Selmun Bar & Restaurant

بروشیتا

گارلک بریڈ

چیز والا لہسن بریڈ

آج کا سوپ

گھونگھے

تلا ہوا بکری کا پنیر

تلی ہوئی خرگوش کی کلیجی

سیپیاں

تلی ہوئی کلاماری

فوکاچیا

روکولا - چیری ٹماٹر - گرانا - زیتون کا تیل

شیئر کرنے کے لیے مالٹی پلیٹر

پینے بولونیز

خرگوش کی چٹنی کے ساتھ اسپیگیٹی

اسپیگیٹی کاربونارا

اسپیگیٹی مارینارا

آکٹوپس اسپگیٹی

ریکوٹا راویولی

چکن کری ریزوٹو

راویولی پورچینی

پورچینی مشروم سے بھرے راویولی، ٹرفل کریم ساس میں پکائے گئے

راویولی زوکا

کدو سے بھرے راویولی، مکھن اور سیج کے ساتھ پکائے گئے

گارگانیلی مالٹیز

پیاز-لہسن-مالٹیز ساسیج-دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر-زیتون-ٹماٹر کریم ساس، اوپر سے پیپر چیز

ٹاگلیاتیلی ال پولو

پیاز-مشروم-چکن-پالک اور کریم ساس

لابسٹر راویولی

پیاز-جھینگا بِسک-ووڈکا-ٹماٹر کریم ساس

پیچی کاچیو اے پیپے

پسی ہوئی کالی مرچ اور پارمیسان

رِب آئی

ٹالیاتا

بھیڑ کا گوشت

منٹ ساس کے ساتھ لیمب ریک

بی بی کیو رِبز

گھر میں بنی بی بی کیو ساس کے ساتھ رِبز کا مکمل ریک

چکن مشروم

مشروم ساس کے ساتھ چکن بریسٹ

بطخ

ووڈکا اور چیری ساس کے ساتھ پین میں سیئر کیا ہوا بطخ کا سینہ

سور کا گوشت

سیب کی چٹنی کے ساتھ پورک ٹوماہاک

اینگس برگر

270 گرام اینگس بیف-انڈا-پنیر اور ٹرفل

مشروم ساس

گریوی ساس میں پیاز اور مشروم

ڈایان ساس

پیاز-لہسن-مشروم-ڈیجون مسٹرڈ، برانڈی میں فلیمبے اور کریم ساس

کالی مرچ کی ساس

کالی مرچ کے دانے اور سرسوں، برانڈی میں فلیمبے کر کے کریم ساس میں

پورٹ وائن

پیاز – پورٹ وائن جوس

تلوار مچھلی

سالمن

شراب اور لہسن میں آکٹوپس

تازہ مچھلی

لہسن اور شراب میں تلا ہوا خرگوش

گھوڑے کا گوشت

براجیولی

بٹیر

بغیر ہڈی کے بٹیر کیروب ساس کے ساتھ

شکر قندی

بھنا ہوا آلو

پیاز کے حلقے

بھنی ہوئی سبزیاں

تازہ سلاد

مارگریٹا

ٹماٹر اور موزاریلا

فونگی (Funghi)

ٹماٹر – موزاریلا اور مشروم

کیپریچیوسا

ٹماٹر – موزاریلا – مشروم – ہیم – انڈا – آرٹیچوک – زیتون Al

Selmun

ٹماٹر – موزاریلا – سلامی – کالی مرچ والا پنیر – مشروم – زیتون – ہری شملہ مرچ

Maltija

ٹماٹر – موزاریلا – کالی مرچ والا پنیر – دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر – زیتون – کیپرز – مالٹی ساسیج۔

بی بی کیو چکن

ٹماٹر – موزاریلا – میٹھی مکئی – چکن – بی بی کیو ساس

گوشت کی ضیافت

ٹماٹر – موزاریلا – مالٹیز ساسیج – بیکن – سلامی

پیپرونی

ٹماٹر – موزاریلا – پیپرونی – پیاز

سبزی خور

ٹماٹر – موزاریلا-مشروم-میٹھی مکئی-مٹر-میٹھی شملہ مرچ-زیتون

مارینارا

ٹماٹر – موزاریلا – زیتون – ٹونا – مکس سی فوڈ

Al Tonno

ٹماٹر – موزاریلا – پیاز – ٹونا – زیتون