35 món trong 5 mục
Tuyển chọn antipasti dùng để thưởng thức theo phong cách tasting của bếp trưởng.
Tuyển chọn antipasti Sicilia tổng hợp.
Carpaccio cá sống thái lát mỏng.
Món chiên bột cá con (whitebait) kiểu Sicily truyền thống.
Parmigiana cá kiểu Sicilia.
Phô mai mozzarella sữa trâu ăn kèm cà chua và húng quế.
Carpaccio bò Angus thái lát mỏng.
Phô mai ricotta kiểu Sicily chiên.
Súp trong ngày — vui lòng hỏi nhân viên phục vụ.
Salad cá hồi.
Salad gà và pancetta.
Mì spaghetti với nghêu tươi.
Tagliatelle với tôm hùm tươi.
Mì ống paccheri với hải sản thập cẩm.
Món risotto đặc biệt trong ngày của bếp trưởng.
Mì ống Calamarata alla Norma — món kinh điển Sicilia với cà tím và ricotta salata.
Lasagna nhà làm với sốt ragù thỏ.
Mì pasta của bếp trưởng — vui lòng hỏi món sáng tạo trong ngày. Giá theo yêu cầu.
Hải sản đánh bắt trong ngày. Giá cơ bản €22 + €7.50/100g.
Bít tết cá hồi áp chảo.
Phi lê cá vược biển.
Cá nhỏ chiên giòn thập cẩm — món frittura truyền thống của Sicilia.
Bít tết cá trong ngày — vui lòng hỏi nhân viên phục vụ.
Tuyển chọn cá nướng hỗn hợp, 250g.
Tuyển chọn cá nướng hỗn hợp, 370g.
Thăn bò, 250g.
Thăn bò, 370g.
Ức gà cuộn kiểu Sicilia.
Sườn cừu non.
Salad trộn hoặc salad xanh.
Salad cà chua.
Salad cam — phong cách Sicily cổ điển.
Rau củ theo mùa xào áp chảo.
Khoai tây nướng lò.
Khoai tây chiên.