Trattoria Da Manuele (ٹراٹوریا دا مانیوئلے)

Gozitan Pizza

ٹماٹر، موزاریلا، مٹر، زیتون، پیاز، شملہ مرچ، مشروم، کری

Manuele (مانویلے)

ٹماٹر ساس، موزاریلا دی بوفالا، تازہ تلسی، چیری ٹماٹر

مارگریٹا

ٹماٹر کی ساس، موزاریلا

Maltija

ٹماٹر ساس، موزاریلا، مالٹی ساسیج، پیاز

Fenek/Rabbit

ٹماٹر ساس، خرگوش کی گریوی، موزاریلا، ریشے دار خرگوش

کیپریچوسا (Capricciosa)

ٹماٹر ساس، موزاریلا، بیکن، مشروم، مٹر، زیتون، انڈا

باربی کیو چکن اور بیکن

ٹماٹر ساس، موزاریلا، شملہ مرچ

لہسن، موزاریلا اور روزمیری کے ساتھ فوکاچیا

ٹوسٹڈ مالٹیز ٹماٹر بروشیٹا

تلی ہوئی مقامی پنیر

پورک ساسیجز کی تین اقسام

پین میں تلی ہوئی خرگوش کی کلیجی

میٹھے، کرسپے کلاماری

کِنا/ٹرائپ

گھونگھے (Bebbux)

شہد کی گلیز والی سالمَن سلاد

ٹماٹر، لہسن، پیاز، کوئنوآ، اخروٹ، بھنی ہوئی سبزیاں

چکن سیزر سلاد

کرکرا لہسن والے کروٹونز، مقامی کرکرا بیکن، گرانا پادانو

بیف ٹالیاتا اور کرسپy گرین سلاد

کالے زیتون، بھنے ہوئے پیاز، گرانا پادانو، مقامی زیتون کا تیل

ریزوٹو کیپریسے

ٹماٹر، تلسی، بوفالا

چکن ریزوٹو

سی فوڈ اسپیگیٹی

کنگ جھینگا، مسلز، کلیمز، کلاماری، آکٹوپس

آکٹوپس پینے

سیاہ زیتون، کیپرز، چیری ٹماٹر

خرگوش اسپگیٹی

باقلا، لہسن، پیاز، ریشے دار خرگوش

چکن پینے

بیکن، مشروم، گرانا پادانو، کریم

کاربونارا اسپیگیٹی

گوانچیالے، مشروم، کُٹی ہوئی کالی مرچ کے دانے

اسپیگیٹی بولونیز

مکمل خرگوش (اصلی نسخہ)

پین میں تل کر تیار کیا گیا، گریوی الگ سے پیش کی جاتی ہے۔ فرائز، بھنے ہوئے آلو، سلاد یا بھنی ہوئی سبزیوں میں سے اپنی پسند کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے

Portion Rabbit

پین میں تل کر تیار کیا گیا، ساتھ میں گریوی الگ پیش کی جاتی ہے

آہستہ پکی ہوئی گھوڑے کا گوشت

مکس فرائیڈ خرگوش اور گھوڑے کا گوشت

چکن پارمیجیانا

موزاریلا، بیسل ٹماٹر، زُکینی، میشڈ آلو

بیف اولیوز (Braġjoli-Nanna)

بیف جوس، آلو کا میش

آہستہ پکا ہوا سور کا پیٹ

پین میں تل کر، بہاری بند گوبھی، کیروب سے معطر گریوی

فل ریک سلو کُکڈ بی بی کیو پورک رِبز

ہاف ریک سلو کُکڈ بی بی کیو پورک رِبز

چارکول پر گرل کیا ہوا رِب آئی

بھنی ہوئی سبزیاں

چارکول پر گرِل کی گئی فلیپ میٹ کی ٹالیاتا

روکولا، گرانا پادانو، زیتون کا تیل

ڈینی برگر (Dani Burger)

گھر کا بیف پیٹی، فرائیڈ پنیر، ایڈم پنیر، اسموکڈ بیکن، کرسپ لیٹش، تازہ بن

کرسپی چکن برگر

ایڈم پنیر، کرسپی لیٹش، مایونیز

Salmon Al Cartoccio

بھنی ہوئی سبزیاں

نرم آکٹوپس

سیاہ زیتون، کیپرز، چیری ٹماٹر، بھنے ہوئے آلو

سی فوڈ میستو

مسلز، کنگ پراونز، کلیمز، کالاماری، میٹھی مکئی، کروستینی

بچوں کے لیے بیف اور فرائز

بچوں کے لیے سالمَن اور فرائز

پینے کریم اور پنیر

پینے ٹماٹر ساس

چکن نگٹس اور فرائز

بن میں بیف پیٹی اور فرائز