343 món trong 57 mục
Phục vụ kèm bánh mì sourdough nướng.
Teriyaki, sốt cam cô đặc.
Sốt rượu vang đỏ, aioli mè.
Múi cam, dầu thảo mộc, sốt cam chanh cô đặc.
Leche de tigre, rau thơm non, chanh, dầu ô liu.
Sốt hoisin.
Rong biển nori, bánh tráng, hương vị Nhật Bản.
Hành tây, dưa chuột bao tử muối, lòng đỏ trứng, bánh mì giòn.
Phô mai Parmesan, sốt aioli nấm truffle, Parma giòn.
Sốt cà chua cô đặc, mật ong cay.
Sốt Hàn Quốc ngọt và cay.
Teriyaki, sốt mayo mè.
Gyoza chiên giòn, teriyaki, aioli mè.
Chimichurri, salad nhỏ.
Gà viên vàng, lá vàng, crème fraîche, trứng cá muối Osetra.
Thêm gà 4.95.
4 miếng nigiri thập cẩm, 8 miếng fire dragon, 5 miếng gunkan đặc biệt, 8 miếng sashimi thập cẩm
8 miếng sashimi thập cẩm, 8 miếng tsunami roll, 8 miếng sakura roll, 10 miếng gunkan đặc biệt, 6 miếng nigiri thập cẩm
Furikake, phô mai kem, dưa leo, tôm tempura, phủ hỗn hợp tôm cay bên trên cùng sốt mayo cay và vụn tempura.
Salad cua, tôm ngọt, dưa leo, bơ, phô mai kem, cá hồi phủ trên cùng với ikura và hẹ tây, sốt mè và teriyaki.
Cuộn chiên với cá hồi, cá ngừ, tôm tempura và dưa leo, phủ cá ngừ cay bên trên cùng sốt unagi, ikura, hẹ và vụn giòn.
Trứng cá tobiko đen, tôm tempura, bơ, xà lách, thanh cua, unagi và cà rốt giòn, phủ sốt unagi bên trên.
Tôm hùm, tamago, phô mai kem, sốt mayonnaise mè, surimi giòn bên trên.
Tobiko đen, thịt bò, tôm tempura, dưa leo, bơ, unagi phủ trên cùng với sốt mayo mè unagi và chà bông thịt.
Furikake, tobiko cam, cua lột mềm, dưa leo, lollo rosso, salad cua, sốt mayo mè và teriyaki bên trên.
Cơm sushi, cá ngừ ướp, phô mai kem, bụng cá ngừ cay, vụn giòn, sốt unagi.
Cơm sushi, sốt mayo nấm truffle, cá hồi ướp, phô mai kem, ikura, hẹ tây, sốt unagi.
Cơm sushi, cá hồi, unagi, masago đen, phô mai kem, sốt unagi.
Cá ngừ ướp, miso táo, chips sen, sốt mayo nấm truffle, tobiko đen.
Cá hồi áp lửa, miso táo, ikura, hẹ tây, ponzu.
Quế và kem vani. Thưởng thức ngon nhất cùng Tawny Port 10 năm tuổi (€4.95).
Sốt hạt dẻ cười và kem vani hạt. Không chứa gluten. Hoàn hảo khi dùng cùng Frangelico (€4.95).
Bánh quy shortbread, vani và mứt việt quất. Khuyên dùng kèm Chambord (€4.95).
Vodka, curaçao xanh, nước chanh có ga. Một ly highball cam chanh sống động với нот hương cam và hậu vị nước chanh có ga thanh sạch.
Vodka, Cointreau, chanh xanh, nam việt quất. Vị cam chanh tươi sắc nét hòa quyện cùng nam việt quất với hậu vị hồng tinh tế.
Whisky Scotch, Amaretto. Chiều sâu của Scotch được làm dịu bởi vị ngọt hạnh nhân tròn đầy của Amaretto.
Tequila, triple sec, chanh xanh tươi. Một ly sour agave thanh sạch với hương cam chanh tươi sáng và viền muối nhẹ.
Rượu rum trắng, chanh xanh, siro đường, bạc hà, soda. Bạc hà tươi và chanh xanh thêm soda tạo nên một thức uống mát lạnh và sống động.
Rượu rum trắng, nước ép dứa, kem dừa. Dừa béo mịn và dứa chín hòa quyện trong một món kinh điển nhiệt đới êm mượt.
Vodka, schnapps đào, nước cam, nước nam việt quất. Đào, cam và nam việt quất tạo nên một ly highball tươi sáng với hương vị trái cây nổi bật.
Vodka, gin, rum trắng, tequila, triple sec, chanh, đường, cola. Một ly highball mạnh với các loại rượu mạnh pha trộn, cân bằng bằng chanh và hoàn thiện với lượng cola vừa phải.
Vodka, chanh xanh, bia gừng. Gừng đậm vị và chanh xanh tươi mang đến cho ly vodka pha dài này nét cay nồng đặc trưng.
Gin London dry, vermouth khô. Lạnh, trong và chuẩn xác, với hương bách xù làm trung tâm và hậu vị thơm khô.
Gin hoặc vodka, vermouth khô, nước ngâm ô liu. Một ly Martini đậm vị mặn mà với độ mặn cân bằng và hậu vị ô liu sạch, rõ nét.
Gin hoặc vodka, rượu mùi hoa cơm cháy, chanh tươi. Một ly Martini nhẹ nhàng với hương hoa, cân bằng bởi vị cam chanh tươi mát.
Vodka, rượu mùi cà phê, espresso tươi, siro đường. Lắc mạnh để tạo kết cấu mượt mà và lớp bọt dày.
Vodka, Chambord, nước ép dứa. Phúc bồn tử chín và dứa được lắc đều để tạo nên hậu vị mượt mà, bọt nhẹ.
Vodka, Cointreau, chanh tươi, si-rô đường. Hương cam chanh tươi sáng, ngọt chua hài hòa với viền đường mịn.
Vodka, vermouth khô. Một ly Martini vodka thanh sạch, sắc nét với hậu vị thảo mộc tinh tế.
Vodka vani, Passoã, purée chanh dây, chanh лайм, siro vani, Prosecco. Phục vụ kèm Prosecco ướp lạnh ở bên cạnh.
London dry gin, vodka, Lillet Blanc. Một ly Martini mạnh mẽ với hương cam chanh nổi bật, theo phong cách được James Bond làm nên tên tuổi.
Gin Old Tom, bitter bianco, vermouth bianco, vermouth khô, Blue Curaçao, nước muối sinh lý. Nổi bật hương cam và sắc xanh rực rỡ, với vị đắng nhẹ.
Gin London dry, Campari, vermouth ngọt, nước soda (tùy chọn). Tỷ lệ bằng nhau giữa gin, cam đắng và vermouth.
Vermouth ngọt, Campari, Prosecco extra dry. Rượu vang sủi thay thế gin, tạo nên một món khai vị nhẹ nhàng hơn với vị đắng cam.
Gin London dry, Americano rosso, vermouth hổ phách, rượu mùi hoa hồng, sherry fino. Hương hoa hồng và hậu vị khô đắng-ngọt tinh tế.
Gin London dry, Campari, vermouth ngọt, khói gỗ sồi dùng trong ẩm thực. Hoàn thiện dưới chụp cloche với một lớp hương gỗ sồi tinh tế.
Gin London dry, rượu mùi gentian, vang trắng ướp hương, saline tùy chọn. Màu nhạt, sắc nét và đắng rõ rệt, với điểm nhấn bưởi chùm đầy tươi sáng.
Rượu rum phong cách hải quân, dứa, cam, kem dừa. Hương vị trái cây nhiệt đới và dừa đậm đà, điểm xuyết nhục đậu khấu bào tươi.
Rum trắng, rum đậm, chanh xanh, cam, chanh dây, đường, grenadine. Một thức uống rum hào phóng kiểu New Orleans với hậu vị đỏ rực rỡ.
Rượu rum đen, Campari, dứa, chanh xanh, siro đường. Vị cam đắng ngọt và rum đen được cân bằng bởi chanh xanh tươi.
Rượu rum Jamaica, rum Martinique, Curaçao cam, orgeat, chanh xanh, đường. Một ly cocktail kinh điển với hương rum nổi bật, điểm xuyết nốt hạnh nhân tròn vị từ orgeat.
Rum nhẹ, rum navy-strength, rượu mùi chuối, rượu mùi mâm xôi đen, dứa, chanh xanh, grenadine.
Rum nhẹ, rum đậm, rum nồng độ cao, chanh xanh, bưởi chùm, falernum, quế, grenadine, bitters. Một món cocktail tiki cổ điển mạnh mẽ với nhiều loại rum.
Prosecco Brut, Aperol, nước soda. Vị cam đắng ngọt cùng hương thảo mộc nhẹ nhàng được tôn lên bởi Prosecco ướp lạnh và soda.
Rượu mùi Zeppi Bajtra, Prosecco Brut. Rượu mùi xương rồng lê gai Malta phủ thêm Prosecco.
Xay đào trắng, Prosecco Brut. Đào trắng mềm mại và những bọt khí mịn.
Prosecco Brut, Campari, nước soda. Một ly spritz khô với vị đắng rõ nét, dứt khoát và màu đỏ rực rỡ.
Crème de cassis, Brut Prosecco. Vị đậm đà của lý chua đen được làm dịu bởi Brut Prosecco tươi mát.
Prosecco brut, limoncello, nước soda. Hương chanh tươi sáng và vị ngọt dịu nhẹ.
Gin London dry, chanh vàng, si-rô đường, Prosecco Brut. Một ly gin sour tươi sáng, được kéo dài với vang sủi khô.
Rượu mùi hoa cơm cháy, Prosecco Brut, nước soda, bạc hà, chanh xanh. Một ly spritz hương hoa mát lạnh với hậu vị sủi bọt kéo dài.
Nước cam tươi, Prosecco Brut. Nước cam tươi sáng và Prosecco ướp lạnh.
Kahlúa, Baileys, Grand Marnier. Rượu mùi cà phê, kem và cam trong ba tầng mượt mà, riêng biệt.
Kahlúa, Baileys, kem tươi đánh bông.
Rượu schnapps đào, Baileys, grenadine.
Baileys, rượu mùi chuối, Curaçao xanh.
Jägermeister, Red Bull.
Amaretto, Baileys, Kahlúa.
Sambuca, Baileys.
Tequila, amaretto, kem.
Malta. Khô và cân bằng, với hương đào, mơ và táo xanh, độ axit tươi mát và hậu vị sạch.
Malta. Một dòng vang pha trộn khô từ giống nho bản địa Girgentina, Chardonnay và Moscato, với hương táo, chanh xanh và hoa cam.
Gozo, Malta. Chardonnay từ Ramla Valley Estate, lên men trong thùng gỗ, với hương sồi và những nốt bơ mềm mại.
Malta. Bưởi chùm tươi mát, trái cây trắng nhiệt đới và hương hoa tinh tế với hậu vị cam chanh rõ nét.
Gozo, Malta. Phối trộn chủ đạo từ Merlot cùng Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc từ Marnisi Estate.
Malta. Rượu vang khô, đậm đà và mạnh mẽ, với hương lý chua đen, việt quất và tannin chắc chắn.
Gozo, Malta. Sự pha trộn đậm đà của Ġellewża và Merlot với hương thơm của quả mọng chín và anh đào.
Malta. Cabernet Franc trồng tại điền trang, với hương trái cây đen chín, tiêu và nốt hương thảo mộc.
Malta. Hương thơm khói của quả mọng chín và gia vị, dẫn đến anh đào, mâm xôi đen và hậu vị kéo dài.
Malta. Quả mọng chín và gia vị với hương mâm xôi đen đậm đà, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài.
Malta. Một dòng vang pha trộn khô từ Ġellewża, Grenache và Shiraz trồng tại địa phương, với cánh hoa hồng và anh đào chín.
Nam Phi. Lê, cam quýt và trái cây nhiệt đới với độ axit sống động cùng нотa mật ong tinh tế.
Ý. Vang sủi nhẹ và ngọt thanh tinh tế, với hương đào, hoa cam và nho tươi.
Pháp. Táo xanh giòn, chanh vàng và khoáng chất phảng phất vị đá phấn, với hậu vị khô ráo và chuẩn xác.
Ý. Táo giòn, cam chanh và hoa trắng với hậu vị khoáng chất khô.
Pháp. Khô và sống động, với vỏ chanh vàng và chanh xanh, đào trắng và hậu vị khoáng chất.
New Zealand. Chanh dây, chanh xanh và thảo mộc tươi với độ axit sống động.
Pháp. Bưởi chùm, táo xanh và thảo mộc tươi với nét khoáng chất đá lửa.
New Zealand. Hương cam chanh sống động, chanh dây và dưa lưới mật ong với hậu vị tươi giòn.
Pháp. Đào trắng, lê và cam chanh với hương hoa trắng cùng hậu vị khoáng chất thanh sạch.
Ý. Đậm đà và hào phóng, với mận chín, mâm xôi đen, gia vị ngọt và tannin mềm mại.
Ý. Hương anh đào tươi sáng và quả mọng đỏ hòa cùng thảo mộc khô, độ axit sống động và hậu vị đậm đà.
Pháp. Ấm áp và tròn vị, với trái cây đỏ chín, tiêu đen và thảo mộc.
Argentina. Mận đen chín và quả mâm đen với hương violet, ca cao và tannin mềm mại.
Pháp. Anh đào đậm, mâm xôi đen, cỏ xạ hương và tiêu đen với gia vị ấm áp và chiều sâu.
Pháp. Một dòng vang đỏ chủ đạo từ Merlot, với hương quả mọng đỏ và đen, gia vị nhẹ nhàng và tannin thanh lịch.
Ý. Đậm đà và đầy đặn, với hương anh đào khô, mận, gia vị và thuốc lá.
Ý. Hương anh đào đỏ, hoa hồng và thảo mộc với tannin chắc chắn cùng hậu vị dài, có cấu trúc.
Ý. Đậm đà và thanh lịch, với hương quả mọng, gỗ thơm và hậu vị khô kéo dài.
Hoa Kỳ. Nhẹ và hơi khô, với hương dâu tây, mâm xôi và cam chanh tươi mát.
Pháp. Mềm mại và đậm hương trái cây, với dâu tây, mâm xôi và hậu vị ngọt dịu.
Vang trắng. Pháp. Hương cam chanh tinh tế, đào trắng và hạt phỉ với chiều sâu khoáng chất cùng hậu vị dài, thanh lịch.
Vang đỏ. Pháp. Anh đào đậm và mận đỏ với hương violet, nền đất rừng và gia vị nhẹ nhàng.
Vang đỏ. Ý. Lý chua đen và anh đào với thảo mộc Địa Trung Hải, gỗ tuyết tùng và thuốc lá.
Vang đỏ. Pháp. Hương lý chua đen và mâm xôi đen hòa cùng violet, gỗ tuyết tùng và hậu vị dài, thơm ngát.
Táo xanh và cam chanh với chút brioche nhẹ cùng bọt mịn.
Hương vị đậm đà của trái cây nhiệt đới và trái cây hạch hòa quyện cùng cam quýt tươi mát; được tạo ra để dùng cùng đá.
Quả mọng đỏ mọng nước và bưởi chùm với hậu vị đắng ngọt sảng khoái.
Sắc vàng với những bọt khí mịn. Táo chín, đào và gia vị nhẹ nhàng, êm mượt với hậu vị kéo dài.
Hương cam quýt và trái cây hạch với нот hương nướng, kết cấu kem mịn và hậu vị khoáng đạt.
Lê tươi, táo xanh và hoa trắng với những bọt khí mềm mại, sống động.
Lowlands — nhẹ nhàng và tinh tế, với hương hoa, cỏ và cam chanh.
Speyside — êm mượt và đậm nét hương trái cây.
Speyside
Speyside
Speyside
Speyside
Highlands — trái cây vườn, thạch nam và gia vị.
Vùng Cao nguyên
Vùng Cao nguyên
Vùng Cao nguyên
Highlands
Vùng Cao nguyên
Vùng Cao nguyên
Phong cách đảo — đậm chất biển, với khói, than bùn và muối biển.
Đảo
Đảo
Đảo
Đảo
Đào trắng mềm mại với những bọt khí tinh tế. Thanh lịch, hương trái cây và ngọt dịu.
Hoa cơm cháy hương hoa cùng bạc hà tươi và cam chanh. Nhẹ nhàng, thanh mát và sảng khoái.
Cam đắng ngọt với нот thảo mộc tinh tế. Sống động, sủi bọt và sảng khoái.
Chanh dây nhiệt đới với độ chua sống động. Thơm ngát, sủi tăm và cân bằng hài hòa.