Spicee Hutt (اسپائسی ہٹ)
13 سیکشنز میں 107 ڈشز
آپ کی بھوک جگانے کے لیے اسٹارٹرز
POPADUMS
کرسپی باریک ویفرز، مختلف ساسز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
پاپڑم مسالا
کرسپی تلا ہوا پاپڑ، جس پر پیاز، ٹماٹر، لیموں کے رس اور جڑی بوٹیوں سے تیار کردہ مصالحہ دار، کھٹا سا مسالا مکسچر ڈالا جاتا ہے۔
سبزیوں کے سموسے (2 عدد)
سبزیوں سے بھرے تلے ہوئے تکونی پیسٹری، چٹنی کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
چکن سموسہ (2 عدد)
کرسپی تلی ہوئی ڈمپلنگز جن میں قیمہ کیا ہوا چکن بھرا ہوتا ہے۔
سموسہ چاٹ
تیز مصالحے دار چنے سبزی والے سموسوں کے ساتھ، اوپر سے تیز املی کی چٹنی۔
اونین بھاجی (5 پیس)
باریک کٹی ہوئی پیاز کو بیسن اور مکس سبزیوں میں میرینیٹ کر کے، بہترین انداز میں تلا گیا۔
سبزیوں کے پکوڑے (5 پیس)
مخلوط سبزیاں، کٹی ہوئی پیاز اور مصالحے، بیسن میں لپیٹے ہوئے۔
چکن پکوڑا (5 پیس)
میرینیٹ کیے ہوئے چکن کے کیوبز کو بیسن میں لپیٹ کر سنہری کمال تک تلا جاتا ہے۔
چنا چاٹ (V)
تیز مصالحے والے چنے پیاز، ٹماٹر اور املی کی چٹنی کے ساتھ ملائے گئے۔
آلو ٹکی (2 پیس)
تیز مصالحے والے میش کیے ہوئے آلو، چٹنیوں کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
شامی ٹکی (2 پیس)
جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملائی گئی قیمہ کی ہوئی دال سے بنی ریشمی، نہایت نرم پیٹی۔
بریڈ پکوڑا (2 پیس)
بیسن میں لپٹی ہوئی تلی ہوئی بریڈ، آلو اور مصالحوں سے بھری ہوئی، چٹنی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
مکس پلیٹر (V)
سموسہ، اونین بھاجی اور ویجیٹیبل پکوڑا کا لذیذ امتزاج، چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
چکن نگٹس (5 پیس)
گرِل اور تندور: HUTT'S اسپیشل BBQ
چکن شیکھ کباب (2 پیس)
قیمہ کیا ہوا چکن مصالحوں کے ساتھ ملا کر گرِل پر آہستہ آہستہ پکایا جاتا ہے۔
بیف شیکھ کباب (2 پیس)
قیمہ گوشت مصالحوں کے ساتھ ملا کر گرِل پر آہستہ آہستہ پکایا جاتا ہے۔
لیمب گِلافی شیش کباب (2 پیس)
قیمہ کیے ہوئے لیمب اور شوخ رنگ سبزیوں کا دلکش امتزاج، سیخوں کے گرد لپیٹ کر کمال تک گرِل کیا گیا۔
مخملي شیخ کباب (2 پیس)
قیمہ چکن کا دلکش امتزاج، جو مصالحوں اور کریمی پنیر میں میرینیٹ کر کے گرِل کیا جاتا ہے، انڈے کے ساتھ۔
چکن تکہ (7 پیس)
بغیر ہڈی کے چکن کے کیوبز تیز مصالحہ دار میرینیڈ کے ساتھ، باربی کیو پر بہترین انداز میں بھنے ہوئے۔
چکن تندوری
مصالحوں میں میرینیٹ کی گئی مرغی کی پوری ٹانگ، باربی کیو پر سنہری رنگت تک بھونی گئی۔
HUTT کا اسپیشل آدھا چکن
باسمتی چاول اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
HUTT کا خصوصی پورا چکن
باسمتی چاول اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
HUTT کی اسپیشل تندوری مچھلی
باسمتی چاول اور فرائز کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
HUTT کی اسپیشل توا فِش
خوشبودار مصالحوں کے امتزاج میں میرینیٹ کی گئی مچھلی، روایتی گرِڈل پر پین میں بہترین انداز سے سیئر کی گئی۔
چکن 65 (8 پیس)
تیز اور مصالحے دار، مگر کھٹا سا ذائقہ اور کرنچی چکن کیوبز۔
چکن لالی پاپ
مٹن بوٹی کباب (5 پیس)
مصالحہ دار دہی میں میرینیٹ کیے گئے بکرے کے گوشت کے ٹکڑے، جو گوشت میں خوشگوار، گرمائش بھری گہرائی شامل کرتے ہیں۔
نمکین چکن کی تخلیقات
چکن کورما
کٹے ہوئے چکن کے ٹکڑے، ہلکے مصالحے کے ساتھ، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ روایتی انداز میں پکائے گئے، کریمی ناریل کی چٹنی میں۔
چکن کڑاہی
چکن مصالحوں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا۔
وائٹ چکن کڑاہی
چکن سفید ساس میں کالی مرچ اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا۔
بٹر چکن
ہڈی کے بغیر چکن جو مکھن میں پکایا گیا ہو، درمیانی ساس کے ساتھ۔
نظامی ہانڈی چکن
نظاموں کی سرزمین سے ایک ہلکی، بھرپور اور کریمی چکن ڈش۔
HUTT کا اسپیشل چکن 65 مسالا
چکن جالفریزی
مزیدار سالن جس میں نرم، رسیلے چکن کے ٹکڑے تیکھے ٹماٹر ساس میں ہوتے ہیں، اور اس پر شملہ مرچ اور پیاز کو ہلکا سا تل کر شامل کیا جاتا ہے۔
چکن ونڈالو
انتہائی تیز، گرم اور مصالحے دار چکن ڈش۔ اس میں وہ سب کچھ ہے جو تیز کھانے کے شوقین کو چاہیے — ذائقہ، تپش، تیکھاپن اور خالص تسکین۔
چکن ٹِکا مسالا
کوئلوں پر گرل کیا ہوا چکن ٹِکا، ٹماٹروں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا۔
چکن پالک
پالک، جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ پکایا ہوا چکن۔
HUTT کی اسپیشل چکن پٹیالہ
اسپیشل لاہوری مرغ چنی
چکن چنے، جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ پکایا گیا۔
چکن کلیجی فرائی
مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ تلی ہوئی چکن کلیجی۔
ناشتے کی لذتیں اور خصوصی پکوان
پیشگی آرڈر یا ویک اینڈ اسپیشل
شیف کا اسپیشل نہاری
روایتی مصالحوں میں رات بھر پکایا گیا گوشت۔
شاہی حلیم
دال، چکن/گوشت اور مصالحوں سے تیار کی جانے والی ایک روایتی ڈش۔
PAYA
گائے/بکری کے پائے (کھر) سے تیار کی جانے والی روایتی ڈش، جو مختلف مصالحوں کے ساتھ پکائی جاتی ہے۔
حلوہ پوری اور چنے
ایک روایتی، منہ میں پانی لانے والا ناشتہ۔
اسپیشل آملیٹ
پراٹھا اور کراک چائے/کافی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
ریپ اٹ اپ: HUTT کے خصوصی ریپس
کباب ریپ
مختلف قسم کی ساسز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
شیف کا اسپیشل چکن پراٹھا رول
مختلف ساسز کے انتخاب کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
پیٹ بھر دینے والے گائے کے گوشت کے پکوان
بیف کڑاہی
گوشت کے کیوبز مصالحوں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکائے گئے۔
آلو گوشت
گوشت آلو، مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا۔
آلو قیمہ
قیمہ آلو، مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا۔
QATAR QEEMA
قیمہ جو مٹر، مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا ہو۔
بیف پالک
گوشت کے کیوبز پالک کے ساتھ مصالحوں اور تازہ جڑی بوٹیوں میں پکائے گئے۔
لذیذ دنبے کے گوشت کے پکوان
لیمب کورما
تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ روایتی انداز میں پکایا گیا، کریمی ناریل کی چٹنی کے ساتھ۔
لیمب مدراس
بغیر ہڈی کے لیمب کو مرچوں کے ساتھ مصالحہ لگا کر تیز مصالحوں کے آتشیں آمیزے میں پکایا گیا ہے۔
لیمب کڑاہی
بکرے کے گوشت کے کیوبز مصالحوں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکائے گئے۔
لیمب وائٹ کڑاہی
سفید ساس میں کالی مرچ اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا لیمب۔
لیمب روگن جوش
مکھن، ٹماٹر، شملہ مرچ، ادرک اور لہسن کے ساتھ پکایا گیا۔
DALL GHOST
دال اور مصالحوں کے ساتھ پکایا ہوا بھیڑ کا گوشت۔
HUTT کی اسپیشل لیمب کولہاپوری
انتہائی تیز اور مصالحے دار ڈش، نہایت خوشبودار مصالحوں میں پکائی گئی۔
لیمب وِنڈالو
انتہائی تیز، گرم اور مصالحے دار لیمب ڈش۔ اس میں وہ سب کچھ ہے جو تیکھے کھانے کا شوقین چاہتا ہے — ذائقہ، حرارت، تیکھاپن اور خالص تسکین۔
سبزی خور لذتیں
پالک پنیر
پالک کو گھر میں بنے کاٹیج چیز کے ساتھ پکایا گیا ہے۔
بٹر پنیر
گھر میں تیار کیا گیا پنیر مکھن اور ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پکایا گیا۔
شِملا مرچ پنیر
شملہ مرچ کو گھر میں بنے کاٹیج پنیر (پنیر) کے ساتھ پکایا گیا ہے۔
VEG NIZAMI HANDI
نظاموں کی سرزمین سے ایک ہلکی، بھرپور اور کریمی سبزیوں کی ڈش۔
مکسڈ ویجیٹیبل کڑاہی
سبزیوں کی خوبیوں کو ترش چٹپٹی چٹنی کے ساتھ ملایا گیا ہے؛ مصالحہ اپنے ذائقے کے مطابق کم یا زیادہ کریں۔
دال مکھنی
دال کو پیاز، ٹماٹر، ادرک، لہسن اور مکھن کے ساتھ پکایا گیا ہے۔
DAAL TARKA
ایک پرانی لوک کہانی ہے کہ شاہی باورچی نے ملکہ کے لیے ہلکے مصالحوں کے ساتھ یہ ترکیب بنائی تھی۔ دال پر مبنی یہ ڈش آزمائیں۔
DAAL CHANA
چنے کی دال (چھوٹے چنے) پیاز، ٹماٹر، ادرک، لہسن اور مکھن کے ساتھ پکائی گئی۔
چنا مسالا
چنے رات بھر بھگو کر ہلکی سی گریوی کے ساتھ پکائے گئے۔
بھِنڈی مسالا
اسٹر فرائی کی ہوئی بھنڈی، کرکری پیاز، کھٹے ٹماٹر اور خوشبودار مصالحوں کے ساتھ پکائی گئی۔
کریلا مسالا
کریلا کرکری پیاز، کھٹے ٹماٹر اور خوشبودار مصالحوں کے ساتھ پکایا گیا۔
خوشبودار بریانی اور چاول
سادہ بھاپ میں پکا ہوا یا پلاؤ باسمتی چاول
مکس سبزی بریانی
عربی چاول
باسمتی چاول جو مخلوط میوہ جات اور خشک پھلوں کے ساتھ پکائے گئے ہیں۔
انڈا فرائیڈ رائس
باسمتی چاول تلے ہوئے انڈے کے ساتھ پکایا گیا۔
چکن بریانی
ایک روایتی ڈش جو مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ نرم چکن کے لقموں سے تیار کی جاتی ہے، اور خوشبودار چاول کے ساتھ دم دے کر مکمل کی جاتی ہے۔
چکن تکہ بریانی
مصالحوں اور جڑی بوٹیوں میں تیار کی گئی نرم گرِلڈ چکن کے ساتھ ایک روایتی ڈش، جسے خوشبودار چاول کے ساتھ دم دے کر مکمل کیا جاتا ہے۔
بیف بریانی
مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ نرم بیف کے لقموں سے تیار کی گئی، اور خوشبودار چاول کے ساتھ دم دے کر مکمل کی گئی۔
لیمب بریانی
مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ نرم نرم بکرے کے گوشت کے لقموں سے تیار کی جاتی ہے، اور خوشبودار چاول کے ساتھ دم دے کر مکمل کی جاتی ہے۔
