Ta' Marija Restaurant (ٹا' ماریجا ریسٹورنٹ)
14 سیکشنز میں 65 ڈشز
دوستوں کی اینٹی پاسٹی
بانٹ کر کھانے کے لیے مقامی لذیذ پکوان
بروسکیٹا تال-فتیرا بیز-زیت
بھنا ہوا مالٹیز بریڈ | ٹونا | بیف ٹماٹر | کیپرز | زیتون | تازہ پودینہ | ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل
FOKKAĊĊA VEGAN
گھریلو تیار کردہ پیاز کا جام کمپوٹ | ویگن پنیر | Benny's کے دھوپ میں خشک کیے گئے چیری ٹماٹر | تل کے بیج | راکٹ لیف
پانینی بل-پولپیٹی تان- نانا ماریجا
2 ٹوسٹ کیے ہوئے بن سلائیڈرز | بیف پیٹیز | لہسن والا مکھن | مالٹیز پیکورینو | چیڈر پنیر | گاجر کے باریک قتلے
بیبّوکس فل-قوشرا بل-الجولی
روایتی فارم ہاؤس گھونگھے | الجولی ڈِپ
مالٹیز ساس کے ساتھ ارانچینا
خصوصی بیک کیا ہوا آربوریو چاول | باقلا | مالٹیز پیکورینو | مصالحے دار مالٹیز ساسیجز | بکری کے پنیر کے چورے | بھنے ہوئے پستے
گھوڑے کے گوشت کے سلائس
خصوصی دھواں دار گھوڑے کے گوشت کا کارپاچیو | روکولا | گوزیتان پیکورینو کے باریک قتلے | کالی مرچ کے دانے | ہارس ریڈش ڈِپ
ZALZETT U BASAL MOQLI
گرل کی ہوئی مالٹیز ساسیجز | کیرملائزڈ پیاز
خرگوش کے کلیجے کے ساتھ آلو
بھونا ہوا خرگوش کا کلیجا | مکھن | کرسپی لہسن | روزمیری
نانّو بینی کا اینچووی سفنج
روایتی انداز میں آٹے میں تلی ہوئی اینچووی سن ڈرائیڈ ٹماٹروں کے ساتھ | پودینہ اور دہی کی ڈِپ
کالاماریٹی موکلیجیئن
تلی ہوئی مقامی کالاماری | کیپر، لائم، پودینہ اور مایو ڈِپ
FESTA TAL-MIŻET
شیئر کرنے کے لیے پلیٹرز درخواست پر 2 یا اس سے زیادہ افراد کے لیے پیش کیا جاتا ہے
ROTUNDA TAL-MOSTA
بیگیلا | Benny's کے دھوپ میں خشک کیے ہوئے ٹماٹر | مالٹی ساسیجز | دھواں دیا ہوا گھوڑے کا گوشت | بٹر بینز | اچار والے پیاز | تازہ اور کالی مرچ والے چھوٹے پنیر | مالٹی پیکورینو | کاپوناتا (سبزیوں کا راتاتوی) | گھر میں تیار کردہ میٹھی چلی ڈِپ
IL-FREGATINA TAN-NANNA PAWLINA
Sfineq ta' L-inċova (anchovy puffs) | whitebait fritters | calamari fritters | mussels in wine & garlic | olives | capers | kaponata (vegetable ratatouille) | aljoli dip
سلاد
سلاد اختیاری مین سرونگ €5 میں
مالٹیز سلاد تلی ہوئی چھوٹی بکری کے پنیر کے ساتھ
مالٹیز سلاد تلی ہوئی چھوٹی بکری کے پنیر کے ساتھ بریڈ کرمز اور گھر میں تیار کردہ انجیر کے کمپوٹ کے ساتھ | Msticanza | چنے | باقلا | چیری ٹماٹر | شہد اور سرسوں کی ڈریسنگ
گیمبلی فریسکی یو ایووکاڈو
کلاسک مقامی جھینگا کاک ٹیل | ایووکاڈو | لیٹش
روایتی آکٹوپس سلاد لہسن اور وائن کے ساتھ
روایتی آکٹوپس سلاد | وائن | لہسن | لیموں | اخروٹ | انگور | لیٹش | ٹماٹر
سوپ
سوپس اختیاری مین سرونگ €5 میں
کُسکْسُو بِال-فُل بِگبینا فریسکا
روایتی بینز اور پاستا کا سوپ | تازہ چھوٹا پنیر
بیوہ کا سوپ
روایتی بیوہ کا سوپ پھول گوبھی | آلو | مٹر | پوش کیا ہوا انڈا | تازہ چھوٹا پنیر
الجوتا بل-فروت تال-بحار
روایتی مچھلی اور شیلفش کا سوپ
GĦAĠIN
پاستا کے پکوان اختیاری مین سرونگ €5 میں
FROĠA TAT-TARJA A LA BEN
خصوصی خستہ باریک پاستا، پین میں فرائی کیا ہوا | بیکن | مقامی پیکورینو | انڈے | پیاز | ٹماٹر | پگھلا ہوا چیڈر | میٹھی پاپریکا | کریمی زعفران
گاجین بیز-زالزیت مالتی
تازہ کاساریچی پاستا | مالٹیز ساسیجز | ٹرفل کریم | مقامی پیکورینو
اسپاگیٹی خرگوش کی چٹنی کے ساتھ
روایتی تازہ اسپاگیٹی گاڑھی خرگوش کی چٹنی میں
مالٹا کے جھینگوں کے ساتھ لنگوئنی
تازہ لنگوئنی پاستا | تازہ مالٹی جھینگے | جھینگے کا بسک | چیری ٹماٹر | لیموں کا چھلکا
RAVJUL TA' MARIJA
گھر میں تیار کردہ راویولی گھر کی خاص پیشکش اختیاری مرکزی سرونگ €5 میں
راوجول موکلی مملی بل- جبینیت تال-موغزا
خصوصی گھریلو تلی ہوئی راویولی چھوٹے بکری کے پنیر سے بھری ہوئی | مقامی کیروب شربت | انار
RAVJUL 'STIL ANTIK' TAD-DAR
روایتی ریکوٹا سے بھری راویولی | بیزل اور پائن نٹس | چیری ٹماٹر ساس
ٹَٹ-تُرسینا پنیر کے ساتھ راویولی اور مشروم ساس
خصوصی گورگونزولا سے بھرے راویولی | کریمی بٹن مشروم | ٹرفل آئل ساس
مالٹیز ٹیسٹنگ مینو
€50 فی کس
ARANĊINA MALTIJA
مالٹیز ساسیج | بکری کا پنیر | پستہ | بینز کے ساتھ آربوریو چاول
الجوتا بل-فروت تال-بحار
روایتی مچھلی اور شیلفش کا سوپ
گورگونزولا پنیر سے بھرے راویولی مشروم اور ٹرفل آئل ساس کے ساتھ (V)
گورگونزولا سے بھرے راویولی | کریمی مشروم اور ٹرفل آئل ساس
KLAMAR MIMLI
بیک کیا ہوا اسکویڈ، ٹینٹیکلز، زیتون، کیپرز اور تازہ جڑی بوٹیوں سے بھرا ہوا | کٹل فش کی سیاہی کے ساتھ لنگوئنی پاستا
گھوڑے کے گوشت کا اسٹو
روایتی دھیمی آنچ پر پکا ہوا گھوڑے کے گوشت کا اسٹو | گہری سرخ شراب اور لیکٹو بیئر کی ساس | تلا ہوا جنگلی تھائم “ہارس شو” بریڈ
فینیک میملی بزالزا تال-پورٹ
خصوصی بیک کیا ہوا بغیر ہڈی کا خرگوش، بھرا ہوا خرگوش کے کلیجے، جڑی بوٹیوں اور چاول سے | پھلوں کے ذائقے والی پورٹ وائن ساس اخروٹ، سلطانہ کشمش اور خوبانی کے ساتھ
چکن بریسٹ رول
خصوصی چکن بریسٹ پارسل | بھرا ہوا پالک، پنیر اور بیکن سے | کریمی زعفران، دھوپ میں خشک کیے گئے ٹماٹر اور کاجو
TRAJFIL TA' MARIJA
ونیلا کسٹرڈ | بادام لیکر کے ساتھ اسپنج کیک | بیریز | ساووئیارڈی بسکٹ | کریم | کچلے ہوئے میوے
ĦUT
مقامی مچھلی
LAMPUKI GĦAD-DOBBU
روایتی مقامی ماہی ماہی شراب، زیتون کے تیل اور لہسن میں آہستہ پکائی گئی | ٹماٹر، زیتون اور کیپر کی چٹنی
KLAMAR MIMLI
روایتی بیک کیا ہوا اسکویڈ خیموں، زیتون، کیپرز، تازہ جڑی بوٹیوں سے بھرا ہوا | کٹل فش کی سیاہی کے ساتھ لنگوئنی پاستا
SPNOTTA BIL-MELĦ OĦXON T'GĦAWDEX
مقامی سی باس | گوزیٹن راک سالٹ میں اوون میں بیک کیا گیا | برانڈی کے ساتھ فلیم کیا گیا | آپ کی میز پر کانٹے نکالے جاتے ہیں
گربیل یو گامبلی امپیرجالی
ہلکا سا سینکا ہوا مقامی میگر اور مقامی دیوہیکل جھینگے | ترش لیموں، لہسن اور اجمود کی چٹنی
FENEK TA' MALTA
مقامی خرگوش گھر کی خاص ڈش
FENEK MOQLI FL-INBID U T-TEWM
روایتی انداز میں شراب میں آہستہ پکا ہوا مقامی خرگوش، زیتون کے تیل، لہسن اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ | گریوی بوٹ (درخواست پر مرچ والا آپشن دستیاب ہے)
اسٹوفات تال-فینیک تا' ماریجا
روایتی مقامی خرگوش، جو آہستہ آہستہ سوس میں شراب، ٹماٹر، پیاز، مٹر اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا گیا ہو
FENEK MIMLI B'ZALZA TAL-PORT
خصوصی انداز میں بیک کیا گیا بغیر ہڈی کا خرگوش، بھرا ہوا خرگوش کے کلیجے، جڑی بوٹیوں اور چاول سے | پھلوں کے ذائقے والی پورٹ وائن ساس اخروٹ، سلطانہ کشمش اور خوبانی کے ساتھ
شیئر کرنے کے لیے خرگوش پلیٹر
اوپر دی گئی تمام خرگوش کی ڈشز کی پیشکش کم از کم 2 افراد
روایتی گوشت
روایتی مرغی اور گوشت
خصوصی چکن بریسٹ پارسل
خصوصی چکن بریسٹ پارسل | پالک، پنیر اور بیکن سے بھرا ہوا | کریمی پالک، دھوپ میں خشک کیے گئے ٹماٹر اور کاجو کی ساس
روایتی انداز میں آہستہ پکا ہوا گھوڑے کے گوشت کا اسٹو گھوڑے کی نعل کی شکل کے پاستا کے ساتھ
روایتی انداز میں آہستہ پکا ہوا گھوڑے کے گوشت کا اسٹو | گہری سرخ شراب اور لیکٹو بیئر کی ساس | جنگلی تھائم کے ساتھ تلا ہوا ‘گھوڑے کی نعل’ بریڈ
براجیولی اور مالٹی ساس
روایتی گائے کے گوشت کے پارسل قیمہ کیے ہوئے گائے کے گوشت، انڈے اور پنیر سے بھرے ہوئے | ٹماٹر، پیاز اور مٹر کی ساس | آہستہ پکی ہوئی مالٹی ساسیجز
WARDIET TAL-MAJJAL
خصوصی انداز میں آہستہ پکی ہوئی سور کے گال | بٹن مشروم | مارسالا ساس
PEXXUL TAL-ĦARUF
آہستہ پکی ہوئی بھیڑ کے گوشت کی پنڈلی | گاڑھی سرخ شراب کی چٹنی
قراباغلی مِملی (ویگن)
روایتی بھرے ہوئے بیکڈ میرو | سویا پروٹین سے بنا قیمہ | دال پر مبنی ویگن ‘پنیر’
'WHISPER STEAKHOUSE' کا اسٹیک
'Whisper' گرلڈ اسٹیکس 1964 سے
ٹالیاتا (350گرام)
بلیک اینگس فلیپ گوشت | روکولا | پارمیزان کے قتلے
رب آئی اسٹیک (350 گرام)
بلیک اینگس رب آئی اسٹیک
ویل ٹوماہاک (400 گرام، ہڈی سمیت)
دودھ پلائے گئے بچھڑے کا ویل ٹوماہاک
ZALZA
اپنی پسند کی ساس شامل کریں اپنے اسٹیک کے ساتھ
BIL-LUMI
مکھن | لیموں | اجمود
BIL-BŻAR
کالی مرچ کے دانے | کریم | چائیوز | بوربن وِسکی
STIL DIANE
مشروم | کریم | سرسوں | برانڈی
CONTORNI
سائیڈ ڈشز
مالٹی طرز کے بیکڈ آلو
مالٹی طرز کے بیکڈ آلو سونف کے ساتھ
KAPONATA
روایتی سبزیوں کا راتاتویی
چھلکے سمیت تلے ہوئے مالٹیز آلو اور گوزیتان سمندری نمک
میٹھے نرم مٹر اور مصالحے دار گاجر کی کतरنیں
تلی ہوئی پیاز Cisk کے بیٹر میں
سلادِ ٹماٹر
ĦELU
گھر میں تیار کردہ میٹھے
ĠELAT TAN-NANNA ANNIE
دادی اماں کے انداز کی کیرامل آئس کریم | مغزیات اور شکر آلود پھل
TRAJFIL TA' MARIJA
ونیلا کسٹرڈ | بادام لیکر کے ساتھ اسپنج کیک | پھل بیریز | ساووئیارڈی اور اماریٹی بسکٹ | کریم | کچلے ہوئے میوے
TORRI TAL-MARMURAT
خصوصی چاکلیٹ اور بادام بسکٹ کیک
امقارت بل-غاسل مالتی او جیلات تان-نانا
روایتی تلی ہوئی کھجور کی فریٹرز | مالٹی شہد | آئسنگ شوگر | دادی کے انداز کی کیرامل آئس کریم
پرنجولاتا پاولووا
روایتی کارنیوال کیک | بسکٹ | اسپنج | کینڈیڈ پھل | پائن نٹس | چاکلیٹ | کریم | چیری
ٹورٹا تاز-زونناریا (ویگن)
ویگن گاجر کیک - گرم پیش کیا جاتا ہے | کشمش | مونگ پھلی | ناریل کریم
