U Bistrot (یو بسٹرو)
13 سیکشنز میں 66 ڈشز
ناشتے کی خصوصی پیشکشیں
ڈیلکس ناشتہ
بریوش پر ایووکاڈو میش، ساتھ کیلا، بادام اور شہد
Croque Madame
بریوش پنیر، گیمَن، مورنے ساس اور تلے ہوئے انڈے کے ساتھ
ناشتے کا مَفن
انگلش مَفن، اسکرامبلڈ انڈوں، بیکن اور چائیوز کے ساتھ
اسموکڈ سالمَن بیگل
کریم چیز، اسموکڈ سالمَن، پوچڈ انڈے اور روکولا کے ساتھ بیگل
ویجیٹیرین ٹوسٹی
ملٹی گرین بریڈ کے ساتھ چقندر کا حمص، ایووکاڈو اور پوچڈ انڈا
ناشتے کا بیگل
بیگل بیکن، اسکرامبلڈ انڈے، ہیش براؤن اور ہولینڈیز ساس کے ساتھ
نمکین ناشتہ
فل انگلش ناشتہ
بیکن، ساسیج، بینز، ٹماٹر، مشروم، انڈے اور ہیش براؤنز
تین انڈوں کا آملیٹ
انتخاب: ہیم/چیز، مشروم/ٹماٹر، اسموکڈ سالمن، یا پالک/پارمیجیانو
ایگز بینیڈکٹ
مالٹی روٹی پر پوچڈ انڈے ہولینڈیز ساس کے ساتھ۔ انتخاب: گیمون، سالمن، ایووکاڈو، مشروم، یا ٹرفل/پارمیجیانو
ویجی گارڈن
پورٹوبیلو مشروم، بابا غنوج، ہیش براؤنز، ایووکاڈو، ٹماٹر، انڈے اور شہد-بیسل ڈریسنگ
میٹھا ناشتہ
Island Tribe
کیراملائزڈ سیب، یونانی دہی، سنگترے کے چھلکے کی کدوکش اور ناریل پاؤڈر کے ساتھ
فرینچ ٹوسٹ
وینیلا کسٹرڈ میں بھگویا ہوا بریوش، میپل سیرپ یا جنگلی پھلوں کے جام کے ساتھ
گرانولا باؤل
یونانی دہی کے ساتھ گرانولا، تازہ پھل اور شہد
بیکن اور میپل سیرپ کے ساتھ فرنچ ٹوسٹ
میپل سیرپ اور کرکرا بیکن کے ساتھ بریوش
گھر کے بنے پین کیکس
انتخاب: میپل/اخروٹ یا جنگلی پھلوں کا جام
گھریلو بیلجیئن وافل
انتخاب: میپل سیرپ، چاکلیٹ، یا کیرامل
سوپس
Aljotta
روایتی مالٹی مچھلی کا سوپ
گوبھی پھول، ناریل اور ہلدی کا سوپ
کریمی سبزیوں کا ویلوٹے
ابتدائی پکوان
Fresh Ġbejna
مالٹی بکری کا پنیر مونگ پھلی کے مکھن، آم کی چٹنی اور سلاد کے ساتھ
بیف فِلے کارپاشیو
کچا بیف پارمیسان، روکولا اور بالسامک گلیز کے ساتھ
لہسن والے مشروم
لہسن بٹر اور پارسلے کے ساتھ سوتے کیے ہوئے شیمپینین مشروم
بروشیتا - ٹماٹر اور لہسن
ٹوسٹ کیے ہوئے بریڈ پر کلاسک ٹماٹر اور لہسن
بروشیتا - زیتون ٹیپینیڈ
ٹوسٹ کیے ہوئے بریڈ پر زیتون ٹیپینیڈ
بروشیتا - ٹرفل اور پارمیجیانو
ٹوسٹ کیے ہوئے بریڈ پر ٹرفل اور پارمیجیانو
گاجر اور دھنیا سوپ
کریمی ویگن ویلوٹے (ویگن)
برگرز
برگر برگر
گھر میں تیار کردہ بیف پیٹی (250 گرام)، ساس، لیٹش، ٹماٹر اور فرائز
بیکن، پنیر، پیاز اور انڈے والا برگر
بیف پیٹی، بریوش، ایمینٹل، بیکن، انڈا، کیریملائزڈ پیاز اور فرائز
UBistrot Burger
بلیک اینگس پیٹی، بریوش، پینچیٹا-پیاز جام، انڈا، چیز ساس اور ٹرفل-پارمیسان فرائز
بلیک اینگس
250 گرام بلیک اینگس، بریوش، بری، بیکن، ٹماٹر چٹنی اور فرائز
چکن برگر
گرِلڈ چکن، بُراتا، پارمیسان، ٹماٹر، روکولا، بیسل آیولی اور فرائز
میکسیکانا برگر
بیف پیٹی (250 گرام)، میکسیکن چیز، جلاپینو، ٹماٹر، چائیو مایونیز اور فرائز
سلاد
کاپریسے سلاد
تازہ mozzarella di bufala، ٹماٹر اور اروگولا پیستو
سی باس اور کالاماری
پین میں سیئر کیا ہوا باس، سوتے کی ہوئی کالاماری، مخلوط سبز پتّے، بادام اور مسٹرڈ ڈریسنگ
ایووکاڈو، ٹوفو اور سنگترہ
پنکھے کی شکل میں سجا ہوا ایووکاڈو، سنگترہ، گرِل کیا ہوا ٹوفو، اخروٹ اور مسٹرڈ ڈریسنگ
چکن اور انناس
گرِل کیے ہوئے چکن اسٹرپس، مکسڈ گرینز، کاجو اور مسٹرڈ ڈریسنگ
اسائی میپل میں روسٹ کیا ہوا کدو اور فیٹا
لیک، ہری پتّیاں، ٹماٹر، سلطانہ کشمش، اسائی، کدو، فیٹا اور سنگترہ-دھنیا ڈریسنگ
گرلڈ سالمن اور کینوا
کینوا، ٹماٹر، اسپیراگس اور دھوپ میں خشک کیے گئے ٹماٹر کی ونیگریٹ
پاستا
پاکّیری کاربونارا
پیکورینو، انڈے اور گوانچیالے کے ساتھ ٹیوب پاستا
ریزوٹو جھینگے
تازہ ٹماٹر، مکھن اور کنگ جھینگوں کے ساتھ ریزوٹو
نیوکّی گورگونزولا
گورگونزولا-ٹرفل ساس کے ساتھ نیوکّی، مشروم، اخروٹ اور پالک
اسپیگیٹی میرینارا
سفید شراب، پیاز، لہسن، ٹماٹر، مسلز، کلیمز، جھینگے، کالاماری اور جھینگے کا بسک
بیف اور ٹرفل گارگانیلی
سوتے کیا ہوا بیف، مشروم، کریمی ساس، ٹرفلز اور پارمیسان
پاکّیری ریکوٹا اور اروگولا پیستو
تازہ ریکوٹا، پستہ اور سنگترے کے چھلکے کا زیسٹ
اسپیگیٹی پُٹانیسکا
کیپرز، زیتون، ڈیٹرینو ٹماٹر
ویگن مرکزی پکوان
پینے کالاباسین
پینے، زُکینی، مرچ، ناریل کا دودھ، بیسل، دھوپ میں سکھایا ہوا ٹماٹر اور کاجو گریمولاتا (ویگن)
چنے اور چقندر کے راویولی
تھائم-تیز پات کا تیل، بھنا ہوا کدو، سنہری کشمش اور لیموں کی گرد (ویگن)
بٹرنٹ ریزوٹو
بٹرنٹ اسکواش، لیکس اور پالک کے ساتھ ویگن ریزوٹو (ویگن)
ایووکاڈو برگر
ایووکاڈو اور مکئی کا برگر، لیٹش، ٹماٹر، پیاز اور گرل کی ہوئی شملہ مرچ (ویگن)
فلافل اور چقندر سلاد
گھر میں تیار کردہ فلافل، چقندر، مخلوط سبز پتّے، پالک، تزاتزیکی اور مخلوط میوے (ویگن)
میٹھے اور سائیڈ ڈشز
تازہ جوس
OJ - تازہ سنگترے کا جوس
تازہ نچوڑا ہوا سنگترے کا جوس
ڈپریشن
سیب، گاجر، پالک اور چقندر
Bone Crusher
گاجر، سیلری، انناس اور لیموں
بدہضمی
انناس، گاجر، لیموں اور پودینہ
وٹامن D+
پالک، کیل، سنگترہ اور سیب
وٹامن C++
سنگترہ، گلابی گریپ فروٹ، اسٹرابیری اور لائم
B Strong 12
کیلا، بیریز اور سیب
B 6th Sense
ادرک، سیب اور گاجر
اسموتھیز
کوکونٹ کرش
انناس، کیلا اور ناریل
اسٹرابیری ڈیلائٹ
اسٹرابیری، کیلا اور آڑو
بلو بیری کی لذت
بلو بیری، راسبیری، آم اور پپیتا
Passion paradise
پیشن فروٹ، آم، انار اور ناشپاتی
سپر بیری ہیون
اسٹرابیری، راسبیری اور بلیک بیری
ٹراپیکل سن شائن
آم، خربوزہ، انناس اور کیوی
سپر اسموتھیز
اسپیرولینا سپریم
ایووکاڈو، کیلا، اسپیرولینا اور بادام کا دودھ
Chia Charge
ایووکاڈو، کیلا، چیا کے بیج اور ناریل کا دودھ
Banoffee Elisir
کیلا، کافی، شہد اور ناریل کا دودھ