StrEat (اسٹریٹ)
20 سیکشنز میں 144 ڈشز
ابتدائی پکوان
کلاماری فرِتّی
ہلکے سے تلی ہوئی کلاماری مکس سلاد کے ساتھ، تیز مایونیز اور لیموں کا ٹکڑا۔
مسلز کا برتن
تازہ مسلز خوشبودار ناریل یخنی میں بھاپ پر پکائے گئے، مالٹیز بریڈ کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
فلّی لوڈڈ ناچوز
ناچوز جن پر پگھلا ہوا پنیر، سالسا اور ساور کریم کی تہیں ہوں، آخر میں تازہ دھنیا۔
چکن ونگز
BBQ ساس کے ساتھ کرکری تلی ہوئی چکن ونگز، سائیڈ سلاد کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔
مالٹی ساسیج آرانچینی
کرسپی ریزوٹو بالز جن میں مالٹی ساسیج، پگھلتی موزاریلا، gbejna پنیر اور چٹپٹا ٹماٹر راگو بھرا ہوا ہے۔
برگرز
چیز برگر
200 گرام بیف پیٹی پگھلے ہوئے چیز کے ساتھ، لیٹش، ٹماٹر، لال پیاز، اچار اور کیچپ۔
چیز اور بیکن برگر
200 گرام بیف پیٹی، پگھلا ہوا چیز اور کرسپ بیکن لیٹش، ٹماٹر، سرخ پیاز اور کیچپ کے ساتھ۔
ہاٹ میس برگر
200 گرام بیف پیٹی، اوپر تیز مصالحے والا پنیر اور ساس، لیٹش، ٹماٹر اور اچار۔
Il-Burger Malti
رسیلا پیٹی مالٹیز ساسیج اور کریمی gbejna پنیر کے ساتھ، لیٹش، ٹماٹر اور کیراملائزڈ پیاز، آخر میں ہاؤس مالٹیز ساس کے ساتھ مکمل۔
چکن برگر
کرکرا بریڈڈ چکن تھائی کے ساتھ پگھلا ہوا پنیر، لیٹش، ٹماٹر، لال پیاز اور مایونیز ٹوست کیے ہوئے بن میں۔
پورک اپفرنٹ برگر
200 گرام بیف پیٹی، اوپر پلڈ پورک کے ساتھ، کیریملائزڈ پیاز، لیٹش، ٹماٹر، اچار اور BBQ ساس۔
اہم پکوان
فل ریک پسلیاں
آہستہ آہستہ پکائی گئی سور کے گوشت کی پسلیاں، گھر کی BBQ ساس اور تل کے بیجوں کے ساتھ گلیز کی ہوئی۔
بحیرۂ روم سی باس فلے
پین میں سیئر کیا ہوا سی باس، زیتون، چیری ٹماٹر، کیپرز اور سفید شراب کے بٹر کے ساتھ۔
اسکاٹش سالمَن سپریم
پین میں تلا ہوا سالمَن فِلے، ساتھ میں مکسڈ سلاد اور سِٹرَس وِنیگریٹ۔
گھاس پر پلنے والی گائے کا گرِلڈ رب-آئی
رسیلا گرِلڈ رب-آئی اسٹیک (300 گرام)، آرڈر کے مطابق پکایا جاتا ہے۔
بیف ٹالیاتا
350 گرام گھاس پر پلایا گیا اسٹیک، قتلے کیے ہوئے روکٹ اور چیری ٹماٹروں کے اوپر، اوپر سے پارمیسان کے ساتھ۔
گرلڈ چکن تھائیز
نرم، گرلڈ چکن تھائیز، ساتھ میں کریمی مشروم یا پیپر ساس۔
پاستا
ریکوٹا راویولی
مالٹی ریکوٹا راویولی بھرپور ٹماٹر، لہسن اور تلسی کی چٹنی میں۔
اسپیگیٹی فروٹی دی مارے
کلیمز، جھینگے، کالاماری، مسلز اور اسکوئڈ لہسن، سفید شراب اور جڑی بوٹیوں کی ساس میں، آخر میں جھینگے کے بسک کے ساتھ مکمل۔
مشروم ریزوٹو
کریمی ٹرفل-مشروم ریزوٹو، اوپر سے کرسپ گوانچیالے اور ٹوسٹ کیے ہوئے بریڈ کرمبس کے ساتھ۔
اسپیگیٹی کاربونارا
اصلی رومن کاربونارا کے ساتھ کرسپی گوانچیالے، پیکورینو اور انڈے کی زردی۔
پینے اَرا بیاتا
پینے تیز مصالحہ دار ٹماٹر، لہسن اور مرچ کی ساس میں، اوپر سے پارمیسان اور بریڈ کرمبس کے ساتھ مکمل۔
پاکیری پلڈ پورک
پاکیری کو آہستہ پکی ہوئی پلڈ پورک راگو، ٹرفل کریم، بیبی پالک اور پارمیسان کے ساتھ ٹاس کیا گیا ہے۔
جھینگے کی ٹیگلیاتیلی
ٹیگلیاتیلی جس میں سوتے کیے ہوئے جھینگے، چیری ٹماٹر اور جھینگے کی بسک کریم شامل ہے۔
صحت بخش سلاد
یونانی سلاد
کُرکری کھیرے، پکے ٹماٹر، فیٹا اور زیتون کے ساتھ تازہ یونانی سلاد۔
چکن سیزر سلاد
مکسڈ پتوں پر گرِلڈ چکن، ساتھ سیزر ڈریسنگ، پارمیسان فلیکس، کروٹونز اور اُبلا ہوا انڈا۔
بفلو موزاریلا کے ساتھ کیپریسے سلاد
بفلو موزاریلا، پکے ٹماٹر اور تلسی، ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کے ساتھ مکمل اور بالسامک ریڈکشن۔
تل کی کرسٹ والی ٹونا سلاد
تل کی کرسٹ میں سیئر کی گئی ٹونا مخلوط پتوں، چیری ٹماٹروں اور تل کی وینیگریٹ کے ساتھ۔
بیف سلاد
170 گرام سرلوئن کے قتلے پتوں پر ٹماٹر کے ساتھ، فیٹا اور شہد-تل ڈریسنگ۔
سائیڈز اور ساسز
بیک کی ہوئی سبزیاں
موسمی سبزیاں زیتون کے تیل میں روسٹ کی ہوئی، لہسن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ۔
روسٹ آلو
روزمیری کے ساتھ کرکرا روسٹ آلو۔
سائیڈ سلاد مکس
تازہ سائیڈ سلاد مکس، کرکرا سبز پتّوں کے ساتھ اور چٹپٹی کھٹی ڈریسنگ۔
فرائز
سنہری، نمکین فرائز۔
پیاز کے رنگز
بیئر بیٹر میں لپٹے ہوئے کرکری پیاز کے رنگز۔
تیز مرچ دار ساس
کریمی سریراچا-لائم ساس مرچ کی تیز کک کے ساتھ۔
بی بی کیو ساس
دھواں دار گھریلو بی بی کیو ساس۔
مشروم ساس
ریشمی ٹرفل مشروم اور کریم ساس۔
کالی مرچ کی ساس
سبز پیپر کارن کے ساتھ کریمی ساس برانڈی کے ساتھ مکمل کی گئی۔
