131 món trong 21 mục
( 8 am - 12 am )
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
cherry tomato on Maltese toasted bread
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Pistachio, Chocolate, Plain
Fried egg, avocado, crispy bacon, mayo, rucola, ftira
Toasted pistachio pesto, ricotta, mortadella, crushed pistachios on sourdough bread
Roasted aubergine, peppers, onions, crumbled Maltese sausage, tomato sauce, spices, two fried eggs, Maltese bread
Cheesy mushrooms, garlic, fried eggs.
Cá ngừ ngâm dầu, sốt cà chua cô đặc truyền thống của Malta, nụ bạch hoa muối (capers), ô liu đen, cà chua phơi nắng, húng quế & bạc hà, tapenade, hành tây tươi, rau rocket (rucola) và dầu ô liu extra virgin
3 loại phô mai dê tươi từ một trang trại địa phương, cà chua tươi, rau rocket (rucola), húng quế, tapenade bạc hà và dầu ô liu extra virgin
Thăn gammon heo địa phương mới cắt, phô mai cheddar thái lát, húng quế, cà chua tươi, salad rucola, tiêu xay mới
Xúc xích truyền thống Malta hun khói, trứng ngâm chua, hành tây ngâm chua, cà chua tươi, salad rau rocket (rucola) và dầu ô liu extra virgin
Phô mai cừu tươi, phô mai cừu khô, phô mai cừu tẩm tiêu, cà chua & dầu ô liu
Tapenade ô liu, chutney, sốt chấm cà chua cay và atisô, dùng kèm galletti & bánh mì nướng
Phô mai cừu tươi, phô mai cừu tẩm tiêu, khoai tây nướng, ô liu Malta, hành tây ngâm chua, xúc xích hun khói, nụ bạch hoa, cà chua phơi nắng, sốt arjola, cà chua tươi, lá arjola & dầu ô liu
Mortadella, salami, gammon, 3 loại phô mai, quả óc chó, nho và chutney
Tapenade ô liu, tapenade cà chua phơi nắng, phô mai ricotta, cà tím nướng, trứng ngâm chua, caponata, hai loại thảo mộc, cheeselets, dầu ô liu, bánh mì Malta nướng giòn
Thyme, garlic and red wine jus, served with fries
Caramelised onions, melted mature cheddar, mixed leaf and served with fries.
Bacon BBQ sánh dẻo, hành tây caramen, sốt tỏi béo mịn, sốt parmesan & khoai tây chiên
Miếng bò Black Angus, bacon xông khói, hành tây caramel hóa, phô mai, cheddar tan chảy & khoai tây chiên
Ức bò xé, xúc xích Malta, hành tây, phô mai cheddar ủ chín và khoai tây chiên
Hành tây giòn, nấm, cà chua, xà lách, sốt mayonnaise tỏi,
Rau lá theo mùa, nụ bạch hoa, dưa leo, cần tây, táo xanh, bạc hà và sốt giấm mù tạt
Gà giòn, phô mai feta, ô liu đen bỏ hạt, cà chua bi, hành tây đỏ, rau lá xanh trộn
Bộ ba phô mai dê Malta truyền thống, rau lá trộn, hành tím, cà chua bi, đậu đỏ (kidney), dưa leo muối chua
Sốt húng quế, cà chua và tỏi
Salsa tỏi & kinh giới
kèm sốt ragu xúc xích Malta, phô mai pecorino
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Chanh & Pe
Không ga, có ga
Không ga, có ga
Cam, dứa, táo
Bia tươi 33cl
Bia tươi 50cl
Espresso, sữa, bọt sữa
Espresso, sữa
Espresso, sữa, siro hạt phỉ, mật ong địa phương
Espresso, sữa dừa, siro vani
Limoncello, Prosecco, purée dâu tây, chanh