COSTIERA ITALIAN RESTAURANT

Parmigiana

Cà tím, cà chua, grana, phô mai mozzarella

BRUSCHETTA THẬP CẨM (6 MIẾNG)

Cà chua, stracciatella, phô mai mozzarella, rau arugula, giăm bông sống, hạt dẻ cười, dầu, tiêu

Impepata di cozze

Vẹm, tỏi, mùi tây, tiêu

Angioletti chiên

Cà chua bi, phô mai, ricotta

Zeppoline (6 cái)

Bột mì, nước, men, muối, rong biển

Frittura all’italiana (6 miếng)

Crocchè, mozzarella in carrozza, arancini

ĐĨA SALAMI VÀ PHÔ MAI (CHO 2 NGƯỜI)

Lựa chọn trong ngày

Carbonara

guanciale, pecorino, parmesan, trứng

Bolognese

Hành tây, cần tây, cà rốt, thịt bò/thịt heo băm trộn, cà chua, hương thảo, lá nguyệt quế

BOSCAIOLA

Nấm, xúc xích, kem

NERANO

Bí ngòi, phô mai parmesan, phô mai provolone, tiêu, tỏi, húng quế

NORMA

Cà tím, cà chua, phô mai ricotta mặn, húng quế

Gnocchi kiểu Sorrentina

Phô mai mozzarella, cà chua, húng quế

Mì spaghetti với nghêu và vẹm

Nghêu, vẹm, mùi tây, tỏi

Mì spaghetti allo scoglio

Cơm, nghêu, mực, bạch tuộc, tôm

Linguine all’astice

Tôm hùm, cà chua bi, tỏi

LINGUINE ALLE VONGOLE

Nghêu, tỏi, dầu, mùi tây

COSTIERA

Cá ngừ, chanh, tiêu

Thực đơn trẻ em

Lựa chọn của bạn gồm mì Ý với sốt cà chua, kem, hoặc bơ và xô thơm; hoặc cốt lết chiên kèm khoai tây chiên, hoặc thịt viên sốt cà chua.

Margherita

Cà chua, phô mai mozzarella

Marinara

Cà chua, dầu tỏi, cá cơm muối, oregano

Xúc xích và khoai tây chiên

Xúc xích, khoai tây chiên, phô mai mozzarella

CAPRICCIOSA

cà chua, phô mai mozzarella, giăm bông chín, nấm tươi, xúc xích, ô liu

4 FORMAGGI

Phô mai mozzarella, emmental, caciocavallo, gorgonzola

PRIMAVERA

Cà chua, giăm bông chín, phô mai mozzarella

BUFALINA

Cà chua, phô mai mozzarella sữa trâu, húng quế

PESCATORA

Cà chua, vẹm, nghêu, tôm, phô mai mozzarella

ITALIANA

Phô mai mozzarella, rau arugula, giăm bông sống, bào parmesan

CAFONA

Kem, giăm bông chín, ngô

DIAVOLA

Cà chua, phô mai mozzarella, xúc xích cay

PISTACCHIOSA

Phô mai mozzarella sữa trâu, sốt pesto hạt dẻ cười, mortadella, hạt dẻ cười băm nhỏ, burrata

PIZZA COSTIERA

Pizza trắng với chanh bào

Focaccia Semplice

FOCACCIA CAPRESE

Cà chua, húng quế, phô mai mozzarella

Calzone al forno

Phô mai mozzarella, cà chua, giăm bông chín

Salsiccia e friarielli

Phô mai mozzarella, xúc xích, friarielli

Rau rocket và bào parmesan

Phô mai mozzarella, rau arugula, thịt nguội sống, bào parmesan

ORIGINALE

Phô mai ricotta, cicoli, cà chua, mozzarella, salami, tiêu

Thịt tagliata

Món ăn kèm: rau arugula, cà chua bi, phô mai parmesan bào lát

Gà scaloppine chanh

Gà, bột mì, chanh

Scaloppine Isolana

Gà, cà chua bi, ô liu, nụ bạch hoa, hạt thông

Thịt viên sốt (3 viên)

Thịt băm, trứng, vụn bánh mì, phô mai pecorino, mùi tây, sốt cà chua

Bít tết phi lê sốt tiêu xanh (250 g)

Phi lê với nấm porcini (250 g)

Mực calamari nướng

lựa chọn trong ngày

Cá nướng

lựa chọn trong ngày

Cá chiên thập cẩm

Mực calamari, tôm

Cá vược nướng

Cá vược nướng

Cá kiếm nướng

Dầu, mùi tây, chanh

Ombrina, phong cách Địa Trung Hải

Bạch tuộc nướng

Món ăn kèm: khoai tây mùi tây

Salad Caesar

Gà, xà lách, vụn phô mai parmesan, bánh mì giòn, sốt Caesar

Mediterranea

Cá ngừ, ô liu, salad, phô mai mozzarella

Cá hồi

Xà lách, cá hồi, chanh xanh

Caponata

Cà tím, hành tím, cần tây, nụ bạch hoa, ô liu, cà chua, nho khô, hạt thông, giấm, đường

Tiramisu

Gelato trong ngày

Angioletti với Nutella

Macedonia

Dâu tây và kem

Rau củ nướng

Khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên

Nước

Coca Cola 0,33 cl

Fanta 0,33 cl

Sprite 0.33 cl

Coca Zero 0,33 cl

Bia tươi 0.25 cl

Bia tươi 0.50 cl

Cisk 0.33 cl