Bistro 516（比斯特罗516）
共 35 个分类 个分类，171 道菜 道菜
英式早餐
供应时间：上午10点至中午12点
全套英式早餐
烤面包、培根、鸡蛋、香肠、薯饼、焗豆、新鲜番茄、平底锅煎蘑菇。 加购选项： 加一份薯条 @ €3.90, 加配料 @ €1.50
前菜
蒜香意式烤面包片（Bruschetta All’aglio）
烤面包配蒜香黄油和香草 加购选项：加莫扎里拉奶酪 @ €1.50
Bruschetta Mia
烤面包、切碎的番茄、黑橄榄、洋葱、罗勒、刺山柑和融化的马苏里拉奶酪
Bruschetta 516
烤面包、蒜香黄油、融化的马苏里拉奶酪、培根和欧芹
莫塔德拉品萨
品萨饼上铺罗勒青酱、布拉塔奶酪、莫塔德拉火腿、开心果、芝麻菜和樱桃番茄
今日例汤
请向您的服务员询问今天的汤品
一锅青口贝
黑青口贝以大蒜、洋葱、罗勒、欧芹、樱桃番茄、白葡萄酒和番茄酱烹制，配烤面包上桌
炸鱿鱼圈（Calamari Fritti）
新鲜鱿鱼深炸，配芝麻菜和塔塔酱
Aljotta
Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice
蒜香蘑菇
新鲜蘑菇以大蒜、白葡萄酒、欧芹、新鲜番茄和少许橄榄油烹制，配马耳他面包享用
三拼香肠
苹果茴香香肠、马耳他风味香肠，以及彩椒芝士香肠，配BBQ酱汁
拼盘（供2人享用）
马耳他风味
山羊奶酪、日晒干番茄、马耳他香肠、橄榄、bigilla、朝鲜蓟、白豆、caponata、腌洋葱、刺山柑、galletti、烤面包和面包棒
冷切肉与奶酪
精选意大利冷切肉与优质奶酪，配以 galletti、面包棒、烤面包和水果酸辣酱一同奉上
鸡肉
南方风味裹粉炸鸡小腿（drumsticks）、炸鸡翅、鸡米花、奶油黄油鸡柳和鸡肉烤串，配BBQ酱和卡真酱
沙拉
手撕猪肉
混合生菜、拌BBQ酱的本地手撕猪肉、新鲜番茄、芝麻菜、新鲜苹果、洋葱，顶部撒碎菲达奶酪
凯撒鸡肉沙拉
混合生菜、新鲜番茄、鸡胸肉、香脆培根、面包丁、帕玛森芝士及自制凯撒酱（酱汁另附）
甘贝雷蒂与萨尔莫内
混合生菜、烟熏三文鱼、玛丽玫瑰酱虾仁、樱桃番茄、橄榄、洋葱、刺山柑和柠檬角
手工意大利面（鸡蛋面）
里科塔奶酪馅意式饺子
里科塔奶酪馅意面饺，配蒜香、罗勒与番茄酱汁，顶部点缀帕玛森芝士薄片
Ravioli Rabbit
新鲜意面饺，内馅为兔肉拉古，配蒜、罗勒、兔肉原汁（jus）与番茄酱汁
焗烤千层面
经典层叠博洛尼亚肉酱、白酱与帕玛森芝士，上覆奶油、马苏里拉芝士和番茄酱
鸡肉馅意式饺形面（Tortelloni）
新鲜意面内馅为鸡肉，配蘑菇与风干猪脸颊肉（guanciale）酱汁
三文鱼馅大饺子意面（Tortelloni Salmone）
新鲜鱼墨面团包入新鲜三文鱼菲力，采用“aglio e olio”风味烹制，配虾仁与樱桃番茄
洋蓟柠檬馅意大利饺（Ravioli Carciofi）
新鲜意面饺，内馅为洋蓟与柠檬，配蒜香、樱桃番茄与刨碎奶酪烹制
玫瑰卷火腿芝士
卷制意面，内含火腿、埃丹奶酪、埃门塔尔奶酪、切达奶酪与白酱，上覆马苏里拉、帕玛森、奶油及那不勒斯风味番茄酱
玫瑰卷意面（开心果与莫塔德拉）
卷制意面配新鲜奶油、开心果、莫塔德拉火腿与帕玛森薄片，淋上开心果奶油酱
意大利面
蒜香橄榄油辣椒意大利面（Aglio, Olio & Peperoncino）
橄榄油、大蒜、新鲜欧芹、（微辣）佩佩龙奇诺辣椒和切碎番茄 加配选项：阿根廷大虾 @ €3.00
阿拉比亚塔通心粉
新鲜番茄、（微辣）佩佩龙奇诺辣椒、罗勒、橄榄油、洋葱和番茄酱
罗勒青酱意大利面
新鲜罗勒、帕玛森奶酪、橄榄油、大蒜、松子与一丝奶油，顶部撒帕玛森奶酪薄片 加购选项：虾仁 @ €3.00 或 鸡肉 @ €3.00
肉酱意大利面
传统的博洛尼亚肉酱
卡邦尼意大利面
风干猪脸颊肉（Guanciale）、蛋黄、奶油和帕玛森奶酪
波洛蘑菇通心粉（Penne Pollo & Funghi）
鸡胸肉条、新鲜蘑菇、洋葱、蒜、Grana Padano 奶酪薄片和奶油
蛤蜊意大利面
蛤蜊以白葡萄酒、橄榄油、新鲜罗勒、蒜和樱桃番茄烹制
皇家通心粉
虾仁、番茄酱、蒜、茴香酒（Pernod）、鲜奶油和大虾
海鲜意大利面
混合海鲜以橄榄油、蒜、白葡萄酒、本地香草、国王大虾和樱桃番茄烹制
三文鱼奶酪意式通心粉（布拉塔 & 开心果）
新鲜三文鱼块与布拉塔奶酪以黄油炒制，加入洋葱、樱桃番茄、开心果与姜黄，并点缀少许奶油和番茄酱汁
牛肉松露奶油通心粉
牛肉条与洋葱、大蒜、蘑菇、松露奶油和鲜奶油一同烹制，顶部撒帕玛森芝士薄片
章鱼意式番茄酱意大利面
美味番茄酱搭配章鱼、橄榄、刺山柑、甜葡萄酒、洋葱、大蒜、罗勒、牛至和橄榄油
汉堡
200克 Scottona 汉堡
Scottona 肉饼配焦糖洋葱、生菜、番茄和我们的招牌酱汁，夹在撒有芝麻的布里欧修面包中
美式南方香辣炸鸡汉堡
香辣油炸鸡胸肉，配卷心菜沙拉、生菜、新鲜番茄与卡真蛋黄酱，夹在撒有芝麻的布里欧修面包中
鱼肉汉堡
啤酒面糊裹制的香脆炸鱼，配生菜、新鲜番茄和塔塔酱，夹在撒有芝麻的布里欧修面包中
Johnny Burger
200克Scottona牛肉饼、薯饼、Red Leicester奶酪，以及我们招牌的 Johnnie Walker Black Label 奶酪酱，夹在布里欧修面包中，表面撒上芝麻
手撕猪肉汉堡
BBQ手撕本地猪肉，搭配凉拌卷心菜和芝麻菜，夹入撒有芝麻的布里欧修面包中
马耳他风味汉堡
200克Scottona牛肉饼、100克马耳他香肠肉饼、炸洋葱、山羊奶酪和辣味蛋黄酱，夹在撒有芝麻的布里欧修面包中
添加选项：
加配 200克牛肉饼 @ €5.00 煎蛋、芝士、培根、薯饼（Hash brown）、炸洋葱、山羊奶酪、Johnny Walker Signature 酱、猪肉香肠 @ 每份 €1.50
猪肉
整扇烤肋排
焦糖化猪肋排配BBQ酱，佐以卷心菜沙拉（coleslaw）和薯条
猪肉战斧
400克炭烤猪肉战斧，配薯条和烤蔬菜
牛肉
400克牛肉塔利亚塔
配芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森芝士薄片
350克 烤肋眼牛排
300克烤菲力牛排
300克松露牛菲力
腌制牛菲力，上覆蘑菇、松露与烟熏切达奶酪
所有牛肉菜品均配薯条和烤蔬菜
鱼类
炸鱼薯条
啤酒面糊裹制的香脆炸鱼，配塔塔酱、法式薯条和沙拉
香煎章鱼
章鱼煎至金黄，加入甜葡萄酒、蒜、洋葱、樱桃番茄、橄榄和本地香草烹制，配薯条和沙拉
烤三文鱼
三文鱼菲力淋上柠檬莳萝酱，配薯条和沙拉
渔夫海鲜拼盘（1人份）
精选海鲜拼盘，包含贻贝、蛤蜊、章鱼、鱿鱼圈和大虾，配薯条
Luzzu 海鲜拼盘（分享装）
精选海鲜组合，包括贻贝、蛤蜊（vongole）、剃刀蛏、章鱼、香煎鱿鱼、对虾、海螯虾（langoustine）、海鲈鱼柳、扇贝和薯片，配法式薯条一起供应
禽类与野味
鸡柳
腌制烤鸡胸肉，配薯条和烤蔬菜 可选：加蘑菇酱或黑胡椒酱 @ €3.90
卡津蜂蜜鸡
鸡胸肉以卡津蜂蜜酱腌制，顶部配烤香蕉，搭配薯条和烤蔬菜一同供应
坦都里鸡
坦都里酱汁拌鸡胸肉块，配青椒和洋葱，佐以米饭、皮塔饼、薯条和烤蔬菜
温和鸡肉咖喱饭
烤鸡胸肉块以美味的温和咖喱酱烹制，搭配苹果、菠萝、桃子、西芹和土豆，配皮塔饼、薯条和烤蔬菜一同供应
帕尔马鸡排
腌制鸡胸肉，上覆帕尔马火腿、格拉纳帕达诺奶酪薄片、新鲜奶油与马苏里拉奶酪，配薯条和烤蔬菜
Chicken Due Gusti
裹浆油炸鸡柳，搭配您选择的酱汁，配米饭、香草库斯库斯、薯条和烤蔬菜 选项A：甜橙酱和蘑菇奶油酱 选项B：黑胡椒酱和BBQ酱
马耳他风味兔肉
兔肉与大蒜、番茄、豌豆及田园蔬菜一同烹制，淋上兔肉肉汁，配薯条和烤蔬菜上桌
儿童菜单（10岁以下）
Sven’s Pizza（斯文披萨）
番茄酱、马苏里拉奶酪和火腿
鸡块和薯条
番茄酱意大利面
火腿奶油酱通心粉
罗勒青酱通心粉
博洛尼亚肉酱意大利面
额外配菜
薯条、烤土豆、配菜沙拉、烤蔬菜
@ 每份 €3.90
额外酱料
甜椒、蘑菇、烧烤、橙子
@ €3.90/份
热饮
浓缩咖啡
Lungo/玛奇朵/低咖啡因
美式咖啡
双份玛奇朵
卡布奇诺
低咖啡因卡布奇诺
黑咖啡
拿铁咖啡
英式早餐茶
花草茶
浓稠热巧克力
加份杏仁/豆奶
其他饮品
矿泉水
气泡水
软饮
浓厚奶昔
巧克力 / 草莓 / 香草
啤酒和苹果酒
Cisk Lager/Hopleaf/Shandy
品脱 400毫升
Cisk Excel
CISK CHILL LEMON
Cisk 0.0
(无酒精)
喜力/百威
Corona
健力士（Guinness）
喜力 0.0
（无酒精）
THE FAM SPRITZ
草莓思普瑞兹
草莓果泥、普罗塞克起泡酒和苏打水
覆盆子金酒思普瑞兹
粉红金酒、覆盆子果泥、普罗塞克起泡酒和苏打水
阿佩罗思普瑞兹
阿佩罗、普罗塞克起泡酒和苏打水
金巴利思普瑞兹
金巴利、普罗塞克起泡酒和苏打水
柠檬酒气泡鸡尾酒
柠檬酒、普罗塞克起泡酒和苏打水
巴伊特拉思普瑞兹
Bajtra 利口酒、普罗塞克起泡酒和苏打水
无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托
新鲜青柠角、薄荷叶和苏打水
冰爽果味
水果口味：覆盆子、芒果、百香果、桃子、草莓 @ 每种 €0.70
椰林飘香（Piña Colada）
Piña Colada 调和液、菠萝汁与椰子奶油，点缀少许鲜奶油
热带风情
芒果、百香果、桃子果泥、橙汁、蓝色糖浆和苏打水
经典鸡尾酒
长岛冰茶
伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、橙味利口酒（Triple Sec）、酸甜调和汁和可乐
内格罗尼
金巴利、金酒、马天尼红威末
金酒鸡尾酒
516 特调
佛手柑浸泡金酒、柠檬汁、蓝莓糖浆和汤力水
接骨木花之触
金酒、汤力水、金酒、柠檬汁、百香果、接骨木花糖浆
伏特加鸡尾酒
浓缩咖啡马天尼
香草伏特加、浓缩咖啡马天尼调和液和新鲜咖啡
性感沙滩
伏特加、桃味杜松子酒（Schnapps）、橙汁和红石榴糖浆
Vodka Lagoon
伏特加、蓝橙力娇酒、青柠汁和柠檬汽水
大都会
伏特加、橙味利口酒（Triple Sec）、蔓越莓汁和青柠汁
朗姆鸡尾酒
莫吉托
白朗姆酒、新鲜青柠角、糖浆和苏打水 加味选择：草莓、芒果、百香果、桃子、草莓 @ 每种€0.70
代基里
白朗姆酒、新鲜青柠汁、sour、糖浆和甜酸混合 额外风味：覆盆子、芒果、百香果、桃子、草莓 @ 每种 €0.70
皮娜科拉达
白朗姆酒、皮娜科拉达调和料、菠萝汁、椰子奶油和鲜奶油
龙舌兰鸡尾酒
玛格丽塔
龙舌兰酒、新鲜青柠和君度
Tequila Sunrise
龙舌兰酒、橙汁、糖浆、芒果、百香果、桃子、草莓 @ 每份€0.70
威士忌鸡尾酒
威士忌酸
波本威士忌，酸甜调和汁
肯塔基骡子
姜浸威士忌、姜糖浆、柠檬汁、芒果泥和姜汁汽水
本地葡萄酒
白葡萄酒和红葡萄酒
1. 吉尔真蒂娜 白诗南 马尔索文
2. 1919 吉尔真蒂娜/霞多丽/莫斯卡托 Marsovin
3. 卡拉瓦乔 设拉子
4. Ġellewża 赤霞珠梅洛 Marsovin
5. 安托南·布朗·马尔索文
6. 安托南·诺瓦尔·马尔索万
7. 1919 歌海娜/西拉/Ġellewża Marsovin
进口白葡萄酒
法国
8. 长相思 赛美蓉 罗克福城堡
9. 桑塞尔 Mlebris
10. 夏布利 1. 莫罗父子
意大利
11. 格里洛 DOC 巴廖·迪·皮亚内托
12. 法兰吉娜
Feudi di San Gregorio
13. 灰皮诺（Pinot Grigio）
Tenuta Ulisse
14. 塔洛霞多丽
圣马尔扎诺
15. 加维·迪·加维
Vinosia
智利
16. 长相思 白葡萄酒 Aresti
南非
18. 白诗南（Chenin Blanc）Meerendal
进口红葡萄酒
法国
19. 波尔多 赤霞珠 罗克福酒庄
20. 罗讷河谷丘
21. 教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）
巴龙与盖斯蒂耶
意大利
22. 黑珍珠（Nero d’Avola）
Feudo Arancio
23. 普里米蒂沃·维诺西亚
24. 基安蒂
阿尔博拉城堡
25. 蒙特普尔恰诺·达布鲁佐
Tenuta Ulisse
26. Primitivo di Manduria
塞桑坦尼，San Marzano
27. Barolo
丰塔纳弗雷达
南非
28. Malbec
诺顿酒庄
29. Shiraz
米伦达尔（Meerendal）
30. 赤霞珠 – 佳美娜
Aresti
进口桃红葡萄酒
法国
31. 白仙粉黛
32. 安茹桃红（Rosé d’Anjou）
进口甜酒
意大利
33. 阿斯蒂莫斯卡托
起泡酒
意大利
34. VG Prosecco
古斯蒂尼亚尼别墅
香槟
法国
35. 酩悦香槟 Brut Imperial
Moët & Chandon 75cL
36. 酩悦香槟 Brut Imperial
Moët & Chandon 37.5cL
37. 特酿特别款
博林格 75cL
38. 特酿（Special Cuvée）
博林格 37.5cL
