Elia Cafè

Elia Full English Breakfast

Hai trứng ốp la, hai xúc xích Cumberland, hai lát bacon nướng, nấm xào, cà chua nướng & khoai tây băm chiên (hash) dùng kèm bánh mì nướng cắt lát tại nhà và bơ

Trứng Benedict

Hai trứng chần, hai lát thịt xông khói nướng, sốt Hollandaise trên bánh mì sữa nướng

Bộ đôi Trứng & Bơ

Hai trứng chần đặt trên nửa quả bơ, dùng kèm salad ăn kèm và một dải focaccia giòn

Trafalgar Benedict

Hai trứng chần, cá hồi xông khói, sốt Hollandaise trên bánh mì sữa nướng

Khoanh hành tây chiên

Khoanh hành tây chiên ngập dầu, dùng kèm sốt BBQ để chấm

Bruschetta

Cà chua tươi cắt hạt lựu, ô liu, hành tây, tỏi, húng quế & phô mai mozzarella

Súp trong ngày

Súp tươi trong ngày, được nấu mới mỗi ngày

Cánh gà sốt dính

Cánh gà trong sốt ớt ngọt

Arancini

Lựa chọn: Bolognese, Gà & Cà ri, hoặc Rau bina & Phô mai Feta

Bánh quiche trong ngày

Phục vụ kèm khoai tây chiên

Bánh pie

Lựa chọn: Gà & nấm, Ricotta, Cá ngừ & rau bina, Thịt heo & rau củ, hoặc Thịt, hành tây & đậu Hà Lan. Tất cả đều dùng kèm khoai tây chiên.

Giăm bông & Phô mai

Bơ, giăm bông xông khói, lát phô mai Edam

Cá ngừ Địa Trung Hải

Cá ngừ, nụ bạch hoa, ô liu, cà chua, hành tây, tỏi, dầu thảo mộc

Gà & Bơ nghiền tan chảy

Ức gà, guacamole, phô mai hun khói

Cá hồi & thì là

Cá hồi xông khói, phô mai kem thì là

Cổ điển

Bơ, giăm bông Arrosto, phô mai Gouda thái lát & cà chua

Parma Ham & Grana

Prosciutto di Parma, bào Grana, cà chua, rau rocket (rucola), húng quế, sốt giấm balsamic cô đặc

Tonnara

Hỗn hợp cá ngừ kiểu Địa Trung Hải & rau lá xanh

Chay

Rau củ nướng, lá rau bina, cà chua thái lát & chutney

Gà & Thịt xông khói

Ức gà, thịt xông khói, rau lá xanh, sốt mayo nhà làm

Cá hồi xông khói

Cá hồi xông khói, phô mai kem thì là & rau lá xanh

Trứng tráng thường

Phục vụ kèm khoai tây chiên và salad

Giăm bông, phô mai & nấm

Phô mai hun khói gỗ táo, nấm & giăm bông, dùng kèm khoai tây chiên và salad

Phô mai, nấm & cà chua

Phô mai applewood xông khói, nấm và cà chua, dùng kèm khoai tây chiên & salad

Bánh pancake việt quất

Mứt compote việt quất, phô mai kem, siro phong, óc chó & kem tươi đánh bông

Bánh pancake hạt phỉ

Kem hạt phỉ, nocciolette nghiền vụn & kem tươi đánh bông

Margherita

Sốt cà chua với húng quế, phô mai mozzarella, lá húng quế

Salata

Sốt cà chua húng quế, phô mai mozzarella, cá cơm muối, ô liu đen, nụ bạch hoa muối, cà chua phơi khô, oregano

Capricciosa

Sốt cà chua húng quế, phô mai mozzarella, nấm, cà chua, giăm bông, ô liu, trứng, tim atisô, oregano

Primavera al Bianco

Phô mai mozzarella, tim atisô, cà chua bi, bí ngòi, lá oregano

Parma e Rucola

Cà chua bi, giăm bông Parma, rau rocket (rucola), bào vụn phô mai Grana, dầu thảo mộc

Maltija

Caponata, cá cơm muối, xúc xích Malta, phô mai dê tẩm tiêu, mozzarella, nụ bạch hoa, ô liu

Gà BBQ

Sốt cà chua húng quế, phô mai mozzarella, gà cắt sợi, bắp ngọt, ớt chuông nhiều màu, hành tây, sốt ranch BBQ

Al Mare

Sốt cà chua húng quế, phô mai mozzarella, hải sản thập cẩm, cá ngừ, ô liu, nụ bạch hoa, hành tây, dầu thảo mộc

Timpana

Mì macaroni nướng, sốt ragù bò, phô mai ricotta, giăm bông xông khói, trứng, phô mai, vỏ bánh shortcrust

Lasagna

Lá mì trứng, sốt ragù bò, phô mai, sốt béchamel

Ravioli

Ravioli phô mai ricotta truyền thống và phô mai dê, dùng kèm sốt cà chua và húng quế. 12pcs €10.50 / 18pcs €15.00

Gà & Chorizo

Mì garganelli tươi, thịt gà, rau bina, sốt cà chua & húng quế, kem, phô mai pecorino

Carbonara

Mì linguine, guanciale pepato, phô mai pecorino, lòng đỏ trứng

Risotto ai Funghi

Gạo Arborio, tỏi, rượu vang trắng, nấm mỡ, nấm porcini, phô mai, kem

Allo Scoglio

Mì linguine, hải sản thập cẩm, tôm sú, cà chua bi, tỏi, rượu vang trắng

Gà ức nướng hạt điều & paprika

Ức gà nướng, paprika, xà lách, cà chua bi, hành tây, bắp ngọt, hạt điều, dưa leo, sốt mật ong & mù tạt

Phô mai Halloumi nướng

Lát phô mai halloumi nướng, rau lá trộn, cà chua bi, hành tây, củ dền, tim atisô, bơ, chutney xoài

Bò Teriyaki

Bò teriyaki tagliata, rau lá trộn, cà chua bi, dưa leo, bắp ngọt, hành phi giòn, hạt mè

Tôm & Cá hồi xông khói

Cá hồi xông khói, rau lá trộn, atisô, củ dền, cà chua bi, dưa muối, hành tây, ô liu, nụ bạch hoa, dầu chanh xanh & gừng thảo mộc

Burger thịt heo xé

Thịt heo xé, sốt Tennessee, hành tây caramel, phô mai hun khói, cà chua, rau trộn

Burger Halloumi Chay

Miếng patty rau củ và khoai tây tẩm bột chiên xù, phô mai halloumi, mứt hành tây, cà chua, hummus

Elia's Burger

Bánh burger với miếng bò nguyên chất, hành tím confit, dưa chuột muối ngọt, phô mai cheddar, cà chua, rau xà lách trộn

Burger Gà Giòn

Đùi gà tẩm buttermilk chiên giòn, phô mai cheddar, bacon giòn, xà lách trộn, cà chua, sốt sriracha & xốt sốt maple syrup

Burger Elia's Deluxe

Hai miếng bò nguyên chất, phô mai scamorza, cheddar, cà chua, rau rocket (rucola), hành tây chiên giòn, sốt burger nhà làm

Ức gà nướng

Ức gà nướng, sốt nấm, dùng kèm khoai tây chiên hoặc khoai tây quay, rau củ nướng hoặc salad

Fish & Chips Truyền Thống

Phi lê cá tuyết tẩm bột chiên giòn với bia và tiêu hạt, dùng kèm đậu Hà Lan nghiền, khoai tây chiên, rau lá trộn và sốt tartare

Cá hồi nướng

Phi lê cá hồi nướng, sốt caper & cà chua, dùng kèm khoai tây chiên hoặc khoai tây nướng, rau củ nướng hoặc salad

Hamburger & khoai tây chiên

Gà viên chiên & khoai tây chiên

Cá que tẩm bột chiên & khoai tây chiên

Mì pasta với sốt cà chua

Mì ống sốt trắng

Khoai tây chiên

Rau củ nướng

Salad ăn kèm