1862
173 món trong 17 mục
Món ăn nhẹ bên hồ bơi
Samosa rau củ kiểu Punjabi
Vỏ bánh giòn, rau củ tẩm gia vị, chutney me và bạc hà.
Mực calamari chiên
Mực calamari giòn, sumac, chanh muối và tahini.
Tôm chiên giòn
Tôm vàng giòn, sốt chấm xì dầu và gừng.
Xiên gà satay
Gà nướng, sốt chấm dừa và đậu phộng.
Cá vược crudo
Cá vược tươi, cam chanh, thì là thái mỏng, nụ bạch hoa, tiêu hồng, thì là dill và dầu ô liu extra virgin.
Salad
Salad cà chua & burrata
Cà chua chín, burrata béo mịn, dầu húng quế, rau rocket và chanh muối.
Dưa hấu & phô mai feta
Dưa hấu ngọt, phô mai feta, ớt chuông, cà chua bi, rau lá giòn và sốt dầu giấm cam.
Salad Power
Rau bina non, khoai lang nướng, lựu, tabbouleh quinoa, óc chó rang, thì là thái mỏng và sốt cam chanh.
Salad gà nướng mè
Gà nướng, dưa leo, cà chua, ớt, rau thơm tươi và sốt anchovy-Parmesan.
Mì Ý
Strigoli Verdi
Củ dền nướng, phô mai dê, bơ hạt anh túc và sốt cô đặc balsamic.
Paccheri alla Norma
Cà tím nướng, ricotta salata, húng quế và dầu ô liu nguyên chất extra virgin.
Tagliolini Vongole
Nghêu, tỏi, ớt, rượu vang trắng, cà chua bi, thì là và chanh.
Garganelli với ragù bê trắng
Thịt bê nấu chậm, cỏ xạ hương, nấm, atisô Jerusalem và rau thơm tươi.
Burger & Món cầm tay
Tất cả đều được phục vụ kèm khoai tây chiên giòn.
Wrap rau củ với harissa và phô mai feta
Hummus harissa, rau bina, ớt chuông nướng, cà chua và phô mai feta.
Shawarma sườn bò non
Sườn bò non mềm, za’atar, rau rocket, dưa chua, cà chua và bánh pita nướng giòn.
Burger bò cổ điển
Thịt bò hảo hạng, phô mai cheddar ủ chín, xà lách, cà chua, dưa chua và sốt nhà làm trong bánh brioche nướng giòn.
Burger gà giòn với mật ong cay
Gà giòn, phô mai ủ chín, rau diếp, dưa chua, sốt mayo chipotle và mật ong cay.
Falafel giòn rụm
Falafel vàng ruộm, xà lách, cà chua, hành tây, labneh tẩm gia vị và bánh mì mè.
Món nướng
Bít tết cá ngừ áp chảo
Salad cà chua và hành tây, gừng ngâm chua, sốt miso và mè.
Gà nướng
Cải thìa lên men, salad bắp cải giòn và salsa verde tươi sáng.
Ribeye sốt chimichurri
Ribeye nướng, măng tây phủ nấm truffle, nấm Portobello và khoai tây chiên cắt dày.
Bánh mì dẹt nướng trên đá
Nướng trên đá, cắt sẵn để chia sẻ và được làm dành cho bàn ăn.
Margherita
Cà chua San Marzano, phô mai mozzarella fior di latte, húng quế tươi và dầu ô liu nguyên chất extra virgin.
Quattro Verdure
Sốt pesto húng quế, ớt chuông nướng xém, bí ngòi, cà tím, hành đỏ confit, ô liu và oregano.
Diavola
Cà chua San Marzano, phô mai mozzarella fior di latte, salami cay, hành tím ngâm chua, mật ong cay và dầu ớt.
Cocktail
Margarita bên hồ bơi
Tequila, triple sec, chanh xanh tươi, agave.
Rockin’ Mojito
Rượu rum trắng, bạc hà tươi, chanh xanh, đường, soda.
Sunset Spritz
Aperol, prosecco, soda, cam.
Paloma
Tequila, bưởi, chanh xanh tươi, soda.
Passion Star
Vodka, chanh dây, vani, chanh лайм, prosecco.
Piña Colada
Rượu rum, dừa, dứa, chanh xanh tươi.
Daiquiri dâu tây đông lạnh
Rượu rum trắng, dâu tây, chanh xanh tươi.
Espresso Martini
Vodka, rượu mùi cà phê, espresso.
Rocktails — không cồn
Virgin Mojito
Bạc hà tươi, chanh xanh, đường, soda.
Tropical Crush
Dứa, chanh dây, chanh xanh, dừa.
Nước mát dâu tây
Dâu tây, chanh xanh, bạc hà, soda.
Bia & Cider
Cisk Lager 33cl
Cisk 0.0% 33cl
Corona 35.5cl
Heineken 0.0% 33cl
Đồ giải khát
Nước tĩnh / Nước có ga 75cl
Nước cam tươi
Nước ép dứa tươi
Nước giải khát
Red Bull / Không đường
Rượu vang theo ly
Sortesele Valdadige, Santi 2024
Trắng · Ý · Pinot Grigio
Laurenti, Camilleri
Trắng · Malta · Vermentino
Sauvignon Blanc, Makutu Bay
Vang trắng · New Zealand · Sauvignon Blanc
Vellodoro Pecorino Terre di Chieti, Umani Ronchi 2025
Trắng · Ý · Pecorino
Chardonnay, Robert Mondavi Winery 2024
Vang trắng · USA · Chardonnay
1919, Marsovin
Rượu vang hồng · Malta · Ġellewża, Syrah, Merlot
M, Minuty 2024
Rosé · Pháp · Syrah, Grenache, Cinsault
1919, Marsovin
Vang đỏ · Malta · Ġellewża
Uno Primitivo di Manduria Riserva, Masseria La Volpe
Vang đỏ · Ý · Primitivo
Alto Nero d’Avola, Tenuta Rapitalà
Vang đỏ · Ý · Nero d’Avola, Zinfandel
Graves, Château de Lugey
Vang đỏ · Pháp · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Reserva, Marqués de Riscal 2021
Vang đỏ · Tây Ban Nha · Tempranillo
Prosecco Extra Dry, Serena
Vang sủi · Ý · Glera
Legras & Haas
Sâm panh · Pháp · Chardonnay
Veuve Clicquot Brut
Sâm panh · Pháp · Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Vin Santo Valdichiana, Santa Cristina 2022
Ngọt · Ý · Malvasia Bianca & Trebbiano Toscano
Sâm panh
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL
Moët & Chandon Brut Impérial Rosé
Moët & Chandon Ice Impérial
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé
Dom Pérignon Brut 2013
Dom Pérignon Rosé 2006
Dom Pérignon Luminous Label 2013
Dom Pérignon P2 2002
Dom Pérignon Magnum 2008
Veuve Clicquot Brut
Veuve Clicquot Brut Rosé
Veuve Clicquot Rich
Krug Grande Cuvée
Ace of Spades Brut Gold
Ruinart Brut
Ruinart Blanc de Blancs
Laherte Frères Les Longues Voyes 2019
Laherte Frères Ultradition Extra Brut
Legras & Haas
Rượu vang sủi bọt
Franciacorta Satèn, Castel Faglia
Ý · Chardonnay
Prosecco Extra Dry, Serena
Ý · Glera
Gold, Bottega
Ý · Glera
Rượu vang cường hóa & ngọt
Ruby Port, Dow's
Bồ Đào Nha · Touriga Nacional
Rượu port 10 năm tuổi, Dow's
Bồ Đào Nha · Touriga Nacional
Rượu port 20 năm tuổi, Dow's
Bồ Đào Nha · Touriga Nacional
Vin Santo Valdichiana, Santa Cristina 2022
Ý · Malvasia Bianca & Trebbiano Toscano
Rượu vang trắng
Isis, Meridiana Estates 2024
Malta · Chardonnay
Astarte, Meridiana Estates 2024
Malta · Vermentino
Laurenti, Camilleri
Malta · Vermentino
Laurenti, Camilleri
Malta · Sauvignon Blanc
1919, Marsovin
Malta · Chardonnay, Girgentina
Antonin Blanc, Marsovin
Malta · Chardonnay
Jean Parisot, Ta’betta 2025
Malta · Chardonnay
Sortesele Valdadige, Santi 2024
Ý · Pinot Grigio
Colforte Soave, Santi 2023
Ý · Garganega
Piano Maltese Sicilane, Tenuta Rapitalà 2024
Ý · Catarratto Bianco, Grillo
Lighea, Donnafugata 2024
Ý · Zibibbo
Passiperduti DOC, Donnafugata 2024
Ý · Grillo
Gavi del Comune di Gavi, Enrico Serafino
Ý · Cortese
Vellodoro Pecorino Terre di Chieti, Umani Ronchi 2025
Ý · Pecorino
Albus Bourgogne Aligoté, Roux Père & Fils 2021
Pháp · Aligoté
Sancerre Blanc, Bernard Reverdy & Fils 2024
Pháp · Sauvignon Blanc
Pouilly-Fumé, Tinel-Blondelet 2024
Pháp · Sauvignon Blanc
Chablis, J. Moreau & Fils 2024
Pháp · Chardonnay
Rueda Verdejo, Finca Montepedroso
Tây Ban Nha · Verdejo
Torrontés, Alta Vista 2024 Mendoza
Argentina · Torrontés
Long Row Sauvignon Blanc, Angove 2024 Nam Úc
Úc · Sauvignon Blanc
Amplus Chardonnay, Santa Ema 2023 Aconcagua
Chile · Chardonnay
Sauvignon Blanc, Sheep’s Dream 2024 Marlborough
New Zealand · Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc, Makutu Bay Marlborough
New Zealand · Sauvignon Blanc
Chenin Avec Chêne, Simonsig Stellenbosch
Nam Phi · Chenin Blanc
Karia, Stag’s Leap Wine Cellars 2023 Napa Valley
Hoa Kỳ · Chardonnay
Chardonnay, Robert Mondavi Winery 2024 Napa Valley
Hoa Kỳ · Chardonnay
Rượu vang rosé
1919, Marsovin
Malta · Ġellewża, Syrah, Merlot
Piemonte Rosato, Batasiolo 2023
Ý · Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Centovie Rosato, Umani Ronchi
Ý · Montepulciano
Whispering Angel, Château d’Esclans 2024
Pháp · Grenache
Whispering Angel Magnum, Château d’Esclans 2024
Pháp · Grenache
Rock Angel, Château d’Esclans 2022
Pháp · Grenache
M, Minuty 2024
Pháp · Syrah, Grenache, Cinsault
Acústic Rosat, Acústic Celler
Tây Ban Nha · Garnacha
Rượu vang đỏ
1919, Marsovin
Malta · Ġellewża
Celsius, Meridiana Estates 2021
Malta · Cabernet Sauvignon
Gebal, Meridiana Estates 2021
Malta · Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Laurenti, Camilleri
Malta · Merlot, Cabernet Sauvignon
Melqart, Meridiana Estates 2023
Malta · Cabernet Sauvignon, Merlot
Nexus, Meridiana Estates 2023
Malta · Merlot
Philippe Villiers, Ta’betta 2019
Malta · Syrah, Cabernet Franc
Santico Amarone della Valpolicella Classico, Santi 2020
Ý · Corvina, Rondinella, Molinara
San Costantino Cannonau di Sardegna, Poderi Parpinello
Ý · Cannonau
Castello di Brolio Chianti Classico, Ricasoli 2023
Ý · Sangiovese
Chianti, Frescobaldi
Ý · Sangiovese
Harmonium Nero d’Avola, Firriato
Ý · Nero d’Avola
Infinitum Primitivo 2025
Ý · Primitivo
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva, Antinori 2022
Ý · Sangiovese
Alto Nero d’Avola, Tenuta Rapitalà 2024
Ý · Nero d’Avola, Zinfandel
Ottocento Primitivo di Manduria, De Feudis
Ý · Primitivo
Ripasso della Valpolicella, Bottega
Ý · Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Corvinone
Salice Salentino Riserva, Leone de Castris
Ý · Negroamaro
Brunello di Montalcino, Tenuta Il Poggione 2019
Ý · Sangiovese
Taurasi, Terredora
Ý · Aglianico
Tignanello, Antinori 2016
Ý · Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Uno Primitivo di Manduria Riserva, Masseria La Volpe
Ý · Primitivo
Villa Antinori Chianti Classico Riserva, Antinori 2022
Ý · Sangiovese
Valpolicella Classico, Zonin
Ý · Corvina, Rondinella, Molinara
Château de Tholomies “La Chapelle” Minervois La Livinière 2022
Pháp · Syrah, Grenache
Margaux, Château d’Issan 2019
Pháp · Cabernet Sauvignon, Merlot
Pomerol, Château La Pointe 2022
Pháp · Merlot
Graves, Château de Lugey 2018
Pháp · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Margaux Grand Cru, Château Marquis de Terme 2018
Pháp · Cabernet Sauvignon
Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon 2022
Pháp · Grenache
Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet 2018
Pháp · Cabernet Sauvignon
Héritage No. 299, Barton & Guestier 2023
Pháp · Syrah, Grenache
Château Lamothe Vincent
Pháp · Merlot, Cabernet Sauvignon
Crianza Rioja, Lan
Tây Ban Nha · Tempranillo
Clos Adrien, Terra Remota
Tây Ban Nha · Syrah, Garnacha Tinta
Secastilla Garnacha 2022
Tây Ban Nha · Garnacha
Reserva, Marqués de Riscal 2021
Tây Ban Nha · Tempranillo
Estate Malbec (Cao cấp), Alta Vista 2022
Argentina · Malbec
Malbec, Callia
Argentina · Malbec
Ultra Malbec, Kaiken
Argentina · Malbec
Reserva Malbec, Terrazas de los Andes
Argentina · Malbec
Filius Shiraz, Vasse Felix 2023
Úc · Syrah
Cabernet Sauvignon Reserva Classic, Montes
Chile · Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Syrah, Fritz Waßmer 2016
Đức · Syrah
Pinot Noir, Cloudy Bay 2022
New Zealand · Pinot Noir
Douro Redoma Tinto, Niepoort
Bồ Đào Nha · Tinta Amarela
Constitution Road Shiraz, Robertson Winery 2022
Nam Phi · Syrah
Beyer Ranch Zinfandel, Wente Family Vineyards
Hoa Kỳ · Zinfandel
Napanook, Dominus 2013
Hoa Kỳ · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Artemis, Stag’s Leap Wine Cellars 2021
Mỹ · Cabernet Sauvignon
Fay Hillside, Stag’s Leap Wine Cellars 2021
Hoa Kỳ · Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Robert Mondavi Winery 2024
Hoa Kỳ · Pinot Noir
