Paradise Bay Restaurant & Lido
56 món trong 9 mục
Món ăn nhỏ
Tôm nguyên con ướp sốt nướng
Sốt chấm calamansi, salad nhỏ, dùng kèm focaccia
Bạch tuộc với salsa xoài & cam chanh
Sốt mayo mè, gel cam đỏ, dùng kèm bánh phồng tôm
Calamari Fritti
Mực ống tẩm bột chiên ngập dầu, dùng kèm sốt tartare nhà làm và một miếng chanh
Vẹm kiểu Thái với nước cốt dừa & sả
Phục vụ kèm bánh Focaccia
Croquetas gà
Purée bắp ngọt, chutney cà chua, coulis jalapeño, gremolata
Salad
Gà Caesar
Ức gà nướng than, xà lách Baby Gem, sốt chutney cà chua, thịt xông khói, sốt Caesar, cà chua bi, bào phô mai Parmesan, bánh mì nướng giòn (croutons)
Salad Cá Hồi
Purée bơ, rau trộn, cá hồi xông khói, salsa táo xanh, cà chua bi, dưa leo, hành tím, sốt mật ong và thì là
Mì Ý
Ragout má bò
Paccheri, burrata stracciatella, hạt dẻ cười nghiền, dầu nấm truffle
Casarecce Pesto
Pesto húng quế, cải xoăn giòn, phô mai Parmesan
Mì linguine hải sản sốt Laksa
Tôm nguyên con, vẹm, mực, sốt Laksa
Ravioli thuần chay
Ravioli đậu gà, cà chua bi ướp, hạt thông, rau rocket
Bánh burger
Burger Bò
Bánh brioche, thịt bò viên, hành tây caramel, bacon, phô mai cheddar, xà lách, cà chua, sốt relish burger, dùng kèm khoai tây chiên
Burger Gà
Bánh brioche, ức gà tẩm bột chiên, sốt Buffalo glaze, coleslaw đỏ, sốt phô mai xanh, dùng kèm khoai tây chiên
Món chính
Thịt bò Bavette
Khoai tây baby nướng, rau rocket (rucola), bào phô mai Parmesan
Cá vược biển kiểu bướm
Sốt nhũ tương rượu vang trắng, khoai lang, salad thì là, sốt coulis jalapeño, vụn phô mai feta
Sườn heo Spare Ribs phủ sốt Jack Daniel's
Salad bắp cải đỏ (slaw) & khoai lang chiên
Món ăn kèm
Khoai tây nướng
Salad trộn
Khoai tây chiên
Khoai lang chiên
Red Slaw
Thực đơn trẻ em
Mì Ý cho trẻ em
Penne với sốt cà chua & bào phô mai Parmesan
Gà viên chiên
6 miếng gà viên chiên & khoai tây chiên
Sinh tố
Coconut Crush
Dừa, nước ép dứa
Niềm Vui Dâu Tây
Dâu tây, chuối, đào, nước ép táo
Jueberry Bliss
Việt quất, mâm xôi, xoài, đu đủ, nước ép táo
Cherry Buzz
Anh đào, xoài, chuối & sữa chua không béo, nước ép táo
Acai Magic
Acai, việt quất, xoài & chuối, nước ép táo
Passion Paradise
Chanh dây, xoài, lựu, lê, nước ép táo
Superberry Heaven
Dâu tây, Mâm xôi đỏ, Mâm xôi đen, Nước táo
Ánh Nắng Nhiệt Đới
Xoài, dưa lưới, dứa, kiwi, nước ép dứa
Giấc mơ Thanh long (Dragonfruit Dream)
Thanh long tím, dâu tây, xoài và đu đủ, nước táo
Làn Gió Dưa Hấu
Dưa hấu, dâu tây, chanh xanh, nước ép táo
Dâu tây tươi & bạc hà
Bình 1 lít
Xoài tươi & chanh dây
Bình 1 lít
Đồ uống
Espresso
Espresso Lungo
Espresso Doppio
Espresso Macchiato
Americano
White Americano / Flat White
Cappuccino
Cappuccino
Latte Macchiato
Sô-cô-la nóng
Trà thảo mộc (ấm cho một người)
Cà phê khử caffeine
Sữa lắc
Sô-cô-la, dâu tây, vani, dừa hoặc xoài
