BLOCK Hotel Gozo Malta

Bữa sáng kiểu Anh

Gấp đôi Xúc xích nướng, 2 lát bacon, trứng chiên, Bánh khoai tây Hash Brown, đậu, cà chua nướng + nấm

Bữa sáng chay hoặc thuần chay [v] [vg]

Gấp đôi Xúc xích thuần chay, trứng chiên [v] hoặc đậu phụ xào [vg], bánh khoai tây chiên (hash brown), đậu, cà chua nướng + nấm

Tô Smoothie Berry [v] [vg] [n]

Các loại quả mọng trộn, hạt chia, mật ong [v] hoặc siro lá phong [vg], Sữa dừa, phủ Granola + trái cây tươi

Tô smoothie chuối [v] [vg] [n]

Chuối, bơ đậu phộng, mật ong [v] hoặc siro lá phong [vg], Sữa dừa, phủ granola + trái cây tươi

Hũ Granola Nhà Làm [v] [vg] [n]

Trái cây, Sữa chua Hy Lạp [v] + Mật ong [v] hoặc Siro cây phong [vg] Đổi sang sữa đậu nành / sữa dừa [vg] + 1.0

Trứng trên bánh mì trắng nướng [v]

Trứng chiên, trứng chần hoặc trứng đánh - Thêm xúc xích nướng hoặc 2x lát bacon + 2.0 mỗi phần - Thêm đậu/ cà chua nướng/ nấm + 1.0 mỗi món - Thêm 1 lát bánh mì trắng nướng + 1.0 - Thêm 1 trứng chiên + 1.0 - Thêm 2x hash brown + 1.5 - Đổi sang bánh mì sourdough + 1.5 - Thêm x1 Beyond Sausage + 2.5

Đĩa Continental

Bánh croissant, bơ, mứt, giăm bông, phô mai, hũ sữa chua + phủ thêm quả mọng

Bánh croissant

Bơ + Mứt + 1.0 Giăm bông hoặc Phô mai + 1.5 Giăm bông + Phô mai + 2.0

Wrap Brunch kiểu Anh đầy đủ

Xúc xích, thịt ba chỉ xông khói giòn, trứng bác, Hash Brown, đậu, nấm + phô mai Cheddar

Wrap Brunch Rau Củ [v]

Trứng đánh tơi, bánh khoai tây chiên (hash brown), đậu, nấm, ớt chuông nướng + phô mai Cheddar

Wrap Brunch Thuần Chay [vg]

Đậu phụ xào trứng, khoai băm chiên, đậu, nấm, ớt chuông nướng + phô mai thuần chay

Bơ nghiền + trứng chần trên bánh sourdough [v]

2x trứng chần, bơ nghiền, rau chân vịt non, salsa ớt + phô mai feta, dùng kèm trên bánh sourdough nướng - Thêm xúc xích nướng hoặc 2x lát bacon + 2.0 mỗi phần - Thêm đậu, cà chua nướng, nấm + 1.0 mỗi phần - Thêm 1 lát bánh sourdough nướng + 1.5

Taco bữa sáng

Taco nhà làm với trứng đánh tơi, phủ thịt xông khói streaky + phô mai, dùng kèm salsa + sốt chấm jalapeño cay ở bên cạnh

Taco bữa sáng thuần chay [vg]

Taco nhà làm với Beyond Meat xào + phô mai thuần chay, dùng kèm salsa + sốt chấm paprika dịu ở bên.

Bánh mì nướng kiểu Pháp trái cây [v]

Brioche French Toast dày, phủ trái cây + đường bột phục vụ kèm sốt việt quất ở bên

Bacon + Siro Maple French Toast [n]

French toast brioche dày, phủ ricotta óc chó + bacon maple giòn ăn kèm siro maple để riêng

Bánh mì bữa sáng kiểu Anh

2x thịt xông khói áp chảo, xúc xích nướng + trứng chiên

Bánh mì brunch BLT

4 lát thịt xông khói ba chỉ, xà lách, cà chua + sốt mayo

Bánh mì brunch chay [v]

Phô mai Halloumi nướng, cà chua, nấm + cải bó xôi non

Bánh mì brunch thuần chay [vg]

Xúc xích thuần chay, đậu phụ xào trứng + cải bó xôi non phục vụ trong bánh mì thuần chay không gluten

Hummus + bánh pita nướng [v] [gf]

Tzatziki + Bánh pita nướng [v]

Muhammara + bánh pita nướng [n]

Bánh chiên bí ngòi + phô mai Parmesan [v]

Cánh súp lơ kiểu Buffalo [v]

Mac’n’Cheese [v] thêm Jalapenos / Bacon + 0.5 mỗi loại

Falafel tự làm + sữa chua bạc hà [v] [vg]

Cánh gà [BBQ hoặc sốt cay Frank’s Hot Sauce]

Goujons gà + sốt mayo tỏi

Xiên gà satay [n]

Thịt viên kiểu Ý sốt cà chua kèm Parmesan + bánh pita

Sườn non kiểu Á

Atisô nướng [vg] [gf]

Rau củ nướng thập cẩm + sốt balsamic glaze [vg] [gf]

Trứng Scotch

Phô mai mozzarella que tự làm [v]

Bò Kofte

4x bánh thịt bò viên dẹt (medallion), cơm với ớt chuông + cà chua trộn, Cà chua nướng, Bánh cuốn cay thái lát, bắp cải tím, hành tây + ớt

Gà Shish Kebab

Gà nướng, cơm với ớt chuông trộn + cà chua, wrap cay thái lát, bắp cải tím, hành tây, cà chua nướng + ớt

Shish Kebab Bò Mềm

330g thăn bò, cơm với ớt chuông trộn + cà chua, bánh cuốn cay thái lát, bắp cải tím, hành tây + ớt

Front Dips [v] [n]

Hummus, Tzatziki, Muhammara, bánh pita nướng + Galletti

Bảng Phô Mai + Thịt Nguội

3x phô mai, 3x thịt nguội, rau củ nướng, atis nướng, chutney xoài, pita nướng + galletti

Vegan Platter [vg]

Sốt relish cà chua, Hummus, Muhammara, Falafel nhà làm, Atisô nướng, Rau củ nướng vỉ, Grissini, Bánh pita nướng + Galletti

Beast Feast

Phô mai que Mozzarella nhà làm, trứng Scotch, goujons gà, khoai tây chiên zucchini, cánh gà nướng, bánh mì nướng phô mai hảo hạng, pizza mini Diancanave + khoai tây múi cau

Khay nướng thập cẩm cho 2 người

Kebab gà ướp, kebab bò ướp, Kofte bò nhà làm, cánh gà nướng, bắp cải tím, Bắp ngô nguyên trái, khoai tây múi, hành tây, cà chua, ớt cay + bánh mì pita

1. Sự kiện chính

- Bánh patty thịt bò tự làm

- Beyond Meat Patty [vg]

- Ức gà áo lớp giòn rụm

- Phô mai Halloumi nướng [v] [gf]

2. Món thêm

- Thêm miếng bò

- Thêm miếng Beyond Vegan Patty [vg]

- Miếng gà xay tẩm bột chiên giòn đặc biệt

- Thêm phô mai Halloumi nướng [v]

- Thịt xông khói lát

- Phô mai kiểu Mỹ

- Phô mai thuần chay kiểu Mỹ [vg]

3. MÓN ĂN KÈM

Chọn ba (món ăn kèm thêm + 0.5 mỗi món) Xà lách / Ớt jalapeños / Dưa muối / Cà chua cắt lát Hành tây cắt lát / Hành tây caramel hoá / Ớt chuông nướng / Nấm xào

4. CHỌN SỐT CỦA BẠN

- Tương cà [vg] / Mayo [v] - Frank’s Hot Sauce [vg] / Sốt BBQ [v] / Mứt bacon - Mayo tỏi [v] / Sốt ớt ngọt [vg] / Mù tạt [vg] - Phô mai xanh [v] / Mayo thuần chay [vg]

Salad xanh nhỏ [vg] [gf]

Khoai tây chiên kiểu Pháp [vg] [gf]

Khoai tây chiên Cajun [vg]

Khoai lang chiên [vg]

Hành tây chiên vòng tự làm [vg]

Nấm xào

Bông cải xanh

Khoai tây chiên Loaded [gf]

Khoai tây chiên, phô mai tan chảy, sốt ớt ngọt + mứt bacon Đổi sang khoai lang chiên với phụ phí + 1.5

Khoai tây chiên Vegan Loaded [vg] [gf]

Khoai tây chiên, phô mai thuần chay, thịt băm Beyond sốt BBQ + tương ớt ngọt Đổi sang khoai lang chiên với phụ phí + 1.5

PIZZA NHÀ LÀM

Margherita [v]

Sốt cà chua + Fior di Latte

Spicy Hog

Sốt cà chua, pepperoni Ý, Nduja, Spinata, Mật ong cay + Fior di Latte

Carne

Sốt cà chua, xúc xích Ý, pepperoni Ý, Spinata + Fior di Latte

Beyond Meat [vg]

Cà chua, sốt, ragù Beyond Meat, Xúc xích Beyond Meat, hành tây thái lát, Bắp ngọt + phô mai thuần chay

Biancaneve

Kem, hành tây caramen hóa, pancetta Cải bó xôi + Fior di Latte

Parma Rocket

Sốt cà chua, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, Giăm bông Parma + rau rocket

Quattro Formaggi [v] [n]

Sốt cà chua, Fiori di Latte, Cheddar, Red Leicester, phô mai xanh + óc chó nghiền

Capricciosa

Sốt cà chua, Fior di Latte, giăm bông, nấm + Trứng luộc cắt lát

Calzone gà BBQ

Sốt BBQ burrata, phô mai fior di latte, gà BBQ, thịt xông khói, ớt chuông + hành tây

Bánh mì bơ tỏi phô mai [v]

- Tương cà chua* [vg]

- Mayo* [v]

- Sốt cay Frank’s [vg]

- Sốt BBQ [v]

- Mứt thịt xông khói

- Sốt mayo tỏi [v]

- Ớt ngọt [vg]

- Mù tạt [vg]

- Phô mai xanh [v]

- Sốt mayonnaise thuần chay [vg]

Salad gà

Ức gà nướng, rau trộn trộn sốt mayo tỏi, cà chua, bào phô mai Parmesan + bánh mì nướng giòn

Salad Bò Mềm [n]

Thăn bò, rau lá trộn, sốt Barbara, cà chua bi ớt chuông hỗn hợp, rắc Dukkah + giấm balsamic

Salad Halloumi nướng [v] [n]

Halloumi nướng, xà lách trộn sốt chanh + mù tạt, cà chua, hành tây caramen hoá + óc chó rang

Front Poke Bowl [v] [gf]

Diêm mạch (quinoa), đậu đỏ (kidney beans), dưa leo, bơ, phô mai halloumi chiên, bắp ngọt, bắp cải tím, đậu gà, cải xoăn (kale) dùng kèm sốt poke đặc biệt của Front.

Cuốn gà + Khoai tây chiên

Goujons gà, rau xà lách trộn, hành tây tươi, cà chua + sốt mayonnaise tỏi

Wrap Bò Mềm + Khoai Tây Chiên

Thăn bò ướp, xà lách, cà chua, hành tây, giấm balsamic + bắp cải tím, kèm sốt Barbara để riêng

Wrap Halloumi + Khoai tây chiên [v]

Halloumi nướng, xà lách, cà chua, hành tây caramen, sốt chanh + mù tạt

Chả giò Việt Nam nhân halloumi [v] [n] [gf]

Phô mai halloumi nướng kèm rau củ tươi sống thái lát, dùng cùng sốt ớt ngọt.

Giăm bông, phô mai, cà chua + rau rocket

Phô mai mozzarella tươi, cà chua + húng quế (v)

Thịt viên nhà làm, phô mai mozzarella, sốt cà chua + húng quế

Cá ngừ, sốt mayo, bắp ngọt + rau rocket

Bánh brownie sô-cô-la nóng + kem [v]

Kem thuần chay + 1.0

Bánh Tres Leches [v]

Bánh bông lan mềm với 3 loại sữa

Tuyển chọn bánh thuần chay [vg] [gf] [n]

Hãy hỏi nhân viên phục vụ của bạn để biết thêm thông tin