Relais de Paris Malta

FORMULA

Bánh baguette Pháp mới nướng Phục vụ kèm bơ SALAD XANH Rau xanh, cà chua bi, Trộn với sốt vinaigrette nhà làm của chúng tôi STEAK FRITES (Bò/Gà/Cá hồi) Phục vụ kèm sốt biểu tượng Relais de Paris & khoai tây chiên cắt tay *Nâng cấp steak bò của bạn lên entrecôte bò ăn cỏ Ireland €5

SÚP HÀNH TÂY KIỂU PHÁP

Hành tây trắng caramel hóa nấu chậm, Dùng kèm bánh mì baguette nướng giòn, phô mai Provolone & Parmesan

RAVIOLI

Ravioli nấm rừng & nấm truffle kèm hành tây & kem tươi

Tortellini

Tortellini nhân thịt bò & phô mai Scamorza, dùng kèm bơ & lá xô thơm

GNOCCHI

Gnocchi với phô mai xanh, Hạt thông & lá rocket

MINI RELAIS BURGERS

Bánh brioche, miếng bò xay tự làm, phô mai Cheddar, sốt biểu tượng của Relais de Paris

CẢI BÓ XÔI & STRACCIATELLA

Cải bó xôi, cà chua bi (đỏ & vàng), lựu, sốt dầu ô liu, stracciatella, hạt thông, sung

BÒ ANGUS TARTARE

Thái thủ công bằng dao, dùng kèm lòng đỏ trứng

RELAIS BURGER

Bánh brioche, miếng bò xay thủ công nhà làm, phô mai Cheddar, xà lách, cà chua, Sốt biểu tượng Relais de Paris, Phục vụ kèm khoai tây chiên cắt tay

VEAL LIMONE*

Thăn bê, áo bột và áp chảo trong nước cốt chanh

BÍT TẾT ENTRECÔTE*

Thịt bò Ireland ăn cỏ, Phục vụ kèm sốt Relais de Paris trứ danh

FILET MIGNON*

Thăn bò filet nướng, Dùng kèm sốt Relais de Paris trứ danh

XL BÒ ANGUS ENTRECÔTE CÓ XƯƠNG*

Phục vụ kèm sốt Iconic Relais de Paris (Tối thiểu 1kg - Hoàn hảo để chia sẻ)

USDA T-BONE*

Bít tết T-Bone USDA Black Angus Phục vụ kèm Iconic Sauce Relais de Paris *phục vụ kèm: Salad xanh & khoai tây chiên cắt tay

Khoai tây chiên cắt tay

Rau củ xào

Salad xanh

Khoai tây nghiền

Nước sốt biểu tượng Relais de Paris

Bánh profiteroles nhà làm

(Kem sô-cô-la/kem dừa)

CRÊPES SUZETTE

(Cam/Chocolate)

Kem FIOR DI LATTE

Sorbet trong ngày

Pizza Margherita

MINI RELAIS BURGERS

Bánh brioche, miếng bò xay, Phục vụ kèm khoai tây chiên cắt tay

Ức gà

Ức gà với nước sốt biểu tượng Relais de Paris, phục vụ kèm khoai tây chiên cắt tay