O'Luna Pizzeria & Trattoria

Warm Selection

Scrambled eggs · Fried or poached eggs · Bacon · Sausages · Baked beans · Grilled tomatoes · Sautéed mushrooms · Hash browns or potato wedges

Cold Selection

Cured meats · Artisanal cheeses · Fresh salads · Seasonal fruit · Nuts and seeds · Local Maltese honey · Smoked salmon · Antipasti · Hummus · Mediterranean dips

Bread & Pastries

Maltese ftira · Sourdough · White & Wholemeal · Gluten-free bread · Croissants · Chocolate pastries · Jam tarts · Pancakes or French toast

Cereals & Yoghurts

Cereals · Greek yoghurt · Natural yoghurt · Fruit yoghurts · Dairy-free alternatives · Dried fruits · Fruit compotes · Wholesome toppings

Beverages

Self-service coffee · Premium tea selection · Fresh juices · Milk varieties · Still water · Hot chocolate

English Breakfast

(2) Fried eggs · (2) Back bacon · (2) Hash browns · Grilled tomatoes · Baked beans · (2) Cumberland sausage · (2) Toasted bread

Trứng ốp la phô mai

Trứng ốp la phô mai · Trang trí

Avocado Toast with Smoked Salmon

Toasted brioche bun · Cream cheese · Avocado slices · Smoked salmon · Poached egg · Pumpkin seeds · Potato crisps

Eggs Benedict

Bánh muffin Anh nướng · lát giăm bông · trứng chần · sốt hollandaise

Eggs Florentine

Toasted English muffins · Wilted spinach · Sliced tomato · Poached eggs · Creamy Hollandaise sauce

Eggs Royale

Toasted English muffins · Smoked salmon · Poached egg · Rich Hollandaise sauce

Club Sandwich Tower

Grilled chicken breast · Fried egg · Slice of cheese · Tomato · Lettuce · Grilled bacon · Potato crisps

Fuel Bowl

Creamy Greek yogurt · Homemade granola · Banana · Mixed berry · Kiwi · Toasted almonds

Classic Fruit Platter

Selection of fresh seasonal fruits

Extra Add-ons

€1.50 each: 2 pcs Fried / Poached / Boiled Egg · 2 pcs Bacon · 2 pcs Hash browns · 2 pcs Grilled tomatoes · Baked beans · 1 pc Cumberland sausage · Sautéed mushrooms · 2 pcs Toasted bread · Ham · Cheese

Crispy Ġbejniet

Những miếng phô mai Malta truyền thống nướng vàng ruộm, rưới mật ong địa phương và óc chó rang.

Zalzett Malti Mixwi

Xúc xích heo kiểu Malta truyền thống, nướng than và đậm đà hương vị địa phương. Dùng kèm sốt BBQ.

Artichokes alla Romana

Được nấu với dầu ô liu extra virgin và các loại thảo mộc.

Creamy Burrata & Parma Ham Plate

Served with local honey and walnuts, and bread and crackers on the side.

Crispy Calamari Fritti

Mực mềm chiên vàng giòn, dùng kèm sốt tartar.

Bruschetta Classica

Bánh mì thủ công nướng giòn phủ cà chua chín, húng quế và dầu ô liu nguyên chất extra virgin.

Fried Camembert Bites

Warm, melting camembert drizzled with local honey and toasted walnuts.

Kofta cừu kiểu Maroc

Kofta cừu nướng ăn kèm trên nền couscous với sốt tzatziki.

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên vàng giòn

Salad Hy Lạp

Xà lách, dưa leo giòn, cà chua chín, ô liu kalamata, hành tím và phô mai feta béo mịn.

Salad Burrata

Burrata béo mịn, rau xanh trộn, cà chua, sốt balsamic cô đặc và dầu ô liu nguyên chất extra virgin.

Moroccan Lamb Salad

Marinated grilled lamb koftas · mixed greens · tomatoes · onions · olives · couscous · Served with Tzatziki

Salad gà nướng

Ức gà nướng ướp, trên nền rau xanh trộn, cà chua, hành tây, ô liu, óc chó, phô mai grana bào và couscous.

Đĩa Signature O'Luna

Mâm đặc biệt của chúng tôi gồm nhiều loại thịt và phô mai ủ chín, cà chua phơi nắng, ô liu, các loại hạt tổng hợp, kofta cừu và bò, sốt tzatziki, sốt ô liu, dùng kèm bánh mì Malta và bánh quy giòn.

Khay phô mai

Các loại phô mai được phục vụ cùng mật ong địa phương, các loại hạt, sung khô và focaccia nóng.

Ravjul tal-Fenek (Traditional Maltese Rabbit Filled Ravioli)

Mì ravioli địa phương nhồi thịt thỏ, đảo trong sốt demi-glace cô đặc đậm đà hương vị, được nâng tầm với chút vỏ chanh bào tươi.

Tagliatelle sốt ragù bò

Những miếng thăn bò mềm được nấu chậm trên lửa nhỏ trong sốt ragù đậm đà, thơm ngon, quấn quanh mì tagliatelle và dùng kèm lớp phô mai Pecorino Romano bông nhẹ như tuyết.

Rigatoni Maltin

Mì rigatoni theo phong cách Malta truyền thống, trộn trong sốt đậm đà nấu chậm từ cà chua phơi nắng và cà chua Malta địa phương tươi, kết hợp với xúc xích Malta thủ công. Hoàn thiện bằng một chút kem tinh tế để cân bằng và phủ lên lớp “tuyết” nhẹ từ phô mai ġbejna bào.

Rigatoni Pesto, Burrata & Hạt dẻ cười

Pesto húng quế tươi sáng với burrata béo mịn và hạt dẻ cười Sicily giòn rụm. Lưu ý: Dùng kèm burrata mát lạnh trên nền pasta pesto nóng để tạo nên sự tương phản nhiệt độ đầy béo mịn.

Lunette nhồi sò điệp và tôm

Mì lunette nhồi sò điệp và tôm, trộn cùng sốt bisque tôm đậm đà.

Margherita

Mozzarella fior di latte, sốt cà chua, húng quế và dầu ô liu.

Salame e Prosciutto

Mozzarella fior di latte, house-made tomato sauce, salame and prosciutto cotto.

Tricolore

Một sự tôn vinh những sắc màu Ý. Pinsa bianca, mozzarella fior di latte, giăm bông Parma, rau rocket và lớp phô mai parmigiano như tuyết.

Mortadella Bufala e Pistacchi

Creamy buffalo mozzarella · Delicate mortadella · Crunchy Sicilian pistachios

Nấm truffle, sung, mật ong & Gorgonzola

Pinsa bianca, fior di latte, sốt truffle, sung khô, mật ong địa phương, gorgonzola dolce và rắc óc chó lên trên.

Al Sud

Sốt cà chua, mozzarella fior di latte, cá cơm, ô liu và hành tây.

Vegetariana

Sốt cà chua, mozzarella fior di latte, ô liu, ớt chuông, hành tây và cà chua.

La Coppetta

Mozzarella fior di latte, sốt cà chua tự làm, coppa di parma, feta, ô liu, hành tây và rau rocket.

Pesto e Burrata

Sốt cà chua, fior di latte, pesto tự làm, burrata béo mịn và óc chó.

Mẹt thịt nướng tổng hợp

Một tuyển chọn ấn tượng các phần thịt cao cấp, được nướng điêu luyện và cắt ra để chia sẻ. Gồm ribeye Argentina, đùi gà ướp không xương, kofta cừu và xúc xích Malta truyền thống, dùng kèm rau củ theo mùa nướng lò và khoai tây chiên giòn. Hoàn hảo cho hai người.

Steak Frites Argentinean Ribeye

Succulent grilled beef ribeye, sliced and served with fries and a side of dijon mustard.

Cá seabream tươi

Dùng kèm rau củ nướng và sốt velouté chanh.

Grilled Boneless Chicken Thighs

Grilled marinated boneless chicken thighs served with greek salad and fries.

Angus Beef Burger

An angus beef patty served in a brioche bun with lettuce, tomato, melted smoked cheese, bacon and house burger sauce. Comes with crispy fries.

Khoai tây chiên giòn

Salad Hy Lạp ăn kèm

Sốt nấm

Sốt tiêu

Tiramisu

Bánh bông lan thấm cà phê, xen lớp kem mascarpone và rắc bột cacao.

Fondant & Gelato

Bánh fondant sô-cô-la nóng với phần nhân tan chảy, dùng kèm một viên gelato vani.

Semifreddo hạt dẻ cười

Món semifreddo hạt dẻ cười mát lạnh với vị ngọt bùi tinh tế.

Bánh tart chanh dây

Vỏ bánh giòn rụm, béo ngậy, bên trong là lớp kem chanh dây tươi sáng, chua nhẹ; ngọt ngào, tươi mới và sảng khoái.

Imqaret Malta truyền thống & gelato

Những chiếc bánh ngọt Malta truyền thống với nhân chà là ngọt, dùng kèm một viên gelato vani.

Pink Flower

Sake · Lychee · Cherry Blossom Syrup · Lemon Juice · Pink Foam

Aperol Sour

Orange Wedges · Aperol · Gin · Vanilla Syrup · Lemon Juice · Foaming Agent

Peach Tree

Peach halves · Orange Juice · Coconut Cream · Peach Purée · White Rum · Peach Schnapps

Green Leaf

Old Tom Gin · Lime Juice · Sugar Syrup · Celery Bitters · Foaming Agent · Basil

La Vie en Rose

Gin · Rose Syrup · Elderflower · Lemon Juice · Foaming Agent

Paloma Fizz

Nước ép bưởi · Nước ép chanh xanh · Siro thùa · Dung dịch muối · Chất tạo bọt · Soda

The Velvet Hour

Empress Gin · St-Germain · Aperol · Lime Juice · Absinthe · Cucumber Tonic

Queen

Empress Gin or Butterfly Pea Tea · Crème de Violette · Lemon Juice · Lavender Syrup · Foaming Agent

Old & Gold

Bourbon · Amaretto · Nước chanh · Nước ép dứa

Strawberry Kiss

Rhubarb Gin · Passoã · Aperol · Lime Juice · Strawberry Syrup · Vanilla Yogurt · Fresh Strawberry

White Cloud

Vodka · White Cacao · Coconut Milk · Whipping Cream

Brandy Alexander

Apricot Brandy · Dark Cacao · White Cacao · Whipping Cream

After Dinner

Orange Curaçao · White Rum · Baileys · Whipping Cream

Mud Slide

White Rum · Baileys · Kahlua · Amaretto · Whipping Cream

Grasshopper

White Cacao · Crème de Menthe · Whipping Cream

Aperol Spritz

Aperol · Atto Primo Prosecco · Soda water · Orange slice

Hugo Spritz

Elderflower Liqueur · Prosecco · Soda water · Fresh mint · Lime

Campari Spritz

Campari · Prosecco · Soda water · Orange slice

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello · Prosecco · Nước soda · Chanh

APPLE CIDER SPRITZ

Rượu táo lên men · Aperol · Prosecco · Hỗn hợp gia vị bí ngô

MARTINI BIANCO SPRITZ

Martini Bianco · Prosecco · Nước soda · Cam + dâu tây

SARTI SPRITZ

Sarti · Prosecco · Soda

COSMOPOLITAN

Vodka · Cointreau · Nước ép cranberry · Nước ép chanh xanh

Tequila Sunrise

Tequila · nước cam · grenadine

NEGRONI

Gin · Campari · Martini Rosso

CLASSIC MULE

Vodka · Nước cốt chanh · Bia gừng

SEX ON THE BEACH

Vodka · Rượu schnapps đào · Nước ép nam việt quất · Nước cam

WHISKEY SOUR

Rượu bourbon whiskey · Nước cốt chanh · Siro đường

TOM COLLINS

Gin · Nước cốt chanh · Siro đường · Soda

MAI TAI

Rum · Rượu mùi cam · Nước cốt chanh · Siro orgeat

CLASSIC MARGARITA

Tequila · Triple sec · Nước cốt chanh

PIÑA COLADA

Rượu rum · Nước ép dứa · Kem dừa

LONG ISLAND ICED TEA

Vodka · Gin · Rum · Tequila · Triple sec · Nước cốt chanh · Cola

CAIPIRINHA

Cachaça · Chanh tươi · Siro đường

MIMOSA

Prosecco · Nước cam

Mojito

White Rum · Fresh Mint Leaves · Lime · Sugar Syrup · Soda Water. Add a flavour +€1.00: Mango · Strawberry · Peach · Passion Fruit · Blueberry · Raspberry · Apple

Frozen Daiquiri

Rum · Lime Juice · Simple Syrup. Add a flavour +€1.00: Mango · Strawberry · Peach · Passion Fruit · Blueberry · Raspberry · Apple

Frozen Margarita

Tequila · Triple Sec · Lime · Agave Syrup. Add a flavour +€1.00: Mango · Strawberry · Peach · Passion Fruit · Blueberry · Raspberry · Apple

Virgin Mojito

Bạc hà tươi · nước cốt chanh xanh · siro đường · nước soda · đá

Shirley Temple

Sprite · grenadine syrup · Ice cubes

VIRGIN COLADA

Nước ép dứa · Kem dừa · Đá bào

Fruity Passion

Coconut purée · Pineapple juice · Passion fruit purée · Almond syrup · Lime juice · Ice cubes

O'Luna Special

Nửa quả đào · Nước cam · Kem dừa · Xay nhuyễn đào

SMIRNOFF

Vodka quốc tế cổ điển

ABSOLUT

Vodka cao cấp của Thụy Điển

BELVEDERE

Vodka cao cấp của Ba Lan

GREY GOOSE

Vodka cao cấp của Pháp

Beefeater

Classic London dry gin

Beefeater Pink

Classic London dry gin

Bombay Sapphire

Light aromatic gin

Tanqueray

Bold juniper-led gin

Tanqueray 0.0

Thức uống thay thế gin không cồn

Hendrick's

Scottish gin — rose & cucumber

Roku

Japanese seasonal gin

GIN MARE

Rượu gin Địa Trung Hải

Monkey 47

Black Forest — 47 botanicals

TANQUERAY LONDON DRY CLASSIC

Soda tonic cao cấp · Lát chanh xanh · Quả bách xù

TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF

Tonic nhẹ cao cấp · Vỏ chanh xoắn · Hương thảo

BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST

Tonic cao cấp · Lát chanh · Quả bách xù

HENDRICK'S GARDEN

Tonic Ấn Độ cổ điển cao cấp / Tonic nhẹ · Dải dưa chuột · cánh hoa hồng

MALFY CITRUS BURST

Tonic cao cấp Địa Trung Hải / Nhẹ · lát bưởi chùm · thyme

GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE

Tonic Địa Trung Hải cao cấp · Rosemary · Ô liu

ROKU BLOSSOM

Tonic cao cấp · Lát gừng · Hoa ăn được

PINK GIN CHERRY BLOSSOM

Tonic hoa cơm cháy cao cấp · Lát chanh · Hoa ăn được

MONKEY 47 BLACK FOREST

Tonic Địa Trung Hải cao cấp · vỏ cam · quả mâm xôi đen

Bacardi

Rượu rum trắng cổ điển · Ly đơn €4.95 · Chai €75.00

Captain Morgan

Spiced / dark Cuban rum — cocktail standard · Single €4.95 · Bottle €75.00

HAVANA CLUB 3Y

Rượu rum Cuba nhẹ · Tiêu chuẩn cocktail

HAVANA CLUB 7Y

Rượu rum Cuba ủ lâu năm · Chất lượng để nhâm nhi

ZACAPA

Rượu rum Guatemala cao cấp ủ lâu năm · Thưởng thức chậm rãi

Kraken Black Spiced

Caribbean rum — sipping quality

JOSE CUERVO SILVER

Bạc cổ điển

JOSE CUERVO GOLD

Vàng cổ điển

Patrón Silver

Blanco cao cấp · Ly đơn €7.00 · Chai €150.00

Patrón Añejo

Hạng sang ủ lâu · Ly đơn €9.00 · Chai €150.00

Azul Reposado

Ủ trong thùng gỗ · Ly đơn €25.00 · Chai €550.00

HENNESSY VS

Cognac cổ điển

COURVOISIER VS

Pháp cao cấp

RÉMY MARTIN VSOP

Cognac Fine Champagne

COURVOISIER XO

Sang trọng, ủ chín thêm

J&B RARE

Scotch pha trộn

JOHNNIE WALKER RED

Scotch pha trộn - cấp độ nhập môn

Jack Daniel's

Tennessee — lọc bằng than · Ly đơn €4.95 · Chai €80.00

Jim Beam

Bourbon

Jameson

Ai-len — êm mượt & chưng cất ba lần · Ly đơn €4.95 · Chai €75.00

Chivas 12Y

Scotch pha trộn · Ly đơn €3.50 · Chai €120.00

MAKER'S MARK

rượu bourbon Kentucky

JOHNNIE WALKER BLACK

Scotch pha trộn ủ 12 năm

Glenfiddich 12Y

Speyside · World's most awarded

TALISKER 10Y

Đảo Skye · Hương than bùn

LAPHROAIG 10Y

Islay · Đậm hương than bùn

Auchentoshan 12Y

Lowland · Triple distilled Smooth

JURA 12Y

Đảo Jura

OBAN 14Y

West Highland

MACALLAN 12Y

Speyside

HIBIKI HARMONY

Nhật Bản

JOHNNIE WALKER BLUE

Scotch pha trộn siêu cao cấp

AMARETTO DISARONNO

Hạnh nhân kiểu Ý

BAILEYS

Kem Ireland

COINTREAU

Triple sec Pháp cao cấp

KAHLÚA

Cà phê Mexico

MALIBU

Rượu rum dừa

PASSOÃ

Chanh dây

FRANGELICO

Hạt phỉ kiểu Ý

SAMBUCA

Hồi Ý

LIMONCELLO

Rượu mùi Ý

PEACH SCHNAPPS

Rượu mùi đào

BAJTRA

Lê gai Malta

APEROL

Đồ khai vị đắng kiểu Ý

CAMPARI

Rượu đắng Ý

MARTINI EXTRA DRY

Vermouth khô

Martini Rosso / Bianco

Sweet or white vermouth

LILLET BLANC

Rượu khai vị Pháp

AVERNA

Rượu mùi Ý

FERNET BRANCA

Rượu mùi Ý

BRANCA MENTA

Rượu mùi Ý

AMARO MONTENEGRO

Rượu mùi Ý

JÄGERMEISTER

Rượu mùi Đức

Carlsberg

bia lager Đan Mạch · €4.25 / €5.50

Cisk Lager

Bia lager Malta địa phương · €4.25 / €5.50

Cisk Excel

Bia lager Malta địa phương · €4.25 / €5.50

CISK CHILL

Chanh

Cisk 0.0%

Không cồn

CORONA

Bia Mexico

Corona Bucket

5 bottles

Guinness

Irish stout

APPLE CIDER

Rượu táo

NƯỚC TÁO LÊN MEN CÓ HƯƠNG VỊ

Nước táo lên men có hương vị

ĐỒ UỐNG CÓ GA / ĂN KIÊNG

Có nhiều loại khác nhau

TONIC WATER

Schweppes

Chanh đắng

Ginger Ale

Bia gừng

Nước soda

PREMIUM TONIC

Có nhiều loại khác nhau

Red Bull

Trà đá

Đào / Chanh

Still Water

€2.95 / €4.50

Nước có ga

€2.95 / €4.50

Butterfly Pea Flower Lemonade

Butterfly Pea Flower Tea · Water · Lemonade · Ice

Hibiscus Lemonade

Hibiscus Tea · Water · Lemonade · Ice

Nước chanh matcha

Matcha · Nước · Nước chanh

Iced Black Tea Lemonade

English Breakfast Tea · Water · Lemonade · Ice

Iced Passion Tango Lemonade

Passion Tea · Water · Lemonade · Ice

Espresso

Americano

Cappuccino

Cà phê latte

TUYỂN CHỌN TRÀ CAO CẤP

Sô-cô-la nóng

Iced Coffee

Espresso · Milk · Syrup · Choice of syrup included

Milkshake

Chocolate or Vanilla or Strawberry

Smoothie

Mango or Strawberry · milk

Bailey's Frappé

Baileys · Espresso · Ice-cream

RƯỢU VANG ĐỎ ĐỊA PHƯƠNG

RƯỢU VANG TRẮNG ĐỊA PHƯƠNG

Rượu vang hồng địa phương

ATTO PRIMO PROSECCO

Sâm panh

PROSECCO DOC

Lê · Táo

CAVA

Táo · Cam quýt · Bọt mịn

FRANCIACORTA

Cam quýt · Bánh mì nướng

CHAMPAGNE DEUTZ

Táo · Bánh mì nướng

Moët & Chandon Brut

Citrus · white flowers · brioche

Moët & Chandon Ice

Nectarine · mango · guava

RUINART BLANC

Cam quýt · Đào trắng · Brioche

Dom Pérignon

Brioche · licorice

Moscato d'Asti

Peach, grape, floral

Brachetto

Rose, strawberry

Sauternes (50cl)

Honey, apricot

Maltese Rosé 1919

Cherry, herbs

Zinfandel Rosé (USA)

Red berries

Côtes de Provence

Strawberry, citrus

Marnisi

Blackcurrant, cedar, spice

Antonin Noir

Cherry, blackcurrant, blueberry

Laurenti Merlot

Black fruit, soft tannin

1919 Ġellewża

Cherry, prune, soft spice

Primus Old Vines

Dried fruit, amarena cherry, spice

Chianti Classico

Red cherry, violet, herbs

Montepulciano d'Abruzzo

Black cherry, plum, cocoa

Primitivo

Blackberry, jam, vanilla

Barolo

Rose, cherry, truffle

Sagrantino di Montefalco

Blackberry, dark chocolate, spice

Amarone

Dried fruit, fig, chocolate

Brunello di Montalcino

Cherry, leather, spice

Taurasi

Black fruit, tobacco, spice

Côtes du Rhône

Black fruit, pepper

Châteauneuf-du-Pape

Dark fruit, herbs

Bourgogne Pinot Noir

Red berries, floral

St Emilion Grand Cru Château La Cros

Blackcurrant, cedar

Pomerol Clos de la Vieille École

Plum, chocolate

Margaux Château le Barraillots

Red berries, floral

Chile Carmenère

Black cherry, pepper

Argentina Malbec

Blackberry, plum

South Africa Pinotage

Dark fruit, smoke

Australian Shiraz

Blackberry, pepper

Spain Rioja Riserva

Blackberry, pepper

Ribera del Duero Tinto Roble

Blackberry, pepper

Palantino Sauvignon Blanc

Citrus, herbs

Laurenti – Viognier & Vermentino

Peach, floral, citrus

1919 White

Green apple, citrus

Antonin Blanc

Apple, citrus, light vanilla

Pinot Grigio

Green apple, pear

Pecorino

Pear, flowers

Vermentino di Sardegna

Citrus, herbs

Greco di Tufo

Peach, almond

Gavi

Citrus, apple

Pouilly-Fumé

Citrus, flint

Chablis

Green apple, lemon

Riesling Alsace

Lime, apple

Chile Sauvignon Blanc

Lime, gooseberry

South Africa Chenin Blanc

Apple, honey

South Africa Gewürztraminer

Passionfruit, lime

New Zealand Sauvignon Blanc

Passionfruit, lime

Spain Blanco Rueda

Herbs, citrus