共 6 个分类 个分类,37 道菜 道菜
深炸米饭团,配番茄酱和马苏里拉奶酪
深炸西葫芦花,配凤尾鱼和马苏里拉奶酪
新鲜番茄、菲奥尔迪拉特奶酪、罗勒
油炸茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪和罗勒
萨拉米与奶酪拼盘,配佛卡夏面包
夹有开心果莫塔德拉香肠的佛卡夏
意式佛卡夏夹自制慢烤猪肉
配芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森芝士
通心粉(Rigatoni)、蛋黄、风干猪脸颊肉(guanciale)、佩科里诺奶酪、格拉纳奶酪、黑胡椒
通心粉(Rigatoni)、番茄酱、风干猪脸颊肉(guanciale)、佩科里诺奶酪(pecorino)、格拉纳奶酪(grana)
宽面配肉酱和格拉纳奶酪
意大利面配佩科里诺奶酪、格拉纳奶酪和黑胡椒
传统千层面,配牛肉肉酱
土豆意式团子配四种奶酪酱
土豆团子配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒
帕玛森奶酪烩饭配意式香醋
罗马风格披萨,饼底轻盈松软、口感蓬松
番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒、橄榄油
马苏里拉奶酪、蛋黄、风干猪脸颊肉(guanciale)、佩科里诺奶酪、格拉纳奶酪、黑胡椒
番茄酱、马苏里拉奶酪、guanciale、格拉纳奶酪、佩科里诺奶酪
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米
玛格丽特披萨配布拉塔奶酪和帕尔马火腿
菲奥尔迪拉特奶酪、莫塔德拉香肠、布拉塔奶酪、开心果
马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕尔马火腿、松露酱
主菜,配一道配菜
柠檬小牛肉,面粉,黄油
猪肉配帕尔马火腿、黄油、鼠尾草
小牛肉配大蒜、番茄酱和牛至
每日挞