共 9 个分类 个分类,64 道菜 道菜
传统蜗牛以新鲜香草与香料慢炖
传统意面煎饼,以鸡蛋、刨碎奶酪、大蒜和欧芹烹制
佛卡夏面包配鹰嘴豆泥、bigilla 豆酱与番茄莎莎酱
配柠檬蛋黄酱
裹上五香烧烤酱汁
鸭肉春卷、鸡肉沙爹串、蔬菜馄饨、洋葱巴吉、天妇罗大虾和排骨,配酱油蘸酱与甜辣蘸酱。适合2人享用
以蒜香与白葡萄酒烹制
配马苏里拉奶酪与牛肉肉酱
配蒜香蘑菇酱与融化芝士
配辣味牛肉酱、奶油奶酪、番茄莎莎酱和鳄梨酱
鱼高汤、洋葱、大蒜、番茄、罗勒、薄荷及鱼边料,配蒸米饭
牛肉汤配胡萝卜、洋葱、土豆、大蒜和牛肉
混合蔬菜叶、番茄、红薯、牛油果、腌制藜麦,配蜂蜜与意式黑醋油醋汁。加鸡肉 €4.00,加大虾 €5.00,加牛肉 €5.00
烤鸡胸肉、罗马生菜、培根片、樱桃番茄、面包丁与格拉纳奶酪薄片,拌以店制凯撒酱
铺在樱桃番茄上,配胡椒调味的山羊奶酪、洋葱、甜椒,以及橄榄与香草浸泡的风味油
黄瓜、番茄、橄榄、菲达奶酪、刺山柑和洋葱
混合甜椒、辣椒、罗勒和葱花,慢炖于浓郁的椰香咖喱酱中,配以一份蒸制茉莉香米饭。加鸡肉 €4.00,加牛肉 €5.00,加虾 €5.00,加三文鱼 €5.00
以藏红花调味,配青口贝、虾、鸡肉、西班牙辣香肠、甜椒、大蒜、韭葱和罗勒
选用Carnaroli米烹制的意式烩饭,加入洋葱、大蒜、百里香、迷迭香、蘑菇,并点缀帕玛森芝士薄片
Carnaroli 意大利烩饭米烩制,融入青口、蛤蜊、蛏子、章鱼、对虾、大蒜、罗勒与樱桃番茄 soffritto
配青口贝、蛤蜊、竹蛏、对虾和章鱼,以蒜香与烤番茄酱汁慢煮
慢炖牛肚(kirxa),搭配巴斯马蒂米饭烹制
通心粉拌入浓郁的Grana奶油酱汁,撒上欧芹。Grana Padano奶酪轮现场烹饪——仅限6人及以上团体,需提前预订
通心粉配鸡肉、烟熏培根、蘑菇、欧芹、洋葱和大蒜,拌以奶油酱汁
青口贝、蛤蜊、蛏子、章鱼与大虾意大利面,拌以蒜香、罗勒与樱桃番茄炒香酱汁
意大利细面以传统方式烹制,配豌豆与兔肉酱
三文鱼馅意式饺子,配番茄、蒜与罗勒炒香底酱
通心粉配马耳他香肠、风干番茄及胡椒山羊奶酪奶油酱
内馅为鸡肉慕斯,配蘑菇与松露奶油酱汁,并点缀帕玛森芝士薄片
搭配浓郁的牛肉高汤酱汁上桌
配红薯与杏仁瑞可塔奶酪,香草与番茄丁
12个里科塔奶酪意式馄饨,配以kunserva(番茄酱膏)烹制
黑安格斯牛肉饼,配烟熏培根、洋葱果酱、奶油蘑菇、融化芝士和煎蛋
卡真香料腌制鸡腿肉、Branston 酸黄瓜酱、融化的斯蒂尔顿奶酪与牧场酱
慢火烤制的猪肩肉,配番茄果酱、洋葱果酱、洋葱圈及融化的瑞士奶酪
黑安格斯牛肉饼,配生菜和新鲜番茄
慢烤猪肉,配烤土豆和炭烤蔬菜
薄切牛肉片卷入牛肉末、火腿和鸡蛋,配烤土豆及香脆配料
马肉炖菜
以大蒜、百里香和迷迭香香煎,加入白葡萄酒与原汁慢炖
炭烤鸡胸肉配蘑菇酱汁
350克Tagliata,配烤番茄、芝麻菜和帕玛森芝士
阿根廷肉眼牛排
慢火烤制的1公斤猪肋排,轻柔炖煮于山核桃木风味烧烤酱中,配卷心菜沙拉
以大蒜、番茄、白葡萄酒、罗勒、橄榄、刺山柑慢炖,配番茄酱汁
香煎苏格兰三文鱼,配藜麦与藏红花维鲁特酱
7只巨型大虾以Pernod点火炙烧,配罗勒与烟熏黄油,铺在米饭上享用
去骨海鲷配番茄与刺山柑果莎莎酱
本地捕捞的鲯鳅(mahi-mahi),以番茄酱汁烹制,配刺山柑、橄榄与罗勒莎莎酱
鱼柳、8只大虾、青口、蛤蜊、竹蛏、章鱼和挪威海螯虾。适合2人享用
番茄酱与马苏里拉奶酪
番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱和辣椒碎
马苏里拉奶酪、鸡胸肉、甜玉米、彩椒、洋葱和烧烤酱
马苏里拉奶酪、牛肉末、鸡胸肉、意大利辣香肠和烧烤酱
马苏里拉奶酪、蘑菇、洋葱、蓝纹奶酪、蜂蜜与芝麻
烤茄子、西葫芦、绿皮南瓜、甜椒、甜玉米、蘑菇、胡萝卜、韭葱、芝麻籽和芝麻菜,可加水牛马苏里拉奶酪 €3.95
番茄酱、贻贝、蛤蜊、章鱼、对虾和蛏子
半开放式船形披萨,配马苏里拉奶酪、蘑菇、酱汁、帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森奶酪与松露油
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、马耳他香肠、洋葱、烟熏火腿、鸡蛋及去核黑橄榄
马苏里拉奶酪、烤土豆、风干番茄、马耳他香肠、洋葱、茴香籽及黑胡椒山羊奶酪
马苏里拉奶酪、烤土豆、番茄、马耳他香肠、黑橄榄及胡椒山羊奶酪
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、黑橄榄、新鲜番茄和罗勒
番茄酱、马苏里拉奶酪、Kapunata、金枪鱼、青橄榄、混合甜椒和洋葱