Angela’s Zebbug（安吉拉·泽布格）
共 23 个分类 个分类，234 道菜 道菜
早餐
供应至下午1点
英式早餐
黄瓜、香肠、培根、焗豆、炒蘑菇、烤番茄、煎蛋和烤面包
原味煎蛋卷配薯条
加配 €0.75
火腿芝士吐司
吐司炒蛋
英式早餐弗提拉
烤芝士薯条
小吃
供应至下午1点
马耳他风味弗提拉金枪鱼混合
鸡肉俱乐部卷饼
生菜、番茄、凯撒酱、烟熏培根、烤鸡胸肉和水煮蛋
马耳他风味Ftira夹切片牛排与鸡蛋
烟熏三文鱼卷饼
雷穆拉德酱、芝麻菜、番茄和烟熏三文鱼
佛卡夏面包与蘸酱
佛卡夏面包配鹰嘴豆泥、bigilla 豆酱与番茄莎莎酱
玉米片（Nachos）
配辣味牛肉酱、奶油奶酪、番茄莎莎酱和鳄梨酱
前菜
Bebbux（传统蜗牛）
传统蜗牛以新鲜香草与香料慢炖
Tarja Mqolija
传统意面油炸饼，加入鸡蛋、磨碎奶酪、蒜和欧芹烹制。大份 €14.95
佛卡夏面包与蘸酱
佛卡夏面包配鹰嘴豆泥、bigilla 豆酱与番茄莎莎酱
炸鱿鱼圈
配柠檬蛋黄酱
意式烤面包片
黏香鸡翅
裹以五香烧烤酱汁上釉
亚洲风味拼盘（2人份）
鸭肉春卷、鸡肉沙嗲串、蔬菜云吞、洋葱巴吉、天妇罗大虾和排骨，配酱油蘸酱与甜辣椒蘸酱
锅煮青口
以蒜香与白葡萄酒烹制
博洛尼亚肉酱卷
配马苏里拉奶酪与牛肉肉酱
蘑菇卷
配蒜香蘑菇酱与融化芝士
蒜香蘑菇
玉米片（Nachos）
配辣味牛肉酱、奶油奶酪、番茄莎莎酱和鳄梨酱
每日例汤
Aljotta
鱼高汤、洋葱、大蒜、番茄、罗勒、薄荷及鱼边料，配蒸米饭
牛肉汤
牛肉汤配胡萝卜、洋葱、土豆、大蒜和牛肉
沙拉
混合生菜
混合绿叶菜、番茄、红薯、牛油果、腌制藜麦、蜂蜜与意式黑醋油醋汁。加配：鸡肉 €4.00 / 牛肉 €5.00 / 虾 €5.00 / 新鲜三文鱼 €9.00
鸡肉凯撒沙拉
烤鸡胸肉、罗马生菜、培根片、樱桃番茄、面包丁与格拉纳奶酪薄片，拌以店制凯撒酱
Tuna & Gbejna
铺在樱桃番茄上，配胡椒调味的山羊奶酪、洋葱、甜椒，以及橄榄与香草浸泡的风味油
希腊沙拉
黄瓜、番茄、橄榄、菲达奶酪、刺山柑和洋葱
米饭
泰式咖喱
混合甜椒、辣椒、罗勒和葱，慢炖于浓郁的椰香咖喱酱中，配蒸制茉莉香米饭。加配：鸡肉 €4.00 / 牛肉 €5.00 / 虾 €5.00 / 三文鱼 €5.00
西班牙海鲜饭
以藏红花调味，配青口贝、虾、鸡肉、西班牙辣香肠、甜椒、大蒜、韭葱和罗勒
野生蘑菇烩饭
Camaroli 烩饭配洋葱、大蒜、百里香、迷迭香、蘑菇与帕玛森芝士薄片烹制而成
海鲜烩饭
Camaroli 烩饭，融入青口、蛤蜊、竹蛏、章鱼、虾仁、蒜、罗勒与樱桃番茄 soffritto
贝类海鲜汤碗
配青口贝、蛤蜊、竹蛏、对虾和章鱼，以蒜香与烤番茄酱汁慢煮
Kirxa Tradizzjonali Maltija
慢炖牛肚，配巴斯马蒂米饭烹制
意大利面
Pasta in Grana
通心粉笔管面拌入浓郁的格拉纳奶油酱，撒上欧芹点缀
Farmer's Pasta
通心粉配鸡肉、烟熏培根、蘑菇、欧芹、洋葱和大蒜，拌以奶油酱汁
Fisherman's Catch
青口贝、蛤蜊、蛏子、章鱼与大虾意大利面，拌以蒜香、罗勒与樱桃番茄炒香酱汁
兔肝豌豆
意大利细面以传统方式烹制，配豌豆与兔肉酱
黑墨
三文鱼馅意式饺子，配番茄、蒜与罗勒炒香底酱
Gratin b'Riċetta Maltija
通心粉配马耳他香肠、日晒风干番茄与黑胡椒山羊奶酪奶油酱
汉堡
配薯条供应
Angela's Gourmet
黑安格斯牛肉饼，配烟熏培根、洋葱果酱、奶油蘑菇、融化芝士和煎蛋
卡真香料鸡肉汉堡
卡真香料腌制鸡腿肉、Branston 酸黄瓜酱、融化的斯蒂尔顿奶酪与牧场酱
手撕猪肉汉堡
慢火烤制的猪肩肉，配番茄果酱、洋葱果酱、洋葱圈及融化的瑞士奶酪
经典牛肉汉堡
黑安格斯牛肉饼，配生菜和新鲜番茄
意大利饺子（Ravioli）
自制鸡肉托尔泰拉奇
内馅为鸡肉慕斯，配蘑菇与松露奶油酱汁，并点缀帕玛森芝士薄片
Bauletti
慢炖手撕牛肉馅意式饺子，佐以浓郁牛肉高汤酱汁
纯素意式饺子
内馅为红薯与杏仁里科塔，配香草与番茄丁（concassé）
Tuzzana Ravjul tal-Irkotta
12个里科塔奶酪意式馄饨，配以kunserva（番茄酱膏）烹制
主菜
Majjal il-Forn
慢烤猪肉，配烤土豆和炭烤蔬菜
Braġioli
薄切牛肉条，内馅为牛肉末、火腿和鸡蛋，配烤土豆及肉汁配料一同呈上
Stuffat Laħam taż-Żiemel
马肉炖菜
本地兔肉
以大蒜、百里香和迷迭香香煎，加入白葡萄酒与原汁慢炖
蘑菇鸡肉
炭烤鸡胸肉配蘑菇酱汁
塔利亚塔
350克塔利亚塔，配烤番茄、芝麻菜和帕玛森奶酪
肋眼（350克–370克）
阿根廷肋眼牛排
山核桃木烟熏烧烤猪肋排
精选猪里脊肋排慢火烤制，并在山核桃木风味烧烤酱中轻柔慢炖，配卷心菜沙拉（coleslaw）
章鱼
以大蒜、番茄、白葡萄酒、罗勒、橄榄、刺山柑慢炖，配番茄酱汁
三文鱼菲力
烤箱烘烤的苏格兰三文鱼，配藜麦与藏红花天鹅绒酱
帝王大虾
7只巨型大虾以Pernod火焰炙烧，配罗勒与烟熏黄油，铺在米饭上呈上
海鲷
去骨海鲷配番茄与刺山柑果莎莎酱
Lampuki fiz-Zalza
本地捕捞的鲯鳅（mahi-mahi），以番茄酱汁烹制，搭配刺山柑、橄榄与罗勒酱
贝类海鲜拼盘（1人份）
鱼柳、8只大虾、青口贝、蛤蜊、蛏子、章鱼和挪威海螯虾
贝类海鲜拼盘（供2人享用）
鱼柳、8只大虾、青口贝、蛤蜊、竹蛏、章鱼和海螯虾
Fenkata
至少2位
Fenkata（每位）
开胃菜：ajjoli 面包佛卡夏配蘸酱。前菜：兔肝意大利面。主菜：蒜香炸兔肉。甜点：imqaret
我们的招牌披萨
玛格丽塔
番茄酱与马苏里拉奶酪
Funghi
番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇
香辣意大利辣香肠披萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱和辣椒碎
Chicken Farm
马苏里拉奶酪、鸡胸肉、甜玉米、彩椒、洋葱和烧烤酱
The Butcher
马苏里拉奶酪、牛肉末、鸡胸肉、意大利辣香肠和烧烤酱
Ġbejna tat-Tursina (Blue Cheese)
马苏里拉奶酪、蘑菇、洋葱、蓝纹奶酪、蜂蜜和芝麻
Harvest
烤茄子、西葫芦（marrow）、西葫芦、甜椒、甜玉米、蘑菇、胡萝卜、韭葱、芝麻籽和芝麻菜。加水牛马苏里拉奶酪 €3.95
特制卡尔佐内
番茄酱、马苏里拉奶酪、里科塔奶酪、莫塔德拉火腿和芝麻菜
海鲜拼盘
番茄酱、贻贝、蛤蜊、章鱼、对虾和蛏子
St. John
半开放式披萨船，配马苏里拉奶酪、蘑菇酱、帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森奶酪和松露油
卡普里乔萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、烟熏火腿、鸡蛋和去核黑橄榄
Ta' Pierre
马苏里拉奶酪、烤土豆、日晒风干番茄、马耳他香肠、洋葱、茴香籽和黑胡椒山羊奶酪
Iż-Żebbuġija（伊兹-泽布布吉亚）
马苏里拉奶酪、烤土豆、番茄、马耳他香肠、黑橄榄和胡椒风味山羊奶酪
Ta' Ġolina（塔·戈丽娜）
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、黑橄榄、新鲜番茄和罗勒
Kapunata
番茄酱、马苏里拉奶酪、Kapunata、金枪鱼、青橄榄、混合甜椒和洋葱
软饮
Kinnie / Kinnie Diet / Pepsi / Pepsi Max / Miranda / 7Up / 7Up Free
柠檬冰茶 / 蜜桃冰茶
汤力水 / 苦柠檬
果汁组合（苹果、橙子、桃子、菠萝、蔓越莓）
鲜榨橙汁（小杯）
鲜榨橙汁（大杯）
新鲜柠檬水
无气泡水或气泡水
啤酒
Cisk Lager / Cisk Excel / Cisk 0%
Cisk Chill（柠檬、莓果、生姜和青柠）
香迪
蓝牌
Hopleaf
喜力（Heineken）
百威
Corona
健力士（Guinness）
Moretti
苹果酒与预调酒（Alcopops）
WOODPECKER
斯特朗博
布尔默斯
撒切尔斯
咖啡
斯特雷托
朗戈
玛奇朵
双份浓缩咖啡
美式咖啡
卡布奇诺（小杯）
卡布奇诺（大杯）
拿铁玛奇朵
摩卡拿铁
爱尔兰咖啡
百利甜拿铁
黑咖啡（小杯）
黑咖啡（大杯）
白咖啡（小杯）
白咖啡（大杯）
牛奶冰咖啡
冰淇淋冰咖啡
百利甜冰咖啡
茶
单人茶壶
花草茶
冰沙
热带海滩
芒果、甜瓜、菠萝和猕猴桃
香蕉微风
香蕉和草莓
发现天堂
木瓜、芒果和菠萝
草莓甜蜜
草莓和芒果
覆盆子漩涡
覆盆子和芒果
莓果能量
草莓、覆盆子和黑莓
奶昔
香草
巧克力
草莓
鸡尾酒
大都会
伏特加、橙味利口酒（Triple Sec）和蔓越莓汁
长岛冰茶
伏特加、朗姆酒、龙舌兰、橙味利口酒（Triple Sec）、金酒、柠檬汁和可乐
Cuba Libre
朗姆酒、青柠和可乐
内格罗尼 (Negroni)
金酒、金巴利和马天尼红味美思
浓缩咖啡马天尼
伏特加、卡鲁瓦与浓缩咖啡
性感沙滩
伏特加、桃味杜松子酒（peach schnapps）、橙汁与红石榴糖浆
莫吉托
白朗姆酒、青柠、薄荷和苏打水
玛格丽塔
龙舌兰、橙味利口酒（Triple Sec）和青柠
椰林飘香
白朗姆酒、菠萝汁、Malibu 椰子朗姆酒与新鲜奶油
蓝色礁湖
伏特加、蓝橙力娇酒、雪碧和青柠汁
龙舌兰日出
龙舌兰、红石榴糖浆和橙汁
威士忌酸
威士忌、青柠与糖浆
黑俄罗斯
伏特加与卡鲁瓦
白色俄罗斯
伏特加、卡鲁瓦咖啡甜酒与新鲜奶油
阿佩罗思普瑞兹
阿佩罗、普罗塞克起泡酒和苏打水
粉红柠檬水
草莓、纯正红石榴糖浆和柠檬水
无酒精可乐达
椰子糖浆、菠萝和鲜奶油
香蕉莓果
草莓、香蕉和橙汁
利口酒与烈酒
全部€2.50。调配饮料加收€0.75
阿佩罗
金巴利
奇纳尔
马天尼红味美思
马天尼白味美思
马天尼特级干
格拉帕
杏仁甜酒
Averna
百飒
君度橙酒
保乐力加
Jägermeister
柠檬酒
Tia Maria（蒂娅·玛丽亚）
茴香酒
蒙特内格罗阿玛罗
君度
阿彻斯
德兰布依
Frangelico
卡鲁瓦
费尔内特-布兰卡
百利甜酒（Baileys）
拜特拉
桑布卡
伏特加
龙舌兰
韦基奥·阿马罗·德尔·卡波
威士忌、金酒与朗姆酒
约翰尼红
詹姆森
杰克丹尼
教师
J&B
帝王
威雀（The Famous Grouse）
芝华士
尊尼获加黑牌
Hendrick's
Tanqueray
Gordon's
孟买
摩根船长（黄金、黑朗姆、香料）
马里布
百加得（Bacardi）
本地葡萄酒
帕拉蒂诺 长相思 干白
马耳他 D.O.K — Camilleri Wines, Malta
Caravaggio Chenin Blanc
马耳他 D.O.K — Marsovin，马耳他
1919 霞多丽-格雷格蒂娜-莫斯卡托
马耳他 D.O.K — Marsovin, Malta
Laurenti Vermentino
马耳他 D.O.K — Camilleri Wines, Malta
Blanc de Cheval（白马干白）
Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo
Antonin Blanc
Ramla Valley Estate，Gozo D.O.K — Marsovin，Gozo
Cassar de Malte
Wardija Valley Estate，Malta D.O.K — Marsovin，马耳他
帕拉蒂诺桃红
马耳他 D.O.K — Camilleri Wines，马耳他
1919 桃红 歌海娜-Ġellewża-西拉
马耳他 D.O.K — Marsovin, Malta
Palatino Syrah
马耳他 D.O.K — Camilleri Wines, Malta
卡拉瓦乔 赤霞珠
马耳他 D.O.K — Marsovin, Malta
1919 Ġellewża-Merlot
马耳他 D.O.K — Marsovin, Malta
Laurenti Merlot
马耳他 D.O.K — Camilleri Wines，马耳他
Cheval Franc（舍瓦尔·弗朗）
Cheval Franc Estate，Malta D.O.K — Marsovin，Malta
Antonin Rouge
Marnisi Estate，Malta D.O.K — Marsovin，Malta
Marnisi Organic
Marnisi（马尔尼西）庄园，Malta D.O.K — Marsovin（马尔索文），Malta
Primus Ġellewża-Shiraz Imqadded Ta'Malta
马耳他 D.O.K — Marsovin，马耳他
进口葡萄酒
Gran Passione Bianco
Fassati Di Piave — 意大利 威尼托
Pecorino Avalos
意大利，阿布鲁佐
Gavi di Gavi
翁贝托·菲奥雷 — 意大利 皮埃蒙特
阿斯蒂莫斯卡托
翁贝托·菲奥雷 — 意大利 皮埃蒙特
格兰·帕西奥内 普罗塞克 起泡酒
意大利，威尼托
夏布利
路易·拉图尔 — 勃艮第，法国
Carte d'Or Brut
Drappier（德拉皮耶）— 香槟区，法国
Albariño Dueñas Nal
西班牙，里亚斯·拜沙斯
Alamos Torrontes
Catena Zapata 酒庄 — 阿根廷，门多萨
120 长相思（白）
圣丽塔 — 智利
Chenin Blanc
Leopard's Leap — 开普，南非
安茹桃红
Clos Du Beugnon — Loire, France
Gran Passione Rosso 'Appassimento'
Fassati Di Piave — 意大利 威尼托
Sassiriossi Primitivo di Manduria
Feudi Salentini — 意大利 普利亚
瓦尔波利切拉经典
Speri — Veneto, Italy
Château Brun Saint Emilion Grand Cru
法国波尔多
Rioja Crianza
Marqués De Cáceres — 西班牙
Alamos Selección Pinot Noir
门多萨，阿根廷
阿拉莫斯 马尔贝克
门多萨，阿根廷
120 Carmenere
圣丽塔 — 智利
皮诺塔吉-西拉
Leopard's Leap — 开普，南非
