Nine Arches

Arancini nấm truffle đen

Phô mai mozzarella, nấm rừng & truffle

Gà bắp rang sốt mật ong đậu nành sánh dẻo

Sốt chấm ranch

Nachos đầy đủ topping

Bánh ngô chiên giòn, phô mai cheddar, ớt jalapeño, salsa, kem chua, guacamole Thêm bò hầm ragù +€4.00

Khoai tây chiên phô mai Parmesan và nấm truffle

Tartar cá ngừ

Sốt wasabi, xoài, ớt, mè giòn

Tôm tempura

Sốt chấm chanh xanh

Cuộn thịt heo và ngải giấm

Mù tạt ngâm chua

Mực chiên giòn

Chanh, sốt aioli tỏi

Thịt viên bò và heo tẩm gia vị

Sốt marinara, kem tỏi, hẹ tây

Phô mai Malta giòn, tô sung–xà lách rocket

Bí ngòi áp chảo xém cạnh, ớt chuông, hạnh nhân rang, măng tây nướng, mứt sung, sốt dầu giấm chanh–húng quế

Salad củ dền nướng & đậu phụ za’atar

Bắp nướng xém, rau thơm thập cẩm, hạt dẻ cười rang, sốt salsa verde

Caesar cổ điển

Xà lách baby gem, bánh mì nướng giòn, phô mai parmesan ủ lâu năm, cà chua bi Thêm gà nướng +€4.00 · tôm nướng +€6.00

Salad siêu thực phẩm với cá hồi nướng

Cải kale, bơ, hạt quinoa, cà chua bi, hành tím ngâm chua, hạt bí ngô, sốt dầu giấm cam chanh

Raviolone nhân ricotta và rau bina

Bơ xô thơm, sốt nhuyễn bí ngòi, phô mai Parmesan

Lasagna đút lò

Ragù bò nấu chậm, sốt cà chua, sốt béchamel pecorino

Paccheri

Sốt cà chua, cà chua bi, burrata, húng quế tươi

Tagliatelle với thỏ confit

Đậu tằm, hạt dẻ cười, sốt thỏ, phô mai dê Malta

Margherita Cổ Điển

Cà chua, fior di latte, dầu húng quế, rưới dầu ô liu

Bánh mì dẹt prosciutto, rocket và phô mai Parmesan

Sốt pesto húng quế, rocket, Parmesan bào lát mỏng

Pepperoni viền phô mai

cà chua San Marzano, phô mai mozzarella fior di latte

Bánh pizza túi kẹp bò xé

Thịt bò xé nấu chậm, burrata, rau bina non, sốt phủ balsamic

Bánh sandwich câu lạc bộ

Cà chua, thịt xông khói, sốt mayo đặc trưng của quán, xà lách baby gem, trứng chiên, khoai tây chiên

Bánh mì baguette bò bít tết

bơ Café de Paris, hành confit, rau rocket, dưa chua, sốt mayo mù tạt, khoai tây chiên kiểu Pháp

Bánh bagel với cá hồi xông khói

Bánh croissant xoắn, crème fraîche, dưa chuột muối, rau rocket, cà chua bi, sốt nhũ tương hẹ, khoai lát giòn nhà làm

Burger phô mai thượng hạng

Thịt bò hảo hạng, thịt xông khói hun khói, sốt aioli của nhà hàng, dưa chua, phô mai cheddar ủ lâu năm, bánh brioche, khoai tây chiên tẩm gia vị

Burger gà giòn buttermilk

Xà lách trộn rau bina, sốt mayo chanh xanh, hành tây, hẹ tây, bánh brioche, khoai tây chiên

Burger chay

Cà tím nướng cháy cạnh, xà lách baby gem, cà chua, sốt mayo thuần chay nhà làm, khoai tây chiên

Khay Địa Trung Hải

Hummus, sốt cà tím xông khói, phô mai địa phương, halloumi nướng, ô liu, đồ chua, bánh pita nóng

Bảng phô mai

Các loại phô mai farmhouse, chutney sung, trái cây sấy khô, cà chua sấy khô địa phương, bánh quy nước, bánh mì que

Bảng thịt nguội

Prosciutto, salami, thịt heo nướng và xúc xích ngải giấm, thịt viên phủ sốt bóng, đồ chua, các loại mù tạt, chutney, bánh mì mộc

Khoai tây chiên tẩm gia vị

Salad rocket

Phô mai Parmesan, cà chua bi, sốt dầu giấm balsamic

Salad cà chua và dưa leo

Sốt chanh

Bánh pudding toffee dẻo

Kem whisky, sốt caramel gia vị, praline hồ đào pecan

Parfait sô-cô-la sữa Earl Grey

Quýt mandarin, vụn bánh sô-cô-la, dulce de leche, trà Earl Grey sô-cô-la sữa ấm