Mexican Tadka（墨西肯·塔德卡）

鸡肉凯撒沙拉

橄榄油、鸡胸肉、帕玛森芝士、香脆培根、凯撒酱、面包丁。

牛油果沙拉

牛油果、香葱、番茄、帕玛森芝士、黄瓜、青柠汁、橄榄油。

鸡肉卷饼

鸡肉混合、风味鸡肉、卷心菜沙拉、香菜奶油、自制莎莎酱和鳄梨酱，墨西哥风味巴斯马蒂米饭。

牛肉卷饼

切碎牛肉、调味牛肉、墨西哥风味巴斯马蒂米饭、酸奶油、自制莎莎酱和鳄梨酱、切达奶酪。

素食卷饼

奶油混合酱、混合配料、墨西哥米饭、香菜奶油酱、自制莎莎酱和鳄梨酱。

纯素卷饼

不含奶油的纯素混合配料、墨西哥米饭、红莎莎（salsa roja）、自制莎莎酱和鳄梨酱（guacamole）。以香菜点缀

INDO 坦都里帕尼尔卷饼

香脆坦都里帕尼尔、自制萨尔萨酱、香菜、巴斯马蒂墨西哥米饭、酸奶油和墨西哥烟熏辣椒蛋黄酱。

INDO 香脆鸡肉卷饼

香菜、墨西哥烟熏辣椒蛋黄酱、酸奶油、印度米饭、自制莎莎酱、甜玉米、生菜

鸡肉墨西哥夹饼

鸡肉混合馅、切达奶酪、卷心菜沙拉、香菜奶油、自制萨尔萨酱和鳄梨酱，并以芫荽点缀

牛肉墨西哥夹饼

切碎牛肉、切达奶酪、卷心菜沙拉、香菜奶油、自制莎莎酱和鳄梨酱，撒以芫荽点缀

素食墨西哥夹饼

奶油混合酱、芝士混合、墨西哥米饭、香菜奶油酱、自制莎莎酱和鳄梨酱，点缀香菜

纯素墨西哥夹饼

不含奶油的纯素混合馅、墨西哥米饭、香菜奶油、自制莎莎酱和鳄梨酱，点缀以芫荽

INDO 香脆鸡肉墨西哥夹饼

香脆鸡肉、香菜蛋黄酱、酸奶油，点缀香菜，甜玉米、切达奶酪、薯片。

芝士玉米墨西哥夹饼条

香菜奶油、鳄梨酱、薯片、甜玉米、切达奶酪、金黄玉米

素食/纯素

奶油混合酱、招牌香料、甜椒、洋葱、卷心菜、莎莎酱、香菜、自制鳄梨酱

鸡肉

调味鸡肉、自制香料、甜椒、洋葱、卷心菜、莎莎酱、香菜、自制鳄梨酱

BEEF

切碎牛肉、自制香料、甜椒、洋葱、卷心菜、莎莎酱、香菜、自制鳄梨酱

玉米片（Nachos）

香菜奶油、鳄梨酱、芝士酱、墨西哥辣椒（jalapeño）、莎莎酱、甜玉米、香菜、炸洋葱。

薯条（肉/素）

香菜奶油、鳄梨酱、芝士酱、墨西哥辣椒（Jalapeño）、莎莎酱、甜玉米、香菜、炸洋葱。

培根爱好者香脆款

香菜奶油、鳄梨酱、芝士酱、墨西哥辣椒（Jalapeño）、莎莎酱、甜玉米、香菜、炸洋葱 &

经典薯条 + 任意酱料

经典玉米片（Nachos）+ 任意酱料

5块鸡块（Nuggets）

3x 洋葱圈

5根马苏里拉芝士条

5份 墨西哥辣椒芝士炸椒

鳄梨酱

奶酪酱

红酱（Salsa Roja）

酸奶油

墨西哥烟熏辣椒蛋黄酱

印度青酱

Indo 胡椒酸辣酱

Indo 特制芥末蛋黄酱

Indo 特制白色蛋黄酱

CHIMI-D

深炸奇米昌加，配香蕉与巧克力酱。

吉拿棒 5

恩帕纳达

牛肉 - €4.50

牛肉奇米昌加

芝士混合、调味牛肉、墨西哥米饭、酸奶油、自制莎莎酱和鳄梨酱。以香菜点缀

鸡肉奇米昌加 (CHICKEN CHIMICHANGA)

混合芝士、调味鸡肉、墨西哥米饭、酸奶油、自制莎莎酱和鳄梨酱。以香菜点缀

素食 / 纯素 墨西哥炸卷（Chimichanga）

奶酪混合、调味奶油混合、墨西哥米饭、自制莎莎酱和鳄梨酱。以香菜点缀

玛格丽塔

马苏里拉奶酪，牛至

FUNGI

马苏里拉奶酪、牛至、蘑菇

GARDEN LOVER

甜椒、西葫芦、牛至、蘑菇、番茄、洋葱、橄榄

意大利辣香肠

马苏里拉奶酪、牛至、意大利辣香肠

金枪鱼橄榄

马苏里拉奶酪、牛至、金枪鱼、洋葱、橄榄

INDO 特制 肉食爱好者

马苏里拉奶酪、牛至、牛肉、培根、洋葱、橄榄

BBQ鸡肉

马苏里拉奶酪、牛至、嫩鸡肉、混合甜椒、洋葱、BBQ

印多坦都里帕尼尔

马苏里拉奶酪、牛至、坦都里帕尼尔、混合甜椒、洋葱、

马耳他香肠

培根、酱汁、马苏里拉奶酪、牛至、马耳他香肠、

儿童鸡块披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至、鸡块、

蒜香面包披萨

番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至、蒜香黄油、

香脆鸡肉汉堡配薯条

香脆鸡肉、奶油芝士酱、生菜、焦糖洋葱

素食汉堡配薯条

素食肉饼、芝士酱、生菜、焦糖化

双层牛肉汉堡配薯条

洋葱、番茄、芝士酱、生菜、焦糖洋葱、墨西哥辣椒（Jalapeños）、

经典牛肉汉堡配薯条

洋葱肉饼、芝士酱、生菜、焦糖洋葱、

素蔬菜萨莫萨恰特

配辣味薄荷酸辣酱和芒果酸辣酱。

面包萨莫萨

面包萨莫萨配薄荷酱和芒果酸辣酱。

混合帕科达 (MIX PAKODA)

混合蔬菜、香料和面粉

洋葱巴吉

一道广受欢迎的传统小吃，将薄切洋葱裹上鹰嘴豆粉与香料（辣椒，或）制成

印度奶酪天妇罗（Paneer Pakoda）

将印度奶酪块裹上鹰嘴豆粉和香料后，下油锅炸至金黄

DAHI BALLA

Dahi balla 配酸奶、薄荷酱、芒果酸辣酱、孜然粉一同享用，

辣子鸡

鸡肉与彩椒、洋葱和酱油快炒，带有微酸风味的香脆开胃小食。

辣椒奶豆腐

辣椒奶豆腐是一道香辣、酸爽且酥脆的开胃前菜，由奶豆腐（paneer）、甜椒和辣椒酱制作而成。

鸡肉棒棒腿

鸡肉棒棒腿选用嫩滑鸡肉裹上面糊油炸而成，搭配甜辣辣椒酱享用。

卡蒂卷（奶豆腐、鸡蛋、鸡肉）

用罗蒂卷制。配蔬菜、卷心菜、薄荷酸辣酱、洋葱和卷心菜

乔莱巴图拉

由 chole（香料炖鹰嘴豆）与 bhatura（用 maida 制作的油炸面饼）组成的组合

素三角饺（2个）

酥脆外皮包裹土豆、豌豆与香料馅料，油炸至金黄酥香，配以酸辣酱佐食。

鸡肉炒饭

鸡肉炒饭、鸡肉、鸡蛋、盐、胡椒、番茄酱和酱油

鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭、洋葱、米饭、炒蛋、盐和胡椒、番茄酱和酱油

素炒饭

素炒饭，胡萝卜、卷心菜、葱、米饭、番茄酱、酱油、盐和胡椒

鸡肉哈卡炒面

卷心菜、葱、面条、鸡肉、彩椒、盐和胡椒、番茄酱和酱油

鸡蛋面

卷心菜、葱、面条、鸡蛋、甜椒、洋葱、卷心菜、盐和胡椒、番茄酱和酱油

素炒面

卷心菜、葱、面条、甜椒、洋葱、卷心菜、盐和胡椒、番茄酱和酱油

曼切里安鸡

辣椒、蒜、姜、洋葱、卷心菜、甜椒、香菜、盐和胡椒、番茄酱和酱油

高比满洲里（菜花）

辣椒、蒜、姜、洋葱、卷心菜、甜椒、香菜、盐和胡椒、番茄酱和酱油

素满洲

素满洲是油炸丸子，配有彩椒、洋葱、卷心菜、盐和胡椒、番茄酱以及酱油。

黄油蒜香虾

鲜虾与黄油、蒜、黑胡椒、洋葱及少许温和香料翻炒拌匀

古拉布贾姆

口感柔软、松绵的牛奶基甜点或油炸面团球，浸泡在加入绿豆蔻与椰子粉的浓稠甜糖浆中。

甜味拉西

一款口感绵密、泡沫丰富的酸奶基底饮品，由酸奶与糖搅打调制而成

咸味拉西

一款以酸奶为基底的浓郁绵密、泡沫丰富的饮品，将酸奶与孜然混合搅打而成

芒果拉西

一款以酸奶为基底的香浓绵密、泡沫丰富的饮品，将酸奶、成熟香甜的芒果与糖一同搅打而成。

草莓拉西

一款以酸奶为基底的香浓绵密泡沫饮品，将酸奶、米、草莓与糖一同搅打而成

鸡肉比尔亚尼

鸡肉比尔亚尼是最受欢迎的菜肴之一；它由鸡肉、米饭和芳香香料层层叠加，并一起蒸制而成

鸡肉鸡蛋印度香饭

鸡肉鸡蛋印度香饭是最受欢迎的菜品之一，由鸡肉、米饭和芳香香料层层叠加后一起蒸制而成

羊肉比尔亚尼

羊肉比尔亚尼由羊肉、米饭与香料芳香料层层叠加而成，并配以米饭和炸洋葱

牛肉比尔亚尼

牛肉比尔亚尼由牛肉、米饭与香料芳香料层层叠加而成，并配以米饭和炸洋葱

素食印度香饭

米饭以多种香料与新鲜蔬菜精心烹制，并以香草腌制入味

鸡蛋印度香饭

鸡蛋印度香饭由鸡蛋与腌制洋葱层层铺叠，搭配巴斯马蒂香米和芳香香料制成

虾仁比尔亚尼饭

风味十足的虾仁米饭料理，由虾仁、米饭与芳香香料层层叠放，并一同蒸制而成

蒸米饭

通过蒸制烹煮的简单米饭

孜然米饭

以藏红花为底的米饭，加入孜然籽与香菜调味。

豌豆香饭

芳香的巴斯马蒂米与豌豆、孜然籽、新鲜香菜和香料一同烹制。

柠檬米饭

柠檬米饭是一道美味的南印度料理，以芥末籽、青辣椒、新鲜姜、咖喱叶爆香调味，并点缀少许柠檬汁的清新酸香。

布格麦米饭

以姜蒜精华与整粒香料调香的彩色米饭。

原味馕饼

馕饼是一种传统发酵的扁面包，传统上在坦都炉中烤制。

黄油馕

黄油馕是一款传统的印度馕饼，烤好后会刷上一层融化的黄油。

蒜香馕饼

蒜香馕饼是一种用通用面粉或小麦粉制作的发酵扁面包，上面点缀大蒜和香菜

辣椒蒜香馕饼

配青辣椒、香菜和大蒜

菠菜奶酪咖喱（Palak Paneer）

经典北印度菜肴，以新鲜菠菜、印度奶酪（paneer）和香草制成。

黄油奶酪（Paneer Makhni）

源自新德里的芳香酱汁，由黄油、番茄和腰果酱制成；通常以黄油和奶油调和，并加入香料、印度奶酪（paneer）与香草。

卡代奶酪

加入甜椒的香辣印度奶酪菜肴

沙希奶豆腐

沙希奶豆腐是一道以奶豆腐为主料的菜肴，配以由酸奶、坚果和籽类制成的浓郁奶油咖喱汁。

马塔尔奶豆腐

印度菜中很受欢迎的一道菜，以豌豆和印度奶豆腐（paneer）搭配番茄基底酱汁烹制而成。

黄油鸡

由香料番茄与黄油酱汁制成的咖喱。

黄油咖喱烤鸡

一道由腌制后烤制的鸡肉块组成，并在香料酱汁中烹制而成的菜品。

卡代鸡

一道丰盛的热菜：鸡肉在卡代锅中，用洋葱、番茄、肉汁（gravy）和香料调制的酱汁烹制而成。

羊肉罗根乔什

羊肉罗根乔什，搭配浓郁厚重、风味强烈的咖喱酱汁。

羊肉卡代

菠菜羊肉咖喱（Palak Gosht）

马德拉斯牛肉

马德拉斯牛肉采用新鲜肉汁，加入混合香料与椰奶烹制，并配以鲜奶油和香菜。

温达卢牛肉

新鲜烹制的牛肉与炸土豆，配以浓稠醇厚的洋葱底酱汁和混合香料，并以新鲜香菜点缀。

牛肉科尔玛

贾尔费兹牛肉

牛肉以新鲜肉汁与部分蔬菜及混合香料烹制，并以新鲜香菜点缀。