29 món trong 4 mục
Paccheri pasta with rabbit ragù.
Served with garlic and herb aioli.
Crispy calamari with lemon, garlic and herb dressing.
Served with herb croutons.
Lamb-filled cannelloni with a creamy roasted onion jus.
With roasted pumpkin and smoked sheep cheese.
Thăn ngoại bò 350 g với khoanh hành tây và purée hành tây nướng. Phục vụ kèm lựa chọn của bạn giữa khoai tây chiên nấu ba lần hoặc khoai tây nướng.
Dùng kèm vụn parmesan, rucola, remoulade cần tây và bơ tỏi. Đi kèm khoai tây chiên nấu ba lần hoặc khoai tây nướng.
Thịt bụng heo địa phương nấu chậm với hành hương tây phủ men và sốt rượu vang đỏ. Dùng kèm khoai tây chiên ba lần hoặc khoai tây nướng.
Rabbit fried in garlic and white wine. Serves 2 to 3 persons.
Rabbit cooked in gravy. Serves 2 to 3 persons.
Rabbit plated for 1 person.
Boneless chicken stuffed with porcini and guanciale, served with Moroccan style basmati rice.
Dùng kèm salsa cà chua bi và thảo mộc. Đi kèm khoai tây chiên chế biến ba lần hoặc khoai tây nướng.
Served with fior di latte ice cream.
Sheep ricotta cannoli, date fritters (imqaret) and carob ice cream.
Served with milk and honey ice cream.
With cinnamon crunch.
Served with milk ice cream.
Homemade Maltese carob ice cream.
Homemade vanilla ice cream.
Homemade pomegranate sorbet.
Homemade lemon sorbet.
Extra portion.
Extra portion.
House-made sauce.
House-made sauce.
House-made sauce.
House-made gravy.