Cotto...（Cotto...）
共 32 个分类 个分类，361 道菜 道菜
美食披萨...
多谷物面粉需加价 €1.50
玛格丽塔娜
番茄酱、水牛马苏里拉奶酪、橄榄油、罗勒。
Cotto...
水牛马苏里拉奶酪、火腿、黄色樱桃番茄、罗勒。
Pistacchiosa
菲奥尔迪拉特奶酪、开心果奶油、水牛布拉塔、莫塔德拉火腿。
萨尔莫内（Salmone）
挪威烟熏三文鱼、樱桃马苏里拉奶酪、红&黑鱼子酱、牛油果。
Sliema
菲奥尔迪拉特奶酪、朝鲜蓟奶油、风干猪脸颊肉（guanciale）、烤朝鲜蓟、佩科里诺奶酪、薄荷叶。
Pescatora Sea Food
菲奥尔·迪·拉泰奶酪、番茄酱、蛤蜊、虾、贻贝、鱿鱼圈。
San Daniele
水牛马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、圣丹尼尔火腿、意式香醋珍珠。
Mille e Una Notte（米莱·埃·乌纳·诺特）
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯佩克风干火腿、榛子、蜂蜜。
Anciovata（安乔维亚塔）
番茄酱、布法拉水牛芝士、红黄樱桃番茄、黑橄榄、刺山柑、凤尾鱼。
Nebrodiana
番茄酱、西西里香肠、意式辣香肠奶油酱、水牛马苏里拉（Bufala）、佩科里诺奶酪。
甜点...
Cannolo Scomposto
西西里羊乳乳清干酪、卡诺里脆皮、巧克力豆、橙子果肉。
提拉米苏
萨沃亚迪手指饼、马斯卡彭奶油、咖啡、可可粉。
Savarese Baba’（萨瓦雷塞巴巴）
朗姆巴巴、香缇奶油、新鲜水果
Pistacchioso
泡芙、开心果冰淇淋、白巧克力奶油、酸樱桃。
Millefoglie（拿破仑酥）
酥皮、香缇奶油、酸樱桃。
My Way Strudel
酥皮、意式卡仕达奶油（Crema Pasticcera）、施特鲁德尔馅料。
迷你甜筒冰淇淋
四个迷你冰淇淋甜筒：草莓、巧克力、柠檬、开心果。
巧克力炸弹
巧克力与焦糖冰淇淋、布朗尼、饼干碎、巧克力圆顶、焦糖、白巧克力
西西里柑橘风味酥粒蛋糕 Agrumi di Sicilia & 覆盆子
海绵蛋糕、覆盆子与柠檬冰淇淋、覆盆子酱、酥粒。
白葡萄酒...
意大利
Miral Grillo
DOC FINA 西西里，意大利 13.5% Vol
Trebbiano（特雷比亚诺）
IGT Terre di Chieti，Bordinese，Abruzzo，Italy 12% Vol
Soave
DOC Cantine，Veneto，Italy 酒精度 12%
霞多丽
IGP Pane di Maggio，阿布鲁佐，意大利 12% Vol
Antinori Santa Cristina（安蒂诺里 圣克里斯蒂娜）
IGT 翁布里亚，意大利 酒精度 12%
Palladino Gavi Del Comune di Gavi
DOCG 意大利 皮埃蒙特 酒精度 12.5%（vol）
Donna Fugata Anthilia
DOC 西西里，意大利 12.5% 酒精度（Vol）
Pecorino（佩科里诺）
IGT Cantine Tombacco，坎帕尼亚，意大利 酒精度 12.5% vol
Fiano Di Avellino
DOCG Orneta，坎帕尼亚，意大利 酒精度 12%（Vol）
Greco Di Tufo
DOCG Orneta，Campania，Italy 酒精度 12% Vol
Falanghina
IGT Orneta，坎帕尼亚，意大利 12% Vol
Antinori Moscato D’Asti（安蒂诺里 莫斯卡托·达斯蒂）
IGT 翁布里亚，意大利 酒精度 5% vol
Antinori San Giovanni Della Sala
DOC 托斯卡纳，意大利 酒精度 12.5%（vol）
Vinnae Ribolla Gialla
IGT 威尼托-朱利亚（Venezia Giulia），意大利 酒精度 12.5%（Vol）
新西兰
Squealing Pig Sauvignon Blanc
马尔堡，新西兰 酒精度 13.5%（容量）
西班牙
Sauvignon Blanco
DOC Merseguera，Valencia，Spain 酒精度 12%（vol）
马耳他
Astarte Vermentino
DOC Malta 酒精度 12%（vol）
法国
Domaine Louis Moreau Chablis
AOC 勃艮第，法国 酒精度 13%（vol）
Pouilly Fume
AOC Domaine，法国 JP，Bailly 酒精度 13%
红葡萄酒...
意大利
Chianti
DOCG 尊享 Uggiano，托斯卡纳，意大利 14% Vol
Miral Nero D’Avola（米拉尔 内罗·达沃拉）
DOC FINA 意大利 西西里 14% vol
Negro Amaro（内格罗阿马罗）
IGT Intrigo Piantaferro，Puglia，Italy 14% Vol
Montepulciano - Terre di Chieti
IGT Bordinese，Abruzzo，Italy 酒精度 14%（Vol）
Merlot
EGT Ca del Doge，Veneto，Italy 酒精度 14%（Vol）
Primitivo
IGT Piantaferro，Puglia，Italy 酒精度 14% vol
Antinori Santa Cristina Red
IGT 翁布里亚，意大利 13.5% vol
Donna Fugata Sedara
DOC 意大利 西西里 13.5% Vol
Masseria Altemura Sasseo Primitivo
IGT 普利亚，意大利 14.5% vol
Barbanera Puglia Nero di Troia
IGT Cetona，意大利 酒精度 13.5%（Vol）
Peppoli Chianti Classico（佩波利 基安蒂经典）
DOC | Tuscany, Italy | 酒精度 13.5% Vol
24 Carati
DOC | San Martino Campania,Italy | 酒精度 14.5%（vol）
5 V Barbanera
IGT | Toscana,Italy | 酒精度 14.5%（vol）
Le Volte Ornellaia
IGT | 意大利 托斯卡纳 | 酒精度 14% vol
Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella
DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）| Veneto, Italy | 酒精度 14.5%（vol）
Barolo Viberti
DOCG | Buon Padre Viberti，Piedmont，Italy | 酒精度 13.5%（Vol）
Donna Fugata Mille E Una Notte（唐娜·富加塔 千零一夜）
DOC | Sicily, Italy | 酒精度 13.5%（vol）
Antinori Tignanello - 2021 & 2022
IGT | 意大利 托斯卡纳 | 酒精度 14.5%（Vol）
Sassicaia - 2015
DOC | 意大利 托斯卡纳 | 酒精度 14% vol
Malbec
Estate Riserva，Kaiken，Mendoza，Argentina | 酒精度 14.5% vol
Melqart
优质赤霞珠、梅洛 | DOC | Malta | 14.5% Vol
Bel
优质西拉 | DOC | Malta | 酒精度 14.5%（vol）
Chateau Sancerre Rouge（夏朵·桑塞尔·红葡萄酒）
AOC（Appellation d’Origine Contrôlée）| 法国 卢瓦尔河谷 | 酒精度 12.5% Vol
Chateauneuf Du Pape
AOC | La Chaise des Papes，Rhone，France | 酒精度 14.5%（Vol）
金酒与格拉巴
Antinori Santa Cristina
DOC | 意大利 翁布里亚 | 酒精度 12%（Vol）
Rosè D’Anjou
DOC | Loire, France | 酒精度 12%（vol）
Borgo Molino Prosecco Millesimato（博尔戈·莫利诺）
DOC｜意大利 威尼托
Doc Extra Dry Borgo Del Col Alto
DOC | 意大利，威尼托
Ferrari Brut
DOC | 特伦蒂诺-上阿迪杰，意大利
Francia Corta
DOC｜尊享特酿（Cuvée Prestige），Ca’ del Bosco，意大利
Moët et Chandon - 20cl
DOC | 帝国干型香槟，法国
Moët et Chandon - 75cl
DOC | 酩悦香槟 Imperial Brut（法国）
Dom Perignon（唐·培里侬）
DOC | 干型香槟，法国
奇普里亚尼贝利尼
喜力 生啤
30cl €4 ........................ 50cl €7
莫雷蒂 生啤
30cl €4 ........................ 50cl €7
Cisk 25厘升
Cisk Excel 25cl
喜力 无酒精 25cl
香迪 25cl
伊克努萨（Ichnusa）33cl
墨西拿 Cristalli Di Sale 33cl
软饮 - Coke, Coke Zero, Sprite, Fanta
大瓶矿泉水（无气）
大瓶气泡水
汽水
苦柠檬
苹果或黑莓苹果酒
威雀（The Famous Grouse）
詹姆森
J&B
Jack Daniel’s
日果
Yamazukura（山桜）
黑牌
金牌
绿标
蓝牌
Glenfiddich（格兰菲迪）
格兰菲迪 15年
格兰菲迪 项目 xx
格兰菲迪 精选桶
格兰菲迪 18年
Oban（奥班）
芝华士
斯米诺
Belvedere（贝尔维德雷）
Monkey 47
Gin Mare
Etna（埃特纳）
戈登
亨德里克斯（Hendrick’s）
孟买
诺尼诺·巴里克
诺尼诺 珍藏
诺尼诺 白格拉巴
卡斯塔涅尔格拉帕
干邑、白兰地与朗姆酒
Martell（马爹利）
Rémy Martin（人头马）
Courvoisier
轩尼诗 (Hennessy)
Vecchia Romagna（维奇亚·罗马涅）
君度
Don Papa（唐·帕帕）
Diplomatico
咖啡
浓缩咖啡
玛奇朵
低咖啡因
卡布奇诺
Canarino（卡纳里诺）
早餐茶（壶装供应）
壶装风味茶
红色披萨...
多谷物面粉需加价 €1.50
Marinara G V V
番茄酱、蒜、橄榄油、牛至。
Anciova G
番茄酱、蒜、凤尾鱼、橄榄油、牛至。
Margherita G V
番茄酱、菲奥尔迪拉特（鲜牛奶马苏里拉）、橄榄油、罗勒。
Topolino G
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、维也纳香肠、薯条。
Diavola G S
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、辣味萨拉米。
Diabolica G S
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、辣味萨拉米、戈贡佐拉奶酪。
Napoli G
番茄酱，菲奥尔迪拉特奶酪，凤尾鱼，罗勒。
Romana G
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、火腿、蘑菇。
Matriciana G
番茄酱、风干猪脸颊肉（guanciale）、佩科里诺奶酪、黑胡椒。
Parmigiana G V
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、水牛奶酪、帕玛森奶酪、茄子、罗勒。
Capricciosa G
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、火腿、维也纳香肠、橄榄、朝鲜蓟、鸡蛋、蘑菇。
Tonnara G（托纳拉G）
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、金枪鱼、红洋葱、橄榄、牛至。
Regina Margherita G V
番茄酱、菲奥尔迪拉特（Fior di Latte）奶酪、樱桃番茄、布拉塔奶酪、罗勒。
前菜...
米粒品鉴 G E
• 蘑菇阿兰奇内特。 • 肉酱阿兰奇内特。 • 菠菜阿兰奇内特。
Battered Baccala G E
天妇罗脆炸咸鳕鱼，配3款蘸酱——塔塔酱、豌豆青酱、甜辣酱。
Trio of Montanare G
• 迷你披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。 • 马苏里拉奶酪、莫塔德拉火腿、开心果罗勒青酱。 • 马苏里拉奶酪、tartufo 松露酱、蘑菇和松露油。
Mini Burger Experience G E
• 牛肉汉堡，配maya、生菜、番茄、芝士。 • 鸡肉汉堡，配牛油果、生菜、番茄。 • 牛肉汉堡，配蛋黄酱、番茄、生菜、松露。
坎塔布里科凤尾鱼意式烤面包片（4件）
坎塔布里科凤尾鱼与黄油
克罗斯拉布拉塔奶酪
天妇罗炸布拉塔奶酪，配番茄。
天妇罗炸虾 4只
天妇罗炸虾配菠萝。
温热海鲜沙拉
章鱼、贻贝、蛤蜊、虾。
和牛体验
烤制和牛，配酱油蘸汁。
薯条 G
芝士松露薯条 G E
意大利面...
自制新鲜意面 G e
Tonnarelli / Tagliatelle / Paccheri / Rigatoni
通纳雷利培根蛋酱意面
鸡蛋、瓜安恰莱腌猪脸颊肉、佩科里诺奶酪、黑胡椒。
帕凯里·马特里恰纳
番茄、风干猪脸颊肉（guanciale）、佩科里诺奶酪、黑胡椒。
Tonnarelli Carretiera S V
大蒜、橄榄油、欧芹、辣椒、佩科里诺奶酪。
通纳雷利 双番茄 V
番茄酱、樱桃番茄、水牛马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、罗勒
Tonnarelli Norma V
番茄酱、咸味瑞可塔奶酪（Ricotta Salata）、炸茄子、罗勒。
Tonnarelli Nebrodi
红甜椒奶油酱、西西里香肠、帕玛森奶酪。
松露奶油扁意面 V
松露黄油、松露奶油、帕玛森（Parmigiano）、松露薄片。
Tonnarelli Mazzara
红色帝王虾、樱桃番茄、欧芹、柠檬皮屑。
Paccheri Bronte（帕凯里·布龙特）
开心果奶油、虾、樱桃番茄、布拉塔奶酪。
Paccheri Oro Verde
开心果、奶油、斯特拉恰泰拉奶酪、风干猪脸颊肉（Guanciale）、帕玛森奶酪（Parmigiano）
海鲜烩饭（Risotto Frutti di Mare）
青口贝、蛤蜊、虾、鱿鱼、番茄。
Risotto Vulcano
墨鱼汁黑烩饭、布拉塔奶酪、虾。
蘑菇烩饭 V
大蒜、混合蘑菇、黑胡椒。
Gnocchi agli Scampi
海螯虾，番茄酱汁。
正宗蛤蜊意大利面
大蒜、橄榄油、白葡萄酒
阿尔弗雷多宽面 - 现场烹饪 V
精选咸黄油，帕玛吉亚娜奶酪。
通纳雷利·格里恰 - 现场烹饪
佩科里诺奶酪、腌猪脸颊肉、黑胡椒。
主菜...
按重量供应的烤肉
草饲特级黑安格斯肋眼牛排
草饲特级肋眼牛排（USDA）
草饲特级西冷牛排（USDA）
草饲特级菲力
草饲特级T骨牛排
至少500克。
草饲特级小牛肉（带骨）
最低订购量 400 克。
草饲特级肋眼牛排（Magnum）配牛骨髓
最低点单量 300 克。
和牛
酱汁可选：蘑菇或黑胡椒。
烤羊排（4块）
烤羊排配鹰嘴豆泥。
柠檬鸡
烤鸡配柠檬、海藻、豆腐和柠檬皮屑。
虾仁和鱿鱼海鲜篮 S
炸鱿鱼和炸虾仁盛于炸意面篮中，配甜辣酱
烤章鱼触手
土豆泥、橄榄油、香草。
烤红娘鱼
烤石首鱼，橄榄油，配菜点缀，香草。
香脆蜂蜜橙香酱汁三文鱼
炙烤三文鱼，配橙味与酱油汁，菠菜，海藻。
新鲜炭烤烟熏三文鱼
炭烤三文鱼的烟熏风味体验。
Fish & Chips G
炸鳕鱼（裹面糊），配豌豆泥和凯撒酱
所有主菜均配沙拉和牛排馆薯条。
汉堡...
至尊鸡肉 G e
250克香料鸡肉碎，牛油果、生菜、番茄、奶酪
Black Angus 谷饲牛肉 G e
250克 Black Angus 牛肉，生菜、番茄、奶酪、焦糖洋葱、蛋黄酱。
松露 黑安格斯 谷饲牛肉 G e
250克黑安格斯牛肉、生菜、番茄、松露、焦糖洋葱、蛋黄酱、奶酪。
汉堡配薯条和酱料一起供应。
沙拉...
Caesar e
鸡肉、樱桃番茄、培根、水煮鹌鹑蛋、凯撒酱、面包丁。
希腊沙拉
菲达奶酪、黄瓜、红洋葱、黑橄榄、樱桃番茄、牛至。
挪威风味
三文鱼、樱桃番茄、樱桃马苏里拉奶酪、红甜椒、柠檬、凯撒酱
大虾沙拉
4只烤大虾、柠檬片、樱桃番茄、黑橄榄、粉红酱
Teriyaki e
烤鸡配照烧酱、蜂蜜和酱油，毛豆、海藻、豆腐、鹌鹑蛋。
沙拉已由主厨提前调味
美食披萨...
Margheritiana
番茄酱、水牛马苏里拉奶酪、橄榄油、罗勒。
Cotto...
水牛马苏里拉奶酪、火腿、黄色樱桃番茄、罗勒。
Pistacchiosa
菲奥尔迪拉特奶酪、开心果奶油、水牛布拉塔、莫塔德拉火腿。
萨尔莫内（Salmone）
挪威烟熏三文鱼、樱桃马苏里拉奶酪、红&黑鱼子酱、牛油果。
Sliema
菲奥尔迪拉特奶酪、朝鲜蓟奶油、风干猪脸颊肉（guanciale）、烤朝鲜蓟、佩科里诺奶酪、薄荷叶。
Pescatora Sea Food
菲奥尔·迪·拉泰奶酪、番茄酱、蛤蜊、虾、贻贝、鱿鱼圈。
San Daniele
水牛马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、圣丹尼尔火腿、意式香醋珍珠。
Mille e Una Notte（米莱·埃·乌纳·诺特）
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯佩克风干火腿、榛子、蜂蜜。
Anciovata（安乔维亚塔）
番茄酱、布法拉水牛芝士、红黄樱桃番茄、黑橄榄、刺山柑、凤尾鱼。
Nebrodiana
番茄酱、西西里香肠、意式辣香肠奶油酱、水牛马苏里拉（Bufala）、佩科里诺奶酪。
甜点...
Cannolo Scomposto
西西里羊乳乳清干酪、卡诺里脆皮、巧克力豆、橙子果肉。
提拉米苏
萨沃亚迪手指饼、马斯卡彭奶油、咖啡、可可粉。
Savarese Baba’（萨瓦雷塞巴巴）
朗姆酒巴巴、香缇奶油、新鲜水果。
Pistacchioso
泡芙、开心果冰淇淋、白巧克力奶油、酸樱桃。
Millefoglie（拿破仑酥）
酥皮、香缇奶油、酸樱桃。
My Way Strudel
酥皮、意式卡仕达奶油（Crema Pasticcera）、施特鲁德尔馅料。
迷你甜筒冰淇淋
四个迷你冰淇淋甜筒：草莓、巧克力、柠檬、开心果。
巧克力炸弹
巧克力与焦糖冰淇淋、布朗尼、饼干碎、巧克力穹顶、焦糖、白巧克力。
西西里柑橘风味酥粒蛋糕 Agrumi di Sicilia & 覆盆子
海绵蛋糕、覆盆子与柠檬冰淇淋、覆盆子酱、酥粒。
白葡萄酒...
意大利
Miral Grillo
DOC | FINA | 意大利 西西里 | 酒精度 13.5% vol
Trebbiano（特雷比亚诺）
IGT | Terre di Chieti, Bordinese, Abruzzo, Italy | 酒精度 12% vol
Soave
DOC | Cantine Tombacco，威尼托，意大利 | 12% 酒精度（Vol）
霞多丽
IGP | Pane di Maggio，Abruzzo，Italy | 酒精度 12%（Vol）
Antinori Santa Cristina
IGT | 意大利，翁布里亚 | 12% Vol
Palladino Gavi Del Comune di Gavi
DOCG | 意大利 皮埃蒙特 | 酒精度 12.5% vol
Donna Fugata Anthilia
DOC | 意大利 西西里 | 酒精度 12.5% vol
Pecorino
IGT | Cantine Tombaacco，坎帕尼亚，意大利 | 12.5% Vol
Fiano Di Avellino
DOCG | Orneta，坎帕尼亚，意大利 | 酒精度 12%（Vol）
Greco Di Tufo（格雷科·迪·图福）
DOCG | Orneta, Campania, Italy | 酒精度 12%（vol）
法兰吉娜
IGT | Orneta，Campania，Italy | 12% Vol
安蒂诺里 阿斯蒂麝香葡萄酒
IGT | 意大利 翁布里亚 | 酒精度 5% vol
Antinori San Giovanni Della Sala
DOC | 意大利 托斯卡纳 | 酒精度 12.5%（Vol）
Vinnae Ribolla Gialla
IGT｜Venezia Giulia，意大利｜酒精度 12.5% vol
新西兰
尖叫猪 长相思 白葡萄酒
马尔堡，新西兰 | 酒精度 13.5%（Vol）
西班牙
Sauvignon Blanco
DOC｜梅尔塞格拉（Merseguera），瓦伦西亚，西班牙｜酒精度 12% vol
马耳他
Astarte Vermentino
DOC | 马耳他（Malta） | 酒精度 12%（Vol）
法国
Domaine Louis Moreau Chablis
AOC｜法国 勃艮第｜酒精度 13% vol
Pouilly Fume
AOC | 酒庄，法国 | JP. Bailly | 酒精度 13%
红葡萄酒...
意大利
Chianti
DOCG | Prestige Uggiano，Tuscany，Italy | 酒精度 14%
米拉尔 内罗·达沃拉
DOC | FINA | 意大利 西西里 | 14% Vol
Negro Amaro（内格罗阿马罗）
IGT | Intrigo Piantaferro，普利亚，意大利 | 酒精度 14% vol
Montepulciano - Terre di Chieti（蒙特普尔恰诺 - 基耶蒂之地）
IGT | Bordinese，阿布鲁佐，意大利 | 酒精度 14% vol
Merlot
EGT | Ca del Doge，Veneto，Italy | 酒精度 14%
Primitivo
IGT | Piantaferro，普利亚，意大利 | 酒精度 14%（Vol）
Antinori Santa Cristina Red
IGT | 意大利 翁布里亚 | 酒精度 13.5% vol
Donna Fugata Sedara
DOC | Sicily, Italy | 酒精度 13.5%（Vol）
Masseria Altemura Sasseo Primitivo
IGT | Puglia, Italy | 酒精度 14.5%（Vol）
Barbanera Puglia Nero di Troia
IGT | Cetona，Italy | 酒精度 13.5% vol
Peppoli Chianti Classico
DOC | 意大利 托斯卡纳 | 酒精度 13.5%（Vol）
24 Carati
DOC | San Martino Campania,Italy | 酒精度 14.5%（Vol）
5 V Barbanera
IGT | Toscana,Italy | 酒精度 14.5% vol
Le Volte Ornellaia
IGT | 意大利 托斯卡纳 | 14% 酒精度
Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella
DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita） | Veneto，意大利 | 14.5% Vol
Barolo Viberti（巴罗洛·维贝尔蒂）
DOCG | Buon Padre Viberti，Piedmont，Italy | 酒精度 13.5% vol
Donna Fugata Mille E Una Notte
DOC | 意大利 西西里 | 酒精度 13.5%（vol）
Antinori Tignanello - 2021 & 2022
IGT | 意大利 托斯卡纳 | 酒精度 14.5% vol
Sassicaia - 2015
DOC | 意大利 托斯卡纳 | 酒精度 14%
阿根廷
Malbec
Estate Riserva，Kaiken，Mendoza，Argentina | 酒精度 14.5%（vol）
马耳他
Melqart（梅尔卡特）
优质赤霞珠、梅洛 | DOC | Malta | 14.5% Vol
Bel
优质西拉（Syrah） | DOC | Malta | 酒精度 14.5%（Vol）
法国
Chateau Sancerre Rouge
AOC（Appellation d’Origine Contrôlée） | 法国卢瓦尔河谷 | 酒精度 12.5% vol
Chateauneuf Du Pape（教皇新堡）
AOC | La Chaise des Papes，Rhone，France | 酒精度 14.5% vol
金酒与格拉巴
Monkey 47
Gin Mare
Etna（埃特纳）
戈登
亨德里克斯（Hendrick’s）
孟买
诺尼诺·巴里克
诺尼诺 珍藏
诺尼诺 白格拉巴
卡斯塔涅尔格拉帕
干邑、白兰地与朗姆酒
Martell（马爹利）
Rémy Martin（人头马）
Courvoisier
轩尼诗 (Hennessy)
Vecchia Romagna（维奇亚·罗马涅）
君度
Don Papa（唐·帕帕）
Diplomatico
咖啡
浓缩咖啡
玛奇朵
低咖啡因
卡布奇诺
Canarino（卡纳里诺）
早餐茶（壶装供应）
壶装风味茶
红色披萨...
多谷物面粉需加价 €1.50
Marinara G
番茄酱、蒜、橄榄油、牛至。
Anciova G
番茄酱、蒜、凤尾鱼、橄榄油、牛至。
Margherita G V
番茄酱、菲奥尔迪拉特（鲜牛奶马苏里拉）、橄榄油、罗勒。
Topolino G
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、维也纳香肠、薯条。
Diavola G S
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、辣味萨拉米。
Diabolica G S
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、辣味萨拉米、戈贡佐拉奶酪。
Napoli G
番茄酱，菲奥尔迪拉特奶酪，凤尾鱼，罗勒。
Romana G
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、火腿、蘑菇。
Matriciana G
番茄酱、风干猪脸颊肉（guanciale）、佩科里诺奶酪、黑胡椒。
Parmigiana G V
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、水牛奶酪、帕玛森奶酪、茄子、罗勒。
Capricciosa G
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、火腿、维也纳香肠、橄榄、朝鲜蓟、鸡蛋、蘑菇。
Tonnara G（托纳拉G）
番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、金枪鱼、红洋葱、橄榄、牛至。
Regina Margherita G V
番茄酱、菲奥尔迪拉特（Fior di Latte）奶酪、樱桃番茄、布拉塔奶酪、罗勒。
前菜...
米粒品鉴 G E
• 蘑菇阿兰奇内塔。 • 肉酱阿兰奇内塔。 • 菠菜阿兰奇内塔。
Battered Baccala G E
天妇罗脆炸咸鳕鱼，配3款蘸酱——塔塔酱、豌豆青酱、甜辣酱。
Trio of Montanare G
• 薄荷披萨，配番茄、马苏里拉奶酪与罗勒。 • 马苏里拉奶酪、莫塔德拉香肠、开心果与罗勒青酱。 • 马苏里拉奶酪、tartufo 松露酱、蘑菇与松露油。
Mini Burger Experience G E
• 牛肉汉堡，配maya、生菜、番茄、芝士。 • 鸡肉汉堡，配牛油果、生菜、番茄。 • 牛肉汉堡，配蛋黄酱、番茄、生菜、松露。
坎塔布里科鳀鱼意式烤面包片（4件）
坎塔布里科鳀鱼与黄油
酥皮布拉塔
天妇罗炸布拉塔奶酪配番茄。
天妇罗炸虾 4只
天妇罗炸虾配菠萝。
温热海鲜沙拉
章鱼、贻贝、蛤蜊、虾。
和牛体验
烤制和牛，配酱油蘸汁。
薯条 G
芝士松露薯条 G E
意大利面...
通纳雷利培根蛋酱意面
鸡蛋、瓜安恰莱腌猪脸颊肉、佩科里诺奶酪、黑胡椒。
帕凯里·马特里恰纳
番茄、风干猪脸颊肉（guanciale）、佩科里诺奶酪、黑胡椒。
Tonnarelli Carretiera
大蒜、橄榄油、欧芹、辣椒、佩科里诺奶酪。
通纳雷利 2番茄
番茄酱、樱桃番茄、水牛马苏里拉、帕玛森、罗勒
Tonnarelli Norma
番茄酱、咸味瑞可塔奶酪（Ricotta Salata）、炸茄子、罗勒。
Tonnarelli Nebrodi
红甜椒奶油酱、西西里香肠、帕玛森奶酪。
松露奶油扁意面
松露黄油、松露奶油、帕玛森奶酪、松露薄片。
Tonnarelli Mazzara
红色帝王虾、樱桃番茄、欧芹、柠檬皮屑。
Paccheri Bronte（帕凯里·布龙特）
开心果奶油、虾、樱桃番茄、布拉塔奶酪。
Paccheri Oro Verde
开心果、奶油、斯特拉恰泰拉奶酪、风干猪脸颊肉（Guanciale）、帕玛森奶酪（Parmigiano）
海鲜烩饭（Risotto Frutti di Mare）
青口贝、蛤蜊、虾、鱿鱼、番茄。
Risotto Vulcano
墨鱼汁黑烩饭、布拉塔奶酪、虾。
蘑菇烩饭
大蒜、混合蘑菇、黑胡椒。
Gnocchi agli Scampi
海螯虾，番茄酱汁。
正宗蛤蜊意大利面
大蒜、橄榄油、白葡萄酒
阿尔弗雷多宽面 - 现场烹饪
精选有盐黄油，帕尔米吉亚纳奶酪。
通纳雷利·格里恰 - 现场烹饪
佩科里诺奶酪、腌猪脸颊肉、黑胡椒。
主菜...
草饲特级黑安格斯肋眼牛排
草饲特级肋眼牛排（USDA）
草饲特级西冷牛排（USDA）
草饲特级菲力
草饲特级T骨牛排
至少500克。
草饲特级小牛肉（带骨）
最低订购量 400 克。
草饲特级肋眼牛排（Magnum）配牛骨髓
最低点单量 300 克。
和牛
酱汁可选：蘑菇或黑胡椒。
烤羊排（4块）
烤羊排配鹰嘴豆泥。
柠檬鸡
烤鸡配柠檬、海藻、豆腐和柠檬皮屑。
虾仁与鱿鱼海鲜篮
炸鱿鱼和炸虾仁盛于炸意面篮中，配甜辣酱
烤章鱼触手
土豆泥、橄榄油、香草。
烤古尔贝尔（Gurbell）
烤meagre鱼，橄榄油，配菜点缀，香草。
香脆蜂蜜橙香酱汁三文鱼
炙烤三文鱼，配橙味与酱油汁，菠菜，海藻。
新鲜炭烤烟熏三文鱼
炭烤三文鱼的烟熏风味体验。
炸鱼薯条
裹面糊油炸鳕鱼，配豌豆泥和凯撒酱
汉堡...
至尊鸡肉
250克香料调味鸡肉碎，牛油果、生菜、番茄、奶酪
谷饲黑安格斯牛肉
250克黑安格斯牛肉，生菜、番茄、奶酪、焦糖洋葱、蛋黄酱。
松露谷饲黑安格斯牛肉
250克黑安格斯牛肉、生菜、番茄、松露、焦糖洋葱、蛋黄酱、奶酪。
沙拉...
凯撒
鸡肉、圣女果、培根、水煮鹌鹑蛋、凯撒酱、面包丁。
希腊沙拉
菲达奶酪、黄瓜、红洋葱、黑橄榄、樱桃番茄、牛至。
挪威风味
三文鱼、樱桃番茄、樱桃马苏里拉奶酪、红甜椒、柠檬、凯撒酱
大虾沙拉
4只烤大虾、柠檬片、樱桃番茄、黑橄榄、粉红酱
照烧
烤鸡配照烧酱（蜂蜜与酱油）、毛豆、海藻、豆腐、鹌鹑蛋。
