Saffron Indian Restaurant
32 món trong 7 mục
Thực đơn
Đặc sản hải sản (cá)
91 Fish Tikka Masala
Những miếng cá nướng được chế biến cùng ớt cay chua, tỏi tươi, hành tây và các loại gia vị đặc sắc. Sốt sệt, hơi khô.
92 Machhi Rahra
Món Ấn Độ chuẩn vị từ phi lê cá hồng đỏ tươi, nấu cùng me hun khói, gừng tươi và nước cốt dừa. Được nêm nếm với các loại thảo mộc và gia vị độc đáo.
93 Sahi King Prawn
Tôm sú tươi được ướp và nấu trong sốt hạt điều đậm đà cùng hạt anh túc rang, hoàn thiện với nghệ tây.
94 King Prawn Madras
Tôm sú tươi được ướp trong cà ri nền nước cốt dừa cay vừa.
95 Cà ri Mali tôm càng King Prawn
Món chế biến Ấn Độ được ưa chuộng từ tôm sú tươi, nấu cùng ớt chua cay, nước cốt dừa và xoài tươi.
Đặc sản rau củ (Sabzi)
101 Rau Củ Kadai
Rau củ thập cẩm gồm hành tây và ớt chuông xanh, nêm gia vị nhẹ, phục vụ trong món 'Kadai' chuẩn vị. .......... Hương vị độc đáo.
102 Baigan Bahar
Cà tím được ướp và nướng BBQ, nấu cùng các loại thảo mộc và gia vị đặc sắc trong phần sốt sánh hơi khô.
103 Subzi Bukhara
Sự kết hợp độc đáo giữa nấm tươi, bắp non và khoai tây, được hầm liu riu cùng rau bina, rau mùi và các loại gia vị tuyển chọn.
104 Paneer Makhani
Phô mai tươi (cottage cheese) dùng kèm sốt cà chua nền bơ thơm béo.
105 Saag Paneer
Phô mai tươi nấu cùng lá rau bina tươi.
106 Channa Peshawri
Đậu gà được nấu cùng các loại thảo mộc và gia vị, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
108 Aloo Palak
Khoai tây được chế biến trong sốt lá rau bina tươi.
109 Bombay Aloo
Khoai tây tươi được nấu trong loại sốt dịu nhẹ với các loại gia vị độc đáo. Một món ăn rất được ưa chuộng.
110 Cà ri Sahi Kofta
Những viên kofta mềm làm từ rau củ trộn, nhồi phô mai tươi, khoai tây và các loại hạt, ngập trong sốt đậm đà.
112 Dal Tadka
Đậu lăng nấu theo phong cách nhà làm, gợi ý từ đầu bếp!
113 Navratan Korma
Rau củ thập cẩm được chế biến cùng trái cây hỗn hợp và sốt hạt điều béo ngậy.
Đặc sản cơm
120 Cơm trắng luộc
Cơm basmati trắng được luộc chín mới.
121 Polau Rice
Cơm gạo basmati được tạo hương và nhuộm màu bằng nghệ tây.
122 Cơm Jeera
Cơm basmati luộc tươi, xào nhanh cùng hạt thìa là Ai Cập (cumin).
123 Cơm Pilaf Nấm
Cơm hương nghệ tây dùng kèm nấm tươi.
124 Peas Polau
Đậu Hà Lan xanh trộn cùng cơm gạo Basmati.
125 Cơm Polau rau củ nghệ tây
Rau củ trộn cùng cơm hấp, dùng kèm trái cây sấy khô và các loại hạt.
Roti (Bánh mì Ấn Độ)
141 Bánh roti tandoori
142 Bánh naan
143 Bánh naan tỏi
144 Bánh naan Peshwari
Phủ dừa bào sợi
145 Bánh naan phô mai
Nhân phô mai.
146 Bánh naan keema
Nhồi thịt cừu băm.
147 Paratha
148 Kulcha nhồi nhân
Tùy chọn của bạn: khoai tây hoặc rau củ thập cẩm.
Dahi (Sữa chua)
150 Raita thập cẩm
Sữa chua nhà làm trộn cùng cà chua tươi, hành tây và dưa leo.
Niềm vui cho bé
Gà không xương 175 4 miếng
Các miếng gà nướng BBQ trong lò tandoor, dùng kèm khoai tây chiên, salad và bánh naan Sweet Fryy. Không gia vị cay.