15 سیکشنز میں 160 ڈشز
روایتی گوزیٹن مچھلی کا سوپ پیش کیا جاتا ہے مچھلی کے ٹکڑوں اور باسمتی چاول کے ساتھ۔
آج کے سوپ کے بارے میں ویٹر سے پوچھیں۔
اخروٹ کی بریڈنگ میں لپٹا ہوا پیپرڈ گوزو چیز پیش کیا جاتا ہے سلاد کے بستر پر آم کی ساس کے ساتھ۔
بھیڑ کے گوشت اور مشروم سے بھرے ہوئے، بیک کیے گئے پودینے والی کریم ساس میں، اوپر سے موزاریلا اور پارمیجیانو پنیر کے ساتھ۔
گرِل کیے ہوئے بینگن، کالی مرچ والے چھوٹے پنیر، دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر، کیپرز، زیتون، سور کا ساسیج، بیجیلا اور واٹر بسکٹ۔
لہسن، پارسلے اور ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کے ساتھ تیار کیے گئے، اوپر سے پیپر چیز۔
کرسپی بیٹر میں لپٹا ہوا کلاماری پیش کیا جاتا ہے سائیڈ ٹارٹر ساس کے ساتھ۔
بکری کے پنیر سے بھری ہوئی تازہ راویولی ٹماٹر اور بیسل ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
بلو چیز ساس اور اخروٹ کے ساتھ پینے اوپر موزاریلا اور پارمیجیانو چیز۔
اسپگیٹی کو اسٹو ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جس میں خرگوش کا گوشت، کلیجی، مٹر اور ٹماٹر شامل ہوتے ہیں۔
اسموکڈ سالمن کریم اور زُکینی کے ساتھ۔
اسپیگیٹی مارینارا، کلاماری، مسلز، وونگولے اور جھینگوں کے آمیزے میں لہسن کے ساتھ، تازہ جڑی بوٹیاں، سفید شراب اور تازہ کٹا ہوا ٹماٹر شامل کر کے پکائی گئی۔
لہسن، تازہ جڑی بوٹیاں، سفید شراب اور تازہ کٹے ہوئے ٹماٹر کے ساتھ پکایا گیا۔
لہسن، تازہ جڑی بوٹیاں، کیپرز، کالے زیتون، سفید شراب اور ٹماٹر ساس میں پکایا گیا۔
ٹماٹر ساس کے ساتھ پیش کی گئی اسپیگیٹی، قیمہ (گائے کا گوشت)، سور کا گوشت، لہسن، وائن اور جڑی بوٹیاں۔
گرل کیا ہوا چکن بریسٹ سرسوں اور ٹیرگون کریم ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
گرِل کیا ہوا چکن بریسٹ بلیک ٹرفل کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، بلو چیز میں اخروٹ اور کریم ساس۔
Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.
دھوئیں دار ذائقے کے ساتھ سور کی پسلیوں کی مکمل ریک ایپل BBQ ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
مقامی خرگوش کو لہسن، پیاز، کیپرز، کالے زیتون اور دھوپ میں سکھائے گئے ٹماٹر کے ساتھ ریڈ وائن ساس میں پکایا گیا ہے۔
چارکول پر گرِل کیا ہوا رب آئی اسٹیک (300 گرام)۔
آکٹوپس کو لہسن، پیاز، کیپرز اور کالے زیتون کے ساتھ پکایا گیا سفید شراب، تازہ کٹے ٹماٹر اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ۔
اوون میں بیک کیا ہوا سالمَن فِلے، پیش کیا جاتا ہے گھر میں بنی ٹارٹر ساس کے ساتھ۔
لہسن، زیتون کے تیل اور بحیرۂ روم کے ذائقوں کے ساتھ گرلڈ کلاماری۔
گرِل کیا ہوا ٹونا مچھلی کا اسٹیک، کیپر ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
تازہ جڑی بوٹیوں، لہسن، کٹے ہوئے ٹماٹر اور زیتون کے تیل کی سیزننگ کے ساتھ گرلڈ سی باس۔
کنگ پراونز کو لہسن اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساٹے کیا گیا، کونیاک کے ساتھ فلیمبے کر کے آخر میں سفید شراب سے مکمل کیا گیا۔
کرسپی کلاماری، چھوٹے جھینگے، وائٹ بیٹ مچھلی اور زُکینی، ٹارٹر ساس کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
(لیٹش، ٹماٹر، کھیرے، گاجریں، مکس بیل پیپرز، پیاز، کیپرز، زیتون اور آکٹوپس جو تازہ جڑی بوٹیوں اور زیتون کے تیل کی ڈریسنگ میں میرینیٹ کیا گیا ہو).
(لیٹش، ٹماٹر، کھیرے، گاجریں، مکس بیل پیپرز، پیاز، کیپرز، زیتون، آکٹوپس، کلاماری، جھینگے، مسلز—تازہ جڑی بوٹیوں اور زیتون کے تیل کی ڈریسنگ میں مکس).
(لیٹش، ٹماٹر، کھیرے، گاجریں، مکس بیل پیپرز، پیاز، کیپرز اور زیتون، گرِلڈ چکن بریسٹ کے اوپر آیولی ساس).
(لیٹش، ٹماٹر، کھیرا، گاجر، پیاز، کیپرز، زیتون).
(لیٹش، ٹماٹر، کھیرا، گاجر، پیاز، کیپرز، زیتون اور ٹونا)۔
(لیٹش، ٹماٹر، کھیرے، گاجریں، پیاز، کیپرز، زیتون اور اسموکڈ سالمَن).
(ٹماٹر، موزاریلا، اوریگانو)۔
(ٹماٹر، موزاریلا، مشروم، ہیم، انڈے، سبز زیتون، اوریگانو)۔
(ٹماٹر، موزاریلا، تیز مصالحے والی سلامی، پیاز، ہری شملہ مرچ).
(ٹماٹر، موزاریلا، چکن بریسٹ، ہیم، بیکن، تیز مصالحے والی سلامی، ساسیجز).
(تازہ ٹماٹر، آلو، سیاہ زیتون، کیپرز، اینچوویز، پیاز).
مخلوط سبزیوں سے بھرے ہوئے تلے ہوئے پین کیکس (V/VE)
آٹا جو سور کے گوشت اور سبزیوں سے بھرا ہوا ہے
میش کیے ہوئے آلو اور شہد کے ساتھ تلی ہوئی بریڈ
چپچپے چاول، اسموکڈ پورک بیلی اور سبزیوں سے بھرا ہوا کرسپ پین کیک
خوشبودار جڑی بوٹیوں کے ساتھ تلی ہوئی اسپیئر رِبز
اسپرنگ رول، ڈمپلنگ، چکن وِنگ اور ڈرم اسٹک، تکونی بریڈ، چکن کباب، اسپیئر رب
سفید / سرخ