La Vela
共 8 个分类 个分类，38 道菜 道菜
Antipasti di Pesce
海鲜开胃菜与分享拼盘
Selezione di Antipasti Crudi e Cotti di Pesce
多款生食与熟制鱼类特色拼盘（6款）。至少2位起订，价格按每位计算
Selezione di Antipasti Cotti di Pesce
多款熟制鱼类特色菜拼盘（4项）。至少2位起订，价格按每位计算
Selezione di Crudi di Pesce
多款生鱼特色拼盘（4款）。至少2位起点，价格按每位计算
Crudo di Pesce
生鱼特色菜
Tzarsky Caviar Siberian
搭配可丽饼和斯特拉恰泰拉奶酪一同享用（10g）
Tzarsky Caviar Asietra
配可丽饼与斯特拉恰泰拉奶酪（10克）
Tzarsky Caviar Kaluga
搭配可丽饼与斯特拉恰泰拉奶酪一同享用（10g）
Tzarsky Caviar Beluga
搭配可丽饼与斯特拉恰泰拉奶酪一同呈上（10g）
今日鞑靼
今日鞑靼（约100克）
今日薄切生肉片
今日薄切生肉片（约100克）
Ricci di Mare con Pane Tostato
海胆配吐司（50克，视供应情况而定）
Ostriche Gillardeau
令人垂涎的 Gillardeau 生蚝，按只计
Crostacei
贝类海鲜，生或熟 - 按每100克计价
挪威海螯虾
生或熟（每只80-100克），按每100克计价
Local Lobster
生食或熟食，按每100克计价
加拿大龙虾
生或熟（约600克），按每100克计价
Gambero Rosso Locale
本地红虾，可生食或熟制，价格按每100克计
Cotto di Pesce
熟制海鲜开胃菜
Frittelle di Neonato
银鱼炸饼（4件）
Cozze in Bianco o in Salsa di Pomodoro
白葡萄酒汁或番茄酱青口贝
炸鱿鱼圈
炸鱿鱼
Gambero Rosso Gratinato al Pistacchio
红色本地对虾配开心果烤制
Antipasti di Terra
陆地前菜
Burratina Pugliese con Misticanza
普利亚布拉塔奶酪，配香脆沙拉
Tartar di Manzo
菲力牛肉塔塔
La Classica Parmigiana
浓郁番茄酱汁中的炸茄子层叠
I Primi Piatti
意面、烩饭和汤
海鲜鱼汤（Zuppa di Pesce）
新鲜鱼类与贝类海鲜汤
Spaghetti allo Scoglio
番茄酱汁海鲜贝类意大利面
Spaghetti alle Vongole
经典蛤蜊意大利面
红虾绝对风味扁意面（Linguine Assoluto di Gambero Rosso）
扁意面配红虾浓汤（bisque）、熟虾与生虾
龙虾扁意面（Linguine Astice）
扁意面配加拿大龙虾，佐以浓郁龙虾浓汤（bisque）酱汁
牛肝菌开心果烩饭
配牛肝菌蘑菇与开心果的烩饭
Paccheri con Crema di Zucca e Manzo
帕凯里意面配南瓜奶油与安格斯牛肉肉酱
I Secondi
主菜 - 鱼类与肉类
Pescato del Giorno
每日鲜捕，按每100克计价
鱼类品鉴菜单
西西里风味10道式菜单，包含生食与熟制特色菜、意面，以及展示柜中的鱼类。按位计费
Costoletta di Vitella
法式小牛肋排（约400克）
炭烤牛里脊（Filetto di Manzo alla Griglia）
炭烤牛里脊
Costata di Manzo alla Griglia
阿根廷肉眼牛排（约350克），炭烤
Tagli Speciali
精选特殊切割：Fiorentina、Tomahawk、Chateaubriand。价格按每100克计算
Contorni
配菜与酱汁
薯条
法式薯条
沙拉
混合绿色沙拉
酱汁
主厨酱汁