Singita Miracle Beach (سنگیتا معجزہ بیچ)

Caffè Leccese

ایسپریسو جو بادام کے سیرپ اور برف کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

چوکو کیرامل ایسپریسو

ایسپریسو جو ہیزل نٹ چاکو کریم، جھاگ دار دودھ اور اوپر کیرامل سیرپ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

پستہ ایسپریسو

ایسپریسو جو پستہ کریم اور جھاگ دار دودھ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

Singita Shaked Coffee

ایسپریسو کو برف اور چینی کے ساتھ شیک کیا گیا ہے۔

سنگیتا آئس کیپوچینو

دودھ کے ساتھ سنگیتا شیکڈ کافی۔

ایسپریسو

ایسپریسو ماکیاتو

آئس کافی

برف کے ساتھ کافی۔

امریکانو

معجزہ کیپوچینو

کیپوچینو جو اوپر سے کوکو پاؤڈر کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

ایسپریسو ڈوپیو

لاٹے ماکیاتو

آئس لاٹے

ایسپریسو جو دودھ اور برف کے کیوبز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

موکاچینو

ایسپریسو جو جھاگ دار دودھ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے اور اوپر کوکو پاؤڈر چھڑکا جاتا ہے۔

Caffè Corretto

لیکور کے ساتھ ایسپریسو۔

ماچا لاٹے

سبز ماچا چائے، ناریل کے دودھ اور ونیلا سیرپ کی ہلکی سی چھڑکاؤ کا امتزاج، جو اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے۔ برف کے ساتھ بھی پیش کیا جاتا ہے۔

چائے اور انفیوژن

انگلش بریک فاسٹ / گوجی اکائی گرین / ریڈ بیری / ادرک اور لیمن گراس — Singita بسکٹ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

تازہ سنگترے کا جوس

وٹامن A، B اور C کے ساتھ۔ دن کی شروعات کے لیے ہمیشہ ایک اچھا انتخاب۔

Java

سبز اسموتھی جوس — تازگی بخش اور صاف کرنے والا۔ کھیرا، سبز سیب، پودینے کے پتے۔

Monkey Business

تازگی بخش، تازہ اور توانائی بحال کرنے والا۔ انناس، سیب، پیشن فروٹ، ادرک۔

Tanuki

تازگی بخش اور ہائیڈریٹنگ۔ تربوز، آڑو، ادرک، لیموں کا رس۔

پاور شاٹ

30 ملی لیٹر۔ صرف بہادروں کے لیے! ادرک، تازہ لیموں کا رس اور شہد۔

سادہ کروسان

(*)

معجزہ کروسان

چاکلیٹ / کسٹرڈ / شہد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ (*)

تازہ پھلوں والا وافل

گھر میں تیار کردہ وافل، تازہ بلو بیریز، کیلا، رسبیری کرمز، پودینہ اور شوگر آئسنگ کے ساتھ؛ ساتھ میں چاکلیٹ الگ سے پیش کی جاتی ہے۔

تاماغو بیگل

جاپانی طرز کے اسکرامبلڈ انڈے اور مایونیز ٹوسٹ کیے ہوئے بیگل پر۔ اضافی انڈے €4 / اضافی گواکامولے €4 شامل کریں۔

ایووکاڈو ٹوسٹ

ٹوست کیا ہوا بیگل گواکامولے اور گھر میں تیار کردہ ایوو ٹاپنگ (خشک ٹماٹر فلیکس، مخلوط بیج، لائم) کے ساتھ۔ اضافی انڈے €4 / اضافی گواکامولے €4 شامل کریں۔

نمکین وافل

گھر میں تیار کردہ وافل، اسکرامبلڈ انڈوں اور پارما ہیم کے ساتھ۔

ماچا گرینولا باؤل

ماچا سے مزین یونانی دہی، گرینولا، بلیوبیری، کیلا، راسبیری کرمبل، چیا پڈنگ، پینٹ بٹر، شہد، پودینہ۔

Singita Biscuits

دارچینی اور الائچی کے ذائقے والے تین ویگن بسکٹ۔

سمر فیٹا

وہپڈ فیٹا اور دہی کے ساتھ آڑو، کنفیٹ کیے ہوئے سرخ چیری ٹماٹر، تازہ انجیر، ایووکاڈو، کھیرا، مائیکروگرینز اور اوپر سے شہد کی ہلکی سی دھار۔

Zucchini Bloom

زُکینی کارپاشیو، زُکینی کا پھول، بھنے ہوئے پائن نٹس، چلی پیپر فلیکس، زُکینی اور ٹوفو کریم پر پیش کیا جاتا ہے۔

BBQ گرِلڈ جھینگے

گرِل کیے ہوئے کنگ جھینگے، ٹیریاکی اور سریراچا مایو کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

تھائی مسلز

ناریل کے دودھ کے شوربے میں سوتے کیے ہوئے مسلز، جن میں لیمن گراس، دھنیا، لال مرچ، لائم اور ادرک کی خوشبو شامل ہے۔ ٹوسٹڈ بریڈ کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

کرسپی ٹونا

لائم کے ساتھ روسٹ-فرائیڈ میشڈ آلو، اوپر ٹونا ٹارٹار، اچار، تیریاکی اور سریراچا مایو اور مائیکروگرینز۔

بحیرۂ روم کی بہار

گاجر، ادرک اور تھائم کی کریم، اوپر بینگن، شملہ مرچ، بادام، دہی کے ساتھ پھینٹی ہوئی ġbejna، شہد اور ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل۔ پِٹا بریڈ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

Santorini Dip

مشرقِ وسطیٰ کا ایپیٹائزر: چنے کا ہمس جس پر فیٹا، سیاہ زیتون، چیری اور پیلے ٹماٹر، مولی، کھیرا، پودینہ اور تل کے بیج ڈالے گئے ہیں۔ پِٹا بریڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

پیچ اور پروشیوٹو

بفالو موزاریلا، پارما ہیم اور کیراملائزڈ پیچ کے ساتھ مکسڈ سلاد۔ اوپر سے شہد اور بالسامک سرکے کی ونیگریٹ۔

سی فوڈ گازپاچو

انناس، پیلے چیری ٹماٹر اور شملہ مرچ کا گازپاچو، گرِلڈ اسکویڈ، پکی ہوئی مسلز، کچی سرخ جھینگے اور کچی سرخ ٹونا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، اوپر سے بریڈ کروٹونز، تازہ بیسل اور مائیکرو ہربز سے سجا ہوا۔

ایگزوٹک جھینگے

ڈیپ فرائی کیے ہوئے جھینگے، کیلے، سریراچا اور لائم مایونیز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

Gazpacho del Mar

ٹماٹر گازپاچو ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل، بیسل اور ہلکی وینیگریٹ کے ساتھ؛ اُبلے ہوئے جھینگے، کلاماری اور مسلز، بریڈ کروٹونز اور تھائم۔

لابسٹر کے ساتھ لِنگوئنی

لابسٹر کے ساتھ لِنگوئنی، پیلے اور سرخ چیری ٹماٹر، پارسلے، لہسن کا تیل اور سرخ مرچ۔

ڈبل ٹونا پاستا

لِنگوئنی پکی ہوئی ٹونا، پیلے اور سرخ چیری ٹماٹروں کے ساتھ؛ اوپر ٹونا ٹارٹار، تازہ تھائم اور لیموں کا زیسٹ۔

وائلڈ سونف پیستو کے ساتھ نیوکی

نیوکی، گھر میں تیار کردہ وائلڈ سونف اور بادام کے پیستو، کونفی سرخ چیری ٹماٹر، پارمیسان اور کرسپ پانکو کے ساتھ۔

مسلز اور سی ایسپراگس کے ساتھ نیوکی

نیوکی، مسلز، سی ایسپراگس، لہسن، تیز مصالحہ دار تیل اور لائم کا زیسٹ۔

گربیل، ایسپراگس اور لیموں بٹر کے ساتھ لِنگوئینی

لیموں بٹر اور لائم زیسٹ میں گربیل اور ایسپراگس کے ساتھ لِنگوئینی پاستا۔

تھائی فرائیڈ رائس

زُکینی، گاجر، مشروم، اسپرنگ آنین، انڈے، ادرک اور تیریاکی ساس کے ساتھ اسٹر فرائی کیا ہوا چاول۔ تل کے بیج اور لائم کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

گربیل، لیموں اور بوٹارگا پاستا

میٹزو پَکّیرو پاستا گربیل، لیموں کے زیسٹ اور Muggine بوٹارگا کے ساتھ۔

کچے سرخ جھینگے کے ٹارٹار کے ساتھ لنگوئینی

پودینہ اور تلسی کی خوشبو سے معطر زُکینی کریم کے ساتھ لنگوئینی، کچے سرخ جھینگے کا ٹارٹار، کرکری بریڈ اور لائم کا زیسٹ۔

گرِلڈ سی فوڈ پلیٹر

مکس گرِلڈ پلیٹر: سالمَن، جھینگے، ٹونا، آکٹوپس اور اسکویڈ، ساتھ میں گرِلڈ ٹماٹر، شملہ مرچ، بینگن، زُکینی، انناس، پین میں تلی ہوئی بیبی آلو، پارسلے پیسٹو اور Maldon نمک۔

ٹونا تاتاکی

ریئر-سیئرڈ ٹونا، کرکری گاجر اور کھیرا سلاد کے ساتھ، گھر کی بنی تیریاکی ونیگریٹ، ٹماٹر میو، مالڈن نمک اور تل کے بیج۔

مچھلی کا حمص

گرِل کیا ہوا ایمبرجیک مچھلی کا فِلے چنے کے حمص پر پیش کیا جاتا ہے، ساتھ اسموکڈ پاپریکا، لائم زیسٹ، روزمیری اور مالڈون نمک۔

واگیو بیف برگر

180 گرام واگیو بیف پیٹی، تیریاکی اور سریراچا مایو، کیراملائزڈ پیاز اور اچار آلو والے بن میں، ساتھ میں روسٹڈ بیبی آلو پیش کیے جاتے ہیں۔

رومیسکو آکٹوپس

رومیسکو ساس پر گرِل کیا ہوا آکٹوپس (شملہ مرچ، ٹماٹر، بریڈ، بادام، لہسن، سرکہ، پاپریکا، کالی مرچ)۔ بھنے ہوئے آلو، تھائم اور پاپریکا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

سیئرڈ ٹونا

گرِل کیا ہوا ٹونا رئیر (rare) انداز میں پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میں مشروم، پالک اور ٹیریاکی ساس سائیڈ پر، اوپر سے تل کے بیج چھڑکے ہوئے۔

رِب آئی اسٹیک

250 گرام Pacheco معیار کا رِب آئی اسٹیک، میشڈ آلو، لائم، گرِل کی ہوئی شملہ مرچ، زُکینی، بینگن اور چیمی چُوری ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

مارگریٹا

موزاریلا، تازہ ٹماٹر ساس، بیسل، ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل۔

ویگن پیزا

تازہ ٹماٹر ساس، گرل کیا ہوا بینگن، گرل کی ہوئی زوکینی، گرل کی ہوئی شملہ مرچ، لہسن اور پارسلے کا تیل۔

ویگن پیزا 2.0

تازہ ٹماٹر ساس، زُکینی کے پھول، تلی ہوئی بینگن اور پارسلے، تھائم سرکہ اور کیپرز پیستو۔

میرینارا

تازہ ٹماٹر ساس، اینچوویز، اوریگانو، لہسن اور اجمودا پیستو۔

پارمیجیانا

بفالو موزاریلا، تازہ ٹماٹر ساس، ڈیپ فرائی کیے ہوئے بینگن، تلسی اور پارمیسان۔

Diavola

موزاریلا، تازہ ٹماٹر ساس، تیز مصالحے والی سلامی۔

فوکاچیا اٹالیانا

اطالوی فوکاچیا، بھینس کی موزاریلا، پارما ہیم، روزمیری اور ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل۔

کیپریچیوسا

موزاریلا، تازہ ٹماٹر ساس، بیکڈ ہیم، کالاماتا زیتون، مشروم، آرٹیچوک، ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل۔

فلافل برگر

کرسپی فلافل پیٹی، کرنچی سلا اور لیموں مایو ساس، فرنچ فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ (*)

چکن برگر

چکن برگر، لیموں مایونیز ساس، کرنچی سلا، فرنچ فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ (*)

ہوائیئن باؤل

ٹھنڈا باسمتی چاول، کچا سالمن ٹارٹار جو ادرک کی خوشبو والے ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل میں میرینیٹ کیا گیا ہو، ایووکاڈو، تیریاکی ساس، چائیوز، سریراچا مایو، تل کے بیج، مائیکروگرینز، سرخ تیز مرچیں۔

کاتیا سلاد

کرسپی چنے، چنے کا ہمس، نمکین زُکینی، اُبلی ہوئی اسپیراگس، فیٹا پنیر، تاہینی ساس، ادرک اور تھائم۔

گھر میں تیار کیے گئے روسٹڈ بیبی آلو

ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل، نمک اور روزمیری کے ساتھ اسٹر فرائی کیے گئے بیبی آلو۔

گرِلڈ ایووکاڈو

آدھا ایووکاڈو لائم اور پیکو ڈی گایو کے ساتھ گرِل کیا گیا، اوپر چیری ٹماٹر کے پاؤڈر، سرخ تیز مرچوں، ادرک، لائم اور تل کے بیجوں کی ٹاپنگ کے ساتھ۔

ماسکارپونے موس

چاکلیٹ بسکٹ، کافی جیل، ماسکارپونے کریم اور اوپر مالڈون نمک۔

ڈارک اور وائٹ چاکلیٹ فرانُوئی

منجمد راسبیری جو وائٹ اور ڈارک چاکلیٹ میں لپٹی ہوئی ہیں۔ گلوٹن فری۔

گولڈن کریم

پیسٹری کریم جس پر بسکٹ، بلیوبیری، راسبیری کے کرمبلز، پودینہ اور ڈارک چاکلیٹ کی شیونگز ڈالی گئی ہیں۔

پھلوں کا پیالہ

موسمی پھلوں کا سلاد۔

San Benedetto Can

0.33L بغیر گیس یا گیس والی۔ کین بہتر تحفظ کو یقینی بناتی ہے اور کرۂ ارض پر کم اثر ڈالتی ہے۔

معجزاتی پانی

0.75L بغیر گیس — ہمارا پانی ایکٹیویٹڈ کاربن کے ذریعے مائیکرو فلٹر کیا جاتا ہے اور سنگل یوز پلاسٹک کچرے سے بچنے کے لیے شیشے کی بوتل میں پیش کیا جاتا ہے۔

ریفِل

0.50L — اپنی قابلِ دوبارہ استعمال بوتل ساتھ لائیں اور ہم اسے دوبارہ بھر دیں گے۔ کچرا کم کرنے اور سمندر کی حفاظت کا بہترین طریقہ۔