Summer Nights Pub & Grill

گھر میں تیار کردہ آج کا سوپ

تازہ تیار کردہ سوپ، گرم ٹوسٹ کی ہوئی مالٹی روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

اسپائسی ونگز (ہلکے) (6 پیس)

کرسپی بریڈڈ چکن ونگز، ہلکی دھوئیں دار ڈِپ کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

تلی ہوئی کلاماری

لہسن مایونیز اور لیموں کے ٹکڑے کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

تلی ہوئی ĠBEJNA (V)

بریڈ کرمز میں لپٹی اور گہرے تیل میں تلی ہوئی مالٹی چھوٹی چیز، پِٹا بریڈ اور آم کے ریلیش کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

اسموکڈ اسکامورزا

کیریملائزڈ پیاز کی تہہ پر اسموکڈ اسکامورزا، میٹھا کیا ہوا مارملیڈ کے ساتھ، اور گرم ٹوسٹڈ بریڈ۔

BEEFY GREEK

نرم اور تازہ آئرش بیف فلیپ ٹماٹر، کھیرے، سرخ پیاز اور زیتون کی تہہ پر پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میں ہمارا گھر میں تیار کردہ تزاتزیکی—ملائم پودینے والے یونانی دہی میں—اور اوپر سے تازہ کُٹی ہوئی کالی مرچ کی خوشبو۔

چکن سیزر ایک منفرد ٹوئسٹ کے ساتھ

کرسپی چکن اسٹرپس کرسپ پتوں کے بستر پر سیزر ڈریسنگ کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں، اوپر سے بیکن اسٹرپس، پارمیسان شیونگز، تازہ ٹماٹر اور ٹوسٹڈ بریڈ کروٹونز کے ساتھ۔

سالمَن سیزر

روسٹ کیا ہوا سالمَن فِلے کرکری پتّیوں کے بستر پر پیش کیا جاتا ہے، سیزر ڈریسنگ کے ساتھ، اوپر سے پارمیسان کی باریک کترنیں، تازہ ٹماٹر اور ٹوسٹ کیے ہوئے کروٹونز کے ساتھ۔

کرسپی چکن فِلے سلاد

نرم چکن فِلے سلاد کے بستر پر پیش کیے جاتے ہیں، ساتھ چیری ٹماٹر، کھیرا، پیاز، فیٹا چیز اور میٹھی مکئی۔ شہد اور سرسوں کے مایونیز ڈریسنگ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

سویٹ چلی چکن کباب سلاد

کرسپی پتوں کے بستر پر روسٹ کیے ہوئے کباب، ہلکی مایونیز ڈریسنگ کے ساتھ؛ ساتھ لیموں کے ٹکڑے، کھیرا، چورا کی ہوئی فیٹا چیز اور کاجو۔

رسٹک ٹونا

ٹونا کے ٹکڑے خستہ پتوں کی تہہ پر پیش کیے جاتے ہیں، ساتھ سلاد، ٹماٹر، کھیرا، زیتون، فیٹا پنیر، لیموں کا ٹکڑا اور اوپر سے ونیگریٹ ڈریسنگ۔

گورمے ساسیج پلیٹر

peperoncino Toscana، سونف اور کالی مرچ والی ساسیجز کا انتخاب، چلی چکن ونگز، ٹوسٹ کیا ہوا مالٹیز بریڈ اور کیراملائزڈ پیاز۔

بی بی کیو پلیٹر

چکن ونگز، بی بی کیو رِبز، آنین رنگز، آلو ویجز اور ڈِپ کا انتخاب۔

گورمیٹ چکن پلیٹر

کنٹری اسٹائل سویٹ چلی چکن کباب، کرسپی چکن گوجونز، مصالحے دار چکن ونگز اور BBQ رِبز۔ ساتھ میں پودینے والے دہی کی BBQ ساس اور کری ساس پیش کی جاتی ہے۔

مالٹی پلیٹر

مقامی کھانوں کا انتخاب: بینز، دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر، بھرے ہوئے زیتون، آلو، gbejniet، کرکرا بیکن اور واٹر بسکٹ—گرم ٹوسٹ کیے ہوئے مالٹی روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

بروشیتا فتیرا

ٹوست کی ہوئی تازہ آدھی فتیرا، اوپر کٹے ہوئے تازہ ٹماٹر، پیاز، لہسن، پیستو، زیتون اور موزاریلا کے ساتھ۔

مالٹیز فتیرا

ٹوسٹ کی ہوئی آدھی فتیرا جس پر ٹماٹر ساس، مالٹیز ساسیج، تازہ پیاز، cheeslets، سونف کے بیج اور اوون میں بیک کیے ہوئے آلو کی تہہ ہوتی ہے۔

ٹونا فتیرا

تازہ آدھی فتیرا ٹوسٹ کر کے اس پر بروشیٹا مکس، ٹونا، زیتون، موزاریلا رکھا جاتا ہے اور اوپر سے بیک کیے ہوئے مالٹیز آلوؤں سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔

بیفی فتیرا

ٹوسٹ کی ہوئی آدھی فتیرا، جس پر ٹماٹر ساس، بلیک اینگس بیف، رنگ برنگی شملہ مرچیں، بیکن کے ٹکڑے، پیاز اور موزاریلا ڈالی گئی ہے۔

چکن (POLLO) فتیرا

ٹوسٹ کی ہوئی آدھی فتیرا جس پر ٹماٹر ساس، پاپریکا چکن، پیاز، میٹھی مکئی، موزاریلا، رنگ برنگی شملہ مرچیں، اور آخر میں BBQ ساس ڈالی جاتی ہے۔

لہسن فتیرا

ٹوسٹ کی ہوئی تازہ فتیرا، جس پر تازہ لہسن بٹر اور موزاریلا ڈالی گئی ہو۔

چکن نگٹس اور فرائز (7 پیس)

سادہ برگر

پینے ٹماٹر یا کریم ساس

اسپیگیٹی ال اولیو اے پیپیرونچینو (V)

زیتون کا تیل، لہسن، اجمودا، مرچ، سفید شراب، نمک اور کالی مرچ۔

لِنگوئینی تالیاتا

برانڈی اور لہسن کی کریم میں پکائے گئے رسیلے اسکیلپس، اوپر نرم فلیپ اسٹیک کے سلائسز جو آپ کی پسند کے مطابق پکائے گئے ہوں، اور گرانا شیونگز سے سجا ہوا۔

پینے چکن لیموں

نرم چکن کے ٹکڑے، لیموں کا زیسٹ، سفید شراب، کٹے ہوئے مشروم، آخر میں کریم کے ساتھ مکمل، اور کُٹی ہوئی کالی مرچ سے سجا ہوا۔

لِنگوئینے اماتریچیانا

ٹماٹر، زیتون کے تیل میں پکائی گئی بیکن ساس، پیستو، اور اوپر سے گرانا کی باریک کترنوں سے سجا ہوا۔

فوسیلی پب اسپیشل

قیمہ کیا ہوا بلیک اینگس بیف، شارڈونے میں پکایا گیا، اوریگانو سیزننگ اور ڈبل کریم کے ساتھ، کُٹی ہوئی کالی مرچ اور پارسلے سے سجا ہوا۔

اسپیگیٹی آل پولو

سفید شراب میں پکائے گئے نرم چکن کے ٹکڑے، ٹماٹر کی گاڑھی کی گئی ساس میں، آخر میں سیاہ یونانی زیتون، پیستو اور لہسن کے ساتھ۔

ریزوٹو الا کامپانیولا

نرم چکن اسٹرپس، بیکن، مشروم اور مٹر، کریمی ساس میں پکائے گئے۔

لوبسٹر اور کیکڑا راویولی

تازہ تیار کردہ لوبسٹر اور کیکڑے سے بھرے راویولی، مکھنی تیل میں چیری ٹماٹر اور تلسی کی ساس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

اسپیگیٹی ال راگو الا بولونیزے

قیمہ کیا ہوا بلیک اینگس گائے کا گوشت، ٹماٹر، سرخ شراب، جڑی بوٹیوں، پیاز اور لہسن کے ساتھ پکایا گیا۔

بلیک اینڈ بلو پینے

گائے کے گوشت کی پٹیاں، پورٹ وائن میں پکائی گئی، رنگین کالی مرچ کی ساس کے ساتھ۔

لِنگوئینی آلے وونگولے

وونگولے کو ‘ال بیانکو’ انداز میں تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا ہے۔

کاساریچے میڈیٹیرینین چکن

دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹروں کے ساتھ پکائے گئے چکن کے ٹکڑے، کریمی ساس میں مکمل کیے گئے اور پائن نٹس سے گارنش کیے گئے۔

کلاسک پب برگر اور فرائز

100% خالص بیف، اوپر بیکن، پگھلا ہوا چیڈر پنیر اور کرسپ سلاد کے ساتھ، ٹوسٹڈ بریوش بن میں پیش کیا جاتا ہے۔

پب برگر ایکسٹرا

100% خالص بیف، اوپر بیکن، مشروم، پگھلا ہوا چیڈر چیز، بیئر بیٹر میں تلی ہوئی 3 پیاز کی رِنگز، اسموکی BBQ ساس، ٹوسٹڈ بریوش بن میں کرِسپی چکن وِنگز، اور ساتھ فرائز۔

سمر نائٹس اسپیشل برگر

ڈبل بیف پیٹیز پر بیکن، کیراملائزڈ پیاز، ٹوسٹڈ انڈا، پگھلا ہوا چیڈر چیز اور کرِسپی سلاد، ٹوسٹڈ بریوش بن میں پیش کیا جاتا ہے۔ ساتھ سائیڈ کولسلا، اونیَن رنگ اور بسٹرو کٹ کرِسپی فرائز۔

PUB BLUE BURGER

100% خالص بیف، اوپر پگھلا ہوا بلیو چیز، بیف بیکن اور کیراملائزڈ پیاز کے ساتھ؛ ہماری خاص مسٹرڈ ہنی مایو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میں کرسپ سلاد کے پتے، ٹماٹر، فرائز اور اسموکی ڈِپ ساس۔

PUB VINTAGE BURGER

100% خالص بیف، جس پر کیراملائزڈ پیاز، بیکن، مشروم ساس، چیڈر پنیر، میٹھی ٹماٹر چٹنی، کھیرا اور میٹھا ٹماٹر کیچپ ڈالا گیا ہے۔ یہ سب ٹوسٹ کیے ہوئے بریوش بن میں، کرکری سلاد پتّیوں اور سائیڈ میں فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

XXL PUB BURGER

ہمارا گھریلو برگر بیکن اور پنیر کے ساتھ، میٹھا چِلی کون کارنے، چیسی ویجز اور بیئر بیٹر میں لپٹے مزیدار اونیَن رِنگز، ساتھ میں اسموکی ڈِپ ساس۔

چکن سیزر برگر

کرسپی چکن اسٹرپس سلاد کے پتوں اور مزیدار سیزر ڈریسنگ کے ساتھ، پارمیسان کی باریک کترنوں، ٹماٹروں اور بیکن کی تہوں کے ساتھ تیار کیے گئے—ٹوست کیے ہوئے بریوش بن میں پیش کیا جاتا ہے، ساتھ فرائز۔

بلیک اینگس بیف برگر 300 گرام

ٹوسٹ کیے ہوئے بریوش بن میں لیٹش، بیف ٹماٹر کے قتلے، کیریملائزڈ پیاز کی سائیڈ، میٹھے اچار، کیچپ اور BBQ ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، اور ساتھ میں بسٹرو کٹ کرسپی فرائز دی جاتی ہیں۔

لولو کا برگر

ڈبل بیف پیٹیز، ڈبل بیکن، ڈبل کیریملائزڈ پیاز، پگھلا ہوا چیڈر پنیر، تلا ہوا انڈا، اونین رنگز، ونگز، کولسلا اور چپس۔

ٹیکساس برگر

ڈبل بیف پیٹیز، ڈبل بیکن، ڈبل کیریملائزڈ پیاز، ڈبل امریکن چیز، BBQ گلیزڈ ونگز، کول سلا اور فونڈیو چیز کے ساتھ ٹاپ کیے ہوئے چیسی چپس۔

چکن کارن فلیک برگر

کرسپی چکن اسٹیک ٹوسٹڈ بریوش بن میں لیٹس، لال پیاز اور کنٹری مایو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میں سائیڈ کولسلا اور فرائز۔

چکن کلب سینڈوچ

چکن، بیکن اور انڈے کے ساتھ ڈبل ڈیکر سینڈوچ، مایونیز، کولسلا اور فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

سالمَن کلب سینڈوچ

ڈبل ڈیکر سینڈوچ جس میں ٹوسٹ کیا ہوا تازہ سالمَن، کریم چیز، انڈا اور کھیرا شامل ہے، ساتھ میں کول سلا اور فرائز۔

BLT CLUB

ڈبل ڈیکر سینڈوچ بیکن، لیٹس، ٹماٹر اور چیز مایونیز کے ساتھ، ساتھ میں چپس اور سائیڈ کولسلا۔

اسٹیک اور پیاز چیاباتا

پیاز کے ساتھ پکائی گئی نرم گائے کے گوشت کی پٹیاں، ہول گرین مسٹرڈ میو کے ساتھ، سائیڈ میں کول سلا اور چپس کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

چکن اور بیکن پاپریکا میو چیاباتا

بیکن اور پاپریکا مایونیز کے ساتھ پکائے گئے نرم چکن کے ٹکڑے، سائیڈ کولسلا اور چپس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔

ٹونا سویٹ کارن، ایگ میو چیاباتا

ٹونا، سویٹ کارن، سخت اُبلی ہوئی انڈے کی میو، کرکری پیاز، سائیڈ کولسلا اور چپس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

سادہ ناچوز

کرسپی ناچوز ٹماٹر کے ٹکڑوں، کرسپی پیاز اور فونڈیو پنیر کے ساتھ۔

میکسیکن ناچوز

کرسپی ناچوز جن پر چِلی کون کارنے ڈالا گیا ہو اور آخر میں فونڈیو چیز کے ساتھ مکمل کیے گئے ہوں۔

بیکن ناچوز

کرسپی ناچوز، بیکن کی پٹیاں اور پیاز، فونڈیو چیز کے ساتھ مکمل۔

چکن ناچوز

کرسپی ناچوز، پاپریکا سے مزے دار کی گئی چکن اسٹرپس، میٹھی مکئی کے ٹکڑے اور کرسپی پیاز، اوپر سے چیز فونڈیو کے ساتھ مکمل۔

بیف رِبز

بیف رِبز کو برائن میں رکھ کر، مصالحہ رَب لگا کر ہماری سِگنیچر BBQ ساس میں آہستہ آہستہ پکایا جاتا ہے، اور کول سلا اور چپس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

ریب آئی اسٹیک 500 گرام

ذائقے سے بھرپور ریب آئی اسٹیک، بہترین انداز میں مصالحہ لگا کر پیش کیا جاتا ہے، ساتھ میں کیراملائزڈ پیاز اور بیکن کی پٹیاں بطور سائیڈ۔

سرلوئن اسٹیک 500 گرام

سرلوئن اسٹیک نہایت نفیس ذائقے کے ساتھ، کمال تک میچیورڈ، کیراملائزڈ پیاز اور بیکن اسٹرپس کے سائیڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

بیف فِلے 400 گرام

آپ کی پسند کے مطابق پکایا گیا فِلے، سادہ طور پر کُٹی ہوئی کالی مرچ سے مزہ دار کیا گیا، ساتھ کیریملائزڈ پیاز اور بیکن کی پٹیاں پیش کی جاتی ہیں۔

کینیَن اسٹیک

پورا 1/2 پاؤنڈ رمپ اسٹیک، بہترین انداز میں پکایا گیا، ساتھ میں بٹرڈ مٹر، کول سلا اور بسٹرو فرائز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

پین میں روسٹ کیا ہوا خرگوش (2 افراد کے لیے)

تازہ مقامی خرگوش لہسن، سفید شراب اور مصالحوں کے ساتھ پکایا گیا، اور ساتھ میں لہسن والے مکھن میں لپٹی کرکری فرائز بطور سائیڈ پیش کی جاتی ہیں۔

چِلی کون کارنے

خوشبودار جڑی بوٹیوں میں میرینیٹ کیا ہوا قیمہ دار بلیک اینگس بیف، کڈنی بینز کے ساتھ بھرپور ٹماٹر ساس میں پکایا گیا اور ہلکی سی تیکھاپن کی جھلک کے ساتھ—سائیڈ ویجز، چاول یا پِٹا بریڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

لیمب شینک

آہستہ آہستہ پکایا گیا لیمب شینک، کچلے ہوئے نئے آلوؤں کی تہہ پر سرخ شراب کی ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

چکن کاچیاتورے

جڑی بوٹیوں اور سفید شراب سے مزین بھرپور مشروم کریم میں پکایا گیا، ساتھ میں کچلے ہوئے آلو کی سائیڈ ڈش کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

فِش اینڈ چپس

بیٹر میں لپٹی ہوئی کاڈ مچھلی کے فِلے ڈیپ فرائی کیے ہوئے، ساتھ میں مکھن لگی مٹر، کولسلا اور فرائز۔

سامن فلے اسٹیک

تازہ سامن فلے کا فراخ کٹ، اوپر سے ٹپکایا ہوا

آکٹوپس پاٹ

تازہ جڑی بوٹیوں، زیتون اور ٹماٹروں کے ساتھ آہستہ آنچ پر بریز کیا ہوا آکٹوپس، اسٹیک ہاؤس فرائز اور کرکری گرم مالٹیز بریڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

فلیپ اسٹیک (2 افراد کے لیے)

1.2 کلو رسیلا اسٹیک، آپ کی پسند کے مطابق گرِل کیا ہوا

مکسڈ گرِل 1.7 کلو (2 افراد کے لیے)

پولٹری، سور اور گائے کے گوشت کا انتخاب—مکمل ذائقے والے کٹس اور ساسیجز، آپ کی پسند کے مطابق گرِل کیے گئے

بی بی کیو پورک رِبز

پورک لوئن رِبز کو بھرپور اور پھلوں ذائقے والی ساس میں میرینیٹ کر کے اوون میں روسٹ کیا جاتا ہے، اور کُسکُس اور کولسلا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

جیک ڈینیئلز پورک رِبز

جیک ڈینیئلز ساس سے گلیز کی گئی پورک رِبز، اوون میں روسٹ کی ہوئی، کولسلا اور بسٹرو کٹ فرائز کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔