2 món trong 1 mục
Thực đơn tasting bất ngờ 7 món do Bếp trưởng Letizia Vella thực hiện. Điểm nhấn: Foie Gras Meringue, Slow Cooked Gozo Octopus, Butternut Squash, Mediterranean Prawns, Local & Wild Fish, Loin of Venison, Selection of European & Local Artisan Cheese, Cloud Caramelised Brioche. Bắt buộc gọi cho toàn bộ bàn.
Bộ rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng để hài hòa với từng món trong thực đơn tasting