Ta' Randi Restaurant
77 món trong 9 mục
Món ăn nhẹ & món khai vị
Bánh mì bơ tỏi (nướng lò đá)
Bánh mì bơ tỏi phô mai (nướng lò đá)
Bruschetta Caprese
Mozzarella di Bufala, cà chua & húng quế. Cho 1 người: €7.90 / Cho 2 người: €9.90
Bruschetta truyền thống
Cà chua, hành tây, nụ bạch hoa & ô liu. Phần 1 người: €6.50 / Phần 2 người: €8.50
Meze Malta
Galletti, phô mai dê tẩm tiêu, cà chua phơi nắng, cà chua tươi, ô liu, nụ bạch hoa, bigilla, xúc xích Malta, đậu bơ trên nền xà lách. Cho 1 người: €9.50 / Cho 2 người: €14.90
Vẹm sốt rượu vang trắng
Vẹm nấu cùng rượu vang trắng, húng quế, cà chua, tỏi và chanh. Phần 1 người: €11.50 / Phần 2 người: €15.50
Bạch tuộc & mực ống sốt rượu vang & tỏi
Bạch tuộc & mực ống được nấu trong sốt rượu vang trắng & tỏi
Súp tươi trong ngày
Chế biến từ rau củ địa phương theo mùa
Focaccia truyền thống (Phục vụ 2 người)
Tỏi, húng quế, cà chua tươi, hành tây, phô mai mozzarella, phô mai Gozitan
Bánh Focaccia tỏi, hương thảo & cà chua (phần cho 2 người)
Tỏi, hương thảo, bào phô mai Grana & cà chua
Focaccia Al Parmigiano E Bufala (Phần cho 2 người)
Parmigiano, rau rocket (rucola), Parma, cà chua bi kèm Mozzarella di Bufala
Focaccia kiểu Sicilia (Phần cho 2 người)
Cà chua, phô mai Mozzarella, Bufala & húng quế
Các khay món để chia sẻ
Phô mai, Parma & Bufala (Phục vụ 2 người)
Tuyển chọn các loại phô mai dùng kèm giăm bông Parma, ô liu, cà chua bi và quả óc chó
Khay đồ Maltese (Phần cho 2 người)
Galletti, phô mai dê tẩm tiêu, cà chua phơi nắng, cà chua tươi, ô liu, nụ bạch hoa, bigilla, xúc xích Maltese, đậu bơ dùng trên nền xà lách
Tiệm pizza
Có tùy chọn không gluten & phô mai mozzarella thuần chay với phụ phí €2.00
Margherita
Đế sốt cà chua, phô mai mozzarella và lá oregano
Mexicana
Đế sốt cà chua, phô mai mozzarella, ớt, hành tây, pepperoni, oregano, ô liu và thịt gà
Pepperoni
Pepperoni (salami) phủ ngập phô mai Mozzarella, lá oregano và nền sốt cà chua
Funghi
Đế sốt cà chua, nấm, oregano và phô mai mozzarella
Pizza Hawaii
Đế sốt cà chua, phô mai Mozzarella, giăm bông và dứa
Quattro Stagioni
Đế sốt cà chua, phô mai mozzarella, nấm, ô liu, giăm bông, atisô và lá oregano
Vegetariana
Đế sốt cà chua, atisô, rau rocket, ô liu, phô mai Parmegiano, nấm, cà chua phơi khô, hành tây, oregano và phô mai mozzarella
Quattro Formaggi
Một bữa tiệc dành cho tín đồ phô mai; đế sốt cà chua, phô mai xanh, mozzarella, Parmigiano, oregano và phô mai dê
Maltija
Xúc xích Malta, cà chua phơi nắng, phô mai dê vị tiêu, ô liu, nụ bạch hoa, sốt cà chua, oregano và phô mai mozzarella
Capriciosa
Đế sốt cà chua, phô mai Mozzarella, giăm bông, nấm, ô liu, trứng, oregano và atisô
Marinara
Đế sốt cà chua, vẹm, cá ngừ, hành tây, ô liu, bạch tuộc và mực ống
Pizzotto (Pizza cuộn)
Thịt gà, pepperoni, nấm, hành tây, phô mai mozzarella, phô mai xanh, oregano và lớp phủ mật ong
Extravaganza
Pepperoni, giăm bông, thịt gà, hành tây, phô mai mozzarella, ô liu, nấm, cà chua và lá oregano
Calzone Classico
Nấm, phô mai Mozzarella, trứng, oregano và giăm bông
Ftira Malta (Maltese Ftira)
Đế sốt cà chua, phô mai Mozzarella, cá ngừ, nụ bạch hoa muối (capers), ô liu và hành tây
Calzone Ta Randi
Pepperoni, gà, thịt xông khói, nấm và phô mai mozzarella
Pizza Bianca
Phô mai mozzarella, phô mai xanh, quả óc chó, mật ong, nấm, giăm bông Parma
Pizzotto Open
Pepperoni, gà, ớt, hành tây, phô mai mozzarella, sốt cà chua, phô mai xanh, mật ong và nấm
Burrata và giăm bông Parma
Đế sốt cà chua, Mozzarella di Bufala, giăm bông Parma, cà chua bi và húng quế
Burger
Có bánh mì không gluten với phụ phí €1.50
Burger Angus cổ điển 280g
Bánh brioche, miếng bò, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Burger Angus 280g kèm bacon và phô mai Edam
Bánh brioche, thịt bò viên, bacon, phô mai Edam, hành tây chiên giòn, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Burger gà áo vụn bánh mì và phô mai Edam
Bánh brioche, burger gà, hành tây chiên giòn, phô mai Edam, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Burger Angus 280g với trứng, bacon và phô mai Edam
Bánh brioche, miếng bò, hành tây chiên giòn, trứng, bacon, Edam, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Ức gà tươi và phô mai Edam
Bánh brioche, ức gà, phô mai Edam, hành tây chiên giòn, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Burger E Gorgonzola
Bánh brioche, bò viên (patty), kèm nấm nướng, hành tây phủ sốt phô mai Gorgonzola và Cheddar, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Burger Beyond thuần chay
Bánh bun, burger làm từ thực vật, hành tây chiên giòn, nấm, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Ta Randi Special Burger
Bánh brioche, bò viên (patty), trứng chiên, phô mai Edam, nấm, hành tây chiên giòn, bacon, xúc xích, cà chua, xà lách và khoai tây chiên
Món chính - Thịt, Gia cầm & Thịt thú rừng
Tất cả món chính được phục vụ kèm salad và khoai tây chiên
Ức gà sốt nấm
Cũng có phiên bản sốt Gorgonzola hoặc sốt tiêu
Gà Mexicana
Nấu trong sốt đỏ, với ớt, nấm porcini, hành tây và các loại thảo mộc
Thỏ Malta truyền thống sốt tỏi
Bragioli Malta truyền thống
Thịt bò cuộn, nhồi hỗn hợp thịt bò băm, hành tây, tỏi và các loại thảo mộc, nấu trong sốt Malta
Thịt heo cuộn quay sốt gravy
Thịt heo cuộn, hành tây, tỏi và các loại thảo mộc nấu trong sốt gravy
Sườn nguyên tảng
Nguyên tảng sườn heo ăn kèm sốt BBQ đặc biệt của chúng tôi
Bít tết mông bò cắt tươi
Chọn sốt nấm, Gorgonzola hoặc sốt tiêu - thêm €2.00
Miếng bò Angus tươi cắt 350g
Chọn sốt nấm, Gorgonzola hoặc sốt tiêu - thêm €2.00
Ribeye cắt tươi 350g
Chọn sốt nấm, Gorgonzola hoặc sốt tiêu - thêm €2.00
Đĩa Maltese cho hai người (Maltese Platter)
Một phần tổng hợp truyền thống kiểu Malta gồm thịt thỏ (Rabbit), Bragioli, xúc xích Malta và thịt heo quay
Món chính - Món cá
Tất cả món chính được phục vụ kèm salad và khoai tây chiên
Swordfish Mediterraneo
Được nấu cùng rượu vang, sốt cà chua, ô liu, nụ bạch hoa và húng quế
Cá hồi nướng tươi
Bạch tuộc và mực ống với tỏi
Nấu cùng rượu vang trắng, tỏi, húng quế và các loại thảo mộc
Cá tươi trong ngày
Cá tráp biển hoặc cá vược biển
Ta Randi Octopus and Calamari
Nấu với rượu vang trắng cùng nấm porcini và kem, trong sự kết hợp của sốt ngọt và cay
Tôm sú cỡ lớn
Tôm sú cỡ lớn nấu trong sốt bisque rượu vang và tỏi, dùng kèm trên nền cơm
Khay hải sản cho 1 người
Một bữa tiệc hải sản gồm vẹm, tôm càng vua, bạch tuộc, mực ống và cá steak
Tháp hải sản cho 2 người
Một bữa tiệc hải sản gồm vẹm, tôm sú cỡ lớn, bạch tuộc, mực và cá steak
Salad
Salad cá ngừ & phô mai Feta
Xà lách, cà chua, dưa leo, cá ngừ, phô mai Feta, ô liu đen, cà chua phơi nắng & sốt trộn
Salad Malta
Xà lách, cà chua, phô mai dê, xúc xích Malta, ô liu đen, hành tây, nụ bạch hoa muối (capers), bigilla & sốt trộn
Salad Samba
Xà lách, cà chua, dưa leo, phô mai xanh, bơ, óc chó, hạt mè, hành tây & sốt balsamic glaze
Salad Caesar Gà
Xà lách, cà chua, thịt gà, thịt xông khói, trứng, bánh mì nướng giòn, bào phô mai Grana & sốt Caesar
Salad cá hồi & phô mai feta
Xà lách, cà chua, dưa leo, cá hồi xông khói, phô mai feta, ô liu, hành tây & sốt trộn
Salad Bufala & Parma
Xà lách, cà chua bi, phô mai Mozzarella di Bufala, giăm bông Parma, óc chó & sốt trộn