے ساتھ بروشیٹا (3 پیس)

بوراٹا، ٹماٹر، زیتون، لہسن، کیپرز اور بیسل—کرکرا بریوش بن پر پیش کیا جاتا ہے

49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.

A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun

50. کارچوف (200 گرام)

ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل، تازہ لیموں کے رس، اروگولا اور کدوکش پارمیسان پنیر سے ذائقہ دار میرینیٹڈ بیبی آرٹیچوک

51. Caponata La Matija

گھر میں تیار کی گئی تازہ مقامی کیپوناتا، کرکری بروشیٹا کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

52. میلانزانے پارمیجیانا

ہلکا سا تلا ہوا بینگن ٹماٹر ساس، تلسی، موزاریلا، لہسن اور پارمیسان کے ساتھ

53. فیٹوچینی "رسٹیکا" بُراتا کے ساتھ

لہسن، مکھن، لال مرچ، ٹماٹر، بُراتا

54. فیٹوچینی ال نیرو دی سیپیا مع مسلز

لہسن، زیتون کا تیل، کالی مرچ، پیاز، اجمودا، تیز پات، چیری ٹماٹر، اسکوئڈ اِنک، کٹل فِش، مسلز

55. جھینگوں کے ساتھ اسپیگیٹی الفریڈو

الفریڈو ساس اور تازہ ٹماٹر، پارسلے، جھینگے، بیسل، لہسن والا مکھن، تیز مرچ اور پارمیسان کے ساتھ اسپیگیٹی

56. "بلیک اینگس" بیف اور مشروم کے ساتھ ریگاٹونی

ریگاٹونی بلیک اینگس بیف، مشروم، ٹرفل کریم ساس کے ساتھ، پارمیسان، اروگولا، پارسلے

57. چکن کیپریسے پاستا

کرسپی چکن فلے، مکس چیز کے ساتھ بیک کیا ہوا، رِگاٹونی پاستا پر بیسل پیستو، پارمیسان، پالک اور مکھن کے ساتھ

58. کاربونارا انداز میں خرگوش کے کلیجے کے ساتھ میتزی پاکیری

زُکینی، گاجر، لہسن اور خرگوش کے کلیجے کے ساتھ چھوٹے پاکیری، انڈے کی زردی اور کریم

59. فیٹوچینی کاربونارا

گوانچیالے، انڈے کی زردی، پارمیسان کی باریک کترنیں

60. سمندری غذا اور بوٹارگا کے ساتھ فیٹوچینی

کلاماری، چھیلی ہوئی جھینگے، وونگولے، سیاہ مسلز، بوٹارگا، ٹماٹر ساس، پیپیرونچینو اور مقامی کنگ پراون

61. گلوٹین فری ریکوٹا اور پالک راویولی

ٹماٹر ساس، لہسن، بیسل، پارسلے اور چیری ٹماٹر

62. Raviul Maltì

خرگوش کے گوشت اور پارسلے سے بھرے راویولی، اوپر ٹماٹر ساس

63. کلاسک مقامی خرگوش کے گوشت کی ساس کے ساتھ اسپیگیٹی

اسپیگیٹی جو کلاسک مقامی خرگوش کے گوشت کی ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

70. اسٹوفات تال-فینک (500 گرام)

روایتی مقامی مالٹی خرگوش کا اسٹو

71. پین میں سیئر کیا ہوا، بیئر گلیزڈ بطخ میگریٹ (250 گرام)

مکھن اور بلیوبیری کے ساتھ اسٹو کی ہوئی سرخ آلو پر

72. لومبارڈا انداز میں بریزڈ لیمب شینک (300 گرام)

لیمب شینک، سرخ شراب، بھنی ہوئی گاجریں، پولینٹا

73. میمنے کا شاشلک (300 گرام)

لاوا گرِل پر بیک کیا ہوا میمنے کا سیخ، جارجیائی روٹی Lavashi کے بستر پر پیش کیا جاتا ہے

74. نرم فرنچ ریک لیمب چاپس (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 پیس

لاوا گرِل پر بیک کی گئی نرم فرنچ ریک لیمب چاپس، مکھن کے ساتھ دم دی ہوئی سرخ آلو کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں

ڈرائی ایجڈ بیف مینو

75. ڈرائی ایجڈ ٹی بون (پورٹر ہاؤس)

24 دن تک پکایا گیا

76. ڈرائی ایجڈ، گرین-فنشڈ رِب آئی

24 دن تک پکایا گیا

77. پریمیم (بیف فِلے)

بطخ کی چربی میں پکا کر تیار کیا گیا — 24 دن

78. تاگلیاتا دی مانزو لومبارڈیا (300 گرام)

"USDA" بیف فلیپ، گرانا پادانو کی باریک کترنیں، راکٹ کے پتے، چیری ٹماٹر، جڑی بوٹیوں کا تیل

79. بِستیکا آئی فیرّی سبز کالی مرچ اور بالسامیک کے ساتھ (300 گرام)

بلیک اینگس بیف رِب آئی اسٹیک (اناج پر پرورش یافتہ) لاوا گرِل پر بیک کیا گیا، سبز پیپرکارن اور بالسامک جُوس کے ساتھ مزے دار بنایا گیا، مکئی اور لہسن کے ساتھ بیک کیے ہوئے آلوؤں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

80. کوستاتا دی مانزو آلا فیورینٹینا

لاوا گرِل پر (500 گرام) پریمیم ٹی-بون (Scotona steak, grain finish) لاوا گرِل پر بیک کیا ہوا، مکھن کے ساتھ آہستہ پکی ہوئی سرخ آلو، گرِل کی ہوئی سبزیوں کے مکس اور روزمیری ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

81. مالٹیز براجیولی 2 پیس (400 گرام)

مقامی انداز میں آہستہ آہستہ بریز کیے گئے بھرے ہوئے بیف کے بنڈل، بھرپور وائن، ٹماٹر اور مٹر کی ساس میں

82. ٹرائی-ٹِپ (قصاب کٹ) لاوا گرِل پر بیک کیا ہوا (300 گرام)

کرسپی سرخ آلو سے مزین

83. سیکریٹو دے باریگا ایبیریکاس (300 گرام)

نرم ایبیریکو سور کے گوشت کا اسٹیک (سیکریٹو بیلی) لاوا گرِل پر بیک کیا ہوا، مالٹی کیپوناتا سے مزین

84. نرم مالٹی سور کے پسلیاں / آدھا ریک (500 گرام)

شہد کی گلیز کے ساتھ بیک کی گئی، فرنچ فرائز اور BBQ ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

85. لاگریما ایبیریکاس (300 گرام)

ایبیریکو رب فنگرز (بغیر ہڈی) لاوا گرِل پر بیک کیے گئے، بیکڈ لہسن آلو کے ساتھ گارنش

86. بحیرۂ روم کے انداز میں روسٹڈ چکن فلیٹو (350 گرام)

روسٹڈ چکن سپریم، ہڈی کے ساتھ میرینیٹ کیا ہوا فلیٹ کرسپ جلد کے ساتھ، موزاریلا، بیسل، لہسن، چیری ٹماٹر، سفید وائن، پارمیسان اور زیتون کے تیل کے ساتھ، ہلکی گرِل کی ہوئی سبزیوں سے مزین۔

87. تل کی کرسٹ میں ٹونا فلے (300 گرام)

تل کی کرسٹ والا ٹونا فلے لاوا گرِل پر بیک کیا جاتا ہے، اور زُکینی، گاجر اسپیگیٹی اور واسابی مایونیز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

88. سالمَن "Dolce vita" (300 گرام)

لاوا گرِل پر بیک کیا ہوا سالمَن فِلے، اسپیراگس، تازہ سرخ شملہ مرچ، چائیوز، میشڈ آلو، ہولینڈیز ساس

89. مقامی تازہ سوورڈ فِش اسٹیک (300 گرام)

مقامی تازہ سوورڈ فِش کا اسٹیک لاوا گرِل پر بیک کیا گیا، گرِل کی ہوئی سبزیوں اور بحیرۂ روم کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

90. اوراتا ال کارتوچّو (450 گرام)

مکمل سی بریم، سفید شراب، چیری ٹماٹر، کیپرز، لہسن اور چیمیچوری کے ساتھ اوون میں پکایا گیا

91. Aglio e rosmarino

کنفی لہسن، کٹی ہوئی روزمیری اور روزمیری کا تیل

92. Crudoaola

چیری ٹماٹر، راکٹ کے پتے، پارما ہیم، بوراتا، اوریگانو اور زیتون کا تیل

93. جارجیائی کھاچاپوری

(کشتی کی شکل میں) سفید پنیر، انڈے کی زردی

94. مارگریٹا

فیور دی لاتّے، خوشبودار ٹماٹر ساس، اوریگانو اور تازہ بیسل

95. پیزا فنگھی

اطالوی پیزا، روایتی طور پر ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، مشروم، زیتون کا تیل اور تلسی کے ساتھ

96. کیپریچیوسا

پروشوٹو کوٹو، تازہ مشروم، آرٹی چوک، زیتون، فیور دی لاتّے، خوشبودار ٹماٹر ساس، اوریگانو اور تازہ بیسل

97. کواترو فورماجی

فیور دی لاتّے، اسموکڈ پرووولا، گورگونزولا، پارمیسان کی باریک کترن

98. Quatro di carne

نرم پلڈ بیف، پروشیوٹو کوٹو، تیز مصالحے دار پیپرونی، بیکن، اسکامورزا پنیر، فیور دی لاتّے، خوشبودار ٹماٹر ساس، مشروم، تازہ بیسل

99. Vetrincina

Vetrincina سلامی، فیور دی لاتّے، خوشبودار ٹماٹر ساس، مشروم، تازہ بیسل

100. سبزی خور پیزا

مشروم، آرٹچوک کے دل، میٹھی شملہ مرچ، پیاز

101. پیزا (میٹھا پیزا)

گورگونزولا پنیر، ہیم، فیور دی لاتّے کے ساتھ بند پیزا، شہد سے گلیز کیا ہوا اور کُچلے ہوئے پستے کے ساتھ

102. پیزا ال پولو

کرسپی چکن، ٹماٹر ساس، فیور دی لاتّے، BBQ ساس اور میٹھی مکئی

103. سی فوڈ پیزا

ٹماٹر ساس، جھینگے، کالی مسلز، وونگولے، کالاماری، آکٹوپس، کنگ پراون اور پودینہ

104. گلوٹن فری پیزا پیپرونی

ٹماٹر اور بیسل ساس، فیور دی لاتّے اور پیپرونی

105. مالٹی پیزا

ٹماٹر سالسا، فیور دی لاتّے، مالٹی ساسیج، گوزو پنیر، مالٹی گھر میں بنی کیپوناتا، سیاہ زیتون اور اوریگانو

106. گرل کی ہوئی سبزیاں (150 گرام)

ہلکی سی گرل کی ہوئی سبزیاں

107. فاسولاکیا (150 گرام)

سبز پھلیاں، اچاری بھنڈی، بیکڈ آلو، لہسن کی ہلکی سی جھلک اور ٹماٹر سالسا

108. پین میں تلی ہوئی میٹھی سرخ آلو (150 گرام)

میٹھی سرخ آلو پین میں تلی ہوئی

109. گھر کا بنا ہوا تیرامیسو

گھر کا بنا ہوا تیرامیسو

110. گھر میں تیار کردہ لاوا کیک

گھر میں تیار کردہ لاوا کیک، نمکین کیریمل آئس کریم کے ایک اسکوپ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

111. پھلوں کی پیوری اور تازہ پھلوں کے ساتھ پانا کوٹا

112. تازہ گھریلو تیار کردہ "Drunk Cherry" کیک

113. کریم برولے

وینیلا آئس کریم کے ایک اسکوپ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

1. کلاسک کلیکشن، Cavalli – Emanuel Delicata

Sauvignon Blanc | Malta تازہ | خوشبودار

2. ŻIFFA سووینیون بلان

ساحلی علاقوں سے تعلق رکھنے والی، جہاں نرم ہوائیں دھوپ میں نہائے انگور کے باغات کو چھوتی ہیں، Żiffa Sauvignon Blanc کا ذائقہ کرسپ اور روشن ہے، جس میں لیموں اور لائم کی جاندار خوشبوئیات جھلکتی ہیں۔ یہ خشک سفید شراب اُن لوگوں کے لیے فطری رفیق ہے جو پُرسکون لہروں کی ہلکی چھپاک یا ساحل پر زندگی کے بےعجل لمحوں کی طمانیت کو عزیز رکھتے ہیں۔

3. میڈینا سپیریئر - ایمانوئل ڈیلیکاٹا

ورمینٹینو – زیبیبّو | Malta خوشبودار | بھرپور ذائقہ | خشک

4. Medina – Emanuel Delicata

Girgentina | Malta ہلکی خشک | کرسپ | پھولوں جیسی

5. Grand Vin de Hauteville

شارڈونے، D.O.K. MALTA، سپیریئر یہ بھرپور ذائقے والی، اوک کی جھلک لیے خشک سفید وائن مالٹی شارڈونے انگوروں سے تیار کی گئی ہے۔ یہ خوشگوار طور پر روشن ہے اور اس میں اسٹون فروٹس اور بریوش کی میٹھی خوشبو آتی ہے۔ یہ شارڈونے ہموار ہے، جس میں کرسپ سیب، کوئنس اور لیموں جام کے واضح اور نفیس ذائقے ہیں۔

6. Oniris Duca Di Salaparuta

گریلو | سسلی، اٹلی پھولوں جیسا | پھلوں جیسا | نفیس

7. انزولیا

Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy سبز سیب | پکا ہوا ناشپاتی | اکیشیا

8. Mucchietto Famiglia Pasqua

سوآوے | وینیٹو | اٹلی شدید خوشبو | غیر ملکی پھل

9. Colforte– Santi

سوآوے | وینیٹو | اٹلی شدید خوشبوؤں کا گلدستہ | بھرپور باڈی | غیر ملکی پھل

10. وردیکّیو ولا اینجیلا ویلینوسی

وردیکّیو | مارکے | اٹلی نفیس | ترش پھل

11. Vico Riviera 99 – Nativ

فالانگھینا | کامپانیا | اٹلی سفید پھول | استوائی پھل | سفید آڑو

12. کولومبا پلاٹینو – ڈوکا دی سالاپاروٹا

انسولیا | سسلی، اٹلی خوشگوار طور پر پھل دار | تازہ

13. زیبیبو بہار

Sicilia DOC Orestiadi Estates | اٹلی ترش پھل | آڑو | پیلا خربوزہ

14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier

ویونیے، روسان، مارسان | رون | فرانس ترش پھل | غیر ملکی پھل

15. بلیک لیبل – Pasqua

پینو گریجیو | Veneto | Italy پھل دار | پھولوں جیسا

16. Gavi DOCG– Broglia

کورتیسے | پیڈمونٹ | اٹلی نفیس | خوشبودار

17. گاوی دی گاوی لا میرانا DOCG– بروگلیا

کورتیسے | پیڈمونٹ | اٹلی نفیس | خوشبودار

18. Muller Thurgau Kettmeir

Muller Thurgau | Alto Adige | Italy نفیس | پھولوں جیسا

19. Vico Dell'Amore– Nativ

Greco di Tufo | Campania | Italy پھل دار | استوائی پھل | تازہ

20. پوجیو سالایا سنگل وائن یارڈ – تورے زامبرا

پیکورینو | ابروزو | اٹلی ترش پھلوں کے نوٹس | تازہ اور کرسپ

21. ایٹنا بیانکو

La Gelsomina | Orestiadi Estates | اٹلی ترش پھل | چنبیلی کے پھول

22. Bouchard Aine et Fils

سووینیون بلان | برگنڈی | فرانس نفیس | تازہ پھل | نرم

23. Sancerre – Les Montachins Gitton

سووینیون بلان | وادیٔ لوآر | فرانس سفید پھول | ترش پھل | غیر ملکی پھل

24. شابلی سان مارٹن – ڈومین لاروش

شارڈونے | برگنڈی | فرانس تازہ | بہار کے پھول

25. Casillero Del Diablo

سووینیون بلان | سینٹرل ویلی | چلی تازہ | ترش پھلوں کی جھلک

26. ریزرو – کمالا

شینن بلان | W.O Swartland | جنوبی افریقہ | تازہ | سبز سیب | ناشپاتی

27. مڈ ہاؤس

سووینیون بلانک | مارلبورو | نیوزی لینڈ اسنو پیز | پیشن فروٹ

28. Cordillera Reserva Especial

سووینیون بلان | ایلکی ویلی | چلی تازہ | ترش پھلوں کے اشارے اور خوشبودار

29. کلاسک کلیکشن، روسینی – ایمانوئل ڈیلیکاٹا

سیرہ | مالٹا تازہ | کینڈی فلاس جیسا اختتام

30. مدینا سپیریئر – ایمانوئل ڈیلیکاٹا

گریناش کیبرنے | مالٹا خوشبودار خشک | ہلکا سا مصالحہ دار

31. Cicada La Legende – Villa Moncigale

گریناش، سینسو، سیرا، کیبرنے سووینیون | پرووانس | فرانس سفید پھول | خوشبودار

32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta

بلینڈ | سسلی | اٹلی سفید آڑو | خوشبودار

33. Nobu 1830 | مرلو روزاتو

جیانیکولا دی کارلو | اٹلی اسٹرابیری | چیری | لمبی مرچ | خشک جڑی بوٹیاں

34. ŻIFFA Syrah

ساحلی علاقوں سے تعلق رکھنے والی، جہاں ہلکی ہوا دھوپ میں نہائے انگور کے باغات کو چھوتی ہے، Żiffa Syrah بھرپور ذائقہ رکھتی ہے جس میں کیسیس اور گہرے بیری پھلوں کی شدت نمایاں ہے۔ یہ نفیس، خشک سرخ شراب اُن لوگوں کے لیے فطری رفیق ہے جو پُرسکون لہروں کی ہلکی چھپاک یا ساحل پر زندگی کے بےجلد لمحوں کے سکون کو عزیز رکھتے ہیں۔

35. کلاسک کلیکشن، مارینزیو – ایمانوئل ڈیلیکاٹا

میرلو | مالٹا درمیانی باڈی | پھل دار ذائقے۔

36. Medina – Emanuel Delicata

Gellewza | مالٹا درمیانے جسم والا | خشک | چیری کے پھل کی خوشبو

38. Medina Superior – Emanuel Delicata

سیرہ | مالٹا شدید آلو بخارا | شہتوت کے ذائقے | درمیانی باڈی

39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior

ایک بھرپور جسم والی سرخ شراب جو اعلیٰ درجے کے میرلو انگوروں سے تیار کی گئی ہے، جنہیں منتخب مالٹی بیلوں سے ہاتھ سے چنا گیا۔ اس Rizerva کو فرانسیسی اوک کی باریک بیرلوں میں مہارت سے بیرل ایج کیا گیا اور پھر بوتل میں مزید پختہ کیا گیا۔ نتیجہ مالٹا کی ایک نفیس میرلو ہے، جو بھرپور خوشبوؤں سے معطر ہے، کلاسیکی میٹھی پتّی دار جھلک کے ساتھ، جس کی بنیاد آلو بخارا اور cassis کی گہری، سیاہ گہرائی پر ہے۔ پیش کرنے یا ڈیکینٹ کرنے سے پہلے بہتر ہے کہ شراب کو کچھ دیر سیدھا کھڑا رہنے دیا جائے۔

40. Oniris Duca Di Salaparuta

نیرو د’اوولا | سسلی | اٹلی طاقتور ساخت | نازک تیزابیت

41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca

باربیرا | پیئمونتے | اٹلی پکے ہوئے سرخ بیریز | میٹھے مصالحے | جام جیسا ذائقہ

42. والپولیچیلا بلیک لیبل فامیلیا پاسکوا

کور وینا، روندینیلا | وینیٹو | اٹلی پھل دار | خشک | متوازن

43. Danza delle Spade

Montemajor Primitivo | Puglia | Italy چیری | جنگلی بیریز

44. PaxMentis Syrah

Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | اٹلی سرخ پھل | آلو بخارا | برانڈی میں چیری اور ونیلا

45. گرانیو کیانتی کلاسیکو DOCG – پودیری میلینی

سانجیوویسے اور دیگر بلینڈز | ٹَسکنی | اٹلی چیری | پھولوں کی جھلکیاں

46. Lagrein Kettmeir

لاگرین | آلٹو آدیجے | اٹلی سرخ بیریز | پھولوں جیسا | جام جیسا

47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta

Nebbiolo | Piemonte | اٹلی پکے ہوئے سرخ بیریز | میٹھے مصالحے | جام جیسا ذائقہ

48. کولی ماجّیو سنگل وائن یارڈ – تورے زامبرا

مونٹیپُلچیانو دابروتسو | ابروتسو | اٹلی | بھرپور باڈی | جنگلی بیریز

49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC

Orestiadi Estates | اٹلی آلو بخارا | شہتوت | سیاہ چیری | بلو بیری

50. Montere Gold Label

Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi اٹلی پکا ہوا پھل | مصالحے | ونیلا

51. بارولو – ٹینوٹا کاریتا

نیبیولو | پیڈمونٹے | اٹلی شدید | ونیلا | لونگ

52. امارونے ڈیلا والپولیچیلا – سیسیلیا بیراٹا

کورویِنا روندینیلا کورویِنونے نیگرارا | وینیٹو | اٹلی بلیک بیریز | میٹھے بادام

53. Bouchard Aine et Fils

پینو نوآر | برگنڈی | فرانس ریشمی ٹینن | چاکلیٹ

54. Bouchard Aine et Fils

پینو نوار | برگنڈی | فرانس بلوط کی ہلکی جھلک | ریشمی ٹینن | چاکلیٹ

55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier

گریناش، سیراہ، مورویڈر | رون | فرانس سرخ پھل | ریشمی ٹینن

56. St Emilion Chateau Le Barry

کیبرنے سووینیوں، کیبرنے فرانک، میرلو | بورڈو | فرانس اوک کی ہلکی جھلک | ہموار ٹینن

57. Casillero Del Diablo

کارمینیر | سینٹرل ویلی | چلی گہرے آلوچے | مصالحہ

58. Cordillera Reserva Especial

کارمینیر | سینٹرل ویلی | چلی گہرے آلوچے | مصالحہ جات

59. Reserve - Kumala

مالبیک | ویسٹرن کیپ | جنوبی افریقہ گہرا اور پکا ہوا | گہرے آلوچے | مصالحہ

60. Rioja Las Pisadas Familia Torres

ٹیمپرانیلو| ریوخا| اسپین گہرے آلوچے | مصالحہ

61. فریزانتے روزے ڈیمی سیک - ایمانوئل ڈیلیکاٹا

Gellewza | مالٹا نیم چمکدار | درمیانی خشک

62. فریزانتے روزے ڈیمی سیک – Emanuel Delicata

Gellewza | Malta نیم چمکدار | درمیانہ خشک

63. ESKWIŻIT Gellewża

اسپومانتے ڈیمی-سیک مالٹا کی معیاری اسپارکلنگ وائن، Delicata مقامی سرخ Ġellewża انگور سے Méthode Charmat طریقے کے تحت تیار کی گئی۔ Ġellewża Spumante ایک لذیذ ڈیمی-سیک روزے ہے جو پکی ہوئی اسٹرابیری کے ذائقوں سے بھرپور ہے اور باریک بلبلوں کی مسلسل آبشار پیش کرتا ہے۔

64. ESKWIŻIT Moscato Perlato

مالٹا کی معیاری اسپارکلنگ وائن، Delicata انداز میں منفرد، Moscato Perlato قدرتی طور پر میٹھی مالٹی وائن ہے، جس میں ننھے بلبلوں کی نازک پرلاژ ہوتی ہے جو وائن کے انگور جیسے ذائقوں کو نمایاں کرتی ہے اور مجموعی طور پر اس کے پھل دار ذائقے کو ابھارتی ہے۔

65. Freixenet ICE Cava

انگور: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / علاقہ: Catalonia / ملک: Spain باریک بلبلوں کے ساتھ آڑو، پکے ناشپاتی، پھولوں اور استوائی پھلوں کی لطیف جھلکوں والی خوشبو۔ ذائقہ کریمی مگر میٹھا ہے، اور اختتام طویل ہے۔

66. پروسیکو تریویزو میونیٹو

گلیرا | تریویزو | اٹلی پھل دار | بھرپور | تازہ

67. Moscato d’Asti – Broglia

موسکاتو بیانکو | پیڈمونٹ | اٹلی پھولوں جیسی خوشبو | ترش پھل | صاف

68. پروسیکو روزے – Mionetto

گلیرا، پینو نواغ | Treviso | Italy پھل دار | بھرپور | تازہ

69. موئت اینڈ شاندوں بروت

پینو نوار پینو مونیے شاردونے| شیمپین | فرانس پھولوں جیسا | سیب

70. Moet & Chandon Rose

پینو نوار پینو میونیے شارڈونے| شیمپین | فرانس سرخ پھل | پھولوں جیسا

71. Moet & Chandon Ice

پینو نوار پینو میونئے شاردونے| شیمپین | فرانس پھل دار | بھرپور | تازہ

72. Bollinger Brut

پینو نوار پینو شارڈونے مونیے | شیمپین | فرانس خوشبودار | بھنے ہوئے سیب

73. Medina – Emanuel Delicata

Chardonnay | Malta تازہ | ترش پھل

74. Pecorino Oro Del Mare

پیکورینو | ابروتسو، اٹلی پھولوں جیسا | پھل دار | نفیس

75. میگنیٹک فامیلیا ٹوریس

سووینیون بلان/گریناش| فرانس خوشبودار | متوازن تیزابیت

76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta

بلینڈ | سسلی | اٹلی سفید آڑو | خوشبودار

77. پروسیکو – ٹریسا رِزّی - گلاس

گلیرہ | وینیٹو | اٹلی | باریک بلبلے | پھل دار

78. Medina – Emanuel Delicata

Gellewza | مالٹا درمیانی باڈی | خشک | چیری کے پھل کی خوشبو

79. Oniris Duca Di Salaparuta

نیرو ڈی آوولا | سسلی | اٹلی طاقتور ساخت | نازک تیزابیت

80. Danza delle Spade – Montemajor

پریمیٹیوو | پُگلیا | اٹلی چیری | جنگلی بیریز

81. Martini Prosecco DOC

انگور: Glera / خطہ: Veneto / ملک: Italy پھولوں اور پھلوں کی تازہ خوشبو، جس میں سیب، ناشپاتی، کیلا اور تھائم کے نوٹس شامل ہیں۔ منہ میں، خشک مگر پھل دار—سفید پھلوں اور منڈیرن کے ساتھ، خوب متوازن تازگی، سٹرسی تیزابیت اور اختتام پر بہترین توازن۔ فوراً لطف دینے والی اور آسانی سے پی جانے والی۔

82. PaxMentis Syrah

Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | اٹلی سرخ پھل | آلو بخارا | برانڈی میں چیری اور ونیلا

83. Medina Superior - Emanuel

ورمینٹینو - زیبیبّو | مالٹا خوشبودار | بھرپور ذائقہ | خشک

84. میڈینا سپیریئر – ایمانوئل ڈیلیکاٹا

گریناش کیبرنے | مالٹا خوشبودار خشک | ہلکا سا مصالحہ دار

85. Medina Superior – Emanuel Delicata

سِراہ | مالٹا شدید آلو بخارا | شہتوت کے ذائقے | درمیانی باڈی

86. مانجیاتوریلا سادہ پانی 250 ملی لیٹر

87. مانجیاتوریلا بغیر گیس پانی 750 ملی لیٹر

88. اکوا پانا بغیر گیس پانی 750 ملی لیٹر

89. مانجیاتوریلا چمکدار پانی 250 ملی لیٹر

90. مانجیاتوریلا چمکتی ہوئی پانی 750 ملی لیٹر

91. سان پیلیگرینو گیس دار پانی 750 ملی لیٹر

92. تازہ پودینے کے پتے، اسٹرابیری اور لائم

93. تازہ پودینے کے پتے، کھیرا اور لیموں

94. تازہ روزمیری، سنگترہ اور گریپ فروٹ

95. اسٹرابیری

تازہ اسٹرابیری کے ساتھ چمکدار پانی، اسٹرابیری سیرپ، لیموں اور پودینہ

96. آم

تازہ آم، آم کے سیرپ اور تلسی کے ساتھ گیس والا پانی

97. تازہ سنگترے کا جوس

98. تازہ گریپ فروٹ کا جوس

99. تازہ گریپ فروٹ اور سنگترے کے جوس کا مکس

100. سنگترہ

101. سیب

102. آڑو

103. انناس

104. کرین بیری

105. انناس اور ونیلا

تازہ انناس، ونیلا آئس کریم، ناریل کا دودھ

106. اسٹرابیری

تازہ اسٹرابیری، اسٹرابیری آئس کریم، دودھ، چاکلیٹ سیرپ

107. کوکا کولا 250 ملی لیٹر

108. کوکا کولا زیرو 250 ملی لیٹر

109. پائنٹ کوکا کولا 500 ملی لیٹر

110۔ اسپرائٹ 250 ملی لیٹر

111. فانٹا اورنج 250 ملی لیٹر

112. کِنی 250 ملی لیٹر

113. کِنی ڈائٹ 250 ملی لیٹر

114. فیوز آئسڈ ٹی پیچ 500 ملی لیٹر

115. فیوز آئسڈ ٹی لیموں 500 ملی لیٹر

116. Schweppes Tonic Water 200 ml

117. Schweppes Soda Water 200 ml

118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml

119. Schweppes Ginger Ale 200 ml

120. ریڈ بُل 250 ملی لیٹر

121. Americano

122. Espresso

123. Lungo Espresso

124. Espresso Macchiato

125. Double Espresso

126. Double Espresso Macchiato

127. Cappuccino

128. Caffe Latte

129. Mocha

130. Frappe

131. Frappe With Milk

132. Hot Chocolate

133. Whittington- English Breakfast

134. Whittington- Earl Grey Tea

135. Whittington- Green Tea, Mint

136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot

137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom

138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon

139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers

140. Whittington Peach & Apricot Rooibos

141. Fresh Ginger and Lemon Tea

142. Fresh Mint Tea

143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml

144. Cisk Lager Pint 500ml

145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml

146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml

147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)

148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local

149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml

150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml

151. Heineken 250ml

152. Heineken Non Alc 250ml

153. Corona Extra 330ml

154. Guinness 520ml

155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml

156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml

157. Kopparberg-Pear 330ml

158. Somersby -Blackberry 330ml

159. Somersby- Mango & Lime 330ml

160. Aperol

161. Campari

162. Martini Bianco

163. Martini Dry

164. Martini Rosso

165. Ruby Port Wine

166. Ouzo 12

167. Pernod

168. Ricard

169. Sambuca Molinari

170. Burgas 63

171. Muscat grape rakia

172. Troyanska Slivova

173. Apricot

174. Smirnoff

175. Absolut

176. Absolut Raspberry

177. Grey Goose

178. Beluga Noble

179. Gordon's

180. Gordon's -Premium Pink

181. Bombay Sapphire

182. Hendrick's

183. Tanqueray

184. Silver Jose Cuervo

185. Gold Jose Cuervo

186. Patron silver

187. Bacardi

188. Captain Morgan Dark

189. Captain morgan Spiced

190. Don Papa- 7 Years

191. Remy Martin V.S.O.P

192. Hennessy VS

193. Hennessy X.O

194. Metaxa 12 stars

195. Jameson

196. Bushmills

197. J & B

198. Chivas Regal 12 years

199. Johnnie Walker Black Label 12 years

200. Johnnie Walker Double Black

201. Dimple 15 years

202. Tomatin 14 years

203. Glenfiddich 12 years

204. Glenfiddich 18 years

205. The Glenlivet 15 years

206. The Glenlivet 18 years

207. Ardbeg 10 years

- strongly peated smoked whiskey

208. Ledaig 10 years

Smoke,fruity rioja sweetness & spice

209. Lagavulin 16 years

massive peat smoke

210. Jim Beam

211. Jack Daniel's

212. Jack Daniel's Honey

213. Baileys

214. Baileys Chocolat

215. Kahlua

216. Frangellico

217. Malibu

218. Cointreau

219. Limoncello

220. Fernet Branca

221. Branca Menta

222. Amaretto Disaronno

223. Amaretto Disaronno Velvet

224. Jagermeister

225. Bajtra

226. Averna

227. Grand Marnier

228. Vecchio Amaro Del Capo

229. Amaro Montenegro

230. Blue Hawaiian Mocktail

blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice

231. Virgin Classic Mojito

Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water

232. Virgin Pina Colada

Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes

233. ورجن سن رائز

سنگترے کا جوس، سنگترے کے قتلے، گریناڈین

234. Bellini

آڑو کی پیوری، پروسیکو

235. اپیرول اسپرٹز

اپیرول، پروسیکو، سوڈا، تازہ سنگترہ

236. موہیٹو

سفید رم، تازہ لائم &, پودینہ، براؤن شوگر، سوڈا واٹر

237. پینا کولادا

ناریل کی کریم، سفید رم، انناس کا جوس

238. اسٹرابیری موہیٹو

تازہ اسٹرابیری، سفید رم، تازہ لائم اور پودینہ، براؤن شوگر، سوڈا واٹر

239. ٹیکیلا سن رائز

ٹیکیلا، گریناڈین سیرپ، سنگترے کا جوس ناریل کریم، سفید رم، انناس کا جوس

240. مارگریٹا

ٹیکیلا، کوانٹرو، تازہ لائم کا رس

241. ڈرٹی مارٹینی

مارٹینی بیانکو، جن یا ووڈکا، زیتون

242. بلڈی میری

ووڈکا، ٹماٹر کا جوس، لیموں کا رس، ووسٹرشائر ساس، ٹباسکو، نمک، کالی مرچ، سیلری اسٹک

243. اسٹرابیری ڈائیکیری

سفید رم، اسٹرابیری پیوری، تازہ لائم کا رس، چینی کا شربت، کچلی ہوئی برف

244. Cosmopolitan

ووڈکا، کوانٹرو، کرین بیری جوس

245. نیگرونی

جن، کیمپاری، مارٹینی روسو

246. ماسکو میول

ووڈکا، جنجر بیئر، تازہ لائم کا رس

247. ایسپریسو مارٹینی

ووڈکا، کاهلوا، ایسپریسو شاٹ

248. Golden Dreams

galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream

249. اسٹرابیری جن ٹانک

پنک جن، ٹانک، تازہ اسٹرابیری، لائم اور بیسل

250. وِسکی اسماش

وِسکی، لیموں کے قتلے، پودینے کے پتے، سادہ شربت، سوڈا واٹر، کُچلی ہوئی برف

251. Long Island

vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge