Tmun Restaurant (تمون ریسٹورنٹ)
6 سیکشنز میں 40 ڈشز
اسنیکس
گیلارڈو اوئسٹرز
پونزو اور یوزو جیل، کھیرا، جن اور بیسل، نوری میسو او گراتاں۔ قیمت فی 2 یونٹس۔
تھائی فِش سلائیڈرز
قیمت فی 2 یونٹس
پانکو ٹیمپورا جھینگے
میٹھا اور کھٹا سبزیوں کا ریلش۔ قیمت فی 2 یونٹس۔
کروسٹینی
کانتابریئن اینچوویز، اسٹریچیاتیلّا، لیموں کا زیسٹ۔ قیمت فی 2 یونٹس۔
مچھلی کے کروکیٹس
زعفران ایمَلشن۔ قیمت فی 2 یونٹ۔
لیمب کری سموسے
تزاتزیکی۔ قیمت فی 2 عدد۔
ابتدائی پکوان
آج کی پکڑ سیویچے
لیچے دے تیگرے، سٹرَس جیل، اچاری پیاز اور مرچ
جھینگا ٹارٹار
اسٹرابیری، لیموں اور سفید بالسامک پرلز، مائیکرو ہربز، EVOO
فوا گرا پارفے
سور کے گوشت کی ریلیٹس، انار، کھجوریں، بریوش
انجیر ٹارٹ
انجیر، گورگونزولا کریم، 10 سال پرانا بالسامک، سپیک، اخروٹ
مچھلی کا سوپ
آج کی پکڑ، مسلز، سرخ جھینگے
بی بی کیو آکٹوپس
لائم اور لیمن گراس ہولینڈیز ساس
مونک فِش کے گال راویولی
ورموت فوم، کلیمز، کرکری جھینگے
مشروم رِزوٹو
پورٹوبیلو ٹارٹار، روسٹڈ اوئسٹر، اچار شدہ شیمِجی، پورچینی پاؤڈر، پائن نٹس، پیکورینو
اوپن لازانیا
آہستہ بریز کیا ہوا شارٹ رب راگو، بیشامل ایسپُوما، تھائم اور جائفل مولیکا، 36 ماہ پرانا پارمیجیانو
اہم پکوان
ٹونا اسٹیک
لال شملہ مرچ کی پیوری، جلا ہوا ایووکاڈو گواکامولے، 'nduja جام، سونف
پانکو ٹیمپورا مونک فِش
مٹر، پودینہ، گوانچیالے
گروپر
تھائی ناریل کی چٹنی
فش ٹریو
آج کی تازہ پکڑی ہوئی مچھلی، گرلڈ کالاماری، کنگ پرون، کیپر اور کشمش کی پیوری
ایشیائی انداز کے کلاماری
ادرک، لہسن، سویا ساس، شہد، دھنیا، مرچ
بطخ کی ٹانگ کونفی
بٹرنٹ اسکواش پیوری، بطخ کروکیٹ، مڈیرا بطخ جوس
بالینی پورکیٹا
سامبال، سور کے گوشت کا جوس، چقندر، کرسپ کیل، کریکلنگ
بھیڑ کا گوشت
روسٹ ریک، آہستہ پکا ہوا شانہ، راس ال حانوت، ہریسہ، تزاتزیکی
چار-گرِلڈ یو ایس پرائم اسٹرپلوئن اسٹیک
پیاز کی مختلف ساختیں، ریڈ وائن جوس
پلانٹ بیسڈ
انجیر ٹارٹ
ناریل کی کریم، اخروٹ، 10 سال پرانا بالسامک۔ چھوٹا €12۔
کیپوناتا
بینگن، زُکینی، لال شملہ مرچ، زیتون، کیپرز، پائن نٹس، بادام۔ چھوٹا €10۔
مشروم کی مختلف ساختیں
پورٹوبیلو ٹارٹار، روسٹڈ اوئسٹر، اچار شدہ شیمجی، چیسٹنٹ ایسپُوما، پورچینی، پائن نٹس۔ چھوٹا €12۔
بٹرنٹ اسکواش ریزوٹو
چھوٹا €12
چاکلیٹ اور مونگ پھلی ڈیلیس
سوربیٹس
چاکلیٹ، آم-پیشن فروٹ، ناریل، کیلا-رم۔ فی اسکوپ۔
میٹھے
پنیر کا انتخاب
Brie de Meaux، Comte، Gorgonzola، Occelli al Castagne
جین کا چیز کیک
سرخ پھلوں کی ٹاپنگ
ڈولسے دے لےچے فونڈان
کیراملائزڈ اخروٹ، راسبیریز، ونیلا آئس کریم
پستہ ٹارٹ
سیب ٹارٹ ٹاتاں
دار چینی آئس کریم
Valrhona چاکلیٹ کی بناوٹیں
سفید، کیراملائزڈ، ملک، ڈارک
گھریلو آئس کریم اور سوربے
وینیلا، نمکین کیریمل، دارچینی، حلوہ، چاکلیٹ سوربے، آم-پیشن فروٹ، ناریل، کیلا-رم۔ فی اسکوپ۔
شیئرنگ مینو
7 پلیٹس شیئرنگ مینو
میز پر شیئر کرنے کے لیے تیار کردہ اسٹارٹرز اور مین ڈشز کا انتخاب۔ قیمت فی جوڑا۔
9 پلیٹس شیئرنگ مینو
میز پر شیئر کرنے کے لیے تیار کردہ اسٹارٹرز اور مین ڈشز کا انتخاب۔ قیمت فی جوڑا۔
12 پلیٹس شیئرنگ مینو
میز پر شیئر کرنے کے لیے تیار کردہ اسٹارٹرز اور مین ڈشز کا انتخاب۔ قیمت فی جوڑا۔
