Cafe Jubilee

本地青橄榄碗

Bigilla（比吉拉）

蚕豆与大蒜蘸酱，配 galletti（水饼干）食用

意式烤面包片 - 凤尾鱼与鹰嘴豆酱

3份

意式烤面包片 - 甜菜根核桃青酱

3份

意式烤面包片 - 番茄、水牛芝士、罗勒

3份

意式烤面包三重奏

6块 - 三种口味全包含

鹰嘴豆泥和皮塔饼

Frittura tal-Klamari（弗里图拉·塔尔·克拉马里）

搭配Xwejni盐和柠檬的深炸鱿鱼

Ħobż biż-Żejt u t-Tadam

传统ftira面包，Jubilee Foods特级初榨橄榄油，捣碎番茄

Roman Suppli

肉酱和马苏里拉奶酪饭团，4个

炸鹰嘴豆丸子

经典黎巴嫩鹰嘴豆炸丸子，配芝麻酱蘸料，4个

帕斯蒂齐 - 里科塔奶酪和羊奶酪

帕斯蒂齐 - 豌豆和牛肉末

黄油可颂 - 原味

黄油可颂 - 巧克力

烤酸种吐司 - 烟熏火腿与普罗沃洛内奶酪

Café Jubilee House 格兰诺拉麦片

时令水果、希腊酸奶、蜂蜜

沙克舒卡 - 经典红酱

香辣黎巴嫩风味红椒番茄炖菜，上面配一枚水波蛋。搭配烤制酸种面包一起享用

绿沙克舒卡

菠菜、韭葱、洋葱、香料与碎菲达奶酪，上面配一枚水波蛋。搭配烤制的酸种面包一起享用

班尼迪克蛋 - 牛油果

搭配酸种布里欧修面包胚，佐荷兰酱

班尼迪克蛋 - 香脆培根与烟熏火腿

搭配酸种布里欧修面包胚与荷兰酱一同呈上

班尼迪克蛋 - 烟熏三文鱼与奶油奶酪

搭配酸种布里欧修面包胚，淋上荷兰酱

三蛋煎蛋卷 - 烟熏火腿和奶酪

配烤酸面包

三蛋煎蛋卷 - 蘑菇、番茄和奶酪

配烤酸种面包

传统英式早餐

两枚单面煎蛋（sunny side up）、猪肉香肠、培根、蘑菇、焗豆、烤酸种面包

Ftira bit-Tonn taż-Żejt

本地手工烘焙店制作的ftira，夹入金枪鱼、橄榄、刺山柑和番茄混合酱，并淋上Jubilee Foods特级初榨橄榄油

Bajd u Bacon

马耳他经典：布里欧修面包中夹2个煎蛋和培根片

CJ Chicken Club

厚切酸面包夹层，叠加烤鸡肉、培根、鸡蛋、奶酪、生菜和番茄

BBQ手撕猪肉

嫩滑的BBQ手撕猪肉，搭配融化的普罗卧龙奶酪和培根条，夹在烤制的恰巴塔面包中

The Carnivore

烤牛肉、融化的布里奶酪、烟熏火腿，搭配全谷粒芥末和焦糖洋葱，夹在厚切酸种面包中

炸豆丸子，焦烤茄子

番茄、黄瓜、芝麻酱，夹在烤过的恰巴塔面包中

Soppa tal-Armla

传统马耳他浓稠蔬菜“寡妇汤”，配有菜花、菠菜、苤蓝和土豆

Aljotta（阿尔约塔）

本地鱼肉与大蒜高汤，配米饭享用

摩洛哥风味扁豆、鹰嘴豆和青小麦

扁豆与鹰嘴豆高汤，加入中东香料与青小麦（freekeh）

牛肉塔利亚塔、水牛奶酪与波特贝洛蘑菇

配烤樱桃番茄与罗勒青酱

鸡肉凯撒沙拉

生菜叶上配烤鸡肉和培根、白煮蛋、蒜香面包丁与自制凤尾鱼蛋黄酱，佐凯撒酱并撒上刨碎的帕玛森芝士

炸鹰嘴豆丸子配白芸豆

白芸豆、黄瓜、番茄和香菜沙拉，上面点缀黎巴嫩风味的炸鹰嘴豆饼

兰普基鱼派

海豚鱼派，配带皮薯条和Xwejni海盐

Ġbejniet u Ful Pie

戈佐（Gozo）羊奶酪与蚕豆派，配带皮薯条和Xwejni海盐

Jubilee Foods Nanna's Ravioli - 经典番茄罗勒

传统戈佐（Gozo）羊奶酪意大利饺子，配经典番茄罗勒酱，8个

Jubilee Foods Nanna's Ravioli - 薄荷欧芹青酱配油炸迷你意式饺子

传统戈佐（Gozo）羊奶酪意式饺子，薄荷与欧芹青酱搭配油炸迷你意式饺子，10个

Mqarrun Maħmuġ

自制传统“脏”通心粉意面，配浓郁牛肉酱、鸡肝碎、白煮蛋、欧芹，并撒上大量刨碎的帕玛森芝士。来自往昔年代的马耳他传奇

Froġa tat-tarja（弗罗加·塔特-塔尔亚）

天使细面意面煎蛋饼。一道简单而暖心的本地菜肴

Spaghetti biz-Zalza tal-Fenek

意大利面配芳香的传统马耳他兔肉酱。一道家传食谱

地中海风味鸡肉

里加托尼通心粉配松子、日晒风干番茄、芝麻菜和奶油。Café Jubilee（朱比利咖啡馆）的经典人气之选

Jubilee Foods 肉馅意式饺形面（Tortelloni）

配戈贡佐拉奶酪、蘑菇和奶油

禧年特选 (Jubilee Special)

蘑菇、烤松子、日晒风干番茄，点缀少许植物基奶油

Fenek Imtektek

慢炖马耳他兔肉炖菜，加入橙皮、香料和红葡萄酒，配带皮薯条与Xwejni海盐。家传食谱

Fenek Moqli fit-Tewm u s-Sagħtar

本地兔肉以蒜、葡萄酒和百里香浅煎。配带皮薯条与Xwejni海盐

Klamari Mimlijin

酿鱿鱼，加入白葡萄酒与地中海香草慢火炖煮。配土豆与酥脆的马耳他面包一同享用

Frikassija tal-Ħaruf

鲜嫩的羊肉块与洋葱、茴香和柠檬一同烹制。最后加入打散的鸡蛋收汁增稠。配蒸制长粒米饭享用

Qarabagħli Mimli l-Forn

烤箱烘烤的牛肉馅西葫芦，配一份香脆土豆。地道的家常马耳他风味晚餐

Braġjoli（布拉乔利）

传统牛肉卷，内馅为培根、鸡蛋和牛肉末，配以浓郁的番茄与月桂叶炖汁慢炖而成。佐以土豆和外皮酥脆的马耳他面包。经典的马耳他传统珍馐

香料鹰嘴豆花椰菜咖喱

香气浓郁的椰香咖喱，撒上烘烤杏仁片，配蒸制巴斯马蒂米饭

CJ 安格斯牛肉汉堡

200克安格斯牛肉饼炭烤，融化的马苏里拉芝士，香脆培根，带皮薯条

Patata l-Forn bir-Rosmarin u l-Bużbież

迷迭香与茴香籽烤土豆

带皮薯条配Xwejni海盐

红薯薯条

舒芙蕾（Suflé）

传统自制马耳他式蛋奶冻与果冻松糕甜点，搭配白兰地浸润的蛋糕与蛋奶冻

Jubilee Foods 核桃挞

温热享用，配榛子冰淇淋

Jubilee Foods（朱比利食品）苹果派

温热上桌，配朗姆葡萄干冰淇淋

纯素黑巧克力慕斯

草莓蜜饯，杏仁饼干

Jubilee Foods Mqaret

手工制作的椰枣油炸点心，趁热搭配香草冰淇淋享用。传统的马耳他甜点

邦德马天尼 (Bond Martini)

金酒、伏特加、马天尼特干

扭转版莫斯科骡子

伏特加、姜汁啤酒、新鲜青柠、接骨木花

内格罗尼

金巴利、金酒、马天尼红威末

玛格丽塔

龙舌兰、橙味利口酒（Triple Sec）、新鲜青柠汁

大都会 (Cosmopolitan)

伏特加、君度、蔓越莓汁、新鲜青柠

Jubilee Passion

香草浸泡金酒、百香果、新鲜橙汁、普罗塞克起泡酒

杏仁甜酒酸

杏仁甜酒、新鲜青柠、糖、蛋清

Jamaican Bum（牙买加巴姆）

白朗姆酒、Malibu、蓝橙力娇酒（Blue Curaçao）、香草、菠萝汁

珍珠金酒菲兹（Pearl Gin Fizz）

金酒、新鲜青柠、葡萄柚汁、接骨木花、苏打水

Choco Bunny

伏特加、卡鲁瓦、百利甜、浓缩咖啡

Blue Label Amber Ale - 生啤

马耳他 - 4.7% ABV。大杯 €5 / 小杯 €2.50

Cisk Lager

本地 - 酒精度 4.2% ABV。500毫升 €5 / 250毫升 €2.50

Cisk Excel（Cisk Excel）

本地 - 酒精度 4.2%（ABV），250毫升

Cisk Pilsner

本地 - 酒精度 5.5%（ABV），330毫升

Hopleaf Pale Ale

本地 - 酒精度 3.8%（ABV），250毫升

香迪（Shandy）

本地 - 酒精度 2.2%（ABV），250毫升

Budweiser

进口 - 酒精度 5.0% ABV，330毫升

Heineken

进口 - 酒精度 5.0%（ABV），250毫升

科罗娜（Corona）

进口 - 4.5% ABV，355毫升

Cisk Lager 无酒精啤酒

0.0% ABV，250毫升

Kilkenny

爱尔兰 - 酒精度 4.3% ABV，440ml 罐装

Guinness

爱尔兰 - 4.2% ABV，440毫升罐装

St Austell Big Job（圣奥斯特尔 Big Job）

英国 - 酒精度 7.2% ABV，500毫升

St Austell Proper Job

英国 - 酒精度 5.5% ABV，500毫升

Leffe Blond

比利时 - 酒精度 6.6% ABV，330毫升

Leffe Brune

比利时 - 酒精度 6.5%（ABV），330毫升

Duvel（督威）

比利时 - 酒精度 8.5% ABV，330毫升

La Chouffe

比利时 - 酒精度 8.0%（ABV），330毫升

Weihenstephaner Weissbier

德国 - 酒精度 5.4%（ABV），500毫升

Ayinger Lager Hell

德国 - 酒精度 4.9% ABV，500毫升

印度淡色艾尔

Malta Blue Label - 酒精度 5.7% ABV，330毫升

蓝标琥珀艾尔

马耳他 - 酒精度 4.7%（ABV），330毫升

Blue Lagoon Witbier

马耳他 - 酒精度 5.1%（ABV），330毫升

San Blas English IPA

马耳他 - 酒精度 5.9%（ABV），330毫升

Bellfield Lawless Village IPA

无麸质 - 酒精度 4.5% ABV，330 毫升

Strongbow

酒精度 5.0%（ABV），500毫升

Woodpecker（伍德佩克）

酒精度 3.5% ABV，500 毫升

Bulmers

酒精度 4.5%（ABV），330 毫升

Bulmers Red Berries & Lime

酒精度 4.0%（ABV），330毫升

Somersby 苹果西打（Somersby Apple Cider）

酒精度 4.5%（ABV），330毫升

Tuff 优质苹果西打

酒精度 4.8%（ABV），330毫升

Tuff 高端梨子苹果酒

酒精度 4.8%（ABV），330毫升