Ta Detta (تا دیتّا)

ٹماٹر اور گبینا بروشیٹا

ٹوست کیا ہوا مالٹی روٹی، ٹماٹر، زیتون اور بیسل ریلش کے ساتھ، آخر میں مقامی کالی مرچ لگی چھوٹی پنیر کے ساتھ مکمل

آج کا سوپ

کرسپی کروٹونز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

مالٹی ساسیج اسپرنگ رول

مخلوط سبزیوں سے بھرپور، سن ڈرائیڈ ٹماٹر gbejna مایو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

بیکڈ بری

کیراملائزڈ پیاز اور تھائم کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

Bebbux Tan-Nanna

مقامی طور پر حاصل کردہ گھونگھوں کی روایتی پیشکش، مقامی بیئر اور شراب میں آہستہ آہستہ پکائی گئی، پیاز، گاجر، سیلری اور ٹماٹروں کے ساتھ، اور ہماری خاص تازہ مصالحوں اور جڑی بوٹیوں کی آمیزش سے مزین

Ravjul il-Forn

اوون میں بیک کیے گئے ریکوٹا راویولی، مقامی ٹماٹر ساس کے امتزاج میں ٹاس کیے ہوئے، آخر میں پارمیسان پنیر اور پارسلے کے ساتھ مکمل

خرگوش کا کلیجا

لہسن میں تلا ہوا، پورٹ وائن میں ہلکی آنچ پر پکایا ہوا، کیریملائزڈ پیاز کے ساتھ اور مالٹی روٹی پر پیش کیا جاتا ہے

Aljotta

مقامی مچھلی کے ٹکڑے، مسلز، جھینگا، تازہ جڑی بوٹیاں اور چاول—قدرتی مچھلی کے شوربے میں دھیمی آنچ پر آہستہ آہستہ پکایا گیا

فرائیڈ کلاماری

بیبی کلاماری، مصالحہ دار میدے میں لپیٹ کر، سنہری ہونے تک تلا ہوا، ٹارٹر ساس اور لیموں کے ٹکڑے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

Pulpetti Tal-Makku

تلی ہوئی وائٹ بیٹ پیٹیز، ٹارٹر ساس اور لیموں کے ٹکڑے کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں

مالٹی پلیٹر

ħobż biż-żejt، مالٹی ساسیج، زیتون، مقامی ġbejniet، bigilla، بٹر بینز، دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر اور galletti کا انتخاب

اطالوی پلیٹر (2 افراد کے لیے)

کیورڈ گوشت اور منتخب پنیر کی مختلف اقسام، سن ڈرائیڈ ٹماٹر، میرینیٹڈ زیتون، بریڈ اسٹکس اور آم کی چٹنی کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں

مکسڈ گرین سلاد

کرسپی پتے، روکولا، چیری ٹماٹر، زیتون، پیاز، اور جڑی بوٹیوں کا تیل

کاپریسے سلاد

روکٹ کے پتے، موزاریلا دی بوفالا، تازہ بیسل، چیری ٹماٹر، ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل

انجیر اور ریکوٹا سلاد

مخلوط سبز پتّے، گرل کی ہوئی زُکینی، چیری ٹماٹر، لیموں ریکوٹا اور انجیر کے ساتھ مکس کیے ہوئے

ٹونا سلاد

کرسپی پتوں والا سلاد، ٹونا، چیری ٹماٹر، انڈا، کلاماتا زیتون، gbejna اور بٹر بینز، اوپر سے زیتون کے تیل کی ہلکی سی بوندیں

چکن سیزر سلاد

کرسپی پتوں والی سلاد، اچار شدہ پارمیسان کی باریک کترنوں اور کروٹونز کے ساتھ ملائی گئی، سیزر ڈریسنگ میں ٹاس کی گئی اور اوپر سے بیکن کے ساتھ

Spaghetti bil-Fenek

مٹر اور کدوکش کی ہوئی gbejna کے ساتھ بھرپور خرگوش راگو

ایلیکوئڈالی مالٹی ساسیج

گھر میں تیار کردہ مالٹی ساسیج راگو، ہلکا بھونا ہوا اسپرنگ آنین اور لہسن، دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر، کالاماتا زیتون، سفید شراب، نرم جڑی بوٹیاں اور کریم کی ہلکی سی جھلک

لِنگوئینی کلاماراتا

ٹماٹر پر مبنی بھرپور کلاماری اور زیتون کی ساس

کدو کے نیوکی

کیریملائزڈ مالٹی ساسیج، مخملی کدو پیوری اور کرکری سیج کے ساتھ ٹاس کیا ہوا

ایلیکوئیڈالی چکن اور چوریزو

سفید شراب، پیاز اور لہسن کے ساتھ سوتے کیا ہوا، کریمی ٹماٹر ساس میں پیش کیا جاتا ہے

وائلڈ مشروم رِزوٹو

مخلوط مشروم کا ساٹے، آخر میں پارمیسان پنیر اور زیتون کے تیل کے ساتھ مکمل

مٹر ریزوٹو

مٹر کی پیوری، اسپرنگ آنینز، نرم جڑی بوٹیاں، سفید شراب، کریم اور کرکرا پارمیسان کرسپ کے ساتھ ٹاس کیا ہوا

سی فوڈ اسپاگیٹی

کنگ پراونز، مسلز، سی فوڈ کا انتخاب، چیری ٹماٹر، زیتون کا تیل اور پارسلے

پورک ٹوماہاک

گرِل کیا ہوا مقامی پورک ٹوماہاک، سیب کی ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

سور کے گوشت کی پنڈلی

خوشبودار سبزیوں اور سرخ شراب کی ریڈکشن کے ساتھ آہستہ آہستہ بریز کیا ہوا

Bragioli

لپیٹا ہوا بیف، جس میں قیمہ بیف اور سور کے گوشت کا آمیزہ، نفیس جڑی بوٹیاں، پارمیسان پنیر اور انڈے بھرے گئے ہیں؛ ہلکا سا تل کر پھر رسیلے تھائم اور ٹماٹر jus میں آہستہ آہستہ روسٹ کیا گیا

بریزد خرگوش

لہسن، تیز پات، تھائم، پیاز، مٹر اور وائن جوس کے ساتھ دھیمی آنچ پر آہستہ آہستہ پکایا گیا

Laham Taz-Ziemel

گھوڑے کا گوشت، سرخ شراب اور ڈارک ایل میں آہستہ آہستہ پکایا گیا، نفیس جڑی بوٹیوں اور خفیہ مصالحے کے ساتھ

بیف ٹالیاتا (2 افراد کے لیے)

آپ کی پسند کے مطابق چارکول پر گرِل کیا ہوا، اوپر سے روکولا، پارمیسان کی باریک کترنیں اور چیری ٹماٹر کے ساتھ

بلیک اینگس رِب آئی

آپ کی پسند کے مطابق چارکول پر گرِل کیا گیا، تھائم بٹر سے گلیز کیا ہوا

بلیک اینگس بیف فِلے 275 گرام

آپ کی پسند کے مطابق چارکول پر گرِل کیا گیا، تھائم بٹر سے گلیز کیا ہوا

چکن بیلونٹین

چکن اور موزاریلا موس سے بھرا ہوا، بیکن میں لپٹا ہوا اور ٹرفل مشروم ساس کے ساتھ مکمل کیا گیا

پورک ڈیو

پورک بیلی کونفی، پلڈ پورک بونبون، کرَیکلنگ—مسٹرڈ جُو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

BBQ سور کے پسلیاں

پسلیوں کا مکمل ریک، بھرپور باربی کیو ساس میں آہستہ آہستہ پکایا گیا

کرسپی چکن برگر

کرسپی چکن بریسٹ، بیکن، چیڈر، ہاؤس مایو، ٹماٹر اور تازہ لیٹش

اینگس بیف کلاسک برگر

300 گرام گھر میں تیار کردہ بلیک اینگس بیف پیٹی، اسموکڈ چیڈر، بیکن، برگر ساس، ٹماٹر، لیٹش اور کیریملائزڈ پیاز۔ اضافی €1.50 چارج پر سنی سائیڈ اپ انڈا شامل کریں

ویگن برگر

بریڈ کرمب میں لپٹی ویگن پیٹی، راکٹ کے پتے، چقندر کی کیچپ، اوپر سے کیراملائزڈ پیاز

مالٹی ساسیج برگر

ان ہاؤس مالٹی ساسیج پیٹی، سن ڈرائیڈ ٹماٹر، کیراملائزڈ پیاز اور gbejna کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

خرگوش برگر

گھر میں تیار کردہ میرینیٹ کیا ہوا خرگوش پیٹی، سن ڈرائیڈ ٹماٹر اور gbejna مایو، راکٹ کے پتے، اور ٹماٹروں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

تازہ سالمَن

اوون میں بیک کیا ہوا سالمَن فِلے، لیموں کے ٹکڑے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

مکسڈ مچھلی کا انتخاب

تلی ہوئی کلاماری، مسلز، جھینگے اور مکسڈ گرِلڈ مچھلی

کنگ پراونز

وائن اور لہسن میں سوتے کیے ہوئے روسٹڈ کنگ پراونز، رِزوٹو بیس پر پیش کیے جاتے ہیں

گرلڈ سوورڈ فِش

مقامی کیپوناتا کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

گریلیاتا میستا (2 افراد کے لیے)

مکس گرل کی گئی تازہ مچھلی، مسلز، تلی ہوئی کیلاماری، pulpetti tal-makku اور جھینگے

ماہی گیروں کی آج کی تازہ پکڑ

اپنے سرور سے پوچھ کر ہماری مقامی آج کی پکڑ دریافت کریں اور اپنی پسندیدہ تیاری کا طریقہ منتخب کریں

فرینچ فرائز

بھنے ہوئے آلو

سوتے کیے ہوئے مشروم

ٹرفل میش

مشروم ساس

کالی مرچ کی چٹنی

گورگونزولا ساس

گولڈن نگٹس

تازہ چکن نگٹس۔ فرنچ فرائز کے سائیڈ کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں

سکوبی کا چیز والا بیف برگر

چیز برگر، بریوش بن میں کیچپ اور مایونیز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ساتھ میں فرنچ فرائز بطور سائیڈ پیش کیے جاتے ہیں

Pasta La Vista (پاستا لا ویستا)

پینے تازہ ٹماٹر ساس یا کریمی سفید ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

Pizza Planet (پیزا پلینیٹ)

ٹماٹر ساس اور موزاریلا

آئس کریم

ہماری آئس کریم کے مختلف ذائقوں کے بارے میں اپنے سرور سے پوچھیں

مارگریٹا

ٹماٹر ساس، موزاریلا، اوریگانو، بیسل اور زیتون کا تیل

Spianata

ٹماٹر ساس، موزاریلا، اوریگانو، سپیاناتا اور تازہ مرچیں

Tal-Majjāl

ٹماٹر ساس، موزاریلا، اوریگانو، پلڈ پورک، بیکن اور کیراملائزڈ پیاز

Id-Dwejra (اِڈ-دوَیجرا)

ٹماٹر ساس، موزاریلا، اوریگانو، مالٹی ساسیج، پیاز، آلو اور تل کے بیج

کیپریچیوسا

ٹماٹر ساس، موزاریلا، مشروم، انڈے، ہیم، میرینیٹ کیے ہوئے آرٹی چوک، زیتون اور اوریگانو

گورگونزولا اور شہد

موزاریلا، گورگونزولا کریم، اوریگانو، تل کے بیج، کُٹے ہوئے اخروٹ اور اوپر سے ٹپکایا ہوا شہد

Ricottella

ریکوٹا چیز سے بھرا ہوا کرسٹ، اوپر موزاریلا، مورٹاڈیلا، اوریگانو اور چیری ٹماٹر، اور ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کی ہلکی سی ڈرِزلنگ

Pizzotto Italiano

بند پیزا جس میں موزاریلا دی بوفالا، پارما ہیم، روکا، پارمیسان کی باریک کترنیں، چیری ٹماٹر شامل ہیں، اوپر سے ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کی ہلکی سی دھار اور اوریگانو کی ٹاپنگ

Tat-Tonn

ٹماٹر ساس، موزاریلا، ٹونا کے ٹکڑے، اوریگانو اور پیاز

Tar-Raħal

موزاریلا، اوریگانو، کدو کی پیوری، کیراملائزڈ مالٹی ساسیج، سیج اور کدوکش کی ہوئی ġbejna

کالزون

بند پیزا جس میں ٹماٹر ساس، موزاریلا، اوریگانو، مشروم اور پارما ہیم بھرا ہوا ہے

Ftira Tas-Sajjieda

گوزیٹن فتیرا ٹماٹر ساس، موزاریلا، تازہ مکس مچھلی، کیپرز، سفید اینچوویز، سرخ جھینگے، زیتون، پیاز، کٹے ہوئے آلو کے سلائس، اوریگانو، پودینہ اور پارسلے کے ساتھ

Ftira Ta’ Detta

روایتی فتیرا جس میں مقامی مالٹی ساسیج، پیاز، ٹماٹر ساس، موزاریلا، لہسن، آلو، مقامی ġbejna، انڈے، سبز زیتون اور اوریگانو شامل ہیں

سافٹ ڈرنکس

پیپسی، 7up، Kinnie، Mirinda، آئس ٹی پیچ/لیموں

گلاس

پیپسی ڈائٹ، 7up ڈائٹ، کِنی ڈائٹ، بِٹر لیموں

گلاس

ریڈ بُل

بوتل

جوسز

سیب، کرین بیری، سنگترہ، انناس، آڑو

گلاس

تازہ سنگترہ

گلاس

پانی

سادہ یا گیس والا

چھوٹی بوتل

سادہ یا گیس والی

بڑی بوتل

بیئر

لوکل

Cisk Lager, Excel, Blue Label, Shandy, Hopleaf

آدھا پائنٹ

Cisk Lager، Excel، Blue Label، Shandy، Hopleaf

پائنٹ

چِل لیموں/خربوزہ

گلاس

چِل لیموں/خربوزہ

پائنٹ

سسک بغیر الکحل (Cisk)

بوتل

Huskie Mosaic - SMASH پیلے ایل

بوتل

Huskie Baby Face - پَیل ایل

بوتل

Huskie Alpha - IPA

بوتل

Huskie Old Boy - اوک میں پرانا کیا گیا امریکن پَیل ایل

بوتل

غیر ملکی

Budweiser (بڈوائزر)

آدھا پائنٹ

Budweiser

پائنٹ

ہائینکن (Heineken)

آدھا پائنٹ

HEINEKEN

پائنٹ

گنیز

بوتل

Corona

بوتل

سائڈر

Strongbow

پائنٹ

Bulmers

پائنٹ

ووڈکا

ایبسولوٹ، سمیرنوف

25 سی ایل

پریمیم

Belvedere

2.5 سی ایل

Grey Goose

2.5 سی ایل

ورموت

مارٹینی بیانکو / روسو

2.5 cl

جن

Gordon's/Pink Beefeater

پریمیم

BOMBAY SAPPHIRE

مونکی 47، ہینڈرکس،

Roku, Ginmare

Vovis- مالٹی نسخہ، Adamus Organic

رم

کیپٹن مورگن اسپائسڈ / ڈارک، بکارڈی، ملیبو

ٹیکیلا

پیٹرون سلور، XO کیفے

پیٹرون XO کیفے (Patron XO Cafe)

وہسکی

جیک ڈینیئلز، جیمسن، بیلنٹائنز، J&B

پریمیم

چیواس

جانی واکر، ریڈ لیبل

جانی واکر، بلیک لیبل

جانی واکر، ڈبل بلیک لیبل

جانی واکر، گرین لیبل

جانی واکر، بلیو لیبل

ڈالمور 12 سال پرانا

پریمیم جاپانی

نِکّا فرام دی بیرل

سنٹوری ہیبیکی ہارمونی

پریمیم سنگل مالٹس

گلین فِڈِک 12

ٹالسکر 10

سنگلٹن 12

Oban 14 (اوبان 14)

ڈالوہِنی 15

لاگاویولن 16

کونیاک

ریمی مارٹن، کوروازیے، ہینسی

اپیریٹیف

اپیرول، کیمپاری

شیمپین

فرانسیسی سفید شرابیں

BRUT IMPERIAL, MOËT & CHANDON, ÉPERNAY

سبز سیب اور ترش پھلوں کی بھرپور، زندہ دل شدت، معدنی باریکیوں اور سفید پھولوں کی تازگی، اور بریوش، اناج اور تازہ میوہ جات کی ہلکی سنہری جھلکوں کی نفاست۔

SPECIAL CUVÉE, N.V. BOLLINGER, AŸ

سنہری رنگ، جو سیاہ انگور کی اقسام کی نمایاں خصوصیت ہے، اور پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو کے ساتھ بھنے ہوئے سیب، سیب کی کمپوٹ اور تازہ اخروٹ کی مصالحہ دار مہک ظاہر کرتا ہے۔ چست اور بھرپور، ناشپاتی سے لبریز، بریوش کے اشاروں اور اخروٹ کی مصالحہ دار خوشبوؤں کے ساتھ؛ نہایت عمدہ طویل اختتام، مخملی بلبلوں اور اخروٹ کے نوٹس کے ساتھ۔

فرانسیسی روزے وائن

BRUT IMPERIAL ROSÉ, MOËT & CHANDON, ÉPERNAY

رنگ گلابی ہے جس میں تانبے کے شیڈز ہیں، متوازن اور بھرپور اظہار کے ساتھ، جس پر جنگلی اسٹرابیری کی خوشبو غالب ہے۔ ذائقہ بھرپور اور چست ہے، نمایاں اور پُراعتماد پھل دار تاثر کے ساتھ۔

ROSÉ, N.V. BOLLINGER, AŸ

رنگ میں کانسی جھلک، ایک شاندار سرخ شراب کی گہری اور بھرپور شدت کے ساتھ۔ خوشبو میں سرخ بیریز، چیری اور اسٹرابیری کی شرافت نمایاں ہوتی ہے۔ ذائقے میں ساخت، طوالت اور تازگی کا نفیس امتزاج ہے، اور سرخ شراب کے اضافے کی وجہ سے ٹینن والی اختتامی کیفیت؛ مخمل جیسی باریک ببلز اور جنگلی بیریز کے ذائقے۔

سفید شرابیں

مالٹیز وائٹ

GIRGENTINA BRUT I.G.T. EMANUEL

گِرجینٹینا مالٹا کا روایتی بلینڈ ہے جو مکمل طور پر منفرد مقامی سفید قسم Girgentina سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ کرسپ، تازگی بخش، خشک نیم چمکدار وائن کریمی فِز کی بھرپور کیفیت اور نازک سفید پھلوں کے ذائقوں سے لبھاتی ہے۔

اطالوی سفید شرابیں

MILLÉSIMATO PROSECCO، ‘EXTRA DRY’ D.O.C. 075

ORALATI، اٹلی 1899 - VENETO

CHAMB BIANCO I.G.T. FRUGIATO - SICILIA

بھوسے جیسا زرد رنگ، ہلکی سبز جھلک کے ساتھ۔ خوشبو پھل دار ہے اور اس میں غیر ملکی پھلوں کی نمایاں خصوصیت جھلکتی ہے۔ سنگترے کے چھلکے کے نوٹس کے ساتھ ناشپاتی اور سبز سیب کی لطیف جھلکیاں، پھولوں کی خوشبو جو بعد میں روزمیری اور تیز پات کے جڑی بوٹیوں والے نوٹس میں گھل مل جاتی ہے۔ ذائقہ کریمی اور نہایت خوشگوار ہے۔ ایک خوش مزاج وائن۔ اینٹی پاسٹی، کارپاشیو، مچھلی اور شیل فِش کے ساتھ خوب جچتی ہے۔

مالٹیز روزے

GELLEWZA FRIZZANTE ROSE’ DEMI SEC I.G.T.

EMANUEL DELICATA - مالٹی جزائر

اطالوی گلاب

CHIARETTO ROSE’ I.G.T. FRUGIATO - SICILIA

ہلکے گلابی رنگ کی وائن جس میں پھلوں کے ذائقوں کی ایک وسیع رینج ہے، نازک اور نفیس، اور تازگی کا خوشگوار احساس دیتی ہے۔ یہ ایک ہلکی وائن ہے۔ ایک نفیس روزے جس میں باریک خوشبوئیں ہیں، بھرپور اور جاندار، اور تقریبات و خوشی اور لطف کے لمحات کے لیے مثالی۔ ایک اسمارٹ وائن۔ اینٹی پاستی، سی فوڈ، مچھلی کے پکوان اور سفید گوشت کے ساتھ بہت خوب میل کھاتی ہے۔

مالٹا

CLASSIC COLLECTION, DONATO - CHARDONNAY

یہ ذائقہ دار، پھلوں کی خوشبو والا سفید وائن کریمی آفٹر ٹیسٹ کے ساتھ تیار کیا گیا ہے، جس کے بعد سیب اور ناشپاتی کے دیرپا ذائقے محسوس ہوتے ہیں۔ یہ ہر طرح کے سی فوڈ، پاستا، سفید گوشت اور ہلکے کری کے ساتھ بہترین میل ہے۔

مالٹا کے جزائر

پیزا ریجینا وائٹ I.G.T. ایمانوئل ڈیلیکاٹا - مالٹیز جزائر

اس وائن میں کریمی احساس ہوتا ہے، اور آفٹر ٹیسٹ میں سیب اور ناشپاتی کے دیرپا ذائقے نمایاں ہوتے ہیں۔ یہ ہر طرح کے سی فوڈ، پاستا، سفید گوشت اور ہلکے کری کے ساتھ بہترین میل ہے۔

کلاسک کلیکشن، کیوالی - سووینیون بلان

یہ ایک آسانی سے پی جانے والی پھل دار وائن ہے؛ اس کی گھاس جیسی ساخت تازگی بخش ہے، ہلکے روشن نوٹس کے ساتھ، اور خوشبودار آڑو اور مِموسا کی دلکش مہک لیے ہوئے۔ یہ بھرپور پھل دار ذائقوں اور ساخت کے ساتھ ایک پرکشش وائن ہے، مگر ساتھ ہی اس میں پُراعتماد، دھوپ جیسی روشن تیزابیت بھی ہے۔

MEDINA CHARDONNAY - GIRGENTINA D.O.K. EMANUEL

بش-ٹرینڈ انگور کے باغات سے ہاتھ سے منتخب کیے گئے، bunch-trained طریقے سے اگائے گئے پرانے انگوروں کے گچھے۔ پریس کرنے سے پہلے انگوروں کو چھلکوں کے ساتھ رابطے میں رکھا جاتا ہے تاکہ زیادہ سے زیادہ ذائقہ اور قسم کی خصوصیات حاصل کی جا سکیں۔ نتیجہ ایک پھل دار خوشبو اور بھرپور باڈی والی شراب ہے۔

GRAND VIN DE HAUTEVILLE CHARDONNAY D.O.K. EMANUEL

یہ ہلکی مگر بھرپور باڈی اور نرم Malta Grand Hauteville Chardonnay پرانی اوک کی بیرل میں 3–5 ماہ تک پُرانا کیا گیا ہے۔ اس میں بھرپور ایکسٹریکٹ اور تیزابیت نمایاں ہے—ایک منفرد شراب جس کا ذائقہ واضح طور پر مختلف ہے۔

مالٹا

CIGNON CAVALIER SAUVIGNON BLANC D.O.K. EMANUEL

استوائی پھلوں کے ذائقے والی خشک سفید شراب، جو مکمل طور پر مالٹا میں اُگائے گئے Sauvignon blanc انگوروں سے تیار کی گئی ہے۔ منتخب انگور کے باغات سے ہاتھ سے توڑے اور چھانٹے گئے انگور۔ پریس کرنے سے پہلے انگوروں کو چھلکوں کے ساتھ رابطے میں رکھا جاتا ہے تاکہ زیادہ سے زیادہ ذائقہ اور قسم کی خصوصیات حاصل کی جا سکیں۔ نتیجہ ایک پھل دار اور سب سے بڑھ کر نہایت لذیذ Sauvignon blanc ہے۔

IZO سووینیون بلانک، سانتا ریٹا - سینٹرل ویلی

شینن بلانک، سیلا سلیکشن، کلائنے زالزے - اسٹیلن بوش

چھوٹا شارڈونے، کلاسک، JACOB’S CREEK - جنوب مشرقی آسٹریلیا

MONOPOLLE, CUNE, C.V.N.E. - ریوخا بلانکو

کیبرنے سووینیون D.O.C. تیری ماگرے - PFERA 1899 - فریولی گراوے

GRAN PASSIONE ROSSO، I.G.T. PASSITO DI PIAVE - وینیٹو

125 نیگروامارو ڈیل سالینٹو، I.G.T. فودی سالینتینی - پولیا

‘BAJO’ مونٹیپُلچیانو د’ابروتسو D.O.C. لاوری - ابروتسو

پریمیٹیوو ‘سالینتو’ اوکوس I.G.T. وینوسا - پولیا

BARRUA، ISOLA DEI NURAGHI I.G.T. AGRICOLA PUNICA - SARDEGNA

ماریون ڈیلا والپولیچیلا کلاسیکو D.O.C. - فایتوری - وینیٹو

والپولیچیلا کلاسیکو، فایتوری - وینیٹو

والپولیچیلا ریپاسو D.O.C.، فایتوری - وینیٹو

نیرو د’اَوولا I.G.T. “آؤدونی” سسلی

مالٹا

کلاسک کلیکشن، کاریسیمی - کیبرنے سووینیون

میڈینا کیبرنے فرانک سپیریئر D.O.K. ایماونیل ڈیلیکاٹا - مالٹا

MEDINA SYRAH D.O.K. EMMAUNEL DELICATA - MALTA

گران وین دے اوٹویل کیبرنے سووینیون

D.O.K. EMMANUEL DELICATA - MALTA

گران کیولیئر شیراز D.O.K. ایمانوئل ڈیلیکاٹا - مالٹا

مالٹا

PHILIPPEVILLE D.O.K. SUPERIOR، TA’ BETTA - MALTA

CHATEAU BUSKETT (شاتو بسکٹ)

اٹلی

موسکاتو د’آستی D.O.C.G. امبرٹو فیورے - پیڈمونٹ

WHITE - اٹلی

پینوٹ گریجیو I.G.T. ویگانیا - سسلی

پینوٹ گریجیو I.G.T. VINUVA - سسلی

GRILLO D.O.C. VITE MA - سسلی

RED - اٹلی

NERO D’AVOLA D.O.C. VINUVA - سسلی

پریمیٹیوو سالینٹو I.G.T. VINUVA - پولیا

PRIMITIVO NEGROAMARO I.G.T. VITE MA - پولیا