Talija (تالِیجا)

کیپریسے (v)

بھینس کی موزاریلا، تازہ ٹماٹر، بیسل اور روکولا۔

گوزو پلیٹر

بھری ہوئی زیتون، دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر، کالی مرچ والا گوزو بکری کا پنیر، بغیر کالی مرچ والا گوزو بکری کا پنیر، مالٹی ساسیجز اور بیگیلا۔

سبزیوں کا سوپ (v)

مچھلی کا سوپ (Aljotta)

زیتون کا تیل، پیاز، لہسن، مچھلی کی جڑی بوٹیاں، ٹماٹر ساس اور سفید مچھلی (روایتی طور پر Rock Fish)۔

فرائیڈ گوزو چیزلیٹ

بریڈ کرمبز میں لپٹا ہوا ڈیپ فرائیڈ گوزو چیزلیٹ، رُوکولا اور دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹروں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

تازہ کوزے (جب دستیاب ہوں)

سفید شراب، تازہ ٹماٹر، بیسل، پیاز اور لہسن کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

6 کنگ پرونز

سفید شراب، تازہ ٹماٹر، تلسی، پیاز اور لہسن کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

کالاماری ال بیانکو یا فریٹاٹا کالاماری

گرین یا گارڈن سلاد (v)

تازہ گوزو بکری کے پنیر چییزلیٹ سلاد (v)

2 تازہ گوزو بکری کے پنیر چییزلیٹس تازہ مکس سلاد کے ساتھ۔

کرسپی چکن سلاد

تازہ مکس سلاد کے ساتھ کرسپی چکن گوجونز۔

ٹونا سلاد

ٹونا مچھلی کے ساتھ تازہ مکس سلاد۔

اسموکڈ سالمن سلاد

تازہ مکس سلاد کے ساتھ اسموکڈ سالمن۔

سی فوڈ سلاد

میرینیٹ کیا ہوا مکس سی فوڈ، تازہ مکس سلاد کے ساتھ۔

اسپیگٹی ایگلیو اور اولیو (v)

تازہ ٹماٹر، زیتون کا تیل، لہسن، اجمودا، چلی فلیکس اور بیسل۔

ناپولیتانا (v)

ٹماٹر ساس، پیاز، لہسن اور تلسی۔

بکری کے پنیر کے ساتھ راویولی (v)

بکری کے پنیر، پارسلے، لہسن، پیاز اور ٹماٹر ساس کے ساتھ راویولی۔

اسپیگیٹی کاربونارا

کریم، بیکن، پیاز اور لہسن۔

چکن اور مشروم

کریم، چکن کے ٹکڑے، مشروم، پیاز، لہسن اور سفید شراب۔

ٹورٹیلینی

بیکن، پیاز، لہسن، کریم اور ٹماٹر ساس کی ہلکی سی جھلک۔

اسپیگیٹی بولونیز

پینے ال سالمونے

اسموکڈ سالمن، پیاز، لہسن، سفید شراب، تلسی، ٹماٹر ساس اور تھوڑی سی کریم۔

ٹورٹیلو نی لوبسٹر

ہلکی کری ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

سی فوڈ اسپیگیٹی

لہسن، تلسی، پیاز، مکس سی فوڈ، شیلفش اور سفید شراب۔

اسپیگیٹی کلاماری آل بیانکو

کلاماری، سفید شراب، لہسن، پیاز، بیسل اور تازہ ٹماٹر

سی بریم (Awrata)

سی باس (Spnotta)

سورڈ فِش (Pixxispad)

سالمن فِلے

آج کی تازہ مچھلی

گرلڈ کلاماری

لہسن اور مچھلی کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ۔

فریٹاٹا کلاماری

ڈیپ فرائیڈ کلاماری۔

کلاماری ال بیانکو

زیتون کا تیل، تلسی، پیاز، لہسن، سفید شراب اور تازہ ٹماٹر۔

کنگ پراونز (ارجنٹینا)

6 کنگ پراونز، سفید شراب میں تازہ ٹماٹر، پیاز، لہسن اور بیسل کے ساتھ پکائے گئے

آکٹوپس

زیتون کا تیل، تلسی، پیاز، لہسن، سفید شراب اور تازہ ٹماٹر۔

گرلڈ چکن بریسٹ

درج ذیل میں سے کسی ایک کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے: مشروم، پیپر یا کری ساس (€2.50 اضافی)۔

گرل کیے ہوئے سور کے چاپس

تلا ہوا خرگوش

سفید شراب، لہسن، گریوی، نمک اور کالی مرچ۔

کری بیف اسٹو (تیز، درمیانہ یا ہلکا)

اسپیئر رِبز (Spare Ribs)

اسپیئر رِبز بی بی کیو (BBQ) ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

بطخ کی چھاتی

ستائے ساس یا کرین بیری ساس میں

آہستہ پکا ہوا کیراملائزڈ گائے کا گوشت

ٹالیاتا

روکولا، پارمیسان کی باریک کترن اور چیری ٹماٹروں کے ساتھ۔

گرِلڈ رب-آئی

ان میں سے کسی ایک کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے: مشروم یا پیپر ساس (€2.50 اضافی)۔

مارگریٹا (v)

ٹماٹر ساس، موزاریلا اور اوریگانو۔

ایزی ہیم

ٹماٹر ساس، موزاریلا، ہیم اور اوریگانو۔

فونگی (v)

ٹماٹر ساس، موزاریلا، مشروم اور اوریگانو۔

پیپرونی

ٹماٹر ساس، موزاریلا، پیپرونی اور اوریگانو۔

ہوائی

ٹماٹر ساس، موزاریلا، ہیم، انناس اور اوریگانو۔

سبزی خور (v)

ٹماٹر ساس، موزاریلا، مشروم، آرٹیچوک، ہری شملہ مرچ، پیاز اور اوریگانو۔

فارم ہاؤس

ٹماٹر ساس، موزاریلا، ہیم، مشروم اور اوریگانو۔

Napolitana

ٹماٹر ساس، موزاریلا، سبز زیتون، کیپرز، اینچوویز اور اوریگانو۔

کواٹرو فورماجی (v)

ٹماٹر ساس، موزاریلا، بلیو چیز، چیڈر چیز، ایڈم چیز اور اوریگانو۔

باربی کیو چکن

ٹماٹر ساس، موزاریلا، باربی کیو ساس، چکن کے ٹکڑے اور اوریگانو۔

کیپریچیوسا

ٹماٹر ساس، موزاریلا، انڈے، ہیم، سلامی، تازہ مشروم، ساسیجز اور اوریگانو۔

گوشت کے شوقین

ٹماٹر ساس، موزاریلا، بیکن، ہیم، ساسیجز، پیپرونی، سلامی، چکن کے ٹکڑے، مالٹیز ساسیجز اور اوریگانو۔

Tonno

ٹماٹر ساس، موزاریلا، پیاز، زیتون، ٹونا اور اوریگانو۔

Buffalina

تازہ ٹماٹر، ٹماٹر ساس، Mozzarella di Buffola، زیتون، پارما ہیم اور روکولا۔ (تمام ٹاپنگز ٹھنڈی پیش کی جاتی ہیں)

میرینارا

ٹماٹر ساس، موزاریلا، شیلفش، مکسڈ سی فوڈ، زیتون، کیپرز اور اوریگانو۔

Talija Special

ٹماٹر ساس، موزاریلا، چکن کے ٹکڑے، ہیم، بیکن، سلامی، پیاز، انڈے، مشروم، ہری شملہ مرچ، زیتون اور اوریگانو۔

ٹونا فتیرا

تازہ ٹماٹر، ٹونا، پیاز، آلو، کیپرز، زیتون، نمک اور کالی مرچ

اینچووی فتیرا

تازہ ٹماٹر، اینچووی، آلو، پیاز، زیتون، کیپرز، نمک اور کالی مرچ۔

Gozo Goat Cheese Ftira

گوزو کا بکری کا پنیر، انڈے، نمک اور کالی مرچ۔

6 نگٹس اور چپس

برگر اور فرائز

مکھن اور کریم کے ساتھ پینے

ٹماٹر ساس کے ساتھ پینے

ہیم اور کریم ٹورٹیلینی

چکن برگر اور فرائز

پیپسی

کِنی (Kinnie)

7Up

مرانڈا (MIRANDA)

پیپسی زیرو

کِنی زیرو

7Up زیرو

ٹانک واٹر

سوڈا واٹر

جنجر ایل

Cisk

Cisk Excel

سسک چِل

CISK 0.0

شینڈی

ہائینکن

Hopleaf

بلو لیبل

گنیز

پاولانر وائسبیئر

دم کی ہوئی ادرک بیئر

WOODPECKER

اسٹرونگبو

سیب

آڑو

سنگترہ

کرین بیری

انناس

سنگترہ اور لیموں

کرین بیری

ادرک

سنگترہ

آم

اسٹرابیری

توانائی

ریڈ بُل

چاکلیٹ

وینیلا

اسٹرابیری

کیلا

ہیم اور پنیر ٹوسٹ

سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

انگلش ناشتہ

4 ساسیجز، 4 بیکن، 2 انڈے، بیکڈ بینز، تلا ہوا ٹماٹر، ٹوسٹ اور کافی یا چائے۔

چیاباتا یا ریپ

ہیم اور پنیر

ٹونا

انڈا اور بیکن

چکن

سلاد یا کول سلا اور کرِپس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

آملیٹ

چپس اور سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

اضافی اجزاء

برگر

برگر

فرائز اور سلاد

چیز ایگ برگر

فرائز اور سلاد

انڈا اور بیکن برگر

فرائز اور سلاد

چکن برگر

فرائز اور سلاد

اینگس برگر

بیکن، پنیر، پیاز، فرائز اور سلاد

چکن نگٹس

فرائز اور سلاد

فش اینڈ چپس

سلاد

سدرن فرائیڈ چکن فلے برگر

فرائز اور سلاد

سدرن فرائیڈ چکن گوجونز (حلال)

چپس اور سلاد