Tartarun (ٹارٹارون)

Gillardeau Oyster

اعلیٰ معیار کی Gillardeau اوئسٹر، مرچوں اور لائم کے ساتھ۔

گرین اولیو ٹارٹلیٹ اور اینچووی

کینٹابریئن اینچووی کے ساتھ گرین اولیو ٹارٹلیٹ۔

جھینگا ٹارٹر اور ایبیریکو ہیم

ایبیریکو ہیم کے ساتھ جھینگا ٹارٹر۔

پونزو ٹونا بریوش

بریوش پر پونزو کے ساتھ ہلکا سا سینکا ہوا ٹونا۔

کٹسو فِش برگر

کرسپی کٹسو اسٹائل فِش برگر۔

بٹرملک بریم بفلو

بٹرملک میں تلی ہوئی بریم، بفلو اسٹائل۔

فِش ٹارٹار

فنگر لائم اور ہارس ریڈش کے ساتھ تازہ مچھلی کا ٹارٹار۔

پنک جھینگا کارپاچیو

سفید سویا کے ساتھ پنک جھینگا کارپاچیو۔

آکٹوپس، لارڈو اور کیپوناتا

لارڈو، توگاراشی اور سسلیائی کیپوناتا کے ساتھ آکٹوپس۔

Risotto Bottarga

بوٹارگا، نوری اور چائیوز کے ساتھ ریزوٹو۔

ٹیلیاتیلے فِش راگو

مچھلی کے راگو اور سالسا وردے کے ساتھ ٹیلیاتیلے۔

لِنگوئین گوانچیالے اور کلیمز

گوانچیالے، کلیمز، سمندری گھاس اور بیور بلانک کے ساتھ لِنگوئین۔

لوبسٹر راویولی

گھر میں تیار کردہ لوبسٹر راویولی، وادووان بٹر کے ساتھ۔

سیپیاں

لامپونگ کالی مرچ کے ساتھ سیپیاں۔

Vongole Verace

زعفرانی شوربے میں کلیمز۔

Langoustine (لانگوستین)

اینڈوجا بٹر کے ساتھ لانگوستین — €16/100g۔

کنگ جھینگے

کنگ جھینگے beurre noisette کے ساتھ — €18/100g۔

کانٹے سے پکڑی گئی مچھلی

روزانہ کانٹے سے پکڑی گئی مچھلی — €7.90/100g۔ اپنے سروس اسٹاف سے پوچھیں۔

مقامی مچھلی کا فِلّے

مقامی مچھلی کا فِلّے، مورٹو ساسیج اور موسمی گارنش کے ساتھ۔

اینگس رِب آئی

اینگس رِب آئی ٹرفل جوس کے ساتھ۔

ہیراٹیج ٹماٹر سلاد

کوہلرابی اور سونف کیمچی

اسٹر فرائیڈ جیسمین چاول

کریمی پالک ماسکارپونے

کرسپی آلو روسٹی