Ta' Pennellu Restaurant

روایتی الجوٹا/مچھلی کا سوپ

لہسن والے مشروم

رسیلے مشروم پین میں تلے ہوئے، لہسن، پارسلے اور نمک و کالی مرچ کی ایک چٹکی کے ساتھ۔

بینگن پارمیسان

بینگن کے باریک قتلے بریڈ کرمز کے ساتھ پین میں تل کر، تازہ ٹماٹر ساس اور بیسل کی فلنگ کے ساتھ، پارمیسان اور موزاریلا کے ساتھ بیک کیے جاتے ہیں۔

مول مارینیئر (تازہ مسلز) 400 گرام۔

تازہ مسلز - خفیہ ترکیب۔ سب سے زیادہ فروخت ہونے والا

بیف کارپاشیو 100 گرام۔

ہمارے Chef Patron کے ہاتھوں ایجڈ، روکولا کے بستر پر سنگترے کے ایک سلائس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

اینٹی پاسٹو گوزیتانو (کم از کم 2 افراد)

مقامی ساسیج، مقامی پنیر، دھوپ میں خشک کیے ہوئے ٹماٹر، بیجیلا پیسٹ اور گرل کی ہوئی سبزیاں۔

سی فوڈ پلیٹر (کم از کم 2 افراد کے لیے)

تازہ مسلز، کنگ پراونز اور تازہ کالاماری

پوٹانیسکا

تازہ کاساریچے پاستا، پین میں تلا ہوا بینگن، زوکینی، تازہ پیاز، شملہ مرچ، سیاہ زیتون، ٹماٹر اور تازہ بیسل۔

روایتی گوزیتن راویولی

مقامی گوزیتن پنیر سے بھری ہوئی راویولی، ٹماٹر ساس، تازہ بیسل اور زیتون کے تیل کی ہلکی سی جھلک کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

پاستا مارینارا ال پومودورو

تازہ پاستا آلا کیتارا، مختلف سی فوڈ کے ساتھ: جھینگے، مسلز، کلیمز، کلاماری اور آکٹوپس۔

Gozitana

تازہ کاساریچے پاستا، لہسن، دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر، زیتون، مقامی ساسیج، روکولا اور پارمیسان فلیکس کے ساتھ۔

Al Fredo

تازہ کاساریچے پاستا، پینچیٹا، پیاز، کریم کی ہلکی سی جھلک، انڈے، کالی مرچ اور پارسلے۔

پاستا آل گامبیرو روسّو

تازہ pasta alla chitarrra جھینگے اور مقامی پراونز کے ساتھ، برانڈی کے ساتھ فلیمبے، چیری ٹماٹر ساس اور مقامی ismenus کے ساتھ۔

چکن بریسٹ

نمک، کالی مرچ اور میٹھی پاپریکا پاؤڈر کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

روایتی انداز میں پکایا گیا خرگوش (خاندانی ترکیب)

ایگ پلانٹ پارمیسان

بینگن کے باریک قتلے بریڈ کرمز کے ساتھ پین میں تلے ہوئے، تازہ ٹماٹر ساس اور بیسل کی فلنگ کے ساتھ، پارمیسان اور موزاریلا کے ساتھ بیک کیے گئے۔

بلیک اینگس برگر

چپس اور ساتھ میں تازہ سلاد کے ساتھ، چیڈر پنیر سمیت پیش کیا جاتا ہے۔

واگیو برگر

چکنائی والا اور ذائقے میں بھرپور، چیڈر پنیر کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ بہترین نتیجے کے لیے — میڈیم ریئر سے میڈیم

پسلیوں کا مکمل ریک

نرم سور کے گوشت کی پسلیوں کا مکمل ریک، میرینیٹ کیا ہوا اور ہماری باربی کیو ساس سے برش کیا ہوا۔

بطخ کی چھاتی *

سنگترے کی ساس یا کرین بیری ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے

ایجڈ لیمب ریک* 300 گرام (تجویز کردہ)

لہسن اور تازہ روزمیری کے ساتھ لیمب ریک۔

ایجڈ بلیک اینگس فِلے مینیون* 300 گرام

کاپر پین میں پکایا گیا فِلے اسٹیک، برانڈی کے ساتھ فلیمبے کیا ہوا، لہسن والے مشروم کے ساتھ، اوپر سے پارسلے چھڑکا گیا۔ (سب سے زیادہ فروخت ہونے والا)

گرین فیڈ بلیک اینگس رب آئی* 350 گرام۔

کم از کم کٹ تقریباً 250 گرام

کلاماری (لہسن اور پارسلے کے ساتھ گرِلڈ)

مکمل سی باس مچھلی (سیل پر)

سامن فِلے (گرِلڈ)

درآمد شدہ کنگ پراونز فلامبے (6 پیس)

کنگ جھینگے فلامبے (L)

آج کی مقامی تازہ پکڑ

فش پلیٹر (کم از کم 2 افراد کے لیے)

تازہ مسلز، جھینگے، کلاماری اور آج کی مچھلی

پیزا مارگریٹا

موزاریلا پنیر ناپولیتانو ساس اور اوریگانو کے ساتھ۔

پیزا کیپریچوسا

تازہ مشروم، ہیم، انڈے، ناپولیتانو ساس، موزاریلا پنیر اور اوریگانو کا امتزاج۔

پیپرونی پیزا

موزاریلا پنیر کے ساتھ نیپولیتانو ساس، پیپرونی اور اوریگانو

چکن نگٹس

ٹماٹر پینے

مکھن یا کریم کے ساتھ پینے

ہاروی وال بینجر

ووڈکا، سنگترے کا جوس اور گالیانو

اپیرول اسپرٹز

پروسیکو، اپیرول اور سوڈا

لانگ آئی لینڈ آئس ٹی

ووڈکا، وائٹ رم، سلور ٹیکیلا، جن، ٹرپل سیک، لیموں کا رس اور کولا

ٹیکیلا سن رائز

ٹیکیلا، گرینیڈین اور سنگترے کا جوس

بلیک رشین

ووڈکا اور کہلوا

نیگرونی

جن، کیمپاری، میٹھا ورموتھ

میموسا

سنگترے کا جوس اور چمکتی ہوئی شراب

گیلیوزا فریزانتے

Delicata - Malta Girgentina Frizzante مالٹا کا اصل ‘Lifestyle’ Blanc de Blancs ہے، جو مکمل طور پر منفرد مقامی سفید انگور کی قسم Girgentina سے تیار کیا گیا ہے۔ یہ کرسپ، تازگی بخش، پھل دار خشک نیم چمکدار وائن ذائقے سے بھرپور ہے، اور منہ میں کریمی، بھرپور احساس کے ساتھ ‘fizz and fruit’ پیش کرتی ہے۔

Sanvigilio Moscato Dolce Spumante

Cavit - Trentino Alto Adige, Italy ایک نفیس، ملائم اور خوشبودار میٹھی اسپارکلنگ وائن، جو میٹھوں کے ساتھ ملا کر پیش کرنے کے لیے مثالی ہے—Cavit کی نہایت سخت ٹیکنالوجی اور وسیع تجربے کا ثمر۔

1868 Pros. Superiore di Conegliano ایکسٹرا ڈرائی

Carpene Malvolti - Veneto, Italy چمکدار بھوسے جیلا رنگ، باریک اور دیرپا پرلاج کے ساتھ۔ پیچیدہ، معدنی، پھولوں اور پھلوں کے نوٹس سے بھرپور—اکیشیا، جیسمین، گلاب، گولڈن ایپل اور پنک گریپ فروٹ۔ تازہ، خوشگوار، کریمی، ہموار، گولائی لیے ہوئے، اور بھرپور خوشبو کی دیرپا موجودگی کے ساتھ۔

Brut Mosaïque

شیمپین Jacquart - Reims, France خوشبو میں پکے ہوئے پھل اور مصالحہ دار انداز کی خوبصورت خوشبودار پیچیدگی۔ ذائقے میں ساخت، دیرپا تاثر اور تازگی کا لطیف امتزاج، مخمل جیسے بلبلوں کے ساتھ۔

Dolcino Bianco

Delicata - Malta لذیذ طور پر پھل دار، کرسپ، درمیانی-خشک سفید شراب جدید ترین وائن ٹیکنالوجی کے استعمال سے تیار کی گئی تاکہ اسے بنانے میں استعمال ہونے والے انگوروں کی مکمل پھل دار خصوصیات کو محفوظ کر کے زیادہ سے زیادہ نمایاں کیا جا سکے۔

گرین لیبل

Delicata - Malta یہ مالٹا کا کلاسک ‘Blanc de Blancs’ ہے، جو 1970 کی دہائی سے اپنے معیار اور یکسانیت کے لیے مشہور ہے۔ یہ مقبول وائن بار بار کلاسیکی، صاف پھلوں پر مبنی ذائقے پیش کرتی ہے۔

La Valette Blanc

Marsovin - Malta La Valette White ایک پھل دار شراب ہے جس میں خربوزے، آڑو، سیب اور کچھ پھولوں کی جھلک کے ساتھ بھرپور خوشبوئیں ہیں۔ یہ ہلکی سی آف ڈرائی ہے، تازہ تیزابیت کے ساتھ اور دیرپا اختتام کے ساتھ۔

پینو گریجیو گابریئیلی

Delicata - Malta یہ Delicata کی کلاسک، نسبتاً ہلکے انداز کی سنگل ویریئٹل سفید شراب ہے، جس میں پھلوں جیسی اور ہلکی سی پھولوں کی خوشبو اور کرسپ، خشک ذائقہ ہے، جسے Pinot Grigio انگور کی قسم کے ساتھ آسانی سے پینے کے قابل، نفیس اسٹائل میں مکمل کیا گیا ہے۔

سووینیون بلان

Palatino Camilleri - Malta ایک کرسپ اور تازہ وائن جس میں لائم اور سٹرَس کے ذائقے ہیں، اور نمایاں استوائی پھلوں کے نوٹس—آم اور پیشن فروٹ۔

Chardonnay Victoria Heights

Delicata - Malta ایک نرم، پھل دار، بھرپور ذائقے والی خشک سفید شراب، جو تیار کی جاتی ہے مکمل طور پر ہاتھ سے چنی گئی Chardonnay انگوروں سے، جو Gozo کی وادی کے انگورستانوں میں اُگائے جاتے ہیں۔ نتیجہ ہے ایک دلکش، ہلکی سی شہد جیسی جھلک والی، بیرل میں پکی ہوئی سفید شراب—کردار سے بھرپور اور لطیف ونیلا ذائقوں کے ساتھ۔

Chenin Blanc -Chardonnay Ulysses

Marsovin - Malta گوزو میں خاندانی ملکیت کے انگور کے باغات میں ہاتھ سے چنے گئے انگوروں سے مکمل طور پر تیار کی گئی، یہ درمیانی باڈی والی خشک سفید وائن ہلکے، روشن لیمونی رنگ کی ہے، اور اس میں سِٹرَس اور گٹھلی دار پھلوں کے مزاج والی خوشبو اور ذائقے—لیموں، لائم اور آڑو—نمایاں ہیں۔ اس میں تازگی بخش تیزابیت ہے جو پھلوں کے ذائقوں کے ساتھ متوازن ہے۔

Chardonnay Isis

Meridiana Wine Estate - Malta Isis کا رنگ چمکدار بھوسا زرد ہے جس کے کنارے پر ہلکی سبز جھلک ہے؛ گریپ فروٹ اور دیگر غیر ملکی سفید پھلوں کی تازہ اور پیچیدہ خوشبو، نرم پھولوں کی لطیف جھلکیوں کے ساتھ؛ اور اچھی ساخت والا ترش پھلوں جیسا ذائقہ، جس کا اختتام طویل اور خوشگوار طور پر کھٹا ہے۔

Chardonnay Antonin Blanc

Marsovin Antonin Blanc منتخب Chardonnay انگوروں سے تیار کیا جاتا ہے، جو Gozo میں Ramla Valley Estate سے کاٹے جاتے ہیں اور 12 ہفتوں تک نئی اوک بیرلوں میں خمیر کیا جاتا ہے۔ یہ شراب تیزابیت، اوک اور نرم، مکھنی ذائقوں کے درمیان نفیس توازن رکھتی ہے۔

فیانو د’اویلیّنو لے گریڈے DOCG

Vinosia - کیمپانیا، اٹلی سبز جھلکیوں کے ساتھ بھوسے جیسا پیلا رنگ۔ پھلوں بھرا خوشبودار گلدستہ جس میں لائم کے پتے، ونیلا اور سیب کے اشارے ہیں۔ ذائقے میں معدنی اور ہلکی سی نمکیات، اچھی ساخت کے ساتھ اور ایک نفیس اختتام کے ساتھ

گاوی دی گاوی

برگاگلیو - پیئمونتے، اٹلی ذائقہ خشک اور تازہ ہے، جس میں پھل دار اور خوشبودار تیزابیت ہے۔ یہ شراب کٹائی کے چھ سے آٹھ ماہ بعد اپنے بہترین عروج پر ہوتی ہے۔

Falanghina I.G.T-Vinosia

Benevento - Campania، اٹلی رنگ ہلکا سنہری پیلا، خوشبو بھرپور اور نفیس ہے۔ غیر ملکی پھل، ترش پھل اور سفید پھول، روشن تیزابیت اور بالکل متوازن۔

پیکورینو

Tenuta Ulisse - Abruzzo اس شراب کا رنگ چمکدار پیلا ہے جس میں ہلکی سبز جھلکیاں ہیں۔ خوشبو پھلوں جیسی ہے، جس میں سِٹرَس، ٹراپیکل نزاکتیں، سفید آڑو اور پپیتے جیسے غیر ملکی پھل شامل ہیں۔ ذائقہ دیرپا اور نہایت تازہ ہے، آخر میں ہلکی سی بالسامک جھلک کے ساتھ۔

Greco di Tufo

Vinosia - Campania, Italy بھوسے جیسا زرد رنگ، پھلوں کی خوشبو والے بُوکے کے ساتھ جس میں لائم کے پتے، ونیلا اور سیب کی جھلکیاں ہیں۔ ذائقے میں اچھی ساخت اور نفیس، دیرپا اختتام ہے، جس میں سفید کرنٹ کے ذائقے نمایاں ہیں۔

Taló Verdeca

سان مارزانو - پُولیا، اٹلی سنہری جھلک کے ساتھ بھوسے جیسا زرد رنگ، سفید پھولوں اور ونیلا کی شدید خوشبوئیں۔ ذائقہ تازہ اور معدنی ہے، خوشگوار اختتام کے ساتھ۔

لا کالا ورمینٹینو دی ساردینیا

Sella e Mosca - Sardegna, Italy روشن اور خوش ذائقہ، یہ ایک دلکش خوشبو کے ساتھ کھلتا ہے جس میں سفید پھول، غیر ملکی پھل، پکا ہوا آڑو، بحیرۂ روم کی جھاڑیاں اور سمندری ہوا کی ہلکی سی جھلک شامل ہے۔ کریمی ذائقہ پکے ہوئے خوبانی، سبز سیب، معدنی نوٹس اور ہلکی سی نمکین تکمیل پیش کرتا ہے۔

Jasmin Zibibbo

Firriato Vini - Sicily, Italy ہلکے سبز جھلک کے ساتھ بھوسے جیسا زرد رنگ۔ پھولوں جیسی اور نفیس، ترش پھلوں کی خوشبو جو یاسمین کی مہک اور بحیرۂ روم کی جھاڑیوں کے عطر میں لپٹی ہو، ذائقہ خوشبودار اور لذیذ، بھرپور اور ہم آہنگ؛ دلکش پھلوں کا تاثر جس میں پیلا سے سرخ تک ترش پھلوں کی ایک رینج شامل ہے۔

Anthilia

Donnafugata - Sicily, Italy Anthilia کا رنگ بھوسے جیسا زرد ہے۔ خوشبو میں تازہ اور پھل دار بُوکے نمایاں ہے، جس میں سفید گودے والے پھلوں (آڑو) کے نوٹس جنگلی پھولوں کی مہک کے ساتھ ملتے ہیں۔ ذائقے میں بھی واضح پھل دار نوٹس برقرار رہتے ہیں، جن کے ساتھ تازگی بخش معدنی نمکینی آتی ہے، اور اختتام اچھی دیرپا کیفیت کے ساتھ ہوتا ہے۔

گریلو – Sicilia DOC

Mandrarossa Costadune - Sicily, Italy یہ شراب ہلکے بھوسے جیسے زرد رنگ کی ہے۔ خوشبو میں ترش پھلوں کی مہک کے ساتھ تلسی کی ہلکی سی جھلک ملتی ہے۔ ذائقے میں یہ تازہ اور بھرپور ہے، اور اس کا اختتام طویل ہے

کوٹ دو رون’ بلان

Guigal - جنوبی رون خشک اور نہایت متوازن، جس میں متاثر کن معدنی اُبھار ہے جو باغیچے کے پھلوں اور سِٹرَس کے ساتھ ہنی سکل کے ذائقوں کو نمایاں کرتا ہے۔ جیسے جیسے شراب کھلتی ہے، آڑو کی ایک زیادہ گہری جھلک ابھرتی ہے اور نہایت طویل، گہری اور نفوذ کرنے والی تکمیل تک برقرار رہتی ہے۔

سانسیر گراند ریزرو

Henri Bourgeois - France Grande Reserve کچھ غیر ملکی پھلوں کے ذائقے ظاہر کرتا ہے، جنہیں ترش پھلوں (سِٹرَس) کی خصوصیت مزید نکھارتی ہے۔ اس کی دیرپا کیفیت اور ہم آہنگی کی بنیاد اچھی طرح دھوپ میں رہنے والی بیلوں اور مٹی کی فطرت میں ہے۔

شابلی

Louis Jadot - Burgundy, France کرکرا اور تازہ، تیز و تازہ ترشی اور پتھریلے معدنی تاثر کے ساتھ، جو اسے بغیر اوک کے پکا ہوا شاردونے کی بہترین مثال بناتا ہے۔

ریوانر-ریسلنگ

Blue Nun آسانی سے پیا جانے والا اور تازگی بخش سفید شراب، جسے اکیلے بھی نوش کیا جا سکتا ہے یا سمندری غذا، سفید گوشت اور مصالحے دار پکوانوں کے ساتھ بآسانی ہم آہنگ کیا جا سکتا ہے۔ یہ بلینڈ اس لیے تیار کیا گیا ہے کہ اس کا پروفائل ذائقے کو بھائے اور باڈی، فلیور اور گہرائی فراہم کرے۔

35° South Reserva Sauvignon Blanc

Viña San Pedro - Central Valley, Chile ایک تازہ، پھل دار، خشک شراب جس میں اشنکٹبندیی پھلوں کی خوشبو اور خوب خوب متوازن، گول ذائقے ہیں۔

شینن بلان

Simonsig - Stellenbosch, South Africa ایک دلکش شراب جو پھلوں کے ذائقوں سے لبریز ہے، بے حد ناقابلِ فراموش اور ریشمی، ہموار اختتام کے ساتھ۔

Passo Blanco' Pinot Grigio-Torrontes

ماسی ٹوپونگاتو - ارجنٹینا اس کی باڈی اور بھرپور انداز مقامی انگور کی قسم ‘Torrontés’ سے آتا ہے، جبکہ Pinot Grigio کے انگور، ہلکے سے خشک کیے گئے، اسے نفاست اور اعلیٰ درجے کی وینیشین سفید شراب کا انداز دیتے ہیں۔

لائیو وائر' رِسلنگ

لینگمائل وائنری - ایڈن ویلی، ساؤتھ آسٹریلیا درمیانی مٹھاس، قدرتی انگور کی شکر اچھی طرح متوازن ہے ریسلنگ انگور کی مشہور چمک دار، کرسپ تیزابیت کے ساتھ اور اختتام طویل، تازہ اور پھل دار ہے۔

سووینیون بلان

Deakin Estate - Murray River, Australia یہ شراب کم عمر حالت میں بہترین لگتی ہے، اپنی چست اور جوان تازگی کی وجہ سے۔ اس کا ذائقہ جاندار استوائی پھلوں، گوزبیری اور لائم کی ہلکی جھلک جیسا ہے۔

33 Dolcino Rosè

Delicata - Malta نہایت لذیذ، پھلوں سے بھرپور اور خوب متوازن کرسپ روزے، جس کا پھل دار ذائقہ پھلوں کے ڈھیروں نوٹس چھوڑتا ہے اور آخر میں کرسپ اور تازگی بخش فِنش دیتا ہے۔

34 Fiorini Rosè

Meridiana - Malta Fiorini Rosè کا رنگ شوخ، جامنی مائل گلابی ہے۔ اسٹرابیری اور چیری کی خوشبوئیں، پھولوں کی جھلک کے ساتھ؛ اور تازہ، خوب متوازن تیزابیت۔

35 نیگروامارو روزاتو

سالینتو، کالےفرے - پولیا جیرینیم اور گلاب کی خوشبو کا نچوڑ چیری اور بیریز کی مہک کے ساتھ یکجا۔ ناک پر میٹھا اور باریک پرتوں والا، قابلِ ذکر دیرپا تاثر کے ساتھ۔

36 شینین بلانک-پینوٹیج روزے

Simonsig - Stellenbosch, South Africa Simonsig Chenin Blanc Pinotage Rosé گلاس میں خوبصورت سالمَن گلابی رنگ کے ساتھ چمکتا ہے اور دونوں انگور کی اقسام کو یکجا کرتا ہے۔ شینین بلانک کے انگور اسے تازہ انگور اور گٹھلی دار پھلوں کے نوٹس کا امتزاج دیتے ہیں، جبکہ پینوٹیج سرخ بیریز اور تربوز کی باریک جھلکیاں شامل کرتا ہے اور مجموعی طور پر زیادہ بھرپور اور زیادہ پیچیدہ ساخت فراہم کرتا ہے—اپنی چنچل، پھل دار اور آسانی سے پسند آنے والی خصوصیت کے ساتھ۔

37 Domaine Rosè d’Anjou

Jean Mouton, Loire - France سالمَن جھلک کے ساتھ چمکدار اور شفاف راسپ بیری رنگ۔ سرخ بیریز کی خوشبو، گلابی نوٹس کے ساتھ۔

38 ہِل ویلی کیلیفورنیا زِنفینڈل روزے

وائن ٹیسٹر - کیلیفورنیا Hillside Valley Zinfandel Rose کا رنگ نہایت خوبصورت گلابی ہے۔ گلاس میں گہرے سرخ عکس جھلکتے ہیں؛ وائن کی خوشبو دلکش طور پر تازہ اور میٹھی ہے، اور آپ کو کثیر جہتی جھاگ/بلبلوں کے ساتھ اسٹرابیری اور راسپ بیری کے نوٹس خوش آمدید کہتے ہیں۔ منہ میں وائن کا ذائقہ چست اور پھل دار ہے؛ خوشبو کے نوٹس دوبارہ ابھرتے ہیں اور آخر تک واضح طور پر محسوس ہوتے ہیں—میٹھی اسٹرابیری اور راسپ بیری۔

39 Red Label

Delicata - Malta یہ مالٹا کا کلاسک Rouge de Rouges ہے، جو اپنی نرم خصوصیات اور پھلوں سے بھرپور، درمیانے باڈی، آسانی سے پی جانے والی خشک سرخ شراب کے طور پر پسند کیا جاتا ہے۔

40 سیرہ-کارینیان-گریناش میڈینا

Delicata - Malta تین باہم ہم آہنگ انگور کی اقسام کا نہایت مہارت سے تیار کردہ امتزاج۔ Syrah کی رسیلی اور مضبوط گہرائی، Carignana کی مصالحہ دار جھلک، اور Grenache کی نفاست و خوشبو کے ساتھ۔ مل کر یہ ایک آسانی سے پی جانے والی، نرم اور پھل دار سرخ شراب بناتے ہیں۔

41 مرلو وکٹوریہ ہائٹس

Delicata - Malta گوزو کی وادیوں میں اُگائے گئے مرلو انگور سے مکمل طور پر تیار کی گئی بھرپور ذائقے والی، مضبوط اور پھل دار سرخ شراب۔ نتیجہ ایک نفیس، سنجیدہ انداز کی شراب ہے جو کردار اور ذائقے سے بھرپور ہے۔

42 Shiraz Ulysses

Marsovin - Malta گوزو میں خاندانی ملکیت والے انگور کے باغات سے ہاتھ سے چنے گئے اور کاٹے گئے انگوروں سے مکمل طور پر تیار کی گئی یہ فل باڈی، حقیقی سرخ وائن ذائقے میں نہایت لطیف ہے، نرم ٹیننز اور ہلکی پھل دار خوشبوؤں کے ساتھ جو راسبیری اور آلوچے کی یاد دلاتی ہیں۔

43 کیبرنے-میرلو میلکارٹ

Meridiana Wine Estate - Malta کیبرنے کا رنگ روبی سرخ ہے، پکے ہوئے بیری پھلوں کی خوشبو میں مصالحہ دار نوٹس؛ اور ریشمی ٹیننز اور طویل اختتام کے ساتھ بھرپور بلیک بیری ذائقہ۔

44 Cheval Franc

Marsovin - Malta Cabernet Franc سے تیار کردہ Piedmontary، Marsovin کی اعلیٰ نسل کی سرخ شراب، اپنی منفرد پہچان بنا چکی ہے۔ دونوں Cheval Blanc انگور سے کاشت کیے گئے اور ہاتھ سے چنے گئے ہیں۔ دونوں Cheval Franc انگور سے کاشت کیے گئے اور ہاتھ سے چنے گئے ہیں؛ یہ بھرپور، درمیانی باڈی والی روبی سرخ شراب نمایاں مرچیلے اور جڑی بوٹیوں جیسے خوشبوئیے نوٹس رکھتی ہے، جو Cabernet Franc انگور کی عام خصوصیات ہیں۔

45 Nexus

Meridiana Wine Estate - Malta Nexus کا رنگ شفاف، گہرا، جامنی مائل سرخ ہے۔ چیری اور آلو بخارے کی تیز اور پکی ہوئی خوشبوئیں؛ اور بھرپور، عمدہ ساخت والے، مکمل ذائقے—نرم ٹیننز اور طویل اختتام کے ساتھ۔

57 کیبرنے سووینیون-شیراز

Simonsig - Stellenbosch, South Africa یہ ایک بھرپور اور رسیلا بلینڈ ہے جو پھلوں کی عمدہ ارتکازیت دکھاتا ہے اور ساتھ ہی خوشبو میں دلکش اوک کے انداز پیش کرتا ہے۔

58 Pinotage

Simonsig - Stellenbosch, South Africa بلو بیری اور سرخ بیریز کی میٹھی خوشبو دار مہک، اور مصالحے کی ہلکی سی جھلک۔ نفیس ٹینن ذائقے کو تراشتے ہیں، سرخ چیری اور خشک آلو بخارے کے نازک لمس کے ساتھ۔

59 Passo Doble’ Malbec-Corvina

Masi - ٹوپونگاتو ویلی، مینڈوزا غیر روایتی انداز کی جدید شراب، اپنی بھرپور پھل دار خوشبو اور لطیف مصالحہ دار جھلک کے باعث نمایاں۔

60 Moscato D’Asti DOCG

Damilano - Piemonte, Italy چمکدار سنہری پیلا رنگ، خوشبودار مہک کے ساتھ اور آڑو، سیج، لیموں، شہد اور خوبانی کی جھلکیاں۔ ذائقہ میٹھا ہے، خوشگوار تیزابیت کے ساتھ، اور ایک نازک مگر دیرپا خوشبو جو تازہ نچوڑے ہوئے انگوروں کی یاد دلاتی ہے۔