RARE Steakhouse - Pub & Grill (ریئر اسٹیك ہاؤس - پب اینڈ گرِل)

لیموں چکن

نرم چکن بریسٹ کو پیاز، لیموں اور ہلکی سی کریم کے ساتھ پکایا گیا ہے، اور اسے بھنے ہوئے آلو اور موسمی سبزیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

پورک رِبز — مکمل

نرم پورک رِبز، دھواں دار BBQ ساس میں ڈوبی ہوئی، بھنی ہوئی سبزیوں اور فرائز کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

پورک رِبز — آدھا

نرم پورک رِبز، دھواں دار BBQ ساس میں لپٹی ہوئی، بھنی ہوئی سبزیوں اور فرائز کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

یوروگوئین رِب آئی

یوروگوئین رِب آئی 300 گرام، گھاس کھلائے گئے گائے کے گوشت سے تیار کردہ اور آپ کی پسند کے مطابق پکایا گیا، سبزیوں اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

بچھڑے کے گوشت کی چاپ

350 گرام دودھ پر پلے بچھڑے کے گوشت کی چاپ، آپ کی پسند کے مطابق چارگرل کی گئی، اور کریمی لیموں کی ساس، بھنی ہوئی سبزیوں اور آلو کے پیوری کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

بیف فلے

250 گرام بیف فلے، بھنے ہوئے مشروم اور آلو کی پیوری کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

بیف ٹالیاتا

بیف ٹالیاتا – 350 گرام نرم گائے کا گوشت، آپ کی پسند کے مطابق پکایا گیا، راکٹ کے پتوں، چیری ٹماٹروں، Grana کے باریک قتلے اور آلو کے ویجز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

پورا چکن

1.5 کلو چکن، چار مختلف طریقوں سے تیار کیا گیا، مختلف ساسز اور بھنے ہوئے آلوؤں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

بیف ٹالیاتا

800 گرام نرم بیف، آپ کی پسند کے مطابق پکایا گیا، تازہ راکٹ کے پتوں، چیری ٹماٹروں، گرانا کے باریک قتلے اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

شاتوبریان

ٹینڈرلوئن کے اگلے حصے کا 400 گرام فلے، آپ کی پسند کے مطابق گرل کیا گیا اور بھرپور بیرنیز ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میں چھوٹے روسٹ آلو اور ملی جلی سبزیاں شامل ہیں۔

بیف ٹوماہاک

1.2 کلو ہڈی سمیت رِب آئی، آپ کی پسند کے مطابق چارکول پر گرل کی گئی اور ذائقہ دار بیف جُس کے ساتھ پیش کی گئی، مکس سلاد اور فرائز کے ساتھ۔

مشروم

پیپر (PEPPER)

بیئرنیز

ریڈ وائن جوس

گورگونزولا

ٹرفل

چکن وِنگز

6 تازہ چکن وِنگز، ہماری خاص گھریلو تیار کردہ BBQ ساس میں لپٹی ہوئی۔

خرگوش کا کلیجا

لہسن اور کیرملائزڈ پیاز کے ساتھ پین میں سینکا ہوا خرگوش کا کلیجا، مقامی ٹوسٹ شدہ روٹی پر پیش کیا جاتا ہے اور خستہ مائیکرو سلاد کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے۔

بیف ٹارٹار

نرم باریک کٹا ہوا بیف فلے، جس میں شلوٹس، مسٹرڈ، انڈے کی زردی، گھرکنز اور کیپر بیریز شامل ہیں۔

ساسیجز کی تکڑی

مقامی طور پر تیار کردہ ساسیجز کی تکڑی، شہد اور ہول گرین مسٹرڈ ساس کے ساتھ پیش کی گئی۔

ڈپس

تازہ تیار کردہ تین اقسام کے ڈپس، کرسپی گریسینی اور واٹر کریکرز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

بیف چیکس

آہستہ آہستہ پکائے گئے بریزڈ بیف چیکس، بھرپور ریڈ وائن جوس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

بٹیر

شہد کی تہہ میں پین میں تلی ہوئی بٹیر، خشک میوہ جات کے آمیزے کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

مالٹیز ساسیج کے ساتھ پچیری

پچیری مالٹیز ساسیج کے ساتھ، پیاز، ہری شملہ مرچ، ملی جلی جڑی بوٹیوں اور ہلکی سی کریم کے ساتھ بھونی ہوئی۔

خرگوش کی ساس کے ساتھ اسپاگیٹی

خرگوش کی ساس کے ساتھ اسپاگیٹی، جو پیاز، لہسن، ٹماٹر، مٹر، گاجر اور خرگوش کے مصالحے کے ساتھ پکائی گئی ہے۔

چکن ٹیگلیاتیلے

نرم چکن، مشروم، دھوپ میں خشک کیے گئے ٹماٹر، پیاز، تازہ تلسی اور ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کی ہلکی سی بوندوں کے ساتھ ٹیگلیاتیلے۔

ہرن کے گوشت سے بھرے راویولی

ہرن کے گوشت سے بھرے راویولی، گاڑھی ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں اور اوپر بھنے ہوئے پائن نٹس ڈالے جاتے ہیں۔

ایسپاراگس اور لیموں ریزوٹو

کریمی کارنارولی چاول، بھنے ہوئے پیاز، تازہ ایسپاراگس، تر و تازہ لیموں، اور ہلکی سی اجمود کی چھڑکاؤ کے ساتھ ایسپاراگس اور لیموں ریزوٹو۔

اسپاگیٹی کاربونارا

کرسپی گوانچالے، بھرپور پیکورینو رومانو اور کریمی انڈے کی زردی کے ساتھ اسپاگیٹی کاربونارا۔

وائلڈ مشروم ریزوٹو

وائلڈ مشروم ریزوٹو، کریمی کارنارولی چاول، بھنے ہوئے پیاز، مختلف مشروم کے امتزاج، تازہ پارسلے، اور ٹرفل کریم کی ہلکی سی جھلک کے ساتھ۔

کرسپی بیف سلاد

خستہ ڈیپ فرائیڈ رِب آئی کی پٹیاں، مونگ پھلی، مکس سبز پتوں، چیری ٹماٹر، پیاز، شملہ مرچ اور مزیدار میٹھی چلی ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

چکن اور ایووکاڈو سلاد

سلاد کے پتوں، چیری ٹماٹروں، چکن تھائیز، لیکس، کھیرے اور ایووکاڈو کا تازہ آمیزہ، جسے لیموں اور شہد کی وینیگریٹ کے ساتھ تیار کیا گیا ہے۔

سالمَن سلاد

تازہ پین میں سیئر کیا ہوا سالمَن، چیری ٹماٹر، لال پیاز، زیتون، کھیرہ، باریک کٹا ہوا فینل، اور چٹپٹی شہد اور مسٹرڈ ڈریسنگ کے ساتھ۔

ریئر سلاد

بیبی پتوں، خستہ اخروٹ، کھیرے، چیری ٹماٹر، کرکری ناشپاتی کے قتلے اور گورگونزولا کا آمیزہ۔

چکن برگر

برگر میں خستہ تلی ہوئی گھریلو چکن تھائیز، سرخ بند گوبھی سلا، مصالحے دار سوس، ٹماٹر، گھرکنز، پیاز کے ساتھ، اور شکر قندی فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

ارتھ برگر

ارتھ برگر جس میں رسیلا پورٹوبیلو مشروم، لیٹش، بیف ٹماٹر، گرل کی ہوئی شملہ مرچ، کورجیٹ اور ہالومی پنیر شامل ہیں، اور اسے خستہ آلو ویجز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

پلڈ برسکٹ

پلڈ برسکٹ برگر نرم بن میں Jack Daniel's ساس، کیرملائزڈ پیاز، کولسلا اور ساتھ خستہ فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

بیف برگر

300 گرام بیف برگر، پگھلے ہوئے فرائیڈ بری، تازہ سلاد، ٹماٹر، گھرکنز، کرسپی پیاز اور کینڈیڈ بیکن کے ساتھ، فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

ریئر برگر

ریئر واگیو بیف برگر (300 گرام کچا)، شعلے پر بہترین انداز میں گرِل کیا گیا، اوپر کیرملائزڈ پیاز اور اسموکڈ ایپل ووڈ چیز کے ساتھ، اور خستہ آلو ویجز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

چکن ٹینڈرز

چکن ٹینڈرز اور فرائز۔

ٹماٹر سوس اسپگیٹی

اسپگیٹی ہماری بھرپور ٹماٹر فونڈیو اور پارمیزان پنیر کے ساتھ مکس کی گئی ہے۔

کریم چیز کے ساتھ پینی

چھوٹا پاستا جو کریم اور پنیر کے ساتھ ملایا گیا ہے۔

چیز ٹورٹیلینی

تازہ چیز ٹورٹیلینی کو کریمی پارمیزان چیز کے ساتھ مکس کیا گیا ہے۔

بچوں کا برگر

بریوش بن میں سادہ بیف پیٹی اور فرائز۔